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从拿到陈文松的炒饭餐票,为陈文松开始炒饭,饶名扬平均5分钟一份炒饭,早上煮的一锅饭终于在12点过的时候全部用完了。
第二锅饭刚刚煮熟,服务员将饭倒进筲箕里,还冒着热气,无法炒饭,饶名扬终于得以休息一下。
然后,当他离开灶台,往窗口一看的时候,却看到了一长溜排队的队伍,足足有十多个人,已经排到收银台那里去了。
再来几个人的话,恐怕就要排到一品居门外去了。
“怎么这么多人?”饶名扬低声问韩芹道。
韩芹答道:“饶总你炒的炒饭太好吃了,那些前面吃过的都呼朋唤友的喊亲朋好友赶快来品尝你的肉沫蛋炒饭呢。所以,才排了这么长的队。”
饶名扬点了点头,对韩芹吩咐道:“看样子,这第二锅饭也不够用,你赶紧再煮一锅饭。”
韩芹点了点头,就淘米煮饭去了。
第103章 大获成功(求推荐票)
就在这时,窗口外排队在第一位的顾客看到饶名扬离开灶台,停止炒饭,就嚷道:“喂,饶老板,怎么不炒了?你这不是刚煮熟了一锅饭么,继续炒啊?”
后面的几个顾客也翘首以盼着,纷纷出声叫饶名扬继续炒饭。
饶名扬笑道:“热饭不能用于炒饭,炒出来有水汽,稀巴巴的,很难吃。所以,必须得等饭冷下来,才能开始炒饭!前面周经理也给大家说了的吧!”
人群中就有人道:“是啊!人家周经理之前说明了的,这一锅饭得等到1点过充分冷却后才开始炒,大家别着急,反正又不是没吃早餐。”
那第一个顾客就转头看着大厅里其他正在吃炒饭的人,摸了摸肚子,嘟囔道:“可是,看着别人吃,自己吃不到,好难受、好饿啊!”
饶名扬就笑道:“如果实在饿了,等不及,你可以换绿豆粉或杂酱面,先填填肚子。我们的绿豆粉和杂酱面也是很美味的哦!”
那人却摇头道:“那些东西我都品尝过了,今天就是为了来专门品尝你的肉沫蛋炒饭。我才不要吃其他东西,填饱了肚子,待会吃不下炒饭了!”
饶名扬笑道:“那就没办法了,只能委屈你们多等一会儿,大家担待一下吧!”
然后,排队的人群中就有人说道:“饶老板,你这锅饭真的要等1个多小时,冷了才能炒吗?”
饶名扬答道:“是啊!”
那人就说道:“那不是要我们排队等1个多小时?站这么久,怎么受得了啊!”
此话一出,其他人纷纷赞同道:“是啊,是啊!我们已经排了一个多小时的队了,再排一个多小时,怎么受得了?”
饶名扬一想,这确实不恰当。
本来大家就排了很久的队了,再让大家继续干站着排队,也不好。
他想了一下,就对外面的周娴莹道:“周经理,给我拿一个笔记本和一支笔过来!”
(作者设定:公众场合,饶名扬和周娴莹互称周经理和饶总,私下里叫周姐和名扬。)
周娴莹应了一声,然后从收银台拿了一个没用过的笔记本,有拿了一支笔,走过来从窗口递给饶名扬。
饶名扬将笔记本交给负责收餐票的服务员,然后对窗口外排队的客人们道:“大家可以先将餐票交上来,记上你们的名字,我们在笔记本上给你们排队就行了!你们就可以坐下休息了!”
那些顾客一听,顿时求之不得。
于是,大家纷纷将餐票交给了那个服务员,并且将他们的名字留下,收餐票的人按先后顺序将大家的名字记下。
然后,这些人就都可以去找凳子坐下休息,不必一直排队等到饶名扬开始炒饭了。
等筲箕里的饭冷却,饶名扬开始炒饭的时候,就可以按名字给他们送过去了。
在这休息的过程中,饶名扬自己煮了碗绿豆粉当午餐,其他工作人员也各自吃了东西。
同时,也陆陆续续有人继续赶来一品居,要吃一品居新推出的肉沫蛋炒饭。
当然,这个肉沫蛋炒饭的价格最高,也不是所有人都愿意花那么多钱吃一碗炒饭的。
所以,尽管来的人有很多,但大部分还是选择的是价格相对比较低的经典版酥肉绿豆粉和干溜杂酱面、干溜杂酱绿豆粉。
等着吃炒饭的人,也就20多个而已。
休息了接近1个小时后,筲箕里的第二锅饭完全冷却,饶名扬就开始继续一个一个的炒饭了。
炒饭出锅后,服务员按着笔记本上记的名字,一个一个的送到餐桌上去。
然后,餐厅里又开始了顾客们大赞这个炒饭美味绝伦的声音。
先来吃了炒饭,然后打电话叫他老婆来品尝的顾客甲问道:“老婆,怎么样?这个炒饭味道好吃吧?”
只听他老婆一边吃一边道:“确实好吃,回味无穷,让人欲罢不能啊!”
顾客甲笑道:“那你看,我们能不能经常来品尝一下呢?”
他老婆道:“可以!不过,这个价钱有点高,虽然你工资不低,但也不能天天来吃!我看,就一个月来吃一次吧!”
顾客甲道:“嗯嗯!老婆真好!”
同样的,还有很多先来品尝了后,又呼朋唤友的叫人来吃的顾客,正在赞美着饶名扬的肉沫蛋炒饭味道绝佳,令人回味无穷。
吃炒饭的人络绎不绝,到晚上8点打烊的时候,饶名扬这一天整整炒了80碗的肉沫蛋炒饭。
光是炒饭加鸡汤的营业额,就达到了2万多元。
其他那些绿豆粉、杂酱面,因为价格低一些,销量比炒饭更高。
2017年的元旦,一品居的营业额足足达到了5万多元,利润超过3万。
如果每天都有这么多利润的话,饶名扬每个月都是百万富翁了!
当然,目前的生意规模是不可能达到这么多利润的。因为这是元旦打折促销,加上很多人抱着第一时间品尝饶名扬肉沫蛋炒饭的心态,才来了这么多客人。
元旦过后,就不会每天有这么多营业额和利润了。
元旦这一天,饶名扬收获的不仅是高额的营业额和利润,还有巨大的名声和影响力。
原先,饶名扬的一品居只有绿豆粉和杂酱面,在以米饭为主的南方,有些不爱吃粉和面的顾客,虽然听过一品居和饶名扬的大名,却始终没有光顾过一品居餐厅。
因为,那两样东西实在勾不起他们的食欲,无论别人说得多么好吃也不管用。
而这次饶名扬推出的肉沫蛋炒饭,正好满足了这一部分只吃米饭的顾客的需求。
哪怕价钱贵一点,他们也愿意来尝一尝,看看饶名扬的厨艺到底是什么水平了。
从这个角度来将,饶名扬这次推出的炒饭确实是拓展了自己的顾客群体,获得了更广泛的影响力。
这一点,从饶名扬的成就点获取值上,也可以看得出来。
平时的话,饶名扬每天获取的成就值,一般就在100点左右徘徊。
而2017年的元旦节这一天,因为厨神级肉沫蛋炒饭的推出,饶名扬的累计成就点,一下就增加了500多点,足足是平时的四五倍。
可见,这个厨神级的肉沫蛋炒饭,给饶名扬带来了多少新的名声和影响力。
第104章 美食记者(求推荐票)
夏毅发,今年25岁,是大型门户网站搜弧网旗下美食频道的一名记者。
既然是美食频道的记者,那他的工作,自然就是走遍全国,寻找那些隐藏在民间的各种美食。
对一个吃货而言,这样的工作,简直是世界上最幸福的工作了。
不仅工资可观,还可以走遍全国,品尝各地的特色美食,实在是太幸福了。
当然,说走遍全国有点夸张了。毕竟,搜弧美食频道的记者不止他一个,大家还是大致划定了一定的范围的。
比如夏毅发,他老家是南方的,他的采编范围就大致在南方。没有特殊情况,总编不会安排他去采编北方的美食新闻。
既可以品尝美食,又能到处旅游,那可以拿工资。这工作,对夏毅发来说,非常爽。
记得曾经有一次,夏毅发听到一个去黔州省旅游的朋友回来说黔州省尊义市的虾子羊肉粉相当好吃,他就专门去了尊义,找这个虾子羊肉粉。
到了尊义市虾子镇,品尝完这里的虾子羊肉粉后,他感到非常满意,写了一篇关于美食的新闻稿交上去。
那篇关于尊义市虾子羊肉粉的稿子,通过了总编的审核,出现在了搜弧美食频道的首页。而且,还被公司推荐挂到了白度搜索引擎的推荐栏目里面,引起了网友们相当大的热议。
不过,后来夏毅发就再也没有发出过一篇能引起这么大热议的美食新闻稿了。发的尽是些普通的稿子,无法引起吃货网友们的热议。
因此,前段时间,夏毅发还被总编喊到办公室去谈了一会儿,叫他用心寻找、仔细观察,用独特的视角,去找那些民间被忽略、遗忘,名气不显,却又具有真正特色和美味的美食。
虽然总编的谈话是以鼓励为主,没有说什么重话。但夏毅发知道,如果自己再不写一篇重量级的新闻稿出来,恐怕以后涨工资、发奖金、福利补贴那些,就要受到影响了。
不过,这事真的是身不由己的。
互联网发展到今天,各大网站那么多记者,还没被大家发掘报道的美食,真的没有多少啊!
带着这样郁闷的心情,元旦节放假的三天,夏毅发回到了自己的老家湘潭省,想要休息几天。
回到老家,自然少不了同学朋友聚会、走访亲友。
不过,同学聚会那些,自然要放到走访亲友的后面。
夏毅发跟同学们约定的是1月2日聚会,1月1日元旦节这天,他就走走隔得近的几个亲戚长辈家,看望一下那些年长的长辈们。
元旦节中午到家,吃过午饭后,当湄谭一品居的饶名扬正在炒第二锅饭的时候,夏毅发提着两盒保健品,来到了他二伯家。
二伯和伯母以及堂兄、堂嫂都在家,夏毅发跟伯父伯母拜了新年,祝大家新年快乐。
然后,两位长辈及堂兄堂嫂自然关心起了夏毅发的工作,询问了起来。
就在这时,一位姑娘从门外走了进来。
“咦,堂哥?你放假回来了?”这位刚从外面进来的姑娘,一脸惊喜的问道。
夏毅发一看,原来是二伯的女儿,比她小1岁的堂妹夏晶晶。
“是啊,晶晶你不是在黔州省上班么?你也放假回来了?”夏毅发问道。
夏晶晶将手上提的两袋东西往沙发上一扔,道:“是啊!放了三天假,回来玩两天!”
然后,一家人就坐在一起看电视、聊天。
期间,聊到了两人的感情问题。夏毅发还是单身,连个女朋友都没有。
而夏晶晶则说她谈了个男朋友,前几天圣诞节的时候还去了她男朋友家里耍了两天。
这个事,夏晶晶曾在电话里跟父母讲过,她家人倒是不惊讶。但夏毅发却是第一次知道,原来堂妹已经谈了男朋友,还到男朋友家里去过了。
于是,自然问起了夏晶晶男朋友家里的情况。
当听到夏晶晶的男朋友皮磊家里条件不错的时候,夏毅发也为堂妹感到高兴。
但是,当夏