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魅力制造-第5章

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  美发食物:百合、芝麻、莲子、核桃、黑豆、鲤鱼、紫菜、菠菜、马铃薯
  养颜食物:藕、橙、西瓜、石榴、红薯、蜂蜜、芦荟、猪皮、橄榄油、薏米
  排毒食物:木耳、香菇、绿豆、苦瓜、草莓、香菜、樱桃、猪血、韭菜
  抗衰老食物:洋葱、大白菜、菠萝、桂圆、人参、蜂王浆
  自制排毒美白茶
  材料:苹果半个,柠檬汁适量,绿茶包一个,蜂蜜少许
  做法:1、将苹果切成薄片,柠檬榨汁,与蜂蜜一起放在容器中搅拌。
  2、泡一杯绿茶趁热倒入即可。
  功效:排毒整肠、去痘除斑。
  以“美女主持”的盛名,沈冰爆红于2002年的足球世界杯赛之中。之后便是她的优雅滑翔。《新闻会客厅》是我喜欢的节目,作为女性,我喜爱“美女”,我也喜欢她的聪明。但无疑,她是把美丽与智慧以近于完美的表现融合在一起的。她每天差不多工作14个小时,除了日常节目,还要参与录制各种大型节目。2005年,是沈冰特别重要的一个年份。生活之河,在这时变得宽阔而平坦,上北大EMBA,接受继续教育,感受家的幸福和温暖,并孕育着新的生命。这一切都是美好而快乐的。——巴丹采访手记

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*柴静:单身使我尽情享受时光
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主持人 柴静 记者不是我的谋生手段 抓住转瞬即逝的机会   这是一个不断与危险过招的“弱”女子。她告诉你什么是和平年代的生死关头临危不惧,告诉你什么是冷静的激情;她还告诉你执著可以走多远,告诉你女性可以和男性一样刚强;她更告诉你人生的航向不是向前而是向下向最深处挖掘,告诉你担当和前进需要什么样的肩膀和步伐。


绝密档案VS私语



《新闻调查》出镜记者 主持人 柴静
  出生年月:1976年
  籍贯:山西临汾人。
  业余爱好:看书、写作、看电影、旅行。
  欣赏的男性:有韧性,有力量,可以掌握复杂的原理。更喜欢他们的包容,有承担,有责任感。
  1994年,19岁的柴静开始在湖南主持广播节目《夜色温柔》,后到湖南卫视的《新青年》做主持人;1998年,离开湖南,到北京广播学院学习电视编辑,并在湖南电视台主持《新青年》节目。2002年担任中央电视台《东方时空》栏目主持人,2003年到《新闻调查》任出镜记者和主持人。曾出书《用我一辈子去忘记》。
  4岁时,她跟着做教师的母亲去上学,黄昏回家后,自己会拿着小板凳坐在家里看小人书《岳飞传》。她对文字的敏感与生俱来。13岁时柴静接触到了广播。柴静从那时才知道,原来人还可以这么说话,原来还有一个和自己现在完全不一样的世界,原来远隔重洋的人也能彼此说话交流。那一刻,柴静梦想着能够做一个广播节目的主持人,梦想着自己有一天能离开这个地方,因为一定有另外的生活方式,自己要更自由,要过和身边的人一种截然不同的生活。

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心灵独白:记者不是我的谋生手段



心灵独白:记者不是我的谋生手段
  2000年8月2日,下午。漫山遍野的雨。下一张唱片恰巧是马修连恩的《Bressanon》。声音喑哑荒凉。急雨敲打我心。天色苍灰茫然,人如置身时间荒野,这一瞬间,是没有语言,没有色泽,没有思想的人之初。
  我想我幼时一定长久地注视过这雨,漫山遍野的雨,紧一阵,疏一阵,空白一阵……天黑了,又亮了。亲切又荒凉的回忆。那时……那时……一定是在坐在那个大厅里,在那根粗的红木的柱子底下,黑底金字的屏风前,小孩子的目光从深的院子里尽力地看出去,那些细密的雨在洼处荡开的涡纹……
  那是祖上传下来的大宅子,门前两个石兽,被摩挲得光滑明净。青砖的院子,下雨时会积水,大人不准下去,怕下面的老青苔滑了脚。阁楼也是不许小孩子上去的——
  其实上面不过是些上着黄铜锁的大木箱,陈年的灰尘在老了的阳光里昏睡,从雕花的窗扇望出去,是对面房顶上的蔓藤枯草。秋天的时候,那里懒洋洋地晒着小孩子的鞋子,赭红的,淡青的,有的是桃红的面子上用金线挑朵绣球花。偶尔有只鸟来,在上面啄一下,叫一声,然后就一动不动地站着,让人疑心它睡着了。
  每年那个时候妈收拾衣箱,小房间里满是干净暖和的旧衣服味道,纸窗外是水洗过一样的清清楚楚的北方的秋天,我穿深红的灯芯绒上衣,小小的荷叶边,妈把两条麻花辫子给我挽起来,用浅绿的绸布系紧,在宝蓝色的小镜子里孜孜地照了又照。是小门小户的孩子才有的乐趣。
  那时我四岁。已开始上一年级。每日黄昏小凳子上看《岳飞传》,一颗字一颗字按着结结巴巴地念。奶奶给一粒水果糖含在嘴里,到吃晚饭时按一按小腮帮子,硬梆梆地还在。
  十二岁时我已升入中学,日日城北走至城南,成绩差强人意。
  整整六年的时间,我一直留着“日本头”——也就是齐眉齐耳的短发。衣色黯淡,像只暗色影子,闪躲在隐隐约约的人海。
  阅读任何写有字的纸都令我狂喜。我站在狭小的储物间,看《警世恒言》、《红楼梦》、批判胡风的文件、我妈读中文函授的所有教材和我爸的中医杂志里稍有文学性的内容。我几乎是毫无鉴别力地贪婪地吸收着每一颗字,好象那里可以寻找到这个世界的意义。
  我考上南方一所二流大学,在那里学会谈恋爱,跳摇摆舞,靠写文章出尽风头和赚到生活费。去唱歌时,我试着找过那一首,从来没有。只有一首接一首的粤语歌。
  跟小男生在南方湿润的夜雾里牵着手走,他低低唱李国祥的“摘下星子千串,挂于你窗前。”墙侧有桅子花香暗暗传来,不是不快乐的。
  十九岁那年我开始做《夜色温柔》的时候,郑智化《让我拥抱你入梦》这首歌是我的片尾曲。而彼时的我刚刚大学毕业,拒绝做一名小会计,自作主张迁了户口和工作关系,租来城市边缘的两室一厅,空落落的房子,我在地板上扔几只大垫子,随坐随卧。陶瓶里几枝野地里捡来的荆棘,苍黄老绿。靠积蓄买到一台CD机与可喝红茶的水晶杯,开始我的职业生涯。
  开始的日子最难捱,在陌生之城,听不懂方言,没有钱,没有朋友,于人情世故一律不通,又是青春期最难看的时候。十九岁生日那天身无分文在滂沱大雨中走到电台去,在节目中说“要做一只翩飞的白鹤,飞渡寒苦的人生”。

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抓住转瞬即逝的机会



抓住转瞬即逝的机会
  一个电话,会改变一个人的命运?
  常常是这样的。2000年的某一天,我接到了一个电话,是中央电视台新闻采访部副主任《东方时空》总制片人陈虻打来的。当时我正在湖南卫视《新青年》栏目任主持人,在那一档节目做得轻车熟路,也有不小年轻人喜欢看,但我知道,娱乐节目中的繁华喧闹,只是平淡市井生活人为的错象。
  我一直做文娱类节目主持人,很遗憾我当时并不知道中央电视台大名鼎鼎的陈虻,更不知道他为什么会打电话给我。当时陈虻正在为新改版的《东方时空》,四处搜罗主持人。他说希望我能加盟,我说,我没有做过新闻节目,不知道是不是适合。他给我的理由是:“你的说话方式与众不同。”
  我的心在欲望的挣扎中蜕变,一股渐渐升腾的力量,让我躁动不安。这是命运交错的时候,生命在转身的一瞬,将如烟花一般绽放。我当时非常果断,接受这一挑战。那一年,我24岁。
  这里是中央电视台。这里是中国电视精英集结的地方。可是,无限风光在险峰,一份水深火热的工作,是领略风光之前必须接受的挑战。
  我有些迟疑,但更多的是兴奋。来到中央电视台我做的第一期节目,是关于ETS与新东方的官司。每天,三四点才从机房回家,一个人爬上18楼的宿舍,心跳的感觉与攀爬的步伐一一合拍。我打磨着自己身上那些布尔乔亚式的浪漫气息,使自己沉入新闻中。从对华丽表象的追求,到内在意义的探寻,这与我的记者定位渐渐吻合起来。
  这时我的人生航向调整了一个角度:从自我的世界里走了出来,开始关心社会公共事务,关心将自己和这个世界联系在一起的东西。
  有时候,人生的航向不是向左向右,向前向后,而是向下。在人流熙攘的地方,没有景色,在繁华绮丽的背后,是空虚无奈。这时候,人生的航标是向下,向最深处,那无人企及的地方,深深地潜入社会最底层,去挖掘社会最本质的东西。
  我赋予自己人生更多的责任与使命。作为记者,我获得了职业的便利。我绝不把当记者仅仅作为谋生手段。
  于是,我不再是《夜色温柔》里那个温言软语的那个小女子,我把自己心的锚抛向最深处,让自己的视线穿过最错踪复杂的世界。

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我喜欢到现场去发现



  我在慢慢积累着自己的从业经验,也在不断地以个性的独特的方式来演绎她的新闻。仿佛离成功越来越近,但我并不知道在哪一刻,幸运女神会向自己招手。很多人因为没有坚持到这一刻,黯然离去,或者,在岔路上,与幸运女神擦肩而过。经过了一次次预演,我知道我会不断接近自己的目标。
  可以说我是非常幸运的。我的新闻表达方式虽然与众不同,并没有遭遇封杀。有容乃大,在中央电视台,我的最初尝试得到了庇护和肯定。
  2003年2月24日上午,新疆巴楚、伽师地区发生6。8级地震。当时节目负责人白岩松对我说:“去伽师,给你半小时,去收拾一下东西。”半小时之后,我赶往机场。五个多小时的军用飞机,再转乘7个多小时的卡车,凌晨,我到达了伽师。落脚在一片瓦砾,断壁残垣之中,人们在举行葬礼。我立刻明白了,什么是新闻。新闻像一盆水,兜头浇下来。
  这是一种令人震撼的,可以触摸的,让人置身其中东西。
  早晨,两个小姑娘在倒塌的校舍边烤着火,她们是新闻。一位从废墟中走出来的老大爷,一只脚上是皮鞋,而另一只脚上是布鞋,他也是新闻。在倒塌的半截房子里,湿漉漉的被子,发霉的气味,让我对新闻的定义有一种顿悟。在那里,我突然有了一种忘我的快感,找到了自己的欲望所在,我捕捉着新闻最鲜活的元素,采集着那从土壤里一片片长出来的,带着露水和生命气息的新闻。那是真实的,活生生的。一个记者,他的使命不就是去亲耳所闻,亲眼所见,去找到真实的新闻吗?这一刻,我突然明白了什么是我要找的新闻。
  浸泡在其中,才能呈现真实的新闻。我一直相信,记者亲身抵达,亲耳所听,亲眼所见,才是真正的新闻。

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我的倾听是发自内心的(1)



我的倾听是发自内心的
  采访的时候,我总是习惯性地身体前倾。这是一种发自心灵的倾听姿态。倾听,我可以更贴近被访者的内心,新闻的背后是心灵。消除芥蒂,建立一种信任,而且更具有人文色彩。有的观众朋友形容我的发型是犹抱琵琶半遮面。
  我来到
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