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奶爸的荒野生涯-第109章

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  萧凌风说道,“橡果是人类早期最主要的食物之一,橡子外表硬壳,棕红‘色’,内仁如‘花’生仁,含有丰富的淀粉,含量达百分之六十左右。既可食用,又可以用作纺织工业浆纱的原料。所以橡果是没有致命毒素的。”

  “但是一些橡果,尤其是我捡到的这种红橡木的黑橡果含有大量的单宁,如果不经过处理直接食用会感到苦涩,而白橡木的青橡果单宁含量较低,口感较甜,可以生吃或烹调。”

  讲解橡果的时候,大部分看官开始狂飙弹幕

  “在荒野你有啥本事处理有毒的橡果啊?难不成你有别的什么处理工具?”

  “消除毒素的办法一般都用84消毒液,我们学校的自来水就是这个味,现在周末休息,家里面的水没有84的味道,直接喝不下去呀。”

  “你可以在水里加一点洗衣粉或者是洗洁‘精’之类的,我想应该跟84味道差不多。”

  “加敌敌畏跟灭草剂岂不是更爽,呼呼~!”

  “橡果本身是无毒的,风哥说里面含有单宁,不过这个单宁是啥?求科普!”

  萧凌风说道,“单宁是葡萄酒中所含有的两种酚类化合物其中的一种物质,尤其在红葡萄酒中含量较多,有益于心脏血管疾病的预防。葡萄酒中的单宁一般是由葡萄籽、皮及梗浸泡发酵而来,或者是因为存于橡木桶内而萃取橡木内的单宁而来。”

  单宁的多少可以决定酒的风味、结构与质地。缺乏单宁的红酒质地轻薄,没有厚实的感觉,薄若莱红酒就是典型代表。

  单宁丰富的红酒可以存放经年,并且逐渐酝酿出香醇细致的陈年风味。当葡萄酒入口后口腔感觉干涩,口腔黏膜会有褶皱感,那便是单宁在起作用。

  橡果的基本做法就是长时间烧煮并换水去除其中所含单宁,煮熟以后就能直接吃了。

  通常人们会吃橡子面,从山上将橡果捡回后晒干,去掉硬壳,把果‘肉’磨成细粉,筛掉粗渣。煮一锅水,待其稍滚时倒入橡果粉,并搅拌均匀,等到变稠凝固后,取出摊凉,切成块状即成。

  “那我们该怎么祛除橡果里的单宁呢?”段雪蓉疑问道。

  “高温加工即可,我们可以将其泡在热水中,然后多换几次水,就可以汲取橡果里的单宁,这样省时省力。”萧凌风回答道。

  直播间里的众人再次起哄。

  “加热就可以了,前提是你得有锅啊风哥,就一个破水壶加你妹的热啊。”

  “所谓的加热并不仅仅只需要锅的,其实放在太阳底下也算是加热,直接扔到火里烤也是加热。”

  “我知道风哥又要开始做锅了,我啥都不说就静静的等待风哥的表演。”

  “好了风哥,你可以开始装‘逼’了,在这里做一个锅让大伙看看。”

  “其实很简单,挖个坑加点水,数个12345,最后你会发现,全特么是泥巴。”

  萧凌风的确在地上挖了一个坑,然后采集了许多巨大的叶片,然后层层叠叠的放在坑里面,紧接着他又注入了水。

  “这个坑就是我的锅,只需要铺盖许多树叶就不用担心水会渗透下去,即使加热也不用担心叶片会被水煮烂,因为这叶片太厚了。”

  萧凌风从背包里拿出一只袜子,“这是妹子的袜子,还是新的,我可以把橡果碾碎之后放在里面,然后再把袜子放进这个锅里面。”

  至于加热这个锅的火则用石头替代,在生火的时候就已经把石头放在火堆里了,只需要把石头放进来即可。

  这种方法很便捷,可以让水更快的沸腾,不过有一点需要注意,石头可能会因为热胀冷缩发生裂纹,水里面多多少少也就带着一些砂砾。

  而妹子的袜子则进行着很好的隔离作用,相信很快就会把橡果处理好。

  “卧槽,这特么也可以,用袜子装吃的东西,然后用这么脏的水来煮橡果。”

  “这些水看着脏,其实并没有多少细菌,因为是高温,所以细菌无法存活。”

  “这么看来,风哥又装‘逼’成功了?”

  “没错,他成功的装了一次‘逼’!”

  “风哥的烤鱼就要熟了,再加上这些橡果粉末颗粒,他是不是又要开始秀了?”

  “还好我有先见之明,早就准备好了食物,来吧风哥,我不怕你!”


第196章 美味

  忙活了没多久,烤鱼做好了,四四方方的烤鱼块在碳火上滋滋作响。。。

  鳡鱼的鱼刺很少,‘肉’质细腻,基本为纯白‘色’,经过长时间烘烤之后,外皮金黄酥脆。

  空气中弥漫着令人垂涎‘欲’滴的香味,早已饿了30个小时的萧凌风等人狂吞口水。

  这还是他们第一次经历这么长时间不吃饭,感觉快要被饿死了。

  萧凌风洒上橡果颗粒,这些不规则大小的粉末颗粒沾黏在烤鱼上面,看起来像极了果仁,而烤鱼的味道则更进一步升华。

  把烤鱼递给灵灵跟段雪蓉,两人顾不得烫嘴,已经开始大快朵颐了。

  萧凌风也迫不及待的尝了一口烤鱼,“好吃!”

  紧接着一言不发的开始狂啃烤鱼,虽然这个有点烫,不过这都不重要,先安抚一下饥肠辘辘的胃再说。

  “我去,等着你解说烤鱼味道呢,结果‘弄’了个一言不发,这是什么意思?”

  “以前风哥只是小饿,这次是真的饿了,毕竟30个小时没吃饭呢,饿坏了很正常。”

  “正常你妹啊,我就不信风哥他们没带吃的,背包里肯定又面包之类的,最多吃的时候不让咱看到。”

  “看他们饿死鬼投胎的吃翔,你觉得这可能是假的吗?”

  “是吃相,不是吃翔,错别字很严重啊。”

  现代互联网发展迅速,网络聊天也很是活跃,不过这错别字啥的太多了,尤其是一些地区聊天还用方言,不过基本都能看得懂。

  不得不说华夏文化博大‘精’深,一句话颠倒几个字也不妨碍阅读。

  萧凌风等人吃了好一会,他才开始说话,“这烤鱼是我吃过最好吃的食物了,实在是太香了!”

  “你们看这块烤鱼的外皮,酥脆金黄,油脂四溢,上面点缀着许多橡果颗粒,看着就很有食‘欲’,闻一闻更是不得了。”

  紧接着萧凌风吃了一口,一脸的陶醉,“烤鱼外皮很脆,吃起来蛮香的,里面的鱼‘肉’很有韧‘性’,纹理跟一整根鱼刺基本‘吻’合。”

  “橡果颗粒在其中起到了提香的作用,而且经过水煮祛除了大量单宁,再由碳火烘烤,就跟吃‘花’生仁一样,越嚼越香。”

  “烤鳡鱼的确蛮好吃的,而且里面的鱼刺很少,最适合的吃法就是塞进嘴里一大块,然后用力咀嚼。”

  萧凌风狂嚼着,“我可以感受到鳡鱼的香甜嫩汁跟香浓油脂‘混’合在一起,而橡果仁的颗粒口感干脆,味道凌介于芝麻跟‘花’生之间。”

  “可惜我没有调料,也尝不到多大盐味,这顿饭也就马马虎虎,若是有孜然跟盐那就最好了。”

  咽下鱼‘肉’之后,萧凌风意犹未尽的咂咂嘴。

  “我擦,看风哥吃饭只是觉得有点饿,听他解说之后,肢解饿的不要不要的。”

  “风哥太讨厌了,每次吃好吃的都这么炫耀,我就想问问,鳡鱼到底好吃吗?”

  “鳡鱼真没吃过,倒是有见别人钓到过,这味道吗,真不知道。”

  “鳡鱼很好吃的,一般在水产市场上很难买到。”

  “哎,可怜我只能对着屏幕眼馋,只能吃着馒头咸菜,可怜啊!”

  “你还有咸菜呢,我是米饭里面放盐,一个月的工资,车贷房贷,没剩多少了,羡慕能吃上菜的人。”

  萧凌风说道,“人生多磨难,就像如我这次阿尔卑斯之旅一样,刚开始可以说是困境重重,只要坚持下去,多去探求,然后你会发现任何难题都会迎刃而解。”

  这条鳡鱼很大,这一顿也吃的差不多了,为了面对未知的明天,萧凌风必须得做些准备。

  “鳡鱼的内脏就放在湖边,我的庇护所是远离湖边的,到了晚上会有凶残的掠食动物出来觅食,这些内脏我得放的远一点。”

  似乎是想到了什么,萧凌风猛的一拍脑袋,“我刚才犯了一个致命错误,其实我不应该在庇护所里吃东西的,这样做会把这里生活的熊吸引过来。”

  阿尔卑斯山是有熊跟狼生活的,这些家伙嗅觉灵敏,能够闻到10公里以外的气味。

  而萧凌风庇护所里已经沾染了鱼腥味,夜里出来觅食的熊很有可能会寻着气味,找到这里。

  “如果大家再熊出没的地方做了跟我相同的事情,那么最好就是转移庇护所,自己尽量走水路,流水可以冲掉气味,让熊无处追寻。”

  “或者是在湖中吃食物,水也可以掩盖气味,在野外遇到熊是一件很危险的事情,它们真的会吃人。”

  “我好想看看风哥跟熊互怼,不知道是哪个厉害。”

  “这得看是什么熊了,狗熊基本没有多大危险,棕熊真的会吃人,北极熊在这里不可能有。”

  “风哥吃熊掌啊,上次在‘蒙’古没看你吃到,这次吃一个看看呗。”

  “坐等熊出没,然后风哥大显神威杀死熊!”

  萧凌风撇撇嘴,“我觉得自己还是尽可能的不要去伤害熊,若是它执意要伤害我,那就没办法了。”

  萧凌风的属‘性’的确可以杀死熊,而且还有武器在手,这把军刀可是很锋利的,足以切开熊的喉咙。

  来到湖边,一群乌龟再次落荒而逃,它们本能的惧怕人类,因为这种站在食物链顶端的存在可以分分钟杀死他们。

  处理好鳡鱼内脏,让其尽量远离庇护所,在湖边设置了一个陷阱。

  “这个陷阱制作很简单,就是用这些树枝‘插’进湖底的软泥中,做一个围栏,记得要留下一个开口,智商不高的鱼很难从这里跑出去。”

  “陷阱制作完成,我只需要等到明早赖收获即可,我要尽可能的多抓一些鱼,然后烟熏带在路上吃。”

  检查完陷阱,萧凌风来到庇护所。

  此时夜‘色’逐渐落下,大地再次变得昏暗,只有天际那一抹红‘色’的残阳。

  红‘色’印在湖水中,光洁的湖面显现着一片‘潮’红,此情此景甚是美丽。

  “朋友们,我最大的心愿就是走遍世界各地,去看看名山大川的同时也在各种极端严酷的地形生存,我很喜欢这种生活!”

  萧凌风刚说完,就看到草原地带出现了一道靓丽的风景线。


197章 丑陋的萤火虫

  草原星罗分布着许多泥土圆柱,这都是白蚁制作的巢|穴,但是到了晚上这些东西竟然在发光。

  点点绿色荧光密布在白蚁巢|穴之上,每一个巢|穴都布满了绿光,看上去光彩夺目,如群星浩瀚。

  “这是什么,好漂亮啊!”段雪蓉惊叹道。

  “哇,好多好多小星星呀,这些都是什么呀?”小萝莉也一脸的震撼。

  面对这些点点绿光,任何人都会感到震撼,整片草原上都是这些绿色荧光。

  “我去,这是特效吗?还是道具组安排的,这么多荧光棒得花多少钱啊?”

  “估计这是一种自然现象,具体是啥不清楚,可以
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