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寒门状元农家妻-第59章

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    乔宝莹的话令对方有些不高兴,见状乔宝莹忙解释,“我会做菜,还会做地地道道的林源县小食,连知县大人也曾吃过我的饭菜,还说好吃。”

    这次她撒了点小谎,反正这事儿也无法对证,然而这个机会却是稍纵即逝,她一定要抓住。

    陈意算是明白了,眼前这人这么热情,亲自把豆花送来,恐怕目的就是为了入府做个厨娘吧,也不知道她是另有目的,还当真只是一个厨娘呢?

    陈意于是叫来大厨房的陆总管,囤开了一口灶,便叫乔宝莹上前试手。

    乔宝莹从牛车上拿出了自家酿的酱油,还有香辛料,往那灶台前一摆,那陆总管便上前说道:“你不必拿你自己的调料,咱们府上的东西都是经过严格检查过的,还有你这酱汁,咱们府上的酱汁可是从京城里带来的,自是林源县没有的。”

    乔宝莹却不以为意,拿起自家的酱油,用碗倒了一点出来,呈给陆总管,“你尝尝,这酱汁出自林源县,恐怕京城都吃不到。”

    陆总管不屑一顾,只是见陈意盯着他,他便用舌尖点了点,忽然双眸一亮,又抿了一点,放下碗来,奇怪的问道:“你这酱汁从哪儿买来的,味道居然比京城里带来的酱汁都要好,放在菜里头必是提味的好调料。”

    乔宝莹便解释道:“这酱油是我家里酿的,小门小户,也没有多少,拿来做得香辣豆花,客人觉得味道好,生意也跟着好些。”

    “不知你家里头还有多少,我是大厨房的陆总管,这采买的主还是能做的。”

    乔宝莹忙摇头,“着实不多,家里酿的,只不过是拿来做豆花,若是府上要,我再多酿一缸,两月后送来。”

    那还得两个月后了。

    那陆总管很是惋惜。

    他们不再开口,乔宝莹便开始掌厨,她往灶台周围看了一眼,看到砧板上有人砍下的鸡腿,乔宝莹灵机一动,决定做一道香辣炸鸡。

    正好面粉鸡蛋都具备。

    乔宝莹做这道菜很熟练,平时自己也爱做炸鸡腿吃,只是吃得有些腻了。

    下油锅的时候,那位陆总管皱了眉头,果然是庄户人家的作风,什么东西喜欢往油锅里去,恐怕是穷苦惯了的。

    炸鸡腿做好,她放在一边漏去多余的油份装盘。

    接着她又做了网油鱼卷,抓炒里脊。

    凉菜弄的是拍黄瓜,用辛香料与酱汁腌制。

    接着她又烤了几张酱饼子,一一装盘,瞧着是地道的农家早餐点,荤素搭配,菜色好看。

正文 第104章厨艺精湛

    先前那位陆总管还觉得庄户人家拿不出手,最爱费油,之后看着她炒的几个菜,却心思动摇倒也有心想尝一尝。

    菜都是热气腾腾的,放在灶火边上温着,这会儿把菜送到八仙桌前,乔宝莹手脚利索的给两人取来碗筷。

    陈意正好没有吃早餐,于是与大厨房的陆总管一起坐下吃了起来。

    酱汁的味道好了,香辛料也足,炒菜的水准就是火候,这三样都做到了,味道能有不好的,何况她做的是小家菜,又不是做席面,倒是可以精致着来。

    两人正吃得起劲,先前往主院送豆花的下人匆匆返回,手里的碗早已经吃得干干净净,那人向陈意交代道:“老夫人说了,这豆花味道不错,叫咱们送一碗去正堂给先生尝尝。”

    这是过关了,陈意微愕,每次有好吃的,必是老夫人先吃,觉得不错的才会送去正堂给先生。

    那下人不待陈意回答,就看到了八仙桌上的菜,特别是那道炸鸡,疑惑的问道:“这菜瞧着金黄金黄的,很是不错,要不给主院送一份去?还有这酱饼子,瞧着也是好看。”

    陈意刚才吃了,着实这味道没得挑,很地道,他是不在林源县长大,所以以为这便是林源县的小吃了,味道居然这么好,瞧着这林源县可不简单,随便一个街头卖豆花的妇人都会识字,还能做出这么一手好菜来。

    于是陈意吩咐乔宝莹再一模一样的做了一份送去了主院。

    没一会儿,主院那边便打赏了下来,乔宝莹莫名的被打赏了十两银子,她赶忙道谢。

    陈意见她倒也进退有度,虽是穷苦人家,却还是挺大气的,于是同意了乔宝莹入府做厨娘的意思,给她定下每月银钱三两,若是带家里头的酱汁过来,按市价购买。

    乔宝莹得了这份差事,终于安下心,道了谢,当天便回去,明个儿天不亮就来府上做事,到傍晚做完了晚饭,便可以出府。

    她身为良籍,自然不是卖身入府,陈意是看重她的手艺,先生和老夫人都刚从京城归来,若是想吃这林源县的小食,此人倒是能派上用场。

    乔宝莹得了这差事出了府,邵南的牛车停在一棵大树下正等着。

    两人坐上牛车往百溪镇去,到了喜迎客的门边,已经过了晌午,乔六孤零零的坐在摊位前,上头什么东西也没有,守着一个空摊子,不少熟悉的客人都来问她这是在做什么,又不卖豆花的,大清早的一来,豆花就卖完了。

    乔宝莹帮着一起收拾好摊位,三人赶着牛车出了镇门口。

    路上乔宝莹满脸笑容,拉着乔六说道:“这一次我做了一件大事,若是成了,我就帮了苏辰大忙了。”

    乔六有些听不懂,自然也不知道成阳先生是谁,家里没有开蒙的读书郎,谁会去注意这些。

    乔宝莹也不用她知道,只是再三叮嘱两人,此事千万别告诉苏辰,还有以后每日去镇上卖豆花的时候,把她捎带一程,她会早早的起床,邵南把她送到县里,到傍晚,邵南再多跑一趟,把她接回来。

    “就是麻烦了姐夫。”乔宝莹有些不好意思。

    乔六却是摇了摇头,“一点小事而已,只是九儿放着生意不做,跑去伯府做厨娘,那要做到几时去?”

    “酱坊的生意便先停两个月吧,苏辰的前程要紧,我做厨娘最多两个月,借着机会要是能得到一个见成阳先生一面的机会,或者老夫人一面就好了。”

    乔宝莹为此绞尽了脑汁。

    在村口与乔六分手,乔宝莹走路回的山脚小院。

    第二日,乔六到村口来接,乔宝莹叫苏继扛了一缸酱下来,往乔六的马车上一放。

    她今日打算把这一缸酱给伯府送去。

    在镇上安置了乔六,邵南便把乔宝莹送到县里的伯府外。

    邵南帮她把酱缸扛进了府里。

    大厨房里,陆总管正安置采买回来的菜,见乔宝莹带来了一缸酱,面色一喜。

    “送来这酱汁,你那香辣豆花的生意不做了?”

    陆总管叫下人去拿银子。

    乔宝莹却是笑了笑,“以后在府上做厨娘,自然也想做好吃一点的,那香辣豆花里头的酱汁便用差一点的,待好酱汁酿成再用也不迟。”

    陆总管很满意,此人瞧着还算挺讨人喜的,很会做人。

    按着市价八十文一斤给乔宝莹银子,乔宝莹也没有说什么,这酱汁卖到喜迎客酒楼,都是一百文一斤,她没有提,对方自是也不知道。

    这一日主院的人没有要吃小食,乔宝莹在大厨房里只是做下人的吃食,与她预想的有些出入。

    于是就这样做上了厨娘,转眼过去了十日,可是她还在大厨房里转悠,主院那边一点消息都没有,先前看到的陈意眼下连见面都难,她又不好问陆总管,与自己入府的意愿有很大的差别。

    乔宝莹有些不甘心,这十日里头与底下的人都熟络了,她时不时会给这些人带来一些小点心,那杂货铺里头有的是,瓜子糖果随便拧一点,与人套套近乎不成问题的。

    乘着这机会,她倒是打听到小厨房那边,知道两位主子喜辛辣,虽然已经离开林源县多年,口味却没有变,甚至还有些猎奇,小厨房里的那可是想方设法。

    先前看到的陈意原来是老夫人身边办事的总管,专门为两位主子四处寻猎美食的。

    乔宝莹这么一想,计上心来。

    第二日乔宝莹把家里的腊肉带上。

    入了大厨房,把饭菜一做好,便私下里炒了香辣腊肉,端着盘子去找陈意。

    陈意正要出门,看到她,又看到她手中的菜,笑问道:“不会又出了新菜式?”

    “新菜式倒是没有,就是农家里自制的腊肉带给您品尝一下。”

    陈意有些期待,这几日四处寻找,才发现林源县这小小的县城,也没有什么好吃的,再要寻好吃的,得往远的去,可是一时间主子们便吃不上了,今个儿看到乔宝莹出现,陈意又生了主意。

    尝了两片腊肉,陈意点了点头,“你再炒两盘来,一盘送去主院,一盘送去正堂,这东西主子们肯定是喜欢的。”

正文 第105章使尽手段

    乔宝莹连忙点头,顺着话说道:“陈总管忙前忙后的也辛苦,咱们林源县还有不少好吃的小食,我正会做几道,要不我每日给陈总管送一些来,陈总管要是觉得好吃,便给主子们送去。”

    陈意觉得这个主意不错,便应了她。

    乔宝莹得了陈意的同意,在大厨房里私炒自己的菜也没有人敢说了。

    这一日送上了腊肉,第二日便送上了自制的饼干,第三日她送上了怱油饼,第四日……

    每日都有新样式,从不重复,倒是令陈意有些意外,早餐里头,绝对有乔宝莹做的一份。

    一次陈意找到她,说老夫人最近食欲不振,可有法子弄些好吃的提高食欲的。

    这些日子,老夫人吃了各地小食,恐怕是把人给吃腻了,于是想起苏辰最爱吃她的酱醋姜片和芥辣瓜儿,于是应了陈意的想法,说第二日带来。

    乔宝莹这些日子忙忙碌碌的,苏辰有些不满意,夜里等了又等,乔宝莹终于回来了,是邵南送回来的,他略安心,待乔宝莹洗漱好,便问她去了哪儿。

    乔宝莹又说去帮着刘掌柜做事了。

    苏辰有些担心她太过劳累,“不过是一桩生意,刘掌柜怎么还叫你去帮忙。”

    乔宝莹见苏辰那担忧的眼神,便上前抱住他的手臂,说道:“你别担心,快了,快结束了。”

    每次问回的都是这一句。

    苏辰拉着她在桌前坐下,“这几日你就别出去了。”

    “为何?”乔宝莹奇怪的问。

    苏辰欲言又止,看了看她的腹部。

    乔宝莹循着他的目光往下看,还是没有明白。

    “你怕是要来月事了。”

    苏辰红着脸说。

    乔宝莹的脸也跟着红透了,她倒是忘记了这一槎,还好苏辰提醒她,她得把东西带上,万一来了好用得上。

    “我把那东西带上便没有问题。”

    “你现在正是长身体的时候,不能这样的操劳,明个儿我同你一起去见刘掌柜,他为何非叫上你不可,我倒要问问他。”

    “别。”乔宝莹忙摆手,“我会小心的,你放心,是女人都会有月事,哪个来了月事便不做事了的,没关系,我挺得住。”

    苏辰却是一脸的心疼,“真不用我明个儿陪你去镇上?”

    “不用,你好好的写上几首诗,待咱们有机会见到成阳先生时,你便把诗呈上。”

    “诗赋我都准备好了,这次也觉得还算满意,只是见成阳先生的人太多,上次我去见了几位同年,他们也正准备去伯
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