按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
李牧用的是一个四四方方的正方形盘子，
四方盘子是雪白色的，对角上只勾勒了几笔不知名的绿色叶和红辣椒块，而盘子里的菜码放成雪山的样子，鱼皮的胶质透明却又黑白分明，洽似怪石嶙峋的山脚，哪怕盘子里点缀的其他色彩艳丽的蔬菜，也不能抢走它的风头。
而雪的部分，李牧用的是西瓜的皮肉搭成的，晶莹剔透的瓜肉虽不像雪一样白晰写实，但看上去反而有一种意境空灵的写意之感。
最后雪山的山顶上，还有一圈金灿灿的太阳，作品整体看上去颜色鲜艳而分明，十分的漂亮！
“不错，不错，至少拼盘造型就几乎可以给满分！”美食节目主持人甄能煮第一个夸奖到！
郭伟佳则忍不住出声问道，”我看到你炸羊皮了，就是这轮太阳？”
李牧挠头笑了笑，“嘿嘿，这都被您看出来了！”
…………
五位评委都拿起筷子，开始准备品尝！
这是凉拌鱼皮？”甄能煮夹起一撮“山麓”后，出声问道。
李牧无语了，刚才还夸造型可以给满分，原来都还没看清楚是什么做的！
“鱼皮吗？还挺期待的！”陈舒则是看了看筷子上漂亮的好似水晶的鱼皮，然后放进嘴里。
而港台的蔡蓝不亏是四大才子，聪明的他则是直接把雪山的“山麓”和“雪峰”都夹在一起，然后裹上“金灿灿的“太阳”粉末放在嘴里……！
郭伟佳看了看蔡蓝，也跟着他学！
…………
品尝完后，陈舒首先说道，“鱼皮一入口，我就感觉到了一丝美妙的味道，鱼皮按理来说因该很难入味，所以我们做一般都会把汁水调的浓厚一些，这样沾着汁水吃就会有调出的味道，但是你的，却完全不是这样……！”
甄能煮接着说到，“也不知道你是怎么处理的，鱼皮充满胶质和弹性的口感，而且我还吃出了一种淡淡的咸味和酸味还有奇特的香味，隐约还藏着一丝辣辣的味道作为刺激，一下子扩大了鱼皮的味道！”
伍玉胜则夸奖到，“今天坐了这么久，本来有点熬不住了，但你的鱼皮一入嘴，鱼皮里好似是那种软筋，糯糯的，还带着些嚼劲，
我年龄大了，本来是不喜欢的。
不过咀嚼的时候，又是脆的，加上瓜皮的爽脆，鱼皮调出的微酸辣味，却让我一下子精神了起来！
一次把三样都尝了的蔡蓝点评道，
“
一入口我就发现嘴里的鱼皮，在咀嚼的时候居然有汤汁迸发，就好像吃的一个果冻，里面明明是胶质的却有丰沛的汁水，而且这个汁水的味道清新自然，略带甜味，让嘴里西瓜皮的脆嫩、羊皮粉末的口感都很好的融合在一起！”
郭师傅则最后总结到，“如此鲜美的口感，就好像吃了一条鱼在嘴里……！”
第一百六十章决赛名单（求订阅！！！）
厨师大赛复赛现场，李牧下去之后，后面的选手也陆续上台呈现了自己的作品。
等最后一位选手的作品也点评完下去了之后，美女主厨陈舒顿时放松了下来，深深的吐了一口气，“呼，终于完了，吃了一百道冷菜热菜，刚才这一道我都有点我都有点吃不下了！”
听到陈舒这样说，甄能煮在一旁笑道，“哈哈，我尝了那道“夕阳红”后，就胃口大开，现在就算再来十道菜要品尝，我估计也能吃得下……！
甄能煮说的这道“夕阳红”，其实就是李牧那道由羊皮，鱼皮，西瓜皮做成的菜品！
之前郭伟佳师傅在点评完后，五个评委就准备开始登记打分，可是郭伟佳这才想起来，还不知道这道菜叫什么名字呢，于是他就问李牧，“你这道菜叫什么名字？”
李牧愣了一下，“呃，一定要起名字吗？”
郭师傅扬了扬手中的评分表，“
你说呢？”
那就是一定要呗，李牧尴尬的挠挠头，
”呃，刚才忙着做菜，还没有起名字呢，要不就叫“三个瓜皮”？”
很明显李牧是根据这道菜主菜是由三种皮做成而起的名！
美女主厨陈舒笑了，“你这名字起得挺逗！”
郭伟佳则是黑着脸，“这么好的一道菜，你就给起这么一个破名字？”
李牧尴尬又带点委屈的笑道，“嘿嘿，我就只想到这个啊，要不您帮我起一个？”
郭伟佳还真的认真思考了一下，然后开口说道，“你这道菜，有西瓜皮，有羊皮，有虹鳟鱼皮，而且又是摆成日落雪山的样子，我看不如就叫“夕阳红”吧……！”
一听这名字，还是觉得挺有诗意的，不过仔细想了过后，李牧又在心里吐槽到，“我那明明摆的是日出东方照耀雪山，你这个日落雪山夕阳红是什么鬼？
不过李牧也不想反驳，日落就日落，
夕阳红就夕阳红吧，其实在心里，李牧还是觉得，自己那“三个瓜皮”更生动形象……！
…………
五位评委综合各位选手热菜和凉菜拼盘的成绩，还有评委的意见后，选出了十个晋级名单！
主持人拿到名单后，就站在主席台前面，台下的选手看到他手中的那张薄薄的白纸，都十分紧张，晋级选手的名字就在那上面！
“好了，经过大半天的时间，能够晋级决赛的选手名单已经写在我手中的这张纸上了。
不过评委们给名单我的时候让我跟你们说，为了不在决赛时给选手增加压力，所以这份名单是不分排名先后的，所以如果你的名字在名单最后，你也不要紧张……！”啰里啰嗦讲了一大堆之后，主持人终于才开始公布进入决赛的选手名单，下面等待的选手都已经想把这个磨磨叽叽的主持人撕成碎片了！
“好，下面我念到名字的选手，请走上台来，听清楚了，进入决赛的选手有，
农发集团郝云，
绿之源公司雷正义，
天成农产品钟碧锋，
阳城丽锦公司黄晓华，
海轩工司郝云，
阳城生利公司杨帆，
金鸿集团刘科广，
汇信鱼业公司谭麟，
绿景园林周星，
野牛湖牧场李牧！”
随着主持人每念一位选手的名字，该选手就往台上走，周围还没念到名字的选手都露出了一副羡慕的表情，期待着下面会有自己！
可是等主持人把十个名字都念完后后，场下很多选手发现没有自己时，都激动的议论叫嚷了起来，
“不可能啊？怎么会没有我？我可是获得过阳城市青年厨师大赛银牌的啊！”
“你的青年厨师大赛银牌算个屁啊，老子是省厨师大赛的季军得主！”
“对啊，这比赛肯定有内幕，我做的鱼茸麦穗竟然没晋级？”
…………
李牧在场下，看着前面晋级的选手一个个走上台，他只认识一个杨帆。
杨帆则是一直就保持淡定的心情，在他看来，自己晋级决赛是一点风险都没有，如果连决赛都没有信心的话，之前他也不敢夸下海口说，要和李牧他们比赛，而且还压十万块的赌注了！
不过当他面带笑容的走上台，就刚好听到“野牛湖李牧”这几个字，脸瞬间就阴沉了下来，“没想到这个垃圾还真有几分本事，竟然还晋级了！”
不同于杨帆的不爽，李牧听到自己晋级时，却是很高兴的，虽然自己已经到了厨艺二级，李牧也认为这个厨艺已经足够让自己晋级决赛了。
可是名单没揭晓的时候，李牧心里还是有点担心的，虽然这只是一场友谊赛，理论上说因该不会有太厉害的厨师参加，但谁知道会不会意外混进了什么牛逼的人物？
李牧站在台上，和其它九位选手一起，被下面的四十位落选选手，还有几百个观众注视时，李牧心里还是有点紧张的，已经把还在旁边笑嘻嘻的主持人用脏话骂了个遍，
晋级就晋级，宣布完就好了嘛，把我们叫上来干嘛，看台下那四十个不甘的眼神，这不是拉仇恨吗？
等主持人把十个晋级选手都采访了一遍之后，这场厨师大赛的复赛就结束了，李牧也走出赛场，找到了孙楠莫明。
一见到李牧，莫明就十分激动，“老板，你晋级了，你真的太厉害……！”
孙楠则拉着李牧左看右看，还用手摸李牧的脸，弄得李牧很奇怪，“干嘛？我脸上有什么脏东西吗？”
孙楠摇一摇头，“没有啊！”
李牧对孙楠翻了个白眼，“那你干嘛这样又盯又摸的？”
“我怀疑你是假的李牧，看看有没戴人皮面具！”
孙楠一本正经的回答到。
李牧无语了，“你这想象力也太丰富了吧？”
孙楠埋怨道，“谁叫你突然变得这么历害……？”
“对了，刚刚你听到了吗？阳城丽锦公司也有人参加诶！”
李牧突然想起刚才听到的名单，岔开话题道。
“阳城丽锦参加很正常啊，因为阳城的是总公司啊，你以为是南阳县的分公司啊……？”
…………
晚上和孙楠莫明三人找个地方随便吃了点晚饭，李牧就先回到丽华酒店房间里休息了，明天，还要参加最后的决赛呢。
虽说李牧也没奢望自己能拿到最后的冠军，名次什么的也根本就不在意，但至少要把杨帆比下去啊！
第一百六十一章那就创造一道菜出来好了！（求订阅！！！）
第二天，厨师大赛决赛现场，这次比赛的场地发生了改变，由美食广场变为琶洲一号展馆门口的广场，也就是农博会开幕的地方！
今天是农博会进行的第三天，来参加展会的人数也达到了顶峰，农博会外面挤满排队的人！
李牧和孙楠莫明三人来到现场的时候，看到展馆外面围满了人，李牧忍不住吐槽到，“我去，这也太多人了吧？”
孙楠在旁边翻了个白眼，“你才知道啊，这届农博会是阳城至今举办最大的一届，当然要多加宣传啦，而且民以食为天，关于吃这方面的东西都是最吸引人的……！”
…………
广场前面依旧是评委坐的主席台，中间已经搭起了十个比赛用的赛台，上面厨具调料什么都备好了，
看时间差不多了，李牧才进入赛场，
孙楠和莫明则留在外面围观！
昨天的主持人又跑了出来，可能由于厨师大赛这边没什么人，所以他一开口就卖力的拉观众，“各位观众朋友们大家好，相信昨天看过我们厨师大赛的都知道，今天将进行的是厨师大赛决赛的比试，那么我们的选手今天会做出什么样的美食呢，真是让人期待啊！好了，下面就先让我们有请五位评委出场……！”
声音从广场周围放置的巨大音响传出后，顿时吸引了很多人！
等昨天的五位评委出来，主持人又介绍一翻，介绍完评委后，又继续说道，“由农博会主办的“寻找最好的食材”厨师烹饪大赛已经在农博会现场拉开了帷幕。
来自参展的四百多个参赛选手，经过初赛复赛层层选拔，脱颖而出的十位厨师，今天将接受五位厨界大咖评委和在场观众您的严格打分。
菜品从色泽、口感、创意，刀功卫生等各方面计入考核，厨师比拼的不仅是厨艺，