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山，清真寺的宣礼塔上宣读“安拉乎——艾克贝尔”（真主是至高无上的）
后才开始进食。在斋月里，沙特阿拉伯人在夜晚上街购物，走亲访友。沙特
阿拉伯人视开斋节为新年，这一天要沐浴、礼拜，相互祝贺。
那时候沙特阿拉伯人的另一传统节日是宰牲节，又称古尔邦节，在回历
每年的12月10日，每逢此节，家家户户都要宰牲，普遍是宰羊。
19世纪的沙特阿拉伯人还有一个传统节日叫圣记节，在回历的每年3月
12日，是纪念穆罕默德诞辰的。节日活动有诵经、赞圣，讲述穆罕默德的历
史等。
（2）缅甸人的泼水节
每年4月中旬，是缅甸人传统的泼水节，在19世纪时，泼水节仍然是
缅甸人最重要的节日。在泼水节开始的这一天凌晨，许多人拿着一钵钵净水
到附近的寺院里向佛施浴佛礼，然后聚集到广场或空旷的地方。当节日的主
持人宣布泼水节开始后，人们就互相泼水，在飞溅的水花中追逐嬉戏。传统
习惯规定，除和尚外，不管是谁，只要是在泼水节上露面的，都可以对之当
头泼水。
泼水节泼水，还是缅人青年男女谈恋爱的一种特殊方式。假如遇到称心
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人，就用水向那人迎头泼去。对方如果有意，虽被浇得狼狈不堪，也不回泼，
而是过来搭讪询问，约定下次相会的良辰。
（3）柬埔寨人的送水节
送水节是柬埔寨人的传统节日，在古代它原是一个盛大的祭典，于每年
雨季结束后的第一次月圆之后的三天之内举行，以驱除覆盖大地的水患，赶
走一切病魔和灾难，迎接来年的幸福和丰收。到了19世纪时，送水节成为
民间的庆祝节日。
送水节最精彩的场面，是在湄公河与金边河汇合处开展的龙舟竞赛。参
赛的龙舟用一棵巨木挖成，舟头翘起，并刻有一个活灵活现的龙头。比赛方
法是两舟一组，实行淘汰制。赛前，掌舵人在舟头供上米饭、水果、香蕉等
物，祭祀水神、土神和农神，然后，在和尚们演奏的铜锣蛇皮鼓乐曲声中，
参赛的龙舟竞相游向终点。竞赛以冠军舟把横贯湄公河的一条彩绳剪断而宣
告结束。
当晚，家家户户喜沽米酒，制办上等素菜佳肴，对月长饮，欢度佳节。
（4）印度人的传统节日
印度人的传统节日很多，在19世纪流行的节日中，其中最富民族特色
的有泼水节、屠妖节等。
①泼水节。每年印历12月（即公历2、3月）间，印度人都要欢度一次
泼水节。泼水节在印度也叫洒红节，是人们庆祝丰收的节日。印历12月是
印度小麦、大麦、油菜及各种豆类成熟收获的季节。在节日的这一天，从城
镇到农村，人们打破种族、宗教的界限，可以尽情欢乐。人们可以在自己遇
到的任何人的脸上涂抹红、黄、绿、蓝等各种颜色，还可以用盆盛满各种颜
色的水向对方泼洒。人们认为谁被洒得最多，谁就最走运。夜幕降临后，家
家户户都要吃一顿丰盛的晚餐。
②屠妖节。屠妖节是在每年印历八月见不到月亮之后的第十五日，19世
纪时这一节日庆典仍很隆重。每年的这一天，印度教徒们都要早早起身，洗
梳打扮，然后一家人带着祭品前去庙堂神前祷告，把鲜花祭奉给女神“拉丝
蜜”。祭奉仪式简单而隆重。先是人们闭着眼睛默默地祷告。待祷告完毕，
就把右手掌放在左手掌上，伸向前去。此时，教士们就庄重地把朱砂放在每
人的掌心上，让大家贴在前额。接着，教士们就把祭品中的椰子剖成两半，
象征着一个人内心的清白。
屠妖节期间，庙堂里的庆祝活动一般进行五天，每天都念诵不同的经
文。在屠妖节期间，家家户户除了通宵点灯外，还要燃放焰火。
（5）伊朗人的新年
伊朗人的新年是按伊朗历法推算的，一般是在公历3月21日这一天，
但19世纪时，围绕这一节日的庆祝活动前后要持续一个月。
伊朗人在新年到来的前夕，家家户户都要大扫除。除夕晚上要吃团圆
饭，在异乡的人也纷纷赶回来与家人团聚。
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新年的第十三天是“避鬼日”。这一天，人们都要离开家到户外度过。
大部分人都带上毯子、炊具和食品，去野外消磨一整天。在战争中失去亲人
的人们，则来到公墓地，在亲人的墓旁煮菜做饭，陪着亡人度过这一天。
伊朗新年庆祝活动中的最后一个星期三是“跳火节”。这一天，当夕阳
西斜，夜幕来临时，人们就在街边或自己的院子里点上一堆或三、五、七堆
篝火，举行跳火活动。不论男女老少，都要在火上跳，婴儿则由大人抱着在
火上跳。人们一边跳，一边反复默念：“愁去喜来，苦去甜来”，认为凡是
从火上跳过去的，在新的一年里都会大吉大利，人财两旺。
（6）日本人的元旦
19世纪时，日本人很重视元旦这个节日。在元旦到来前几天，家家户户
要大扫除，把住所内外收拾得干干净净。在正门上方拉起一条草绳，或者在
正门上方中央挂一个用草绳编织的圆圈，圆圈上挂着橙、橘、海带、龙虾等
物，叫做“注连绳”。同时还将松枝、竹叶插在门框上，称为“门松”，再
配以梅花，形成岁寒三友。以此祝老人长寿、家庭幸福、世世代代繁荣昌盛。
除夕的晚上，日本人以吃荞麦面来欢庆全家团聚。然后，全家人围坐在
火炉边一起守岁。到午夜时分日本各地的神庙寺院钟声齐鸣，称为“撞钟”。
钟声响过，人们冒着凌晨的严寒，纷纷前往神社和寺庙朝拜。元旦的早晨，
全家人欢聚一堂，先幼后长，依次饮屠苏酒，据说能避邪祛灾，确保平安。
饮完屠苏酒，再吃一种叫做“御杂煮”的年糕汤，各地的“御杂煮”因制法
不同而风味各异。
饭后，各家扶老携幼去亲戚朋友家拜年。拜年时，每人备有许多毛巾，
上面写着自己的名字，每到一家就送上一条。小孩子则从父母或来访的亲友
那里得到“压岁钱”。
（7）朝鲜人的节日
朝鲜民族的五大节日有：①元日（春节）；②上元（元宵节）③寒食（清
明）④端午⑤秋夕（中秋）。其中上元（元宵节），即正月十五是他们非常
重视的传统节日之一。这一天，男女老幼都要参加“望月”的活动，因而也
称“望月节”。
为了能在新的一年中人人安康，正月十五这一天家家户户都要举行“卖
暑”活动，以防止夏季受暑；举行“咬疖子”活动，以防止身上起脓包、长
疖子等。此外，各家还要吃上一顿“五谷饭”，因而这一天也称为“五谷祭”。
晚上，人们把事先砍来的木杆和松枝搭成几米高的“望月架”。当一轮
明月徐徐升起的时候，被大家推选出来的几位有威望的老人便争先恐后地爬
上“望月架”，看谁能最先看到月亮。谁最先看到月亮，谁将在新的一年中
平安顺利，儿孙幸福。
有的地方，在正月十五这一天还要举行走桥的活动，男女老幼都要从桥
上走过，以保在新的一年中平安和幸福。
在19世纪时，除了传统的节日外，朝鲜人还特别重视家庭的节日，如
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回甲节、进甲节和婴儿周年纪念日等。其中特别是婴儿出生一周年的纪念
日，人们最为重视。
（8）泰国人的传统节日
19世纪时泰国人的传统节日，主要包括求雨节和水灯节。
①求雨节。泰国是个古老的佛教国家。在传统的佛历新年，人们普遍
要进行求雨活动，所以佛历新年被称为“求雨节”，求雨节的时间是公历每
年4月13日至15日。求雨节第一天的清晨，家家户户洒扫庭院，燃放鞭炮，
男女老幼沐浴清净，打扮一新，准备过年。并且家长们都要到市场上去购买
拜佛用品。第二天是堆沙日，人们用家里带来的小银碗，从河中淘来细沙，
运到寺庙的院里，在地上堆成沙塔，并在沙塔上插上彩旗和鲜花，然后又将
沙子撒在整个院里。家庭主妇们则在家里炸年糕，准备水果、香水、黄姜粉
水等物品，以作敬奉长辈和泼水祝福之用。第三天是节日高潮。一大早，善
男信女们便手拿鲜花，提着各色点心食物，三五成群，到寺庙里去斋僧。在
那里，人们聆听和尚们最美好的祝愿，并接受桃枝花瓣香水的淋洒。随后，
人们把佛像抬到院里，用黄姜粉水和香水泼洒，即所谓“浴佛”。之后，人
们就可以自由自在地走出佛寺，开始互相泼水祝福。在求雨节的第三天，无
论在泰国的城镇还是乡村，人们都尽情地用水泼来泼去。
②水灯节。水灯节是在泰历每年12月15日（公历11月间）。这天夜
幕降临后，泰国湄公河两岸聚集着成千上万的男女老少。人们身着漂亮的衣
衫，手持五彩缤纷的水灯，准备在湄公河飘放。在把水灯放进河里之前，个
个都跪下合十祈祷，然后放灯入水，全神贯注地目送各自的水灯渐渐远去，
直至看不见为止。
水灯大多用芭蕉叶或芭蕉树皮做成，也有用香蕉叶做成的，外用莲花
纸、柳衣或万穗兰外荚编贴装璜。传统的水灯形似莲花，中间点燃一支香烛，
有时还放置一尊佛像，或放入一点槟榔、栳叶、花串及少许点心，也有放些
钱币的。
6。服装和装饰
19世纪时，亚洲大陆的各民族，都有自己的传统服装和装饰，表现出鲜
明的民族特色和地域特色。在等级森严的中国社会中，官方和民间的服饰截
然分开，各具特点。
（1）中国人的服饰
清代官方的服饰很有特点，宫廷中黄马褂加身是一件大事。清廷规定：
“凡领侍卫内大臣、御前大臣、侍卫、乾清门侍卫、外班侍卫、班领、护军
统领、前引十大臣，皆服黄马褂。凡巡幸，扈从銮舆以为观瞻。”清廷的官
吏们还按等级佩戴花翎和蓝翎，规定亲王、郡王、贝勒不戴翎，贝子戴三眼
孔雀翎，公爵戴双眼孔雀翎；五品以上官吏戴花翎，六品以下则戴鹖羽蓝翎。
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此外，金黄蟒袍是王子的常服，对诸王来说，要特赐才能服用。红绒结顶冠
是帝王的宴服，皇子皇孙用以作为礼服。
而19世纪中国民间的服饰，则是长袍马褂，套褂用红绿组绣，吉服为
绀色，素服为青色。后又流行一种“得胜褂”，无论男女，都因为它便捷而
用为常服。
（2）沙特阿拉伯人的衣着
19世纪时，沙特阿拉伯男子通常穿一件长袖、高领、镶里子的外套，这
种服装名叫“塔巴”�