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章友庆、章连根纷纷赞同,都到她是个聪明的,不由全开怀笑了起来,章云被他们这么夸赞,颇有些难为情,忙将话岔了开去,“爹、娘,明儿再去问问猪油价吧,到时候,咱们再定油的价钱,只要稍稍比其他的低上一两个铜钱,保准能好卖。”
周氏这时笑着道:“不用打听了,猪油肯定比菜油要贵,咱们只要按菜油的价来定就成。”家里虽然没怎么买过油,不过村里还是有些人家每年都会买的,村里的媳妇、婆子们,平日里关于油盐酱醋这些,都是常谈论的,因此她还是知道一点的。
有了这个准信,章家人就一道商量起定价来,想着要到初十才去集市卖,估摸着到那时,价钱肯定还会涨一些,因此就把自家的油,定了二十文的价钱。
有了定价之后,一家人就安下心来,等着初十到来,当晚天又落下了雪,而且还不小,漫天的雪花纷飞,正好这些天家里空闲下来,外边天又这么冷,一家人干脆就关上门,整天都窝在一间屋里,说说闲话,聊聊闲事,真是难得的悠闲时光。
大雪下了三天三夜,还没有停下来的势头,这到让章家人有些犯愁起来,要是雪下得太大,只怕集市上的生意也会受影响,最起码这买油的人肯定少很多。
大家心里头不由都有心事,所幸到了初九晚上,这雪势慢慢小了下来,等过了一夜,到初十早上,雪虽然没完全停下来,却只剩下稀稀落落的碎雪了。
雪没停,章友庆却还是一早挑担出发了,章云也起了大早,赶在爹出发前,跑到院门前送他出去,临行前,还给了他建议,到镇上后先去打听今儿的油价,要是价钱比二十文贵好多,就再抬抬价,要是比二十文低,那么就得掉几文下来,总之就是按市场价随时浮动。
章友庆应了下来,之后就挑担走了,章云站在门前目送他,直到他的背影在飘雪中模糊看不清时,才转身进院。
一阵冷风吹过,章云冻得打了个哆嗦,忙紧了紧身上的袄子,双手凑到嘴边,往里呵热气搓了起来,快跑回屋门外,解下斗笠搁在脚旁,抬头瞧了瞧天色,并没完全亮,有些灰蒙蒙的,家里屋顶的茅草,都结了冰,檐下挂起长短不一的冰凌,光瞧着就让人浑身发冷,心里不由想到爹,这寒冬腊月的日子,天没亮就冒雪出门了,不禁叹了口气,哎,劳苦大众赚得可都是辛苦钱。
章云感叹了一番,却没料到,这辛苦钱也不那么好赚,在章家人一整天翘首企盼下,到了傍晚时分,总算盼回了章友庆,他刚一进院子,早等在屋门外的周氏,就迎了上去,帮着他在厨房歇下担子。
章云、章程、章兴全都瞧见爹回来了,早已经等不及想知道油卖得如何,就一股脑儿跟在周氏身后,全跑进了厨房,到了担子旁。
“爹,油卖得咋样?”
“爹,好卖吗?”
章云、章程异口同声问道,而章兴连问都没问,直接伸手掀开蒙在木桶上的桐油布,张着脑袋往桶里瞧,这一瞧,章兴立马叫了起来,“爹,咋还这么多,都没怎么少去呀。”
章兴这么一叫,章云也忍不住了,跑去掀开另一只桶上的桐油布,结果情况并没好多少,一样满满当当几乎没浅下去多少。
“爹,这一天都没人买吗?”章云只觉心里一凉,原还想着靠卖油赚几个钱,到时候好逮小猪娃,哪里知道,情况居然会这么糟糕,这样一来,之前想好的一连串计划,不都得泡汤了。
第二十二章
章友庆瞧着娃儿们失望的神情,颇有些难为情,挠挠头道:“集市上挺热闹的,过来问的人却不多,还有些问了没买,这一天下来,才十几二十人买去。”
惨淡的生意让所有人泄了气,而章云则在想问题出在哪,周氏心里轻叹了口气,就动手将桐油布蒙回去,嘴里道:“他爹,你累了一天,快去屋里歇歇,烤会火暖和一下,等会就好吃饭了。”
周氏毕竟多活了好些年头,心里虽失望,可不会像娃儿们一样,打击那么大,不管咋样日子总还得过,很快就收拾好心情,打起精神来。
章云有一肚子问题想问爹,还未开口就听周氏这么说,想想爹也确实辛苦,起早贪黑的,外面又天寒地冻,当即就挽着他的胳膊,边拉他出厨房,边道:“爹,咱们在东屋里待一整天了,屋里放了火盆,快去暖和暖和。”
章友庆被拉去了屋里,刚推门进去,就闻到屋里散发着一股淡淡的茶香味,怪好闻的,不禁奇道:“屋里咋会有茶味儿?”
章云没答话,只把他拉到炕边坐下,将地上的火盆推到他脚边,章程、章兴也跟着一道进屋来,刚巧听到爹的话,章程将屋门合上,回头道:“爹,云儿说油茶饼可以当木炭烧,咱们就拿来试了试,没想到比木炭还经烧,茶味儿就是油茶饼烧出来的。”
“还真是好东西。”章友庆伸手在火盆上烤着,双眼往里望,还能瞧见火盆壁上,有一些茶油饼碎屑,不由赞了一句。
章程端了板凳围过来,同章兴一道坐在长板凳上,跟着烤火,听了这话不禁叹了一句,“好东西是好东西,可惜茶油这么难卖,唉……”
章程的叹息,让大伙又想起了茶油卖不动的事,屋里静了下来,章云忙趁机问道:“爹,你跟我说说,这一天是啥子情况。”
章友庆当即点了点头,开口道:“我赶去集市时,集市已经挺热闹了,我记着你说的话,找油铺打听了价钱,说是今儿油价二十二铜钱一斤,这样咱们的二十铜钱,比别人要低了,那时我还挺高兴的,挑着担子寻了地方歇下,那会雪已经停了,就把桐油布都歇掉,油香引了一些人来问,只可惜大多都不买。”
听到后面两句,章云算是听出一些苗头了,忙道:“爹,你就把担子歇着,等人来问吗?都没吆喝叫卖?”
这话让章友庆老脸一红,不自然道:“咱又不是卖货郎,咋吆喝呀。”
不吆喝谁知道你卖的是啥,章云心道,不过像爹这种土生土长的庄稼人,确实做不来这些,也不能怪他,她沉了沉气,耐心再问道:“那来问的人,为啥不买,可有说过?”
章友庆想了想,道:“大多都说没见过,不晓得能不能吃。”
这么问下来,章云已经知道症结所在,爹没有叫卖是一方面,还有一方面是人们对茶油没认识,这吃进肚里的东西,不敢轻易乱买,叫卖好解决,另一方面就比较棘手了,章云一时陷入沉思中。
这时屋门从外推了进来,周氏伸进半个身子来,唤道:“好吃饭了,快到堂屋来吧。”一屋子人纷纷站了起来,跟着周氏去了堂屋,坐下吃饭。
章云埋头吃着碗里的糙米饭,脑子里却一个劲想着解决之道,茶油生意不好的事,多少都影响到大家的情绪,这晚的饭桌上,谁也没说话,都有些丧气。
饭桌上的寂静,由章云打破了,她想来想去,还是觉得要用些促销手段才行,这会功夫,脑子里已经有了主意,不过还得先问问,看可不可行,于是就开口问道:“爹,娘,我想在集市搭个灶台,不知道能不能成?”
这话让一家人都瞧了过来,章云就解释道:“咱们的茶油没人见过,因此都不敢买,我想只要让他们知道,这油吃了没事,买的人就会多起来的,搭个灶台炸吃的让他们尝,是最快的法子。”
章家人听了双眼都亮了起来,章程抢先开了口,“搭个简单的灶台不难,拿箩筐装上些大石块,挑去集市,由我来搭就是了。”
“柴草也要挑去,集市可没柴草,大庆得挑油,柴草就我来挑吧。”章连根也凑上话来,儿子孙子都出力了,他可不能闲着。
周氏面上已经露出笑来,忙道:“那锅勺碗筷这些,就归我来挑,咱们一家可都得去了。”
这一下饭桌上热络了起来,家里人都开口说了话,把该挑的东西全给分了下来,这气氛让章兴也跟着乐呵起来,连声问道:“那咱们炸啥好吃的呢?”
这声问让所有人的声音戛然而止,对啊,其他都好办,这要炸啥却一时没主意了,家里除了菜地里的菜,剩下就是些腌菜、酱菜了,这些都炸不了,要是炸年糕、炸麻团、炸响铃这些,做起来就麻烦了,而且也得费不少银子,说真的还真舍不得,往年就连过年,家里都不一定会炸来吃。
周氏眉头都蹙了起来,道:“家里花生到还有些,可就只有一两斤,也不够炸,要是炸其他的,做起来麻烦又费钱,只怕不划算,要不咱们炒菜吧。”
对这个建议,章云从心里就否决了,家里就这么几样蔬菜,再寻常不过,实在没啥吸引力,按她心里的想法,是准备炸了拿来试吃、赠送,起促销茶油的作用,需要的量挺大的,还真拿不准主意。
“炒菜恐怕不好,还是再想想,炸点啥好。”章云将话说了出来,一时间大伙又歇了话,都在寻思该炸啥,章云也皱起眉头,低头思忖起来。
做吃食方面,男人们总是插不上嘴,想不出啥花样来,还是得周氏和章云琢磨,周氏一连说了好几样炸食,全都否决了,都太费钱,这下到犯了愁。
章云心里寻思着,要是找不用钱的原料,那样就不用心疼了,可不要钱的到哪去找呢?
突然章云灵光一闪,想到了在大舅家见过的鬼子姜,那个东西不是满山头都是嘛,记得小时候每到夏天,奶奶要是懒得烧菜的话,就做凉拌鬼子姜,吃着可脆爽了,要是用这个,虽然不如炸食效果大,可胜在不用钱,顶多就费点盐和辣椒,比其他可省太多了。
章云越想越觉得可行,当即就把自己的想法说了出来,家里人听了都半信半疑,章友庆有些担心问道:“行不行啊,这东西如今可没啥人吃了,恐怕别人会嫌弃。”其他人都跟着点头,心里同样有这种担忧。
“咱们可以切片、切丝,那样看不出是啥来的,而且给他们先尝过,再拿来送,比如买一斤油,送一勺这个,这样比人家卖的油划算多了。”章云对这个到是信心满满的,现在大家不爱吃鬼子姜,主要是不会做,要都像她奶奶那样,用油把辣椒爆香,之后辣椒连油一起浇在鬼子姜里,撒点盐凉拌起来的话,绝对好吃。
家里人见章云很有把握的样子,又想想白送确实挺吸引的,不由都点头应承了,一时全家又干劲十足起来,都等不及到明日,吃完饭就趁着天还没黑透时,拿着麻袋上了青屯岭,把章云、章兴留在了家里。
章云在家也没空着,将饭桌收拾了,洗好碗筷后,就跑到菜地里去拔辣椒,章兴跟在她屁股后边,一同去了菜地,帮着一道拔。章云将所有菜地里的辣椒全都拔了下来,丢进拖来的箩筐里,还真多亏家里辣椒种了不少,全摘下来后足足装了半箩筐。
菜地出来时,章云还顺道拔了些已经长成的芫荽,还有茼蒿,这两样凉拌起来
,也挺好吃,虽然数量不多赠送不了,可少少做些拿来试吃,还是挺不错的,看上去也能多点花样。
章家爷孙三人还有周氏,直到很晚才下了青屯岭,每人都挖了整整一麻袋鬼子姜带回来,翌日一大早,又再上山继续挖,章云、章兴也一道跟了上去,所幸从初十起,雪就停了,干起活来方便了不少。
原本第二日挖了几麻袋后,家里人都说差不多够了,可章云想想,鬼子姜这时候不挖,到开春就要发芽,那样不管是猪还是人,都不能吃了,这会既然挖了,就干脆多挖一些,可以贮藏