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安托涅瓦摇摇头，她知道这些都还是因为之前跟随希罗执政官的时候，有听路过的灵厨们讨论过。
excuse me？！
幽萌吓头上呆毛一立，从厨师帽中弹了出来。
……注入灵力调和压缩，改变豆浆形态，为了形成……豆腐？！
难怪从冰箱里的食材储备和价格来看，豆腐在这里都算是一种轻奢侈品的食材，正如同安托涅瓦所说，一小盒豆腐就需要上千点数了，当时还在纳闷，现在才知道，原来这个世界的蛮子们，合着是不会点卤啊？
幽萌摸了摸鼻子，这个世界的人们想吃口豆腐都是玩这么高端的操作么，真心疼。
看样子相比于前世，这个世界对于豆制品相关食材的发掘还真是处于很稚嫩的萌芽阶段啊。
“涅瓦学姐说的没错，豆浆确实可以变成豆腐。”
幽萌肯定的点了点头，她昨天晚上给安托涅瓦她们下药，呸，下面的时候，辅材浇头里面就有用到豆腐。
挺起胸，故作深沉地叹了口气，少女有些臭屁的摊了摊手，“不过，其实也没那么复杂了。不需要太高深的灵厨技巧，也能做到的。”
毕竟，在那个世界，豆腐可以说是最常见的豆制品了。
早在几千年前，汉高祖刘邦之孙—淮南王刘安在烧药炼丹的时候，偶然以石膏点豆汁，从而发明最初豆腐。
其后的漫长时间中，因为点制豆腐所使用的盐卤不同，形成了南北地口味不一样的嫩豆腐和老豆腐的区别。
如果是用石膏点制豆腐，凝固的豆腐花含水量较高而质地细嫩。
而如果是用卤水或酸浆点制豆腐，凝固的豆腐花含水量较少，但由于含水量更少，故而豆腐味更浓，质地更韧，也较容易烹饪。
总而言之，无论怎么说都比什么用灵力凝聚豆腐靠谱多了。
隐去了朝代和一些历史原因后，幽萌云淡风轻地给三名异世界少女进行着科普。
“那么，你说的那个‘卤水’，为什么能够把豆浆变成豆腐呢？”
安托涅瓦顿了顿，回忆了一下幽萌的话，有些生硬地在“卤水”上重复了一下，美目中带着疑惑，如同上学时那样，下意识举了举手臂问道。
“这个问题问得好，安托涅瓦同学！”
幽萌眼睛一亮，满意地背起手，模仿前世班主任模样，老成地点了点头。
“你们想知道隐藏在这个现象背后的世界真实吗？”
三个小脑袋整齐一致的飞快点动起来。
环顾了一下周围，看着周围三双渴望知识的美丽眼睛，咸鱼少女内心中的自豪感飙升，沉吟组织了一下语言，轻咳了一声，用比较高深的语气讲解道。
“豆腐的原料黄豆富含蛋白质，因此豆浆实质上是一种蛋白质胶体，加热状态下会带上负电荷，如果加入有二价盐离子的电解质溶液，就可以中和胶体微粒表面吸附的离子的电荷。从而能让蛋白质聚集形成凝胶，也就是豆腐了。根据压出水分的多少，就可以得到豆腐脑、豆腐、豆腐干等等。我这么说你们明白了吧。”
蛋白质？！电解质？！什么价盐离子？！都是些什么鬼？！
？？？一脸懵逼，奥蒂莉亚选择死亡。
？？？两脸懵逼。绘依依进入宕机状态。
？？？三俩懵逼。安托涅瓦已经断开连接。
第四十九章 吹吹手，不疼不疼（）
不出意外，奥蒂莉亚、安托涅瓦和绘依依眼睛里转起了困惑的圈圈，“虽然听不懂，但感觉好像很厉害有木有！”
安托涅瓦扶了扶额头，努力尝试着消化了一下新概念，最终还是选择明智的忽视掉这个明显已经严重超纲的知识点，“也就是说，幽萌你能不使用灵力，凝聚……嗯，按你的说法是‘点’出豆腐来？”
“嗯。”幽萌点了点头，又摇了摇头，“现在还不行，因为没有调制盐卤。况且今天我也不打算制作豆腐。”
【你说的我从来没听说过。高阶灵者藏书中也没有，你是在哪里知道的呢？】
绘依依后知后觉地甩甩头，回过神来，玫瑰色的眼睛盯着幽萌，小脸满是狐疑。
“啊哈哈？！是这样么，那还真奇怪啊……”
幽萌尴尬地眨了眨眼睛，干笑了两声，背后不禁一凉。
差点忘了，这里还有一个至少是高阶以上的灵者存在啊。
——难道这个世界的化学这么薄弱的，遭了遭了，露馅了会被拘魂切片研究吧？！
摸了摸后脑勺，幽萌脑海中灵光一闪，想起来一个万能的地方，“对了！夏威夷！嗯，夏威夷！其实我也不太懂，小时候在一个叫夏威夷的地方，有些奇怪的人教我的。”
看了看，估计还有几分钟豆浆才会完全煮沸，显然没办法快速的转移话题。
眼睛转了转，幽萌满脸神秘地举起手指，“你们猜，这个世界上，什么食材能保证近乎稳赚不赔吗？”
【米饭？】
“不对！”
“蔬果？”
“不对！”
安托涅瓦抱着双臂想了想，轻笑一声，“你不会想说是豆浆吧。”
“bingo！”幽萌打了个响指，一副被你猜到的惊叹表情，“就是豆浆和豆腐呢！而且，据说卖豆腐的女生会变漂亮呢！”
顿了顿，幽萌酝酿了一下，开始一本正经的开始胡说八道。
“准确的说是黄豆。你看啊，黄豆都磨成豆浆，豆浆卖不掉可以做成豆腐，豆腐做硬了可以做成豆腐干，做稀了可以成为豆腐脑，做臭了可以成为臭豆腐，放久了还能做成豆腐乳。”
说着说着，咸鱼少女双眼放光地夸张一锤手掌，“想一想，这简直是发家致富的金光大道啊！”
“哦哦哦哦哦！！！好厉害！”
一直沉默处于死机的的奥蒂莉亚，呆毛摆了摆，总算听到了能够理解的话，大脑再次活动了起来。
眼里忽然冒出一堆小星星，崇拜的看着幽萌，无比认同的点点头，“幽幽，虽然不是很懂，但是我突然知道我们怎么还债赚钱了。我们来磨豆腐，然后去卖吧！”
【磨豆腐！卖豆腐！】已经完全忘记自身立场，绘依依也在一旁起哄道。
安托涅瓦考量了一下摇了摇头，“也不要太乐观呢，最多略微赚一点点。方法一旦流传出去后，豆腐估计不会卖出那么的高价了。”
“况且那都是之后的打算了。首先要通过这次的挑战才行呢。你刚才说今天不是做豆腐或者豆腐脑，难道还有能超过高级的灵力食材的存在？”
噗噗噗~
幽萌正待开口回答，只听见身后四个锅依次开始发出剧烈的沸腾的水声，浓郁的豆香伴随着浅白的水汽弥漫在厨房中——熟浆已经准备好了。
少女面色一喜，迫不及待地转过身，急匆匆地捏起围裙边裹住手，捏住锅把手，想把铁锅从灶台上移下来。
“嗷~”
下一刻，一声可怜兮兮的惨叫声立时响了起来，冒失的小咸鱼飞快地缩回手。
“嘤嘤嘤，烫烫烫烫……”
幽萌眼泪汪汪地嘟起嘴，呼呼的吹着被烫得绯红色的手指。
异世界的厨具果然太低级了，居然没有做隔热处理，铁锅的金属把手完美的体现了什么叫热传导。
“幽幽真是笨蛋呢，还好意思装作很熟悉料理的样子。好啦，不疼疼~”
一双略带凉意的白皙小手轻轻合在幽萌的手上，奥蒂莉亚低下头，嘴唇贴近幽萌的指尖，轻轻呼出一团清凉的冰雾气息，安抚着她们慌张的咸鱼主厨。
“你这冒失的小咸鱼，居然直接就伸手。你要将它们移下来，你说一声就好了呢。”
安托涅瓦心疼地揉了揉幽萌的脑袋，笑骂一声，双手凝聚起灵力对准灶台。眼神微微一凝，手腕向上抬起，一个锅稳稳地漂浮起来，稳稳当当地飘落在一旁的工作台上。
正准备如法炮制剩下三个铁锅，却发现，不知何时另外三个沸腾着的铁锅也已经落在了工作台上。
“嗯？谢谢？”
似有所感的转过头，一头火色头发的绘依依背着双手，俏皮地歪了歪头，眼睛眯成月牙一样的可爱弧度。头上洁白的厨师帽一摆一摆显然心情很好。
【不客气on_no】
“那么，下一步呢？”安托涅瓦点头微微致谢后，问了一句没有回应。
转过头，只见幽萌正目不转睛地看着正在帮她吹手指的奥蒂莉亚，安托涅瓦提高了一点声音，“幽萌？”
“哦？！对对，下一步。”幽萌回过神来，若有所思的看了一眼萦绕在指尖的冰雾，以及刚刚违背重力飘落在灶台上的四口铁锅。
差点忘记了这是一个不一样的世界呢，幽萌心中暗咐道，反手握住奥蒂莉亚的手，“奥莉，如果你的话，能不能做到，刚好让豆浆表层温度降低而不影响底层温度呢？”
“哎？”奥蒂莉亚好奇地眨了下湛蓝色的眼睛，略微思索了一下，“应该是可以的吧，这样行吗？”
说着，轻轻挥了挥手，一层宛如镜面的冰雾整齐的出现在幽萌面前。
幽萌伸出手探了探，指尖传来湿润的感觉，摇摇头，“不行，能不能隔绝低温的水汽下沉呢？然后飘在每个锅的液面上方一点点。”
“可以倒是可以吧，如果说将底层换为冰晶。然后水雾凝结在上方用灵力降温……”奥蒂莉亚咬着手指，小声的自言自语着，右手带起一层冰蓝色的灵力轨迹在冰雾中小心调整着。
一边说着，幽萌指了指挂在铁支架上的孤零零的那一根，“奥莉，能麻烦先把它的水分抽出凝结成冰晶，然后崩解掉吗？”
“哦？好的。”奥蒂莉亚茫然的点了点头，走上前小心翼翼的照做。“但是，有什么用呢？”
幽萌从拿起一双筷子，走到铁锅旁，小心翼翼地探出。
“当然是为了——见证奇迹啊！”
第五十张章 你们对于美食一无所知（）
不知不觉间，沸腾翻滚的液面渐渐平静下来。
散发着浓郁豆香的液面，不知何时浮现出了一层淡黄色的晶莹薄膜。
幽萌手腕旋转着，在液面划出一个弧形的圆环，小心翼翼地用筷子将薄膜整张挑起，挂在一旁的铁支架上。
“奥莉，接下来就拜托你了。”
“没问题！”
一旁早已跃跃欲试的奥蒂莉亚飞快答应着，指尖涌出的淡蓝色灵力光华将整个铁架淹没。
原本平淡无奇的皱巴巴的薄膜表面，慢慢析出一层晶莹的雪白冰晶。
冰晶正中央，隐约能看到镶嵌着一片琥珀色的明黄色薄片。
“就是现在！”目不转睛地看着眼前瑰宝的幽萌突然急促地说道。“让冰晶脱离掉！”
“嗯！”
奥蒂莉亚湛蓝色的眼睛里闪过一道认真，左手打了一个无声的响指，轻念道，“冰晶——崩解！”
叮~
仿佛小玻璃棒掉落在地面所发出的脆响。包裹在明黄色薄片周围的冰晶暴裂破碎成一小蓬闪着点点光华的冰雾。
下一刻，伴随着好似远古帝皇君临天下的浩荡威严，冰雾之中突然绽放出璀璨的晶黄色。
从未出现在这个世界的神秘瑰宝第一次绽放出它的华彩。
环绕在它周围，冰晶崩解而成的无数微小的冰粒闪烁着七彩