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李牧上网仔细查询了过后，才放下心来，用牛粪种蘑菇的想法果然没问题，而且很多地方早就已经开始这样做了，这样又能处理牛粪，又能生产出高附加值的产品！
李牧了解到，利用牛粪来种蘑菇，一般是种双孢菇和姬松茸！
既然可以用牛粪来种蘑菇，那就要看种植技术的难易程度了，食用菌是知识密集和劳动密集相结合的产业，是三分栽培七分管理，要用科学的态度来指导发展食用菌，没有成熟、过硬的技术，想达到理想的经济效益肯定不行。
为了提高食用菌的经济效益，降低市场风险，有几个关键点一定要做好，一是选择营养价值高、无霉烂的原料作为栽培食用菌的营养料，有牧场的牛粪，这点李牧一点都不担心。
二是适时栽培。如果夏季栽培秋冬季品种肯定不行，冬季栽培夏季品种同样不行，迟栽也不行。双孢菇对气温要求过高，一般是秋季种植，而姬松茸要求高温潮湿通风，却是可以春秋两季种植。
三是选择优质、高产的菌种。俗话说“好种出好苗”，没有好的菌种就达不到好的产量，这个只能等李牧到时候再去引进了！
四就是出售的问题了，有牧野公司的存在，这点李牧也不但心！
技术方面没问题，那剩下的，就是选择种那一种蘑菇了。
双孢菇原产于欧洲，塘溪村在山上也常常能见到，而且一般新鲜售卖，不用再麻烦的做烘干处理，种这种蘑菇的话，李牧估计村里会比较认可一点。
姬松茸是巴西传进来的菇种，国内自然界比较少见，而且价格高，普通市场上也不多见，如果让村里种姬松茸的话，李牧觉得他们的认可度肯定不高，毕竟自己不了解的事物，肯定不会怎么放心。
其实两者都是比较好卖的蘑菇，但双孢菇一般是鲜卖，姬松茸却常常需要制成干货，所以种姬松茸比双孢菇麻烦一点。
如果让李牧来选择的话，他反而会种姬松茸，而且从种植地域来看，双孢菇比较多在北方，阴凉低温的环境更适合生长。而姬松茸却更喜欢湿热的地方，所以东南方的环境更适合。
最后李牧还是觉得要看一下那种更吃香再来做决定。
于是李牧给孙楠打了个电话，“喂，楠姐，你那边怎么样了？”
听到李牧的声音，孙楠显得有点兴奋，“进展不错，又拿到了几个订单，要不是羊的产量跟不上，我还可以接更多的！”
李牧明白孙楠的意思，牧场的羊就只有两千多只，其中一千只还是羊羔，所以就算收到订单也只能干等着！
“推掉就推掉呗，反正接了也没货卖，多接两张虹鳟鱼和西瓜的订单就好！”
“对了，你找我有什么事？没事你可不会给我打电话！”
听孙楠这么说，李牧感觉有点尴尬，“呃，怎么会，没事我也会给你打电话啊
……。”
“好吧，我确实有事，你在农博会应该有到处逛吧？菌菇类的产品销售怎么样？”
“你想种蘑菇？这想法不错。蘑菇的话，在农博会还是很热销的，这里各种各样的蘑菇都有……！”孙楠不愧是职场精英，李牧只是随便说了两句，他就猜出个大概来了。
李牧把自己的想法说出来，让孙楠帮忙参考参考。
听完后李牧的话后，孙楠说道，“如果在国内销售的话，肯定是双孢菇好一点，毕竟比较常见，客人也比较认可，但如果是姬松茸做好了，还可以用来出口，利润会更高一点，我觉得这事吧，你还是别自己决定，先给他们说明白了，让他们自己选择会好一点……！”
李牧一想，也是啊，自己在这里纠结来纠结去，还不如把这个事扔给村长去决定，虽然这样做李牧心里会有一点点罪恶感！
…………
塘溪村，李牧一天内又第二次回家，看到李牧又跑回来，在家的李爸一脸疑惑，“怎么，忘拿什么东西了？”
李牧摇摇头，“没有，我帮村里想到投资的办法了，您把村长叫过来吧……！”
五分钟后，村长就火急火燎的赶了过来，一进门就嚷嚷了起来，“哎呀，我就说小牧的头脑好使吧，你看，这不到半天，就把办法想出来了，快说说，是什么好办法？”
见正主来了，李牧也不兜着，直接开门见山的说道，“也不算什么好办法，我也是中午吃午饭的时候听我爸说蘑菇贵，所以我就想，那咱就种点蘑菇呗！”
“种蘑菇？”村长听完皱起了眉头，蘑菇？蘑菇有啥好种的，下完雨后山上大把的捡，这东西还用种吗？
李爸一言不发，但看着李牧的眼精里却精光一闪，一副若有所思的样子！
李牧又详细解释了为什么要种蘑菇，以及种蘑菇的好处，村长刚开始还不以为意，慢慢的越听下去眼睛越亮，等李牧讲完后，他一拍大腿，
“好啊，这个办法好，我愿本还以为你要让村民们上山里种蘑菇呢，原来是用牛粪种啊，不过小牧，你牧场里的牛粪够吗？”
“这你不用担心，现在都快堆满了，你应该关心到底该种那一种蘑菇才对吧！”
“这我哪知道啊，你决定就好，我让村里一定配合你……！”
村长也不知道是故意这么说还是真懒得想。
李牧无语，怎么到最后这个皮球还是踢回自己的脚下啊？
最后还是李爸出声到，“小牧，种这两种菇，你觉得最重要的是什么？”
“适不适合塘溪村呗！”
“对啊，那你不是都说了嘛，双孢菇适合北方，姬松茸更适合南方，那种姬松茸不就完了吗？”
“我这不是担心村里其它的村民不认识这种蘑菇，不同意嘛？”
李爸笑了笑，“你问问你三叔村长，他认试这些蘑菇吗？”
李牧把目光投向村长，村长摇头笑道，“哈哈，我不用认识这些蘑菇，我只要认识小牧你就行了……！”
第一百七十四章亮相（求订阅！！！）
两天后，塘溪村村口，李牧和村长在这里等着人。
李牧让孙楠帮忙从阳城省农业大学微生物研究所请回来的，关于食用菌研究方向的研究员！
那天和老爸还有村长聊完后，李牧就觉得既然村长和老爸都这么信任自己，那自己肯定要把这件事给办好，不仅要办好，还要办得漂亮！
虽然李牧已经决定就种植姬松茸，但李牧还是又给孙楠打了个电话，让她在农博会结束回来的时候，想办法找一个种蘑菇方面的专家回来实地看看。
如果没什么大问题的话，那就可以开始可以选好地址，慢慢把蘑菇厂建起来了！
…………
李牧和村长在村口没等待多久，孙楠开着宝马就出现在了两人视野当中。
车停下后，一个带着眼镜长像斯文的年轻男子走下了车，孙楠也从驾驶室走过来向李牧和村长介绍到，“这位是阳城农业大学微生物研究所专门研究食用菌方向的吴青山研究员！”
说完又对着李牧和村长朝吴青山介绍到，“这位是牧场的主人李牧，这位就是塘溪村的李村长……！”
三人相互打招呼过后，村长热情的带着吴青山在前面参观塘溪村，而李牧则和孙楠在后面慢慢的走着，“楠姐，这个吴青山看起来好年轻，不会还是学生吧？到底行不行啊？”
也难怪李牧会质疑，主要是这位吴老师也确实太年轻了一点，就算戴了眼镜，但看起来也就二十多的样子，比李牧大不了几岁，看起来和还在读大学的学生没什么两样！
孙楠笑嘻嘻的李牧，“可以啊，这都被你看出来了，不过学生就可以啦，你还想我给你找个院长怎么地？
我去到农业大学的时候，人家研究院里面忙得要死，死活不答应借人，要不是看在我死癞着不走，他们连这个学生都不肯借给我，而且在路上我问过了，这个吴青山虽然还是研究生在读，但却已经在研究院干了两年了，塘溪村种蘑菇这么简单的事，对他来说一点难度都没有……！”
李牧一想也是，又不是让他研究什么高深的课题，只是让他这个更专业的人来确认一下村里适不适合种姬松茸而已！
另一边，村长给吴青山介绍完村子的大概情况后，就开口问道，“吴老师，你看我们村子这个情况，可以种小牧说的那个什么松蘑菇吗？”
吴青山笑着答道，“村长你客气了，我可不是老师，叫我小吴就行。
其实一般菌类对生长环境的要求都不高，只要温度和湿度合适，很容易就生长出来，当然了，要想大规模商业化种植的话，要求就要更严格，这样才能提高菌类的产量……，至于这个姬松茸，它又叫作巴西蘑菇，是原产于巴西的一种菌类，不仅食用价值高，还有很高的营养价值，早在一九六O年就被巴西日裔移民古本隆寿猜测其有抗癌、增强身体免疫力效果，研究确定后，姬松茸才因此而声名大躁……！”
听到吴青山一连串的回答，村长一脸懵逼，他听不懂啊！
李牧也凑了上来，“那您觉得这里适合种这个巴西蘑菇吗？”
李牧也觉得鸡什么松太难记太拗口了，还是巴西蘑菇好记！
吴青山用手一推镜框，然后苦笑道，“其实一开始听到孙小姐说要让我来看看能不能种姬松茸时，我就已经跟她说了，只要温度合适，原则上全国各地除了一些较冷的地方，差不多都能种，可是她说答案别人了，死活还是要把我拉过来看看……！”
李牧这个尴尬啊，要不是他，孙楠也不会干这事。
…………
不过既然来都来了，李牧肯定不会放过吴青山，在塘溪村逛了一圈后，李牧和孙楠又带着他到野牛湖牧场看了一圈，吴青山除了感慨牧场风景好之外，还采集了一袋子牛粪，说也不能白来，就带点牛粪回去帮李牧仔细化验一下吧！
在牧场看完后，三人又回到塘溪村，因为李爸已经做了一桌子丰盛的菜来招待吴青山和孙楠，虽然吴青山说自己没帮上忙，但李牧他们一回到家里，他还是被热情的村长拉到屋里吃饭去了。
而孙楠在下车前则刻意停顿了一下，然后对李牧说了一句话，“对了，刚才忘记告诉你了，牧场产展的产品都在农博会上拿了金奖！”
说完她就下车走进屋子里去了，留下李牧一人在驾驶座上目瞪口呆！
“什么情况？金奖？全部？那不就是三个？”
虽说一般的农博会都要评奖，但三个金奖啊，难道是这届农博会的金奖比较好拿？
不过李牧仔细一想，又觉得拿金奖没什么好惊讶的，毕竟牧场送去参展的都是好东西啊！
西瓜虽然是村民种的，但西瓜种子可是系统的产品啊，虽然升级后品质反而还没有李牧之前种的好，但孙楠都说了，和市面上其它高端的西瓜比，都更胜一筹，所以拿金奖
不是理所应当的吗？
波尔山羊虽然羊羔不是系统出品的，但每天吃的都是系出产的紫花苜蓿草，所以肯定品质也不差，看牧野餐馆火爆的情况就知道。
最后一个虹鳟鱼，倒是有点出乎李牧意料，虽然是系统出产的鱼苗，但一直都是在喂饲料。
而且李牧也没吃过