按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
啥好吃的。
这么一碗冷菜残羹热起来给常满吃,也实在太亏待他了,可这会现去菜园拔菜来洗了烧,又显得太烦,章云略想了想,灵机一动,就将目光投向了墙角的木桶,那里边都是她刚刚去河边洗来的猪内脏。
章云嘴角一勾,就将残菜重新放回橱柜里,关上柜门后,转身过去,笑道:“我给你烧点新鲜菜,就不知道你敢不敢尝。”
听到这话,常满扭头看向她,随即就笑道:“我有啥不敢的,上回的烤田鼠,不也吃下了肚,你都不记得了。”
“算你能,行了吧。”章云娇声说了句,常满略有些得意的哈哈笑了起来。
章云笑着拎过墙边的木桶,拿了油灯凑过去照亮,从里面捞出了猪大肠,放在砧板上切了大半出来,把剩下的重新放回木桶,另外又取了葱姜蒜出来,还有罐子里的腌辣椒,也挑了一些出来,待会炒菜用。
手上忙碌起来,章云就没空再想刚刚的暧昧,等将猪大肠切成段,葱姜蒜也各自拍碎切丝,她就搁了菜刀,去灶头开油锅了。
等锅里的茶油少许冒出泡时,章云就姜蒜放入,炒了爆香油锅,随后就将大肠入锅,撒上料酒、盐和酱油,麻利地翻炒起来。
红烧大肠的味儿特浓郁,没多会整间厨房里就飘香四溢,蹲着烧火的常满,哪里还待得住,一下跳了起来,凑上去往锅里瞧,鼻子用力闻了闻香味,嘴里赞道:“云儿,可真香,啥东西让你烧得这么香。”
章云侧看了他一眼,见他挨在身旁,脑袋张着,一副谗言欲滴的样子,不由偷笑,嘴里却佯装正紧道:“我要告诉你,锅里的是猪下水,你吃不吃。”
常满愣了愣,扭头看她,顿时对上她含笑的眼,心里一荡,嘴里就脱口道:“吃,当然吃,只要是你烧的,甭管是啥我都吃,就算是炮仗,我都能吞下肚去。”
“油嘴滑舌。”章云笑着嗔了句,心里却是甜蜜得紧,手上又翻炒了一会,往里撒了些胡椒面,并将腌辣椒也放进去一起翻炒,稍稍拨几下就该出锅了。
常满听完她一句娇嗔,就闷声笑了起来,之后仍挨紧她站着,等到锅里炒得差不多了,忙识趣地取来空碗递上,让她能盛菜。
章云接过碗去,几下把锅里的大肠盛了出来,递给身旁的常满,吩咐他撒上葱花,一碗喷香的红烧大肠就好了。
“你快坐下,先吃点垫垫肚子,待会还有一道菜。”章云忙将锅里仅剩的米饭装了一半出来,递给了常满,让他去水缸旁的板凳坐下,好就着肥肠吃了。
锅里的饭早已经冷掉,章云想着烧碗热汤出来泡饭才好,就去装猪血的桶里瞧了眼,见猪血已经凝固,转身将锅刷了刷,之后舀进一锅热水,拿菜刀过去将猪血划成四方块,用碗小心地装了,放入热水中去,这样浸泡在热水里一会,就会完全凝固成形。
在浸泡的当口,章云去窗台上搁的豆腐板上划了块豆腐出来,切成小块,待这里弄好,猪血也就差不多了,忙一块块捞出来同样切成小块,两样一同放锅里烧一道猪血豆腐出来,并往锅里加了些自家腌的雪里蕻,这道菜儿的味道就更浓了。
等锅里的香味四散开来时,常满早已经将碗里的饭扒下了肚,并吃了大半的红烧大肠,嘴角沾满了油,可谓吃得津津有味,还不忘大赞她的手艺,“云儿,你真本事,下水都能让你烧得这么香。”
章云捧着整晚的猪血豆腐走过去,见他吃得起劲,又是满口赞叹,心里不由美滋滋的,忙将碗搁下,伸手接过他手里的空碗,笑道:“待会你再尝尝这道,这菜热乎,配冷饭吃就不会难受了。”
“嗳。”见她如此贴心为他着想,常满只觉心儿热乎乎的,很是舒心。
油滋滋的大肠,配上鲜香热乎的猪血豆腐,常满吃得满足极了,风卷残云般将锅里的剩饭全给扫下了肚,章云刷好了锅,将灶头收拾好后,就端板凳坐到了他身旁,看着他开怀吃着,心里也同样觉得满足。
“云儿,我都忘了,这趟去敞州,结回了上次送去那趟蒲草器具的钱,呐,这些是你家的。”常满吃饱足后,就搁下碗筷,从怀里掏出只钱袋,递给了章云。
章云接过钱袋,稍稍掂了掂,觉得挺沉的,看来这笔收入也不少,脸上不觉笑得更甚,将钱袋踹进了口袋里。
“你瞧,我还得了不少店铺的定钱。”常满兴奋地又掏出只钱袋,从里面取出了些碎银子,估摸着该有三四两银子,这趟可谓收获颇丰。
提到敞州,章云也有许多事想问,两人就绕着这次出行好好说了会话,从话里她将这次常满过去的情形了解了个透,知道这次送去的染色器具,敞州那边很感兴趣,他跑了好些店铺,掌柜的大多愿意进货,只等过了年,新一茬蒲草长起来后,就可以进行染色编织了。
聊起这些,常满尤为兴奋,两人直说了好一会才歇了话,此时外面传来了“咚!——咚!咚!”一慢两快的更声,这是三更了。
“呀,都三更了,今儿赶了这么些路,肯定很累了,快回去吧。”时间不知不觉过去,章云这时才察觉,天已经这么晚,忙站起身,催促他快回去。
常满兴奋心情顿时跌落下来,欢乐的时光为何总这么短暂,颇有些心意兴阑珊地站起身,“嗯,那我先回去了,明儿会再过来,正式报个平安,好让你爹娘也安心。”
章云点了点头,瞧他满脸不舍的神情,双眼定定望着她,心里虽有不忍,可总是得分开,就撇过眼去,轻轻推了他一下,再次催促道:“婶子不定还在家等着,快回去吧,免得她担心。”
再满心不舍,常满也只能往外走去,章云一路送他出了院门,就此止了步,目送着他一步三回头地离开了。
113旺家小农女
翌日,天空又稀稀落落下起小雪,常满当真一早登门,过来给章家人报平安,章家人见他平安归来,也就跟着安了心。
章云到没跟着一同在堂屋里坐,而是和周氏一起待在厨房里,趁着下雪日,预备起过年的吃食。
“娘,呐,这个给你,是敞州结来的钱。”昨儿太晚了,章云没去吵醒爹娘,趁这会周氏在,就从口袋里掏出钱袋,递了给她。
周氏笑着接了过去,打开钱袋往里望了望,只见装着一袋底的铜钱,另外还有一些小碎银子,瞧着有不少。
“娘,我已经点过了,银子有一两,铜钱六百多文。”章云昨儿晚上就数过了,稍稍一合计,整年下来,光卖蒲草器具这一项得了有二两多银子,到也不算少了。
听章云这么说,周氏就将钱袋收进了怀里,嘴里笑道:“真是多亏了满子,要不是有他堂叔这边,光集市上卖的话,也不晓得哪时才卖得完。”
章云在旁甜甜笑了笑,常满的来回奔波总算没有白费,如今又有了染色器具,往后肯定会更好。
母女俩手里忙着调弄吃食,嘴里闲聊着,等常满走时,还专门进来同周氏告了别,章云在厨房门边目送着他离去。
到了晚饭后,章友庆同周氏两口子关上门,盘腿在炕上数起钱来,周氏从炕膛里取出装钱的罐子,将今儿得的铜钱串起来放进去,碎银子也装进荷包里。
“他爹,前头的十四两银子,加上昨儿卖猪肉得的十二两,今儿的一两,咱家碎银和铜钱通通加起来,有差不多二十八两了。”周氏说起这个,面上的笑止也止不住,心里头别提多乐呵了。
章友庆也同样乐呵得不行,没想到短短一年间,自家从欠债挨苦度日,到如今已经是攒下一大笔积蓄,真是翻天覆地的大变化。
“有了这些钱,咱家得好好筹划一下,来年盖间新瓦房起来,也好给程子娶媳妇用。”周氏咧着嘴,笑呵呵说起心里的打算。
“盖,瓦房肯定得盖。”章友庆听了是一口应承,他心里早有这个打算,并笑道:“不止瓦房,咱们还得买几亩水田,这也是顶顶要紧的事。”
“水田的事,爹已经在打听了,等得空时,你去里正家问问,看他有啥主意。”周氏也惦记买水田的事,就从旁提点了句,就算没有熟田,去里正那问问,看有没有闲田也好买来自家开垦,总比老等着强。
两口子就这么絮絮叨叨商量了好一会,才吹熄油灯歇下了。
接下来的日子,雪总是下下停停,不过章家却再没空闲的时间,下雪时在家准备过年的吃食,雪停的日子就去镇上做买卖,两头都不耽误。
今年家里有了这么些进项,过年就比旧年更加讲究,周氏舀了些银子出来扯布,这回不光三个孩子,连大人也全都有份,家里每人一身新衣裤,冲这点就够让章家人开怀了。
等到腊月二十七时,章家人就停下了买卖,全留家里专心忙过年的事,这几天里,家中的灶头就没空闲过,油锅一趟趟地开,蒸笼一屉屉地起,整间厨房时时飘满香味儿,咸的、甜的、辣的各种香气交织出浓重的过年气氛。
周氏、章云母女俩在厨房忙得不可开交,家里的老少爷们也不得空,过了祭灶日后,掸尘土、贴春联、贴窗花、上挂千、贴门神等等活都得忙,而且今年家里还自己切糖,炒米、青豆、花生这些从厨房里炒出来后,就交给家里爷们,让他们动手做炒米糖、豆糖、花生糖。
旧年这些切糖都是大舅送来的,今年自个家切,自然也少不了外婆家的份,腊月二十八这日一早,章友庆就将家里各种做好的吃食,一大块猪肉、猪板油以及整罐的茶油,外加杂七杂八塞了两箩筐,挑着担子就去了下槐村。
往年章家过年,多得外婆家接济贴补,今年终于轮到章家回报了,周氏这么些年藏在心里的想头,到今日得偿所愿,一大早送章友庆出门,瞧着他背影远去时,眼角都湿润了。
过年总是有许多事,章家人有条不紊地忙活了几日,到了除夕那日,该准备的都已经准备上,下晚时所有活都停当,一家人热热闹闹围坐一桌,喜乐地过了趟年。
今年再不同旧年一样,章云当心多了,没再感染风寒,因此在除夕这夜同家人一起守岁,待过了三更,除旧迎新之际,跟着章程、章兴一道热闹地踩碎,真真切切体会了一趟古代的过年风俗。
古代的过年还真是热闹得紧,整家人就初一清闲了一日,到了初二,就开始各种拜年,连日来走亲访友,章云也跟着一道连轴转,一趟年过下来,累得够呛。
&nb
sp;不过累归累,却吃了不少美味食物,什么松糕、米果、焦圈、麻花、排叉、火烧等等,吃得章云合不拢嘴,而且还有红包收,虽然不多,到也挺乐呵。
到初五镇上开市的时候,章家三兄妹同常满、常娟、还有常明、常亮以及常柱、常翠兄妹俩,带着常东、常富两小不点,一大群人浩浩荡荡去镇上玩了一整天。
直到下晚时,所有人都玩累了,就没再步行回去,而是到渡头坐了船。渡头等船的人颇多,他们一群人等了半天才登上船。
章云上船就选了船尾的位置坐下,向来形影不离的常娟,自然是坐在她身旁,小翠正想在她另一边坐下,却让常满抢了先,一屁股坐了下来。
“满子哥,你干嘛跟咱们女娃儿坐一处,我大哥那边不还有位置,你去那边坐呀。”小翠瞧了,不由撅起嘴,往坐船头的常柱身边指了指。
常满哪舍得离开章云身边,可小翠这么一嗔,又怕章云为难,不由偷眼瞧了她一眼。
章云自然晓得常满的心思,不过在众人面前,他确实表现的