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可惜宝儿那圆滚滚的五短身子比较没气势,好半天俩丫头才止住笑,思妍揉着笑痛了的肚肠道:“好好好,不笑宝儿妹妹了,宝儿别生气,姐姐给你赔礼行不?”
阮宝儿嘟着嘴,恶狠狠看着俩好姐妹,她已经在为自己的事后悔了,这俩个还落井下石笑!
眼看着宝儿气得不行,思妍识时务的闭了嘴,她今天是为了昨晚上说好了的冰水来的,她很好奇,因为杨崆那么大个家伙真就被宝儿给弄倒了,连爹也说宝儿这丫头有才鬼聪明,她就惦记着宝儿说过的啥好喝的来。
临安城里要说吃那是云集了四海八方各色特色,金贵的东西她家吃不起不过论小吃,那是街头巷尾的名特产都已经给她耧遍了,要说最喜欢的吃食有杂货场前甘豆汤,钱塘门外宋嫂鱼羹,朝天门里朱家园子糖蜜糕铺,这是铺子里的名货。
还有那夜市街上的市西坊卖爆螺滴酥,寿安坊卖的十色沙团,不过要说起喝的来,那就要数如今入了春到夏季一水供应在御街一条大路上夜市里最热闹的冷饮铺子里豆儿水,卤梅水,当然其实她也很喜欢酒,梅子酒和椰子酒她已经不知道偷偷在那冷饮铺子里偷买过几回了。
别看宝儿四岁,从小就给人精灵古怪的印象,她和她有共同的爱好,俩个丫头最喜欢满大街找新鲜小吃品头论足的品味好吃和不好吃,但是宝儿和她又有不同到底是商户人家精刮着呢,轮到新鲜货色没吃过,总是撺掇着她先尝,分一小半她品一品,这里面有些个小奸猾不过只要真好吃下回她也不吝啬回请所以也就不是真令人气愤。
有时候吃了她只知道好吃与否但是宝儿却可以说得出里面的用料和火候,一个四岁的娃娃嘴里头刁得来,令她这个大俩岁的听着咋咋呼呼也不知道真假,她早多少次说过不相信宝儿真懂,要她做出个名堂来可是都被宝儿以懒为理由拒绝了,头回宝儿说要做一份来显摆显摆,那可不是得捧场来着?
其实她真好奇那啥鸡尾巴酒怎么就真把个大傻个放到了呢?也许真说不定宝儿弄出啥好玩好喝的东西来也不一定哟,咱临安城最大的特色就是新,隔着日子的有新鲜玩意出来,这就是大城市的魅力,四方云集于此,啥东西都有。
阮家娘子本身就是个很会做吃食的主,她开的铺子里特色是菜肴新鲜多变,不是大手笔可是吃着好吃看着入眼卖得不贵,花色头很多,临安城人一般都不自己开灶,三餐都是在外头解决,所以满大街都是各色吃食,要论吃饱是没有问题的,但是要论特色就得看各家各自的本事了。
所以说,阮宝儿会做好吃的思妍估计是她娘训练的,自然也更信服。
所以她就一个劲说好话哄着宝儿,然后撺掇开让她弄所谓的好喝的。
宝儿也被说动了兴头,这俩天正馋着呢,一时忘记了烦恼拉着小姐妹进了后灶房。
“娘,今早上花姑姑送来的花我要你给我留着的瓣呢?”她大声问在忙碌的英娘。
英娘正在揉面头也不回道:“给你在阁楼上收着呢!”
“,那我还要西瓜,福州橙,葡萄,杨梅,凤梨,娘你让我挖点蜂蜜行不?”宝儿左转转右转转,淘了半天,英娘让她转的头晕,一时忙得慌叱了声:“忙什么呢?别在这添乱拿了东西快外头顽去!”
宝儿也不烦,拿了要的东西颠着个肚子托了往里屋跑。
第八章做个小生意
沈思妍和李桂娘屁股后头颠颠的跟着进去了,看到宝儿努力的将自个收集来的东西摞在比她高了些的桌面上有些吃力,沈思妍四下看了看找了个小杌子递过去:“站着上面吧,瞧你不得劲的样子!”
宝儿歪了头又想了想,噔噔噔跑上阁楼去把要英娘留下的落下来的新鲜花瓣取了,花寡妇因为英娘家对他儿子的照顾心里感激,每日都过来送一些最时鲜的花来,挑了大朵的英娘给放置在店里头窗台上点缀装饰,有些掉落的便扫了扔掉,可是今早上宝儿一个劲要把这些刚落下来的花瓣留着,英娘也不知她要干啥随手收了包在个油纸包里放在阁楼上。
大朵的百合,洁白的茉莉,闻着香气扑鼻的。
她又顺手拎下来一小桶昨儿个制作混酒时给悄悄留下来的一点点果子酒和蔷薇露,然后聊起了袖子登上台子。
将鲜果用铜制的碾子榨出汁水来,用滓斗过滤了汁水放进俩个白瓷杯里,黄色的一罐,绛红色的一罐,又将那茉莉和蔷薇捣碎了碾汁,喷喷香的放在俩个小碟子里,淋在蜂蜜里,纯金黄色的蜂蜜融入了花汁香味更加浓郁也染上了殷红,然后拿了两个大杯子,将自己最喜欢英娘特意留给她一个人用的牛奶给拿来,这玩意可就她一个人从小到大喝,几个男孩子没这福分,然后拿了三个杯子,循序将果子酒加蔷薇露垫底,果汁淋上,最后浇上几滴贵重的花汁蜂蜜,挑了筷子沾上些品品,又加了些奶味进去,才对俩流口水丫头道:“尝尝呗!”
俩丫头早不耐烦捧起来一大口:“哗,好喝!”
“慢点这么喝哪有味道,唉,要是再来点冰块那就更好了特爽!”宝儿自个拿起那杯,慢悠悠咂了口道。
要说临安城的物产已经相当丰富,就饮料来说,已经有很多的品种如漉梨浆,椰子酒,木瓜汁,缩脾饮。乳糖真雪,五苓散,荔枝膏等,夏日甚至有冰饮,是从东京汴梁带来的风俗,用上一年储备的冰块和雪调和牛奶,绿豆,果汁等,算起来并不比现代差。
不过大多数是以纯水为主,加上一些中草药制作的消夏和驱寒饮料,这些东西有待于阮宝儿慢慢研究但是她现在可不想过于招摇,毕竟只有四岁,她现在只是用鸡尾酒的调法调制一些简单的混合饮料解解馋,昨天的一次险招让她信心大涨,看来她的手艺没忘,也许日后她能够凭这个谋生。
“唉,那就放点冰吧!”思妍怂恿。
宝儿想了想,又哧溜一声跳下小凳子冲出去,看了看外头娘正在招呼客人后头没人,趁这时她去浸放在打来的井水里的柜子中捞了几块冰哧溜又溜回来了。
这日子冰块可是挺贵的,英娘拿来储藏海鲜的给人冰酒水的。
拿回来拿小榔头砸碎了往杯子里一扔,再喝,清凉可口,确实更好喝了。
三个女娃子砸吧砸吧喝完意犹未尽的长叹了声:“宝儿,这啥玩意真好喝!”
宝儿将最后一滴舔了,道:“鸡尾酒呗,好喝不?可惜了点!”可惜宋朝只有酿造酒还没出现蒸馏酒,度数都是偏低的黄酒类,要有那度数达到五十度左右的白酒,她还能给表演个边倒酒边燃烧的游戏来助助兴。
“可惜啥?”思妍也是很不舍的舔舔杯子问,宝儿耸肩,“东西不全,不然更好喝!”
桂娘人虽小这点酒水却不能让她醉倒但是却让她兴奋:“宝儿,你这玩意要是去卖,可比那夜市里头的冷饮铺子要好的多!”
“咦?真的?”宝儿随口道,也不甚在意,可是言者无心听者有意,思妍那突然灵机一动道:“咦,宝儿,咱把这玩意弄些个去夜市卖如何?嘿嘿弄些小钱省的老是被爹娘管着不让花!”
宝儿看看思妍红扑扑的脸,她从小就被她爹惯的胆子天大,酒量也不小,小丫头不是醉话是牛话,不过这话确实让宝儿心动了,她要不要也学学穿越前辈们弄个啥名商来做做?
宋朝做生意男女不限,倒也是条出路。
要不怎么说初生牛犊不怕虎,三个女孩子平时就思妍胆最大,没娘的孩子被她爹养得像个男孩子什么都敢做,宝儿是古灵精怪说风就是雨,她是有前世打工经历的大人这时候认为商业启蒙和发展的如火如荼的宋朝确实是可以接受这种方式的,桂娘胆小点但是禁不住叨念耳朵软,小姐妹那么一说也兴奋了。
这就有了三个胆包天的丫头,宝儿又跑进跑出的搂了一堆的水果,现成轧好了装在个大瓮里,又偷了坛蔷薇露酒,牛奶,冰块,统统让思妍从家里拿来街坊里木匠黄家给做的小担架盒子里,用棉布包裹严实了冰镇着,在阮家吃了晚饭告知英娘要去看夜市花灯,思妍最大又说她爹今晚一块要去御街附近曹司衙门公干,回头会一块回来的,英娘信以为真嘱咐了再三让宝儿跟紧了俩个大的这才放行。
沈思妍和李桂娘拉着个小板车,宝儿跟着一路往夜市走,临安大街上各个坊巷都有通宵的夜市,切不论最热闹的御街中心,仅在祈祥坊往东走大约二十刻钟路程就有一处不小的夜市,连着右三厢的几个街坊,煞是热闹,吃穿用具各有,临近夏日,这里光纱帐就有青纱,黄草帐子,挑金纱,还有女人家的异巧香袋,木犀香珠,带朵茉莉花朵,满池娇,固定的摊子上有各色果点,五色豆子,乳糖浇,薄荷膏,还有那挑着担子买的羊脂韭饼,香辣灌肺,腊肉,海蜇鲊,清汁田螺羹,顶着盘子卖的麻糖,缒子糖,口黄酥,五色唐,小鼓,板儿,罗儿等等等等,当初第一次上街时差点就没肯回家英娘抱着宝儿回头时居然嚎啕大哭起来。
要不说这临安府是当时的国际大都会,偏安也罢,京城老百姓过的还是很舒坦的。
宝儿三个人找了块空地铺开摊子,桂娘嗓门大负责吆喝,思妍负责收钱,宝儿负责混合汁水最主要的是用她那张可爱的脸蛋忽悠人,这大街上夜市里也有杂耍的人群,常有些流落在街头的小孩子表演和卖买碎花挣些个散铜,所以女孩子讨生活倒不奇怪,只是这卖的东西有些奇怪,因为还没有人喝过这种混合饮料,大冷饮铺子买一碗大约最低要二十文,最高的有百文的,宝儿开的价格比较低二十文一碗,来逛街的行人看着新鲜,临安城里头人三天两头的看到新鲜事物对于这种事物的反应倒不是怀疑而是新奇,他们奢侈惯了也很喜欢接受新鲜的东西,这么地摊式的一个摊头一吆喝还真有人给了钱卖一碗。
有人喝有人就问,结果喝的人一口长叹:“好!”就有别的嘴馋的也要买。
宝儿乐了,手脚麻利的给人兑好了混合饮料分了个精光,还有人为了没买到遗憾冷不丁就问明儿个还来不?三个小妞正得意呢,满口应了再来。
回头数数,还真赚了五百文钱,相当于半贯了,这可是一个晚上的收入啊,太神奇了!
不要说宝儿了,连一开头有些怕的李桂娘也兴奋了,大家商量了明日要多弄些多卖。
第二日三个人再一次聚首又撒了谎提着小工具出门,这一回还更加进步弄了个小条幅,那是宝儿央求来店里头常吃饭的一个秀才给写的,对方以为她是孩子玩家家呢,上书和冷饮铺子大致相同的吆喝语:“开胃解渴,鲜榨冷饮!”
又配置了新的果汁,这回弄多了些,俩坛子,指着今晚再赚些,回头都可以去同心楼吃一顿好吃的了,不过宝儿打算去她想念已久的升阳宫前季家云梯丝鞋铺给姥姥买一双季家丝绒面做的棉鞋,在清河坊顾家彩帛铺给娘买一条绒背刻丝褙子上衣和织金熟尤罗的百福裙,还有给爹爹买一剂药酒上次他回来好像说是腰不太好,几个哥哥也总是用老旧的毛笔该换几支了。
算起来还得努力几夜。
今晚的生意一如昨日一样好,没几刻钟就已经吧俩坛子冰水买完了,收入比昨天还多了百千文,三个女娃子满脸得意和高兴收拾起东西,揣好比昨天更多的交子,乐呵呵往回走。
就在三个孩子走近巷坊口转弯进了个相对无人的岔口时,前头呼啦啦跑过来几个流里流气的乞丐模样的家伙,个挺高十五六岁样子。
临安城里有一大特色,就是人多混子也多,宝儿在这里过了四个年头