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“你们决定就好了”林氏没意见。
“爹爹，咱最好打听下镇上哪家酒楼规模较大，掌柜的较实诚的，要不我们贸然前去，恐怕会吃亏。”云秋赶忙建议到。
“秋儿说的有道理，明天我就去打听下”安平回复到
……………………
第二天，安平卖完苦菜汤去打听镇上酒楼的状况，云秋想想自己也去打听了，她一个小女孩出门不方便，便把卢睿也拉去了。
“睿哥哥，待会你请我去喝茶吧！”云秋在要人家帮忙的时候就叫人家睿哥哥了，平时都是小师弟小师弟的叫嚷的。
“去哪喝茶？”
“你有多少钱啊！”
卢睿顿了一下，还是回到“身上只带了80文”
“80文啊？那咱就去清风楼吧”清风楼是镇上一家老字号的茶楼，消费水平不高不低，卢睿带的钱应该够用。
二人进了茶楼，小二就热情的引他们上了二楼。
“二位客观，您要点啥，本店的***茶很不错，满适合小姑娘喝的，要不，来一壶？”这小二是个机灵的，看一少年带一小姑娘来茶楼，立马就判定主攻目标。
卢睿看像云秋，云秋笑着说到“好啊，给我们一壶***茶吧！谢谢小哥哥”
云秋嘴甜，小二笑mimi的应着去了。不一会，茶就上来了。
“***，茶上齐了，您慢用啊”
“好的！小哥哥，你跑上跑下的，汗都出来了，现在没大家休息了，没啥客人，你坐下来休息休息下吧！”
“哎呀，谢谢***啦，但我可不能休息的，等会会被说的！”
“小哥哥这么勤劳谁会说你啊！我才不信咧，小哥哥这么好的人，你掌柜的一定也是好人的，才不会说你咧！小哥哥，你长的好像我大哥哥的，我看到你就可亲，你陪我聊聊天呗”卢睿嘴角微不可见的抽了抽，这小丫头……
“哈，真的啊！***你这么可爱，我要是有你这样的妹妹可就高兴死了”
“真的吗？我很可爱吗？小哥哥你人真好，小哥哥你家里没有妹妹吗？”忽悠忽悠的，小二就被云秋给留下来了。
“我家里可没这么可爱的***，***，你几岁啦，这是你哥哥吗？”
“我八岁喽！他啊，他不是我哥哥啊，是我小……”卢睿瞪了云秋一下，得，今天他是金主，咱不能惹
“是我小表哥”卢睿从新垂下眼帘。
“小哥哥，你每天在这里可以看到好多好多人吧！爹爹说你们这样的见到人多，知道的就多，学到的也多。爹爹说你们这样的以后会很有出息的。”云秋的马屁拍的那个顺溜啊。
“哈哈……有没出息我不敢说，但见到的人确实很多。不是我吹啊，三教九流的人我可都见过，这清平镇，基本就没我不知道的事”哦也，开始进入主题了。
“真的啊！小哥哥，好厉害啊！那你知道咱镇上有哪些酒楼吗？哪些酒楼菜比较好吃，哪些酒楼菜经常更新啊？还有酒楼的掌柜脾性如何啊？这些你都知道吗？我上次问我哥哥，他都回答不出来的”云秋一副考考你的表情。
“这有何难，咱清平镇大大小小的酒楼有二十二座，其中大的酒楼有三家，这三家酒楼都集中在我们镇中心，分别是富贵楼、太白楼和千禧楼。富贵楼是老字号了，掌柜性赵，四十多岁，人嘛有点迂，平时头总是高高昂着。哪里的招牌菜有十来道，道道都精品，不过这两年那边的菜品更新的很少！还有那太白楼，是咱镇上钱老爷的产业，钱老爷可是咱镇上的首富，听说这人比较好**……”
说到这里，卢睿抬头盯了他一下。小二，咯嘣反应过来：现在对着是个小姑娘，说好**这种事情不怎么合适。云秋在那边装着没听明白，其实心里笑翻了。
“小哥哥，那千禧楼呢？”
“千禧楼啊！千禧楼听说是县里开过来的，好像开了好几家了。那掌柜姓孙，听说人很和气，才三十几岁。这千禧楼虽然开的最迟，但这两年发展得速度十分快，菜品更新的也快，价格也实惠……”小二还在那滔滔不绝的说着，云秋也继续崇拜的怕着马屁。
好长一会儿，云秋见打听的消息差不多了，就打断小二的话，
“小哥哥，你好厉害啊，什么都知道！可我们出来太久了，得回去了，要不爹爹得说我了。小哥哥，下次我再来找你聊天啊。”
“***要回去啊，那你下次再来找我啊，我再和你说有趣的事情”
“好的，谢谢小哥哥，我先回去了，下次再来找你。”
卢睿付完茶钱，小二还热情的送他们二人出楼，依依不舍的吩咐云秋下次再来找他聊天。呵呵，他恐怕从云秋的马屁中找的了自己的另一价值。
回去的路上，云秋笑呵呵的。卢睿好奇的看了眼自己的小“师姐”。这丫头，忽悠得人一愣一愣的，话说这丫头打听这么多酒楼的状况干嘛？
云秋回头看卢睿想事情的摸样，笑了“小师弟，是不是想知道我为什么要打听酒楼的事情啊？嘻嘻，就不告诉你”
卢睿闻言轻敲了云秋一下，“小丫头……”
“什么小丫头，你要叫我师姐，来小师弟，叫声师姐听听”
卢睿直接扭头不理云秋，“喂，你这是没大没小知道不？算了，看在今天你是金主的份上，我大人有大量的原谅你了”
“咦，小师弟等等我啊……”
第二十章 小露一手
第二十章 小露一手
卢睿和带着云秋回到回春堂，云秋就跑到书房，拿出今天带来的一瓶地瓜粉。
“秋丫头，这什么东西，我还以为你带给我的，难不成不是。哎呀，我还以为你总算想起要孝敬师傅了”
“嘻嘻，师傅啊！这本来就是拿来给你们的啦，但这东西还得我去做了才有用。师傅啊，吩咐小路子去卖两斤瘦肉呗，我做好吃的给你吃”
“你这丫头，我看是你嘴馋了吧，哄着师傅买好吃的给你，我才不上当！”安大夫，头一撇，当没看到云秋。
“师傅，好师傅，买嘛，买嘛，买了我做好吃给你吃啊，保管你没吃过”
“你这丫头，你咋不去买了孝敬师傅啊，你别哄我你没钱，上次我明明看到你小荷包里还有不少铜板……想哄我？”
“哎呀师傅，真是的，人家就这么点零花钱，好吧好吧，我去买，那下次我没钱了你可要给我啊，人家都长大了，怎么可以没钱榜身”
“你个掉钱眼里的鬼丫头，少罗嗦了，还不赶紧买去”
“就去了啊，小气鬼师傅”云秋吐吐舌头，转身出了书房。出了书房，正好碰到卢睿。
“咦，睿哥哥，你来找师傅啊？不要找了，师傅吩咐你一起买肉去，走吧！云秋强拉着卢睿又出了门。卢睿眼角抽抽，这鬼丫头，又叫我睿哥哥，看来又要折腾我了。
二人到了肉摊，云舒挑了一块两斤多的瘦肉，又挑了两根筒骨，然后就看着卢睿“睿哥哥，付钱吧”
卢睿捏捏云秋小鼻子，掏钱付了。嘻嘻，就知道小师弟身上有钱，刚花茶可只花了30文。
二人回到回春坊后院，卢睿帮着将提着东西去了厨房。安大夫住的后院是有专门的厨娘的，云秋平时没少忽悠厨房的周大娘给她做好吃的。周大娘每天都是一大早就去买菜了，云秋就是知道厨房今天没有瘦肉才自己去买了来。
“周大娘，我买了瘦肉和筒骨，中午我做好吃的给你们吃。”咦，明明是人家卢睿付的钱，这就成了云秋买的啦！卢睿好笑的看了云秋一眼，捏捏云秋鼻子出去了。云秋摸摸鼻子：这小师弟，什么时候学了爱捏人鼻子的坏毛病。
“秋丫头啊，中午要做啥好吃的啊”
“瘦肉羹，我做的可好吃的，中午你吃下就知道了”
“那大娘就等着中午吃现成的啦！”
二人说说笑笑着，准备午饭。云秋今天和安平、林氏说好了，中午在师傅这边吃了，说了要做瘦肉羹给安大夫吃，晚上请师兄送她回去，反正师傅这有马车，回去也方便。林氏本还想着家里做好带过来，可云秋说现做的好吃，林氏就拿了三十文钱给云秋。云秋忽悠师傅半天人家不上当，还好小师弟好说话，到底又存下点私房钱。偷笑中……
云秋先让周大将筒骨敲成几段，洗好，拿热水烫去血水，放锅里加上新鲜的菌菇熬底汤。又看今天厨房买了鲜鱼，让周大娘处理干净了，打算做个醋溜鱼片。将茄子洗净切好，放水里浸泡，三层肉洗好切片，梅菜放水里浸泡，青菜洗好。葱、姜、蒜、辣椒准备好备用。就开始咚咚咚的做起菜来。大半个时辰后，飘着香气、热腾腾的四菜一汤就新鲜出炉了。
将菜端上，碗筷摆好，云秋就去拉安大夫他们来吃饭了。安大夫这边平时吃饭就安大夫、孙掌柜、卢睿和小路子，周大娘大部分都自己在厨房吃。
“丫头，今天折腾半天了，做了啥好吃的啊！”
“师傅，今天这些菜都是我做的哦，你看，漂亮吧！”
“菜光漂亮有啥用，关键得好吃”看来安大夫可是习惯性的抬杠了。
“云秋小姐，这啥汤啊，碧莹莹的，真好看！”
“哈，还是小路子识货，这可是今天隆重推出的瘦肉羹，只此一家，别无分号，包管好吃！”
“哈，秋丫头，今天可是难得下厨，孙叔叔可得好好尝尝。这菜看起来就有胃口”
一行人坐下，云秋给每人盛了一碗瘦肉羹。这瘦肉羹底汤是用大骨和菌菇熬出来的，十分鲜香；加了地瓜粉的瘦肉，鲜嫩；切的细碎点缀的菠菜；再用地瓜粉薄薄的勾芡，虽是家常菜，但在云秋手艺的处理下美味清淡而油腻，十分可口的。
安大夫四人都用了瘦肉羹，小路子先提前叫好吃。孙掌柜也是称赞不已。
“秋丫头，没想到你做菜还真有一手，这什么瘦肉羹做的还真不赖”
“是吧！孙叔叔，我做的好吃吧！”云秋一副臭屁样。
“咦，师傅你碗里都吃光啦，这么快！哈哈，一定是我做的太好吃了！”
“你个丫头，不过做的是还可以，再给我盛一碗”云秋接过碗，笑mimi的盛汤去了。
而卢睿本来话就少，这次也是没出声。只是看他微翘的嘴角可以看出来十分满意。
瘦肉羹大家都很喜欢，其他菜虽也是家常菜，但云秋手艺也是不赖，一道道都是色香味俱全。
一顿饭大家都吃的意犹未尽，云秋手艺被认可的同时也奠定了以后三不五时要下厨的基础。
………………
傍晚卢睿送云秋回家，马车走到半路的时候轮子突然被什么东西给卡住了，车子急剧的震了下，云秋没抓稳，头被磕了下，急促的发出一声叫声。云秋叫出声的同时，卢睿就掀开车帘着急的问“丫头，你有没事？”
云秋揉揉额头的小肿块，惨兮兮的说“额头肿了一小块，有点疼”，只是个小肿块，看起来小半天就会消了。卢睿还是不自觉的就伸出手，轻轻的在肿块上揉了揉，“没事的，揉揉就不疼了”嗓音轻柔，带着不自觉的关爱……
云秋嘟嘟嘴，委屈的揉着。“睿哥哥，你赶紧下车看看车轮被什么东西卡住了”“好，我下车看看，你好好待在车上，别乱动啊�