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“自然不在汤里，若那样有什么稀奇？东西都在豆芽里呢！”酒儿得意万分地替书玉回答了，后者点头不已，含笑不语。
“豆，豆芽，里”这回别说全福钱串儿，就连已上到楼上的几位全家家丁，也都傻了眼去。
“说穿了也没有什么。的确这些东西都入了豆芽菜内，借了高汤一浸，热气一逼，本身豆芽的清香，再合上内里各菜料的精华，此物望去便如玉脂初齑，吃起来先是清淡，过后各菜滋味泛上来，便觉味永。尤其放入蟹油调和之后，青精玉芝，集于一处，自然是鲜滑渑润，怡曼畅通啦！”书玉说得得意之处，少不得多提了几句，且是秋水双波，闪闪而动，流丹桃靥，隐隐生姿，别说全福看入了神，就钱串儿，也有些恍恍然了。
“怎么样？”刘妈妈见二个呆瓜听过书玉的话，皆不开口，心中自得，遂出声相问，“还说我们欺诈吗？”
钱串儿被这妈妈子一句话逼回神来，真神归位，邪气复又上涌：“一样欺诈！什么紫鲍虾仁云腿冬笋鱼蓉蟹油的，就值了五十两？翠海庄上好的燕翅席也不过只要二十两一桌，你们这里一小碗汤菜，就值五十两了？”
一听这话，那几个家丁又将刚刚褪下的臭脸摆上，手下跃跃欲试地，想要拉人。
“自然值当！”书玉一声怒喝，将众人再度镇住：“我且问你，翠海庄上好的燕翅席一桌要用几只紫鲍几只排翅？且不说我这里全用得是京城老字号里的上品，就只这个，”说着，书玉冲楼下叫了一声：“皮大叔，请将东西送上来！”
皮老怪楼下应了一声，吭哧吭哧地抬着个大竹篓子就上来了，嘴里吆喝道：“让开让开！长眼挡道，不是游魂就是撞尸！”说着便将那几个家丁挤出了门去。
“哪！”书玉指着老怪放在地上的竹篓道：“请爷自己看看，这紫鲍全是去了心的，鱼翅是过了水的，冬笋是去了尖的，鱼肉是去了骨的，蟹油是劈去了浮油的。凡最精华之处，都给这碗菜汲去了，爷自己说说看，值不值五十两？”
说到这里，书玉将自己纤纤玉指，全部冲亮展开坚起：“还有，这些肉糜是如何进入豆芽菜内里的？小女子手上这些针眼，又是如何而来？我们这里许多人，同时忙了一个午晌，到现在还没得空出来，这些人力，又值不值五十两？”
全福钱串儿，连带酒儿良儿柱子喜子，刘妈妈皮老怪，皆清清楚楚地看见，书玉双手，于寒风中微微打着抖，明显是用力过度，有些伤着了。
钱串儿不响了，看看地上被废了许多食料，再看看书玉的手，他空有一肚子坏水，却想不出好招来。
第百八十六章 主谋浮现
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、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、“我们东恩馆，虽是新开小店，却也有自己风骨，莫说欺诈，就做坏了的菜，也是不肯端出来放去客人面前的。如今全爷吃也吃过了，见也见到了，若还要说我们欺诈，那没法子，要上公堂，要去见官，小女子也只有奉陪到底了！”
书玉此时完全换了脸色，本是一直笑意盈盈的面容，此时结上薄薄一层寒霜，更面对全福钱串儿这主仆二人，向前走了二步，全福身不由已，抬头看向书玉。
“要拉我去见官？悉听尊便！”书玉整个人如如孤鸾之在烟雾，凛然不容侵犯的模样，笔直地站着，不看全福，却望向钱串儿，冷冷开言。
“实话说于你们，我东恩馆可是京城里有名的东平楼做东家的，你们可别错打了主意！”听到见官二个字，刘妈妈一时心急，明知书玉会不高兴，也还是来不及的将这话吐了出来。
果然书玉听到东家二个字，身子便轻微地抖动了一下，不过全福他们是看不出来的，也就刘妈妈和酒儿看进了眼里。
其实东恩馆有来头，钱串儿已略有耳闻，不过没想到，来头那么大。东平楼他是知道的，以他这种专在清浑堂名里打茶围、吃白食、传签打知单，逢时遇节打秋风的清客来说，有名的老爷富贵人家，他心里都是有本帐，记得门清儿的。
不过全家也不弱，小姐将要嫁于京中轻车都尉，夏仁怀，又与黎知县交好，因此才这般于镇上耀武扬威。本想寻个由头，就算东恩馆有来头，只有正经差错，不怕扳不倒。强龙难压地头蛇，更何况，这蛇是有理由，有证据的。
只是没想到书玉如此厉害，差错竟半点寻不出来，自然也就再无理由闹下去了。若要硬起来瞎闹，明摆着自己是替翠海庄赶人，又怕这里真是东平楼后头撑住，到时候反叫黎知县难做。
思来想去，钱串儿犯难不已，心中便有些怨恨起刘麻子来。早知这事如此麻烦， 别说收了他十两银子，就收了一百两，也不干了！
倒是全福，一点儿没受此事影响，此刻心中唯念一事，那就是，桌上碗里，还余有一小半豆芽呢！
一时书玉们不开口，钱串儿也不说话，雅间也鸦雀无声地，双方正严阵以待，书玉们更是紧紧盯住钱串儿，防止他再出妖蛾子。
正当此时，忽然一阵奇怪的声音，从书玉眼下传出来，咕兹嘎咋，咕兹嘎咋。
顺着声音来源，书玉定睛一看，顿时就笑了出来。
原来，全福不管不顾，将那碗里剩下的菜全夹了起来，一股脑儿都塞进口中，复又猛然大嚼起来。
“看全爷此举，可知小女子所做无误了。不知这位爷，还有何指教呢？”书玉紧绷了一上午的心情，此刻已放松一半，再看向钱串儿，柳眉晕杀，凤眼含威，逼问了一句。
钱串儿答不上话，暗中捅了全福一把，全福回来脸来，因口中且发不出声来，便反推开他，瞬时就将钱串推开老远，眼里全是不耐，恨不能钱串儿消失。
书玉彻底轻松下来，回脸看看酒儿她们，也都是一脸微笑了。
“既然如此，全爷还请慢慢品味，小的们就下去了，后头还有道新栗桂花糕，稍后便到。”书玉早已是腿酸腰疼，见无事，便要赶紧下楼去。
“慢走不送！”钱串儿恨得牙痒痒，苦无泄处。全福倒一脸自得，唯可惜豆芽太少了些。
“哎呀！”待回到厨房里，刘妈妈便急急抱怨了也来，“刚才吓得我身上小衣也湿尽了！好个刺头儿行货子！看那瘦巴巴的样儿，明日盖个庙儿，立起个旗杆来，就是个谎神爷！什么样的鬼话也说得出口！摆明了就是有意寻事的！左一个全家，右一个翠海庄的！咦，等等！这名字我好像在哪儿听过似的？”
书玉坐下来，笑道：“可不就是上回跟贵四在街上打架的那个六麻子喽！”
酒儿跳脚，道：“原来是他！我说呢，看那样儿也个不是个好人！怪道那瘦子总说什么麻子麻子的！”
书玉眯起眼睛，累得不想说话。
皮氏听见便有些担心地道：“想是见咱们生意好了，便有意找人来操蛋的！不是听说，麻子的姐姐，是全家大小姐的养娘么？”
酒儿小嘴儿崛得老高，不屑道：“那有什么？咱们东家可是”
“行了行了！以后少提这个！”书玉突然变脸，不满地对酒儿斥道：“东家是东家，咱们是咱们！又跟他没有关系，说起来不过送了些东西在这里，难不成人家就要护你一辈子吗？大事小事都要替你解决吗？他是你哥还是你爹？平白无故的，为什么要事事顺你样样依你！”
众人都愣住了，不明白书玉这火从何而来，难不成小姐真与东家吵架了不成？！
“以后都别再提东家长东家短的了！做得好了，分于他钱就是，总是一有麻烦就去找人家，到底谁是老板？他又不曾欠了咱们！”这话与其说是给众人听的，其实更像是说与书玉自己的。
是啊，凭什么呢？他又不曾欠了自己什么？书玉闭上眼睛，心里百味陈杂。
“小姐，糕备好了，要不要送上去？”刘妈妈见书玉停下来不说了，方才小心地问了一句。
“酒儿，你去送吧！再看看那二位还有什么说的没有？若有什么，你能应就应，不能应了，再来叫我。”说完，书玉站起身来，她是真觉得累了，“我去后头屋里躺一会子。”
众人大气不出，眼看书玉出去了方罢。
一时酒儿去了，回来说全二爷嫌那糕少了不够吃，刘妈妈便又盛上一碟子，酒儿不肯再去，良儿接过手去了。
这里刘妈妈酒儿，并皮氏并凑于一处，说起悄悄话来。
“妈妈你说，咱家小姐这是怎么了？好好的怎么提起东家就生气？”皮氏心里忐忑，她是最不愿见书玉与东家闹翻的。
“我哪里知道？那天开张之日，东家来后头寻小姐说话，我跟你不是一块让出去的？也不知他二人在里头说了什么，小姐腿也烫了，人也不高兴了。东家更不提了，出去时我看脸色就大不好，过后也再没来过，连个信儿也没叫人带过。喜子也有几天没去城里了，不知那头怎么样呢！”刘妈妈边摇头，边有些叹息。
酒儿却不开腔，想起高易雸来，心中便隐隐有些明白，只是当着刘妈妈在这里，她不好说得。
“怎么不见你开腔？平日里话最多就是你了！”刘妈妈见酒儿竟难得沉默，心中顿时生出狐疑，拉住小丫头的衣角就问，“是不是你知道些什么？快说出来于我知道！”
酒儿被她拉得吓了一跳，忙撇清道：“妈妈这话说岔了！何以见得我就该知道？那日东家与小姐见面，我在楼上，更不在场！要有事，也该你们最清楚才对！妈妈可是病急起来乱投医了，我又不曾单管屋里事儿往外学舌，哪里知道许多？”
刘妈妈听了，半信半疑，只是酒儿说得滴水不漏，她也无法驳回。
“对了，我后头楼上，看看小姐去！她也累了半日，我给小姐送点子蜜水去！”说完，酒儿抽身出来，兑了一杯木樨玫瑰橘蜜水，用个托盘端了，就要过去。
“还是我去，你那头还要叫使唤呢！万一那什么全二爷又闹起来，良儿顶不住的！小姐眼见累坏了，能办得了的，你就替小姐办了，也省得她再麻烦，叫她睡一会子也好！”刘妈妈接过酒儿的托盘，也不等酒儿说不，一径向外走去。
酒儿呆了半日，只得算了，复又向楼上去了。
刘妈妈蹑手蹑足地来到书玉房前，先在窗下听了听，见屋里没有动静，只当书玉睡了，便走去门口，将帘子揭开条细缝向里张了张。
书玉正靠坐在炕上闭目养神，一早便听见刘妈妈细碎的脚步声，见上楼来却不入内，知道必是在外头打量自己，这时便开口道：“是妈妈吧？进来吧，我醒着呢！“刘妈妈见书玉揭穿自己，只得讪讪然，面带上三分笑，进来了。
“原来小姐没睡？酒儿想着小姐，怕小姐早起忙得上火，叫我冲杯蜜水上来，给小姐润润喉，下下火。”刘妈妈边说，边将个甜白小细瓷杯放到书玉手里。
书玉呷了一口，点头道：“好甜！这会子喝下去，着实舒服得很。”
刘妈妈书玉如此，心便放回一半，也就笑着应道：“可累坏小姐了！那什么全爷也算会折腾人了！好在这会子大势已去，再没什么可闹的了！”
书玉想了想，却摇摇头，道：“这可难说，今儿去了，兴许明儿又来呢？咱们开饭馆的，总归四面都是客，他只管来，我们不好不招呼的。”
刘妈妈哎哟一声，便道：“这样说来，那翠海庄什么六麻子不更得急眼了？偷鸡不成，可不是蚀了把好米了？”
书玉一想也对，便跟着刘妈妈呵呵笑了两声。
第百八十七章 不期而现
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