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今天在全世界，学佛人吃长素只有中国，其他国家都没有。所以，如果诸位到其他国家佛教去访问，你就不要见怪，你看到他们吃肉不要讶异；他看到我们素食不吃肉，他也觉得很奇怪！你们学佛怎么会是这样的？但是能够不吃肉当然好，尤其是现代的这些肉食，很可怕！古人常讲「病从口入」。现在尤其家里头畜养的，猪、鸡都是养在笼子里头，从生下来一直到被杀都是关在笼子里头；换句话说，它一生一天自由都没有，生下来终身监禁。你想想看，它是什么样的心情？每天喂的饲料，饲料里头有化学药品促进它的发育，让它赶快长大，长大了好杀。我在台湾的时候，同学们告诉我，台湾养的这些猪只，六个月就杀了卖了；养的鸡，六个星期就长得很肥很大了。这些猪、这些鸡投胎来的，什么业因？我们佛门讲还债！它欠的债，又是还债，又是还命，过去杀生多，欠债多，今天来偿债，可怜，真正可怜！我们明白了，不仅是不忍心吃众生肉，我们也怕得传染病，病从口入。比较好一点的，大概是海里面的水族比较好一点，河里面也还可以，池塘里面养的都靠不住。饮食一道在今天非常艰难，就是素食，蔬菜有大量的农药、化肥。所以从前李老师常讲，我们人活在这个世间很可怜，三餐服毒，哪里是饮食？是在服毒。
我们移居到澳洲来，在饮食这一方面我们总算是安心了。为什么？我们自己种菜，我们不用化肥，不用农药。菜从菜园里面刚刚摘下来生吃也放心，这是这个地方土地面积大，我们居住的道场可以辟一块土地来做菜园。菜园里面所种的蔬菜，足足能够供应道场里的大众。这个地方农产品很丰富，一般来讲都能够符合卫生的标准，真的是现在地球上很希有的一块净土。我们在这里修净业，要认真努力，务必要把这一句「阿弥陀佛」念好，把一切妄想、分别、执著念掉！功夫成就了，确实净光照耀！
『佛号最胜功德光』。这几天我们在经文里面，多次的看到「功德」这个字样。智慧、功德、光常常见，常常见就是常常提醒自己，千万不要忘记修功积德。功是修行的功夫，是修学的功课，不能间断。为什么不能间断？毛病习气没有改掉，功夫怎么能间断？功夫才断，烦恼习气立刻就现行。换句话说，我们今天的状况不是功德在薰修，就是烦恼习气在薰修，这是事实真相，不能不警觉，所以功夫不能断。「最胜功德光」，无比的功德。不但祖师大德常说，一切诸佛都不例外，念阿弥陀佛求生西方净土是第一功德，再没有比这个殊胜的。普贤菩萨十大愿王导归极乐是哪些人？华严会上四十一位法身大士。我们想想这是多么殊胜，无比希有的庄严。再看上面第二层：
【此上过佛刹微尘数世界，有世界名妙盖，佛号法自在慧。】
我们这个世界有五盖，「五」是烦恼，财、色、名、食、睡五欲，把我们的心性、把我们的德能盖住，确实我们的性德一分一毫都透不出来，所以「盖」是烦恼的代名词。这个世界它也有用盖，但是它上面是妙，「妙盖」。这个妙是什么？当然是妙法。『佛号法自在慧』，所以我们就能够肯定，他这个妙盖必定是妙法。佛陀在这个地方讲经说法、教化众生，令一切众生得自在，自在也就是解脱。这个世界，我们想像当中，它不是纯一清净；这个世界里头像我们娑婆世界一样有九法界、有六道。我们看世界名称，佛在此地教学的宗旨，能体会得到。世间一切众生谁不喜欢自在？可是偏偏得不到自在，什么原因？佛讲的，我们有五种盖覆把它盖住了。还有两种障，烦恼障、所知障，又有五种盖，你说多麻烦！如果能把这些障盖去掉，我们就恢复自由，就得自在。由此可知，四弘誓愿里面所教导的，「烦恼无尽誓愿断」，这不断怎么行？一定要断，不能不断烦恼。烦恼减少一分，你就得一分自在；减少十分，你就得十分自在，所以不自由、不自在是烦恼障盖住了。但是一般人迷醉在烦恼之中，他知道烦恼带来痛苦，他又不肯把烦恼离开，这样的人很多，说不定我们自己就是的，这是迷，这是不觉。再看下面第三层：
【此上过佛刹微尘数世界，有世界名宝庄严师子座，佛号大龙渊。】
「渊」是很深的，这个我们一般讲的都是讲的水，这底很深。「大龙渊」，我们就想到龙宫所在之处。佛的德号。世界的名号『宝庄严师子座』，「宝庄严」是说这个世界一切事物都与性德相应；这个世界里面所有的众生，他们的心行必然是远离烦恼习气，起心动念都能够随顺性德。这个话不太好懂，我们换句话讲，这个世界众生聪明、有智慧，都能够放下自己的妄想分别执著。为什么？知道那是错误的，都能够随顺经论的教诲，这样说法大家好懂。经论里面所教导的，就是诸佛如来、法身大士从心性里面流出来的言语文字，我们随顺，就是随顺性德。
『佛号大龙渊』，渊是说它的深。比喻什么？比喻佛的智慧深、德行深。「龙」是畜生道里面的首领，许许多多都是佛菩萨示现的。龙善於变化，代表神通，代表权智。我们就知道这一尊佛在这个世界是以甚深的智慧德行，以无量的方便教化众生。所以，这个世界就是佛的道场。世界的名字后头有「师子座」，师子座通常都是比喻佛菩萨讲经说法的宝座。现在人通常制作一个太师椅，那个椅子很大，一般大概是三尺见方。雕刻的有狮子，称为师子座。其实也没有这个必要，释迦牟尼佛当年在世，到处给大家讲经说法，通常都是在野外树荫底下，找一点草铺个座，释迦牟尼佛坐在那边，那个座位就叫师子座，不一定要形式。现在你用木头雕一个狮子，雕一个师子座，坐在这个上面的人也不会说法、也不会教学，那不叫师子座。这个地方，这个世界就是如来的师子座，这个世界是如来教化众生的道场。
「宝庄严师子座」，可见得佛在这个世界教化，有殊胜的成绩表现，我们看到之后生欢喜心。回过头来想想我们自己这个娑婆世界，本师释迦牟尼佛不是没有智慧、没有能力；有智慧、有能力，跟诸佛如来没什么两样，佛佛道同，但是此地的众生刚强难化，不想接受。有人接触到了，也点头，佛法是不错，是好，不愿意学。什么原因？烦恼习气太重了。佛的境界，这样不能做，那样不能做，他说：那我太拘束了，动不动都犯戒，我还是不学！这样的人我遇到好几位，烦恼习气太重，转不过来。跟这个世界比，不一样，这个世界众生容易教化，所以「宝庄严」。现在时间到了。
诸位同学，请继续看第四层佛刹：
【此上过佛刹微尘数世界，有世界名出现金刚座，佛号升师子座莲华台。】
从世界跟佛的德号，我们都能够觉察到，这个世界佛法的教学非常殊胜。也许有同学看到《华严经》会产生疑惑，为什么无量无边世界里头只有佛教，没有看到其他宗教？不像我们这个世界有许许多多不同宗教并存，为什么在这么大的宇宙里头所看到全是佛教？这个问题问得好，确实能够发人深省。我们学佛，对於佛、菩萨要有广义的认知，那这些疑问统统都没有了。佛这个字的含义是什么？是圆满的智慧、圆满的大觉。菩萨这个名称是什么意思？是觉悟的有情众生。我们要问，其他宗教里头的大圣大贤，他们是不是具足大智大觉？如果是大智大觉，那就是佛。他们各个宗教里面的领导人、传教师是不是觉悟的有情众生？如果是觉悟的有情众生，他是菩萨，这个问题就解答了。所以我们决定不能用狭义的思想、眼光来看佛法，尤其是看《华严》，《华严》尽虚空遍法界，哪一个众生没有佛性！
我在早年，确实很早了，慈光图书馆刚刚办大专讲座的时候，好像是在第四届，初期，暑假开了个班，学程四个星期，暑期班。参加的同学我记得有一百多人，那一届有六个研究生，大专学生里头有六个研究生，我也参加了这个班。李老师在这个班上担任两门功课：一门是佛学十四讲（佛学概要十四讲），这个教材是他老人家自己编的，给大家介绍什么是佛教；第二门功课是《佛说阿弥陀经》。其余还有四门功课，有四位老师来担任。除这六门功课之外，每天下午有两个小时研究讨论，研究讨论实际上就是答覆学生的问题。这一门课第一天李老师亲自主持，到第二天老师就把我叫去，要我代他主持这门功课，所以我就代了四个星期。
在这里面就有同学告诉我，台北天主教派了四个学生，也都是大学生，是他们的教徒，参加了这个讲座，「慈光大专佛学讲座」。来了解我们这边的情况，每天都要做报告送到他们的教会。一个星期之后，同学们，别的同学们把这个事情告诉我，我就晓得了。我在答覆问题的时候，我就说了，上帝光明磊落，上帝的儿女值得人尊敬，如果上帝儿女到佛教道场偷偷摸摸的来做情报，这个对上帝的面子不好看。我这几句话把他们逼出来了，四个人站起来承认是教会派来的。非常好，我们欢迎！教会直接给我们来公函，保送学生到这个地方来学习佛法、了解佛法，彼此做个交流，好事情！
我们非常欢喜，无须要隐瞒。为什么？他们也曾经提出来，他们肯定上帝是唯一的真神。我也肯定，我也接受宇宙之间只有一个真神，你们称这个真神叫上帝，我们称这个真神叫真如、叫自性，名称不一样，事实是一样，误会就解开了。你不能再骂佛菩萨是魔鬼，骂佛菩萨是魔鬼，那不就是骂上帝是魔鬼吗？佛菩萨是上帝的化身。在你们那个宗教称上帝，在这个宗教里头称佛菩萨，是一个人不是两个人。以后我接触许许多多的宗教，这个理念扩展了，所有宗教里面祀奉的神圣，我说都是那一个真神的化身，所有宗教都是一家人。在佛教里面讲，全是佛菩萨的化身；如果在基督教、天主教里面讲，那都是上帝的化身。这个事情摆平了，我们可以携手合作，消除误会。
真神教化众生，教学的方法无量无边，但是他的方向、他的目标只有一个，永恒不变。在佛教里面讲，这是佛家常讲的，佛家是「慈悲为本，方便为门」；在基督教、天主教里头，「神爱世人」。那个爱就是慈悲，一个根本；教学的方法不一样，那是方便多门。伊斯兰教你看看《古兰经》，每个大段经文前面一定有「阿拉确实是仁慈的」；所以「仁慈博爱」是所有一切宗教教化众生的根本。教学的目标，你们诸位仔细想想，是不是「破迷开悟，离苦得乐」？我们把所有宗教教化众生的根本核心掌握到了，它是一不是二。这些事情我过去在讲席当中讲得很多。《华严经》里头尤其讲得透彻，虚空法界刹土众生，「唯心所现，唯识所变」。那个性识就是唯一的真神，在佛法里头不用这个称呼，用性识，在其他宗教里面称为真主、称为上帝，名称不一样，说的是一桩事情。明白这个道理，我们所有一切的疑惑都化解了。所以佛说法，佛无有定法可说�