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农门春,医路荣华-第321章

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梅芳早巴不得各处走走品尝美食,京城里什么没有?而且春霞也在京里,她一点也不会觉得陌生和害怕,心中早已开始期盼了起来。

至于梅五爷,大半辈子几乎都在外漂泊,对他来说只要能走得动,也很乐意在外消遣。唯一牵挂的孙女带在身边,便再无所求了。

原本春霞手中本钱不够,这件事情是没有这么快做起来的。可接掌了易记之后,银钱资本便不成问题,于是早在一个多月前便修书让易记船队顺便将梅五爷和梅芳接了进京。

这一天,恰好到了德州。

“梅五爷,咱们的船队得在德州待上两日,卸货装货还有好些事要忙呢!这两晚咱们就住在德州城里,等会儿你们先随车队去安顿下来!”船上领头的洪掌柜笑着向梅五爷说道。

梅五爷和梅芳是东家特意交代下来要好好对待的贵客,洪掌柜自然不敢怠慢。但梅五爷从前也是跑过船的,为人又开朗豪爽,大家可谓是同行,一路上早已聊得十分投机;梅芳这小姑娘为人也好,同人说话笑容甜甜的,又不时的做出各种美味的菜肴点心给大家解馋,因此祖孙俩在船上十分受欢迎。

“好,好!”梅五爷笑着点头,便笑道:“你们先忙着你们的,不必管我们。等进了德州,我带着丫头出去转转!”

“好勒!德州城里好地方也不少,你们祖孙尽管逛去!咱们住处在南城的池家巷三十六号,你们记着就行!”洪掌柜笑着说道。

梅五爷点头记下,便同洪掌柜等分别,上了前来接人的马车往住处先去了。

梅芳不时掀起车帘朝外看,漂亮的大眼睛中满是好奇和新鲜,兴致勃勃笑道:“爷爷,不知道这德州城里有什么好吃的呢!等会儿咱们去街上各处逛逛去好不好?”

第268章 德州

梅芳不时掀起车帘朝外看,漂亮的大眼睛中满是好奇和新鲜,兴致勃勃笑道:“爷爷,不知道这德州城里有什么好吃的呢!等会儿咱们去街上各处逛逛去好不好?”

“好,怎么不好!”梅五爷笑眯眯说道:“你不就好这一口吗?早在等着了吧?”

这一路上,每到一处码头靠岸,梅芳都会拉着梅五爷上岸转转,时间充足便去远一点,时间不够便在近处,饶有兴致的寻着地方美食。

“爷爷!”梅芳有些撒娇的拉扯着梅五爷的袖子,娇笑道:“人家学会了手艺,将来好做给爷爷吃嘛!诵”

“哦,我家丫头越大越有孝心了!”梅五爷似笑非笑,心中却不觉暗叹:这丫头年纪也不小了,心思却没收回来,整日只想着吃的,一提起亲事便满脸的不自在不情愿。

念她父母去得早,他也不忍心再拘了她,于是半推半就的,也就没怎么管她,结果越发惯得她野了。这将来要是嫁到别人家去,哪个人家受得了新媳妇不持家整天折腾吃的呀!可要不让她折腾,她岂不难受?他会心疼的!

梅五爷左思右想,还是觉得罢了,既然如此那便不委屈她了。春霞不是请她上京开酒楼吗?那就好好的开,赚够了银子,再招个上门女婿算了,也省得孙女儿将来吃亏……

也是因为这点心思,所以他才毫不犹豫的答应进京铫。

“那可不是!爷爷是我最亲最亲的亲人啦!”梅芳笑得眯起了眼,憨憨的道。

梅五爷忍不住揶揄,笑道:“等将来你许了人家嫁了人,只怕就不会这么亲近爷爷了!”

“爷爷!您又说这个!”梅芳顿时垮下了脸,甚不高兴嘟起了小嘴。

“呵呵,好了好了,不说便不说了!”梅五爷忍不住呵呵笑了起来,微微摇头。

祖孙俩一路说笑,很快便到了住处。这儿是易记船运的落脚点,安排有专门的下人收拾打扫,以备路过的掌柜伙计们随时入住。

赶车的伙计事先得了招呼,交代了一声,叫给他祖孙二人安排了最好的房间。梅五爷祖孙俩收拾安置妥当,歇了歇,梅芳便迫不及待的拉着梅五爷出去转悠用午饭。

阳光虽然明朗,却空气却甚是干爽,不像南方的闷热潮热,风一吹过,凉丝丝的,走在路上并不觉炎热。

祖孙俩一路走一路看,来到一家叫做华丰楼的两层酒楼面前,门面不大,楼房也有些陈旧,但十分古朴简介,透着干净利落。听人说这是老字号,两人便抬脚走了进去。

此时刚到午饭时候,祖孙俩在楼上靠窗要了一副座位,陆陆续续的便有不少食客前来,酒楼中渐渐热闹起来。

梅芳笑问店中都有些什么特色菜肴?伙计的听出他们是外地口音,滔滔不绝的介绍着,无骨鸡、凉拌驴肉、米粉肉、四喜丸子、老豆腐、蒸乳鸽等,除了驴肉,祖孙俩每样都要了一份,另点了两份凉菜。

伙计的唱和着菜名笑眯眯的去了,没多大会儿,伙计便将一道道菜肴陆续端了上来,笑着道了声“客官慢用!”便打了个千儿利索退下。

梅芳看见那整只卧在白瓷大盘的无骨鸡,色泽金黄,皮肉程亮,鸡脖子向后弯曲,头搭在身子背后,造型完整,如浮在水中一般,不觉眼睛一亮,笑道:“爷爷,这无骨鸡一看就是极好的!”

梅五爷呵呵笑了起来,说道:“我家丫头就是有眼光!这运河上下来往的人,谁不知德州无骨鸡的名气呢!快趁热尝尝!”

“好啊!”梅芳笑盈盈的,用筷子轻轻一拨,肉软酥烂,便从鸡肋下夹了一块肉。香味随着热气立刻更加浓郁的散发了出来,鲜嫩的鸡肉与金黄的皮子相映,吃到嘴里,鲜奇无比。

说是无骨鸡,其实并非没有骨头,而是骨头已经酥软浓烂了,入口与鸡肉同化,跟无骨一样。

梅五爷呵呵一笑,也下了一筷子,瞧见孙女满脸陶醉品尝的小模样,笑道:“怎样?味道如何啊?”

梅芳偏头想了想,便笑道:“真好吃!这做法好像也不简单呢!用的各种香料也不少,花椒、桂皮、陈皮、丁香、砂仁、肉桂、白果、小茴香、八角…。。。还有好几味尝不出来,嗯,这鸡腌制的时候应是涂了蜂蜜,不然鸡皮不会起泡也不会这么酥鲜香软……”

梅五爷不禁笑道:“这无骨鸡德州每一家酒楼都有每一家的秘法,你能尝得出来这些已经很不错了!好了痴丫头,快趁热吃,回头再买一只回去慢慢研究吧!来,尝尝这四喜丸子也不错!”

梅五爷说着为她夹了一个色泽红润的丸子。

四喜丸子顾名思义四个一盘,寓“福、禄、寿、喜”四意,四个成盘,色泽红润,鲜香糯嫩,入口即化。

梅芳尝了一口,便笑道:“这个倒不出奇,只不过肥瘦肉的比例刚刚恰到好处,下油锅炸制的温度和时间也掌握的刚刚好,不像狮子头那样入高汤入味,应是油炸之后放置蒸笼中蒸熟,直接浇了冬笋、香菇、火腿、瑶柱河鲜等调制的高汤。做起来也够琐碎呢!爷爷,这一盘多少银子来着?”

梅五爷微笑道:“不便宜,这一盘要二两银子。”

梅芳吐了吐舌头,笑道:“果然不便宜!老字号就是老字号,难怪左姐姐说老字号招牌值钱……”

祖孙俩说说笑笑讨论得正热闹,不想却被一阵不和谐的争执声给打断了,两人不由得循声望去。

只见不远处一桌坐着年轻的一男一女两位客人,正同店伙计在争吵,旁边围了七七八八看热闹的人群。

“陆公子、陆姑娘,您二位这不是存心难为小店吗?这——”

店伙计的话还没说完,就听见“嘭”的一声那女子一掌拍在桌上,“嗤”的一声不屑冷笑,傲然道:“存心难为?怎么?你们这儿不是号称什么菜都能做得出来吗?我怎么算是难为你们了!”

“陆姑娘这话就不对了,”不知何时掌柜的也赶了过来,拱手陪笑道:“天下佳肴菜式何止千千万万,小店哪儿敢说这种话?岂不是叫人听了笑掉了大牙嘛!”

“是吗?可你们还真就说了,这又算怎么回事儿啊?”那陆姑娘冷笑道:“既然敢说,就别怕人要求!言而无信、信口雌黄之辈也敢开酒楼,啧啧,这要是哪天黑了心肠往饭食里弄点什么东西,叫大家伙儿还怎么活呀!”

“陆姑娘!”掌柜的顿时脸色一变,正色道:“陆姑娘这是什么意思?陆姑娘请吧,此处不欢迎陆姑娘!”

开酒楼做的是从从口入的生意,她当着众人的面说这样话居心不可谓不恶毒。即便是凭空谣言,一旦传了开去,谁还敢上。门来?整个德州城里又不是光他们这一家酒楼。

“怎么?恼羞成怒了?”那陆姑娘丝毫不怯,反而下巴一扬站了起来,同掌柜的气势汹汹对峙着,冷笑道:“恼羞成怒便把人往外赶,贵店的作风还真是独具一帜呢!”

“你——”掌柜的不由也动了真气,冷冷道:“陆姑娘咄咄逼人究竟是为哪般?如果今日陆姑娘不说出个所以然来,休要怪老夫不客气了!”

那陆姑娘冷笑道:“掌柜的这算是威胁我吗?”说着一指酒楼大门方向,冷冷道:“那门上对联写的是什么,掌柜的要本小姐念出来吗?‘汇天下珍馐,迎九州胜友;和八音妙韵,娱四座高朋’,我念得对也不对?既是汇天下珍馐,区区一道蒸大闸蟹、一道蟹黄豆腐便难住了吗?连这么普通的菜式都做不出来,还敢夸下此等海口,呵呵,掌柜的还真是心口不一!心口不一也就罢了,居然还振振有词!”

“这——”掌柜的顿时梗住,脸上红一阵白一阵,分辨道:“不是不能做,如今并不是吃大闸蟹的时节,上哪儿给你弄大闸蟹去?又哪里来的蟹黄?陆姑娘分明有意刁难罢了!”

“那就是你们的事儿了!”那陆姑娘嘲弄一笑,说道:“我只知道,我是看了你们门口贴的对联才进来的,可你们就这么想打发我?耍我吧?”

“大闸蟹?”梅芳偏着头想了想,便向梅五爷笑问道:“我听爷爷说起过这种大螃蟹,不过不是该在金桂盛开的九月份才上市的么,这时候——还早了点吧?”

“这姑娘摆明了是来找茬的,你看不出来?”梅五爷淡淡说道。

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第269章 就楼上的闹剧

梅芳撇撇嘴,甚是不屑道:“这姑娘真不讲道理!吃饭便吃饭,不喜欢这家换一家便是,何必如此呢?弄得鸡飞狗跳自己不吃,别人也见了也添堵……”

梅芳声音下意识的小了下去,有点儿怯怯的看向周围。他们这副座位跟吵架的那儿是只隔了一桌的斜对面,偏巧她说话的时候没留神,刚好周围寂静无声,一下子,她的声音就格外突出了!此时,众人的目光齐齐的便望了过来。

那位陆姑娘的脸色变得十分之难看,就差没扭曲了起来诵!

梅芳神情一怯暗叫不妙,下意识的求助般朝爷爷望过去,只转瞬一想,自己这番话并没说错,何必怕她?于是眸中怯色一收,小小的胸膛反倒挺了挺。

“刚才是你在说话?”那陆姑娘起身,一步一步缓缓的朝她走了过来,目光冷冷的盯着她。

“是我,”梅芳淡淡避开她的目光,轻轻说道:“上酒楼里品尝美食原本是一件快事,姑娘何必如此呢!闹得大家彼此都不愉快——”

“与你何干?”那陆姑娘冷笑道:“你算是什么东西?这儿有你说话的地儿吗?本姑娘说的哪一句话不在理了?你倒是说说!进了酒楼点菜,有何错?店家既夸下了海口,难不成我这光顾的客人还不能点菜了?”

“话可不是这么说,”梅芳不急不缓、细声细气的说道:“对联上的
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