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王宝钏想着既然要下午再去买菜,不如就来卤豆腐干吧。
因为豆腐干风干得好像有点过头,变得很硬,所以她再试着用盐水浸泡,倒是效果还不错,豆腐干上的黄色又泛出了点白。
加了酱油、葱和蒜在锅里煮,接着拿出来晾凉,跟着就把泡得差不多的豆腐干放进去。
上午无事,王宝钏继续去街上溜达,虽然满眼都是好食材,无奈囊中羞涩,王宝钏只能使劲的用眼睛看,好像这样就能赚回一点本钱似的。
买了别人的蒸饼吃,觉得真的没有自己做的好吃,面太粗糙,内陷偏少,而且只有咸味。这让她有点怀念起味精的味道来,虽然是工业添加剂,但是好歹能够增加食材的鲜度啊。
这么一想,王宝钏才想起来,自己的包子好像也是没有鲜味的。怎么增加鲜味呢?
如果加海鲜,第一个太贵,而且会有腥味,这里最便宜的是猪肉,羊肉也有不少,鱼羊鲜是说鱼肉和羊肉都是天然具有鲜味的食材,王宝钏跑去羊肉铺子,看到一些下脚料,这个年代还没有什么食品质量检验标准,但是食材却都很新鲜,没有工业添加,显得非常自然。
下脚料被一切人买去炖汤,王宝钏突然想到,如果用羊肉汤把蔬菜煮一煮,会怎样呢?
卖羊肉的老板扔了三块羊骨头带着点肉,王宝钏接了,又想起猪油好像也是又喷香又好吃,加在汤汁里味道非常棒,于是又买了口锅子,把食材揣了回家。
点火,上灶,把羊肉和猪油放一块儿煮,加盐,一上午她就忙着生活添柴了,不过羊肉汤的香味一下子在坊中飘散了开来,不少邻人路过的时候,都会沿着口水看一眼,这让王宝钏非常满意。
在王宝钏煮汤的时候,豆腐干也卤得差不多了,虽然没有加香料,但是已经初具形状,切下一小块放在嘴里,那滋味真是非常美妙。
一切进行得很顺利,为了防止肉汤坏掉,她特地把锅搬回房间里,放在没有阳光直射的地方晾着。
中午吃了一块豆腐干,把卤汁晾好保存,喝了一口汤,鲜得眉毛都要掉下来了。她这才像发现自己来到唐朝之后,早就已经不是个重口味的了。
哪怕是在王允府上,吃的东西也不免不够精致,不过宴会上的菜色就不同了,鸡鸭鱼肉样样都有,但是很多都是食材原来的味道,味觉感官不能很好的被充分调动起来,总让她有些食之无味,但是与平时的吃食比起来,显然已经好很多。
王宝钏像是发现了一个新领域一般,在饮食上,她还有很多可以拓展的空间,就像墙角边的香菇一样。
中午睡了一觉,精神十分的好,薛平贵回来的时候也闻到了肉汤的香味,恶狗扑食一样冲过去要夺锅子喝汤。
王宝钏站在他身后抬腿一脚就让他在距离锅子还有半个身位的距离上摔了个嘴啃泥。
“警告你,没事别打这些东西的注意。”
薛平贵这下积累了好多天的怒气终于爆发了,揪着王宝钏的头发,就把她甩了出去,王宝钏只觉得眼冒金星,心里头的火也往上窜。
“混蛋!”骂完了一挺身就扑向薛平贵。
两个人毫无形象可言的扭打在一起,这对从前的王宝钏来说是完全不能够想象的事情,虽然她一贯内心一贯是彪悍的,但是也仅止于某些行为,真的和男人打架那可是大姑娘上轿头一回。
不过,没打过架还没看人打过架么?王宝钏听着薛平贵嘴里的咒骂也不管,拼了全力把薛平贵往地上压,王宝钏力量上当然比不上薛平贵,可是她灵活,趁着薛平贵的一个喘息,她用力屈起腿往他小腹下撞。
薛平贵一声哀嚎,再度败在了自己某处比较柔软的位置上。
他一松手,王宝钏就挣脱了他的控制站了起来,气急了的她在薛平贵肚子上踩了好几脚才解气,“人渣!”这是她对薛平贵这个不学无术游手好闲死皮赖脸的男人唯一的评价。
打也打了,累也累了,薛平贵虽然粗鲁不学无术,但偏偏懂得识时务者为俊杰的道理,坐在墙角不断翻着白眼,嘴里不干不净的,但终究没有再动手。
而就在中午日头最盛火气也最盛的时候,洛郡王府里,有一个人对着面前这两个包子已经看了快一个时辰了。
姬浩雅推了推仿佛在看情人一样看着包子的李飞白道:“你打算让下人给你热几次?”
李飞白瞪了他一眼,摇头道,“你不懂。”
靠,不就一个蒸饼么?他哪里不懂了?姬浩雅对于他这种自己没有智商却拼命抹黑别人智商的行为表示很愤慨。
一盏茶之后,李飞白又让人把两个包子热了一次,每次看到包子热气腾腾的端到他面前,仿佛就看到了那个在花园里绕了三圈还没有找到出路的傻气小娘子。
李飞白的微笑看得姬浩雅直起鸡皮疙瘩,果然,某种人的思维,真的让人不能理解。
不过,有件事情,他却不得不提醒李飞白道,“她的户籍已经从宰相府迁出来了,你打算怎么办?”
顿了一会儿,李飞白让人取来纸笔,迅速的写好了一份文书,让下人给京兆尹送去。
“你对她的事还真是很放在心上。”姬浩雅看着他那雷厉风行的处事态度,话说得很有深意。
李飞白笑了声,继续对着包子看。
探子依然将王宝钏每天的行踪按三餐的量及时汇报,听到她被薛平贵打,却居然还能用奇招反败为胜的时候,李飞白的脸上浮现出一种很奇怪的表情,说不上是高兴还是奇怪。
这天晚上,李飞白一连出恭三次,他虚脱地坐在恭桶上的时候,心里只有一个想法:能吃下肚的东西一定要趁热吃,否则不仅味道不好,而且可能会闹肚子。女人跟包子,应该是一样的道理。
同样是晚上,王宝钏趁着暮鼓之前买回青菜,把做包子用的材料全都准备好了,青菜也放在水桶里,加了盐储存。
第二天鸡鸣声起,她就已经醒了,薛平贵晚上不知道是什么时候回来的,这会儿依然睡得像猪头一样,她也不管,切切弄弄,包包子。把包子做出最漂亮的褶皱,放到笼上蒸。
第一笼蒸出来的时候,薛平贵被那香气馋醒了,挖开眼睛就看到王宝钏在往铺着布的竹筐中装包子。
他连忙一股脑儿起身,抓了一个就往嘴里塞,刚咬了一口就吐了出来,王宝钏先是被他吓了一跳,跟着着他这样脸都绿了,瞪着他道,“很难吃吗?”
薛平贵只是一个劲的用嘴巴扇风道,“烫,太烫 ,啊,烫死我了!”
王宝钏发了生怪笑,道,“谁让你吃霸王包子不给钱,活该。”
反正薛平贵脸皮也厚,他不理王宝钏,继续啃着手上的包子,边吃边道,“呜呜,好吃,真好吃,再来一个。”
他的手刚伸向那包子,就看到半空中晃着一把明晃晃的菜刀,包子诚好吃,手掌价更高,薛平贵二话不说,走为上策,脚底抹油溜了出去。
王宝钏自己也抓了个包子放在嘴里慢慢嚼,面皮蓬松有香气,口感经过她的仔细筛选,比昨天要好很多。加了肉汤煮出来的菜馅儿更加鲜美可口,豆腐干有嚼劲,香菇喷香,真的是非常的美味啊。
兴奋地期待着一个个包子蒸熟,王宝钏把它们小心翼翼地放进竹筐之中,背在背上热乎乎的,她要趁着包子的热乎劲,早点把它们卖掉换钱。
在坊间走街串巷了一上午,王宝钏第一天卖包子,唔,该用惨不忍睹,或者是无人问津好呢?
总之,那些早上出门的平民百姓们对于这种头上戴着几个褶子的包子,兴趣比之蒸饼,差了许多,尤其按照王宝钏的计算,一个本钱要1文钱,吃一个需要2文钱的包子,对于一般1文钱可以买两个的蒸饼来说,价钱真的偏贵了。
“唐朝人真没有好奇心。”王宝钏坐在某家人家的门前台阶上,双手捂着脸,重重地叹了口气。
早上没有卖出一个包子,她只能打算着回家继续回炉再蒸,下午看看有没有机会卖出去。虽然王宝钏自认这包子的味道和自己以前吃到的差不多,比蒸饼要好吃许多,可是,市场不认可也没办法,谁让有钱的是大爷呢?
磨磨蹭蹭的起身,王宝钏背起竹筐转身,却见到面前不知何时,站了一个剑眉星目,装束华丽,相貌俊美的男人。
、第 17 章
站在王宝钏面前的这位,路上有不少人的目光都落在了他身上,不得不说,他的容貌真的很耀眼,让王宝钏有种想伸手挡在眼前的狗血感。
难道穿越之后必定会出现的优品男猪就是他?
王宝钏在心里默默地揣测着,如果这是男猪,那么她应该用什么办法吸引他呢?
想了半天,王宝钏再度放下背后的箩筐,从箩筐中挑了一个最大最漂亮的包子递给他道,“额,这位郎君,这是我新做出来的包子,你要不要尝尝看?”
路人对于这种新鲜食物都很好奇,纷纷围了上来,那男子挑眉,笑吟吟的接过之前,嘴里还在嘀嘀咕咕道,“要是李飞白那家伙知道我在调戏他娘子,会不会从床上跳起来呢?”想到这里,他的眉眼就更展露出了好看的笑容来,对着面前白嫩嫩的大包子,他斯斯文文地咬了一口。
有鉴于昨天晚上李飞白吃了这包子之后上吐下泻的惨状,姬浩雅对于王宝钏做出来的包子持怀疑态度,谁知道是因为放久了才坏掉的还是因为本来就有问题才拉肚子的?
不过,等他的舌尖味蕾品尝到了珍馔美味一般的鲜美滋味,他的眉毛动了动,又咬了一口。
“好吃。”姬浩雅这么说着,嘴上却不停,一个包子被他吃完,他咂咂嘴道,“多少钱?”
王宝钏本来想着应该给帅哥留下一个好印象的,可是她没有看过演员表,不知道这人是不是男猪脚,如果不是那岂不是亏了?看他穿着高档面料做成的华服,头上用玉带束着长发,腰间都是玉饰,不用猜都知道是个有钱的。
于是王宝钏睁着眼睛,对他伸出五个手指比划道,“五文钱一个。”
姬浩雅挑眉,王宝钏心里一沉,暗道不会吧,这么一个有钱的帅哥居然是铁公鸡?
可是姬浩雅却似笑非笑地看着她道,“你刚才叫卖的时候说的是两文钱一个。”
王宝钏无语,感情这货知道是什么价钱,居然还好意思问她,真是个混蛋!
狠狠地瞪了他一眼,王宝钏从他手上接过钱,转身就背上箩筐要走。
“哎,别走。”姬浩雅在她走出三步之后又叫住了她。
王宝钏一脸凶相的回头,一副如果没事最好闭嘴的表情,姬浩雅摸了摸鼻子道,“这蒸饼这么好吃,我想再买两个。”
“涨价了。”王宝钏面无表情,说话生硬。
姬浩雅见她居然有这种坐地起价的本事,不禁失笑道,“不应该人人两文,童叟无欺的吗?”
“你是童还是叟?”王宝钏反问他。
姬浩雅大笑一声道,“好吧,多少钱,你出价。”
王宝钏比了个五,姬浩雅乖乖掏钱,一手交钱一手交货,买了三个揣着走了。
王宝钏数着自己第一次用双手挣来的钱,不由得泪流满面,等她数完钱,却看到周围一群人都围了上来,争前恐后的问她买包子。
“这蒸饼五文钱还是两文钱?我是小孩。”
“我年纪大了,两文钱的吧?”
“喂,刚才姬侍郎买了几个?我也要,双倍。”
突如其来的生意让王宝钏猝不及防,很有一种受宠若惊的感觉,看着一个个抓着钱伸向她包子的手,她吓得后退一步,再度回到刚才发呆的台阶前,放下竹筐,一边接过钱,一边给包子,她发现不少青衫少年那都是假凤真凰啊,身上全都是香喷喷的香粉味道,难道刚才那个什么鸡是狼的家伙是个什么明星?不过名字也太古