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刘太医系列:三分治七分养 作者:刘弘章刘浡-第48章

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  中药材党参,要三年以上生长的,横截面是实心。注意党参横截面空心者是一年生,横截面蜂窝状者是两年生,均不可入药。
  中药材当归,要买生的全当归。注意不要买发霉的。
  药引子加味'开胃汤'的药材,都是自己到附近的中药店去买。熬好以后,应当是酸的,有一点点苦味。家属要尝一尝,没有很苦的味,没有怪味,再让病人喝。如果味道不对,很可能是某种药发霉了。一定要重新买,绝对不能凑合。通过买这么简单的中药,你可以知道中国大陆的中药质量,存在很多问题。而外国华人街的中药,你放心用。那些老华人把中药弄得规规矩矩,令人赞叹不已。
  煎熬'开胃汤'的方法如下:
  ①要把药物放在干净的玻璃锅或者铝锅里,锅不能有怪味。不能用含大量铜离子的铜锅,不能用含大量镍铬离子的不锈钢锅,不能用含大量釉质的陶瓷锅,不能用含大量铁离子的铁锅;也不要使用现代的沙锅,因为现代制造沙锅的砂子,已经不讲究选料了,含有许多有害的杂质;因此,在山楂的果酸作用下,这些有害杂质就会变成溶于水的离子而产生毒性。当然铝锅也不理想,因为含有铝离子,有促使动脉硬化之嫌,但是不致癌。当然最好是玻璃锅,可是有些国家的市场,没有大的玻璃锅。因此大量生产大的玻璃锅,是非常必要的。
  ②放一升凉水,泡上半个小时,把药物浸透,把干药变成湿药,再把泡药水倒去不用。注意,干药不能直接煮,因为干药吸水会糊锅,也熬不透。因此,泡药工序历来是熬中药的规矩。
  ③然后放一升凉水,盖上盖儿;大火熬开,再变小火熬半小时,把药汁倒出来。
  ④再放一升凉水熬。
  ⑤把煎熬两次的药汤,放在保温壶里保温,渴了就喝,不限次数。注意!不能喝冰冷的药汤。
  ⑥药汤大约有1500毫升;每次喝100毫升左右;要一小口,一小口,慢慢地喝。这样才能让胃舒服,一点点增强胃气。
  ⑦药汤千万不要加糖,吃糖会降低饥饿感。也不要加蜂蜜。如果嫌有药味,可以熬药的时候加入十个小红枣。
  ⑧熬药的水量可以自己调节,能喝多少熬多少。但是要在当天喝完;不要喝隔夜的药汤。
  ⑨注意!年龄小于14岁或者大于70岁,以及体重不足50公斤者,'开胃汤'的剂量要减半,熬药的水量也要减半。
  ⑩要注意中药的质量。中国大陆的一些药舖,使用喷水枪喷湿药材,增加药材的重量是缺德的;使用硫黄烟熏发霉的药材更是害人的;发霉的药材含有致癌物质黄粬霉素,硫黄又是壮阳物质;谁买了这种药材,不治病还要添病。因此第一次购买'开胃汤'的时候,每种药各买10克;回家试着熬一次,喝着应当是酸味,有一点儿苦。尝一尝不很苦,再正式去买。如果味道很苦,就是药材的质量不好,可能是药材发霉了;反而苦寒伤胃了。要换一家药舖再买。
  这种小汤药,中医叫药引子,是为后面的治疗打基础。基础打不好,治疗就不顺利。这样,直至出现饥饿感,能够吃肉了,吃了很舒服,才能使用专科药物。
  以下是贫血病人应当吃的补血食物图示:
  贫血病人要吃牛肝,或者猪肝、以及血豆腐。要自己买生的自己做,不要买熟食。因为熟食使用了大量的辛辣佐料。怎么做呢?比如买了猪肝。先把猪肝放在冰箱里冻一个小时。然后把猪肝切成一毫米的薄片。把猪肝片挂上淀粉糊。用热锅温油把猪肝片炒熟。可以放一点儿胡萝卜片、黄瓜片、放点儿酱油、腌菜盐就行了。也可以把这些食品煮熟,捣成碎末吃。注意:①这些食品每天吃半斤就可以了,多吃不容易被吸收。小孩子和老年人,以及体重不足50公斤的人,用量要减半。②买肝脏的时候,要买鲜红的,而不要买棕红的。棕红的肝脏已经不新鲜。买血豆腐要买软的,不能买硬的。硬的血豆腐是用化学试剂泡过的。③吃了这些食品,大便是黑色,潜血试验是强阳性;容易使人误认为是消化道出血。
  贫血病人都是营养不良,要喝鱼汤。要用有鳞的河鱼熬汤。比如:鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼等。要买一尺左右的大鱼,把两斤鱼收拾干净以后,不要除去鱼骨和鱼鳍,放两升凉水,用小火熬一夜。这是一个人一天的最低需求量。可以增加,不要减少。因此病人的体质恢复较快。需要注意的是,不要用油煎鱼再熬汤。那是油汤。不信可以试一试,往水里加点植物油,熬开了就会出现牛奶一样的汤,这是油汤。也不能熬完汤以后,鱼还是完整的,必需是熬成渣子扔掉。尽量不放佐料,放点腌菜盐就行了。也可以加入生山楂50克、小红枣10个一起熬,味道可能好一些。
  贫血病人不仅要喝鱼汤,而且要喝瘦牛肉汤。要买带肌腱的瘦牛肉。把一斤瘦牛肉绞成馅,放两升凉水,用小火熬一夜。记住了,小火大锅要通风。第二天把肉渣捞去喝汤。这叫无渣流质,吸收率高达80%;由于瘦牛肉的蛋白质经过长时间的加热水解,变成了氨基酸,极易被人体吸收。这是一个人一天的最低需求量。可以增加,不要减少。因此病人的体质恢复较快。尽量不放佐料,放点腌菜盐就行了。捞出来的肉渣,还是可以吃的。也可以加入生山楂50克、小红枣10个一起熬,味道可能好一些。注意肥肉汤是不能喝的,因为脂肪制造高血脂。
  无论喝鱼汤还是牛肉汤,如果不能吃其它食物,都要补充维生素。最好的维生素是蔬菜水果。要把蔬菜水果用榨汁机,榨取液体喝。因为鱼和牛肉,经过长时间的加热水解,破坏了维生素。在所有的蔬菜水果中,西红柿的维生素含量比较高,但是一定要生吃。
  其它能够榨汁的蔬菜水果,有红萝卜、青萝卜、白萝卜、胡萝卜、芹菜、菠菜、白菜、黄瓜、百合、马齿牵⒗孀印⑵还⒔圩印⒚趾锾摇⑽鞴稀⒏套印⒊茸印⒛省⑻易印⒂L摇⒗笾Α⒉ぢ帷⑤┸⒉萆B等。但是很多人把蔬菜熬煮的非常熟烂,或者吃水果很少,这就造成了维生素缺乏。因此要提倡古人喝果汁的方式,补充维生素。古人榨汁是用杠杆的方法,现在有了电动榨汁机,真是太方便了。
  果汁是天然的维生素,是安全无毒的,而化学合成的维生素是有毒的。尤其是化学合成的维生素E,也叫生长素;据说能够克服自由基,使人长生不老。但是这是刺激家畜生长的药物,也是刺激儿童性早熟的东西,更是刺激癌块生长转移的东西,不怕死的尽管吃吧。注意:①蔬菜水果一定要洗净去皮。②榨取的果汁要马上喝,不可保存。③中国大陆一些化学饮料,贴着鲜果汁的标签,这是明目张胆的害人。一些糊涂家长给小孩子喝这些化学东西,小孩子不得病得什么?
  那么现代医学怎样解释萎黄病——再生障碍性贫血呢?病理解剖发现:发生再生障碍性贫血以后,全身骨骼的红骨髓总量显著减少,代之以黄色脂肪组织。全身的淋巴组织,包括脾脏、淋巴结等,都发生了不同程度的萎缩。西医对于这种情况,只是给予蛋白合成剂、铁剂,或者骨髓移植的办法。由于没有改善骨髓的微循环状况,因此收效甚微。'安冲散'是明朝以来,治疗萎黄症比较有效的处方。动物试验发现:'安冲散'能够解除动物的骨髓微血管痉挛,增加骨髓血流灌注,使骨髓微环境得以改善,刺激和滋养了,残存的造血干细胞重新增殖。
  以后几百年的研究使用,发现刘纯的这种方法能够治疗现代病名:再生障碍性贫血、功能性子宫出血等。
  注意!丧失饥饿感者,口服药引子加味'开胃汤':生北山楂100克,广木香50克,党参20克,当归20克。每天一剂,水煎频饮。如果病人出现了其它的临时症状,可以在'开胃汤'里加减相关的药物。出现饥饿感,能够吃肉了,再用'安冲散'。能够吃肥肉了,停用'开胃汤'。有其它合并症,需要口服专科药物,应该距离本药半小时使用。禁忌辛辣发物。要多吃牛奶、鸡蛋、肉类等食物。如果能够吃肥肉了,那么病情就好转了。
  特别强调的是补血问题。口服铁剂,对于胃有刺激。静脉输血,也不安全。比较好的方法,是每天吃煮熟的猪肝,牛或者猪的血豆腐。安全有效又便宜。
  疗效统计。从1967年至1997年,治疗慢性再生障碍性贫血229例,均经过骨髓涂片确诊。能够在半年之内,使骨髓涂片恢复正常。并没有给予睾丸酮、苯丙酸诺龙、骨髓移植等。但是,必需长期使用'开胃汤',如果出现低热或者便秘,要加草决明10克至50克。另外,治疗功能性子宫出血637例,亦能在7天之内强力止血。                                                                                          再障的典型案例    
  ⑴再生障碍性贫血合并肝炎,中医古称萎黄急黄。
  病人女性,1960年出生,北京建筑涂料厂职员。因为发热七天伴鼻出血、恶心呕吐、疲乏,而于1989年5月3日在北京天坛医院住院。病前有化学毒物接触史。医生查体:体温摄氏38。9度,皮肤散在大片瘀斑,面色苍白,巩膜黄染,心肺正常,肝肋下2厘米,质软有压疼,脾未触及。血常规检查:白细胞3000/立方毫米,淋巴32%,异淋2%;红细胞84万/立方毫米,血红蛋白3克%,血小板14000/立方毫米。
  骨髓涂片:骨髓几乎都是脂肪组织,只有少数散在的造血细胞。血生化检查:谷丙转氨酶500单位/100毫升,麝浊和麝絮正常,血胆红素2。8毫克%,直接胆红素2。1毫克%,乙型肝炎表面抗原(+)。诊断是再生障碍性贫血合并急性黄疸型肝炎。医生即给予丙酸睾丸酮和输液保肝治疗。
  同年6月8日,病人体温升到摄氏39。7度,全身出现更多的小出血点。复查谷丙转氨酶升到900单位/100毫升,血红蛋白降到2。5克%,血小板降到10000/立方毫米。立即输鲜血,并请中医会诊,中医给予清热凉血药。
  同年7月13日,病人体温依然不降,全身的出血点依然陆续增多。复查谷丙转氨酶升到980单位/100毫升,血红蛋白降到2克%,血小板降到8000/立方毫米。又输鲜血,并请中医会诊,中医依然给予清热凉血药。医生要求家属提供近亲同血型骨髓。但是家属不能提供健康的近亲同血型骨髓。麻烦了,家属急得走投无路。
  天无绝人之路,同年7月19日,家属找我来了。家属是病人的丈夫,哭哭啼啼把妻子的病情说一遍。
  我问他:再障是个老病。过去没有西医,也没有骨髓移植,病人都死了吗?
  他想了想,不哭了:是啊,大夫,没有西医也得看病啊,可是我找过中医呀。您看这是中医方子。
  我看了看一大堆中医方子:都是清热凉血的药。错啦,不能清热凉血!
  他惊愕地看着我:大夫,那怎么办?
  我说:怎么办?回去跟大夫商量一下,把中药西药都停了,只是每周输200毫升的鲜血。然后,你每天给她喝药引子加味'开胃汤':生北山楂100克,广木香50克,猪苓50克、厚朴20克。每天一剂,水煎频饮。同时每天给她喝鲤鱼汤和瘦牛肉汤。要特别注意给她吃猪肝。每天还要给她吃'变疰散'。
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