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有些顾客，哪怕距离湄谭并不远，就在临近的县市，但也许因为工作原因平时不得空，也许现在才第一次听说一品居。所以，现在才找到机会到湄谭一品居总店来品尝各种美食。
于是，从5月1日早上开始，哪怕还没有外省的游客赶到，但进入一品居总店品尝美食的顾客就已经明显比4月30日多了许多。
这些都是湄谭、尊义等平时没得空，或者第一次听说，或者专门等着一品居五一节打八折的顾客。
因此，从早上开始，一品居餐厅就忙碌了起来，饶名扬也穿戴好厨师服装，在厨房帮忙。
到了下午，就开始出现外省的游客，顾客增多，餐厅开始爆满了。
他们有些是坐飞机、有些是坐旅行社观光车、有些是自驾游，但无一例外都是对一品居抱着强烈好奇心的顾客。
“这就是大名鼎鼎的一品居？老公，快给我拍两张照片，留恋一下！”
“好！”
“哇塞，好多美食！早餐有酥肉绿豆粉、杂酱面、抄手、糯米饭，菜肴有青椒肉丝、清炒虾仁、开水白菜、水煮肉片，还有酸汤鱼火锅。我什么都想吃，怎么办啊？”
“这么多，怎么吃得完，只能找喜欢的自己选择了！”
“是啊，看自己想吃什么选吧，没吃到的下次再来了！”
“美食真多，果然是总店！不过，价格真的好贵的说！”
“还好啦，还在接受范围之内！”
“看上什么快点餐吧，等得越久排队越久啊！”
“嗯嗯，好，快排队！”
然后，顾客们排队点餐，两个收银员一个收钱、一个打餐票，分工合作、井井有条。
“给我一份厨神级竹筒饭加一份鸡汤！”
“好，总共450元，打八折收你360元！给你餐票，到厨房窗口排队！”
“好！”
“下一个！”
“给我一份厨神级抄手！”
“好，原价200元，打八折收你160元！给你餐票，到厨房窗口排队！”
“好！”
“下一个！”
“给我一份特级肉沫蛋炒饭加一份鸡汤！”
“好，原价150元，打八折收你90元！给你餐票，到厨房窗口排队！”
“好！”
除了收银台外，也有人在鱼缸旁看鱼，想要吃一品居的酸汤鱼。
“听说这个酸汤鱼火锅很好吃，很开胃、下饭！”
“嗯，那我们就吃酸汤鱼火锅！”
然后，几人对守着鱼缸讲解以及称鱼的服务员道：“我们4个人，给我们称两条鱼，弄个酸汤鱼火锅！”
服务员问道：“要什么鱼？普通的200元一斤，乌江鱼300元一斤！”
几人都是外省人，不由问道：“有什么区别？”
服务员答道：“普通鱼就是普通鱼塘养的，乌江鱼是黔州省第一大河乌江河里打起来的野生鱼。”
现在的人，对野生动物都比较青睐。这几人能出来旅游、特意来一品居品尝美食，自然也不在意一斤鱼贵100元。
因此，几人顿时毫不犹豫地道：“那给我们称两条乌江鱼！”
接下来，在问过几人的意见后，服务员给他们称了两条乌江鱼，总共5斤，原价1500元，打八折后900元。
然后，厨房的学徒杀鱼，厨师做酸汤鱼的时候，这几位客人就被请到了二楼包厢里，单独占据一个包厢等待吃饭。
外面顾客爆满，大家都在排队点餐，厨房自然也就轻松不了了。
还好，厨房里主厨就有好几个，还有学徒们帮忙。而且，饶名扬为了应对五一节，这段时间也没有招加盟商来学厨艺，而是等着五一节时有时间到厨房里帮忙。
果然，今年的五一节游客比去年的多多了，简直是餐厅爆满。除了积累了一年的口碑外，这次一品居公司砸下千万资金打广告，也功不可没。
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第430章 营业额爆炸
在一品居打广告之前，许多游客以前根本没听说过一品居。
因为这次一品居线上线下的广告，才让他们知道黔州省湄谭县有个一品居，专卖天价美食。
然后，大家好奇地了解一番后，才对一品居怦然心动，趁着五一节出来旅游的机会到一品居总店一饱口福。
于是，就出现了收银台、鱼缸那里、厨房窗口都在排队的景象。
这三天，不仅餐厅所有员工全天上班不轮休，连饶名扬和周娴莹都没有休息，全天在餐厅帮忙。
周娴莹帮着卓雨维持餐厅秩序，饶名扬则帮着厨房炒菜那些。
等那些第一次来一品居的游客拿到自己点的美食，品尝了后，都不由惊喜得连连称赞。
“我的天，天下竟然有如此美味的美食，太让人意外了！”
“果然跟网上网友们的评论一样，美味绝伦，物超所值啊！”
“珍馐味美、味无穷，一品居果然名不虚传！”
“这辈子能吃到这么好吃的美食，太幸福了！”
“这次来黔州省旅游的决定真是太英明了！”
“是啊！不然，哪有机会尝到一品居这么好吃的美食！”
“我决定了，明天、后天还来一品居吃其他的美食！”
“我记得你是计划去鞍顺市旅游的吧？明天、后天怎么在一品居吃？”
“我不去了，反正是自驾游，就在尊义、湄谭看看，尊义市也有很多景点的嘛！饿了就来一品居，各种美食都尝一遍！”
“嗯，有道理，我也是自驾游的，那我们组队，一起旅游、一起来一品居吃东西？“
“可以啊！”
尊义当地放假的工作人员、外地来黔州省旅游的游客，无数人被吸引到了一品居总店。
虽然价格很贵，但随着一品居的名气越来越大，大家也渐渐接受了一品居就是一个专卖天价美食的高档餐厅的事实。
就像一般的衣服几百元一件，你要是敢卖几万元一件，大家都会说你疯了。
但是，如果你的名气大到一定程度，获得了普遍的认可之后，即使第一次听说的人，也不会再那么惊讶、反感，反而会自己去为该品牌辩护：人家东西好，就是该那么贵！
所以，2018年的五一劳动节当天一品居总店的客流量，比4月30日增加了很多。
络绎不绝的客人从早上一直持续到晚上。
当天，一品居的员工没能在20点准时下班，而是到了21点左右，客人散尽，餐厅收拾完，才下了班。
有些员工有电瓶车、摩托车，有些却没有，平时上下班要挤公交、打出租车或走路家。
而这几天，大家本来就没有轮班，上班已经很辛苦了，下了班还要走路家的话，太辛苦了。
所以，除了加班费外，饶名扬还叫保安用公司那辆商务越野和餐厅那辆五菱宏光接送大家，让大家轻松一些。
晚上，离开餐厅之前，饶名扬看了一下收银机上显示的当日营业额，感到有些意外，也有些意料之中。
一品居五一节当天的营业额，首次超过了十万。而且，是大大的超过。
之前，一品居营业额最多的是去年的国庆节期间，最高营业额接近十万，但也没有超过。
国庆节后进入冬天餐饮业淡季，出门的人少了，营业额也落了去。
今年春节过后，天气暖，加上口碑和广告的积累，到昨天4月30日的时候，营业额达到了8万多元。
但是，却也没有超过十万。
所以，实际上，一品居餐厅从开业至昨天4月30日，单日营业额还从来没有超过十万元过。
而现在五一节当天的营业额，却猛然提升，不仅超过了十万，而且达到了十八万多，已经接近二十万了。
这是一品居餐厅首次单日营业额超过十万，而且一下逼近了二十万。由此可见广告的作用和一品居对那些吃货的吸引力。
“今天多少营业额？”周娴莹问道。
饶名扬笑道：“十八万多！”
周娴莹一喜，道：“我猜到会突破十万，但没想到已经快接近二十万了！”
饶名扬点头道：“是啊！看来这次广告效果不错！今天是第一天，有些人可能刚到黔阳或尊义，还没到湄谭。我估计，明天游客会更多，营业额会更高！”
周娴莹点了点头，表示赞同。
果然，5月2日，五一小长假的第二天，前来一品居品尝美食的外省游客更多了。
这一天，一品居餐厅总店的营业额突破了二十万，达到23万之多。
不过，到了5月3日，营业额就落了下去，因为很多游客已经启程家了。5月3日，一品居餐厅总店的营业额只有15万，还比不上第一天。
不过，却已经非常高了。
5月4日，五一小长假结束，游客数量减少了很多。但因为天气暖，还是有不少假日比较灵活的、或者已经退休的老年人选择来到黔州省尊义市旅游，然后顺便品尝一下一品居的绝顶美食。
5月4日这一天，尽管小长假已过，虽然游客减少了很多，但因为美食不打折、恢复原价，一品居餐厅总店的营业额还是超过了十万，达到了12万，比五一节之前提高了很多。
起码，也算是稳定突破十万大关了。
如此稳定经营下去，每个月基本上就能达到400万左右的营业额，纯利润就差不多有300万左右。
现在，除了连锁加盟收的厨艺学费和加盟费外，一品居餐厅总店一个1000多平米的单一店面，也正在逐渐成为一个吸金巨兽，年利润数千万。
实际上，也幸好一品居年前买下了二楼的几间商铺，然后进行装修、打通。
否则，这次五一小长假，光是一楼大厅恐怕是真的容不下那么多顾客了。
5月2日中午游客最多的时候，拆掉包厢和办公室后扩建的一楼大厅差不多坐了三分之二，二楼大厅也坐了三分之一，二楼包厢也占用了一半。
如果不是扩建了二楼，原来的一楼大厅真的接待能力堪忧啊！
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第431章 开分店
5月4日下午，饶名扬和周娴莹、卓雨、左博豪等人，也在对五一小长假期间巨大的游客数量进行议论。
五一小长假三天的游客数量，让人不得不想：再发展下去，恐怕到明年或后年，一品居1000多平米、两层楼的餐厅就又不够用了。
原来饶名扬还以为这么大的营业面积，应该没问题了呢！看来，他错了。他自己也小看了现在的老百姓的钱包富裕程度，也小看了吃货们对顶级美食的追求欲望。
“需不需要再买几间商铺扩建？”卓雨问道。
饶名扬犹豫了一下，道：“我们挨着的几间门面和二楼商铺都已经被别人买下了，而且正在使用！如果要买过来的话，恐怕要溢价很多，才买得过来！”
就在这时，左博豪却道：“饶总，我觉得没必要再扩建一品居总店了！一