按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
唐舟来到御膳房后，就命人烧开水，并且宰了一只鸡，把鸡脯肉割成小片后，便命人将那只鸡放在锅里炖，期间，唐舟往里面加入了各种佐料，这样炖至半途，已是能闻到阵阵鸡汤的浓香了。
而在顿鸡汤的时候，唐舟则在和面。
御膳房的总管叫于荣，最近几天御厨做的面食李世民都不是很喜欢吃，这可把他给愁坏了，于是变着法给李世民改善伙食，有时用料奢华了一点，李世民还能吃点，可奢华的东西那能天天吃啊，所以他还得在面上下工夫，可各种面他做好送去了，李世民还是没有胃口。
听闻唐舟进宫给李世民做面，这可把于荣给高兴坏了，他们这些御厨最主要的任务就是让皇上吃好饭，皇上吃不好饭他们谁的日子都不好过，只要让皇上吃好饭，至于这功劳是谁的，他们倒认为是其次了。
所以，在唐舟来到御膳房后，他是给唐舟忙上忙下的打下手，这样炖着鸡汤的时候，他见唐舟把面和了很久，可却没有切条的意思，于是问道：“小侯爷，这面已经可以了，再和只怕就硬了。”
唐舟笑了笑，把那块面又重击了几下，这才满意的点点头：“我给圣上做的这碗面叫鸡汤拉面，鸡汤是一方面，面又是一方面，那一个环节做的不好，这碗面的味道就要缺失许多的，鸡汤要鲜要浓，面则需要劲道，这样吃起来的时候，面的劲道和鸡汤的浓香才能够层味分明。”
说着，唐舟指了指放在案板上的面道：“这样的面已经基本上差不多了。”
于荣听到唐舟这话，连忙笑道：“听完小侯爷刀功了得，今日方可一见啊，给您刀。”于荣说着就把刀递到了唐舟跟前。
唐舟看了一下那边刀，有些无奈的摇摇头：“恐怕要让于大总管失望了，今天虽说是做面，但本侯爷不需要刀。”
一听不需要刀，于荣傻眼了：“这……这不用刀怎么做面啊？”
正当于荣惊疑间，唐舟已是将和好的面突然拉开，就这样拉了一层又一层，这样拉了几次之后，他的手里已经多了一条长长的拉面，唐舟做这个的速度很快，而且拉的十分具有美感，引得御膳房众人纷纷聚集过来，忍不住高声叫好。
唐舟却也不顾这些人的喊叫，面拉好后，顺手往锅里一扔，片刻捞到碗里来，而后从炖着的鸡汤里盛出半碗鸡汤倒在面上，做完这些，那碗面的香味已是扑面而来，这时，唐舟又从锅里将之前切成片的鸡脯肉捞出，小心的放在拉面上，看着浓郁的汤汁和那炖的烂到极致的鸡肉，令人忍不住食欲大振。
再撒上一把香菜末，真真的是一道美食了。
这样做完，唐舟向于荣点了点头：“算算时间，现在正好是正午时分，圣上下朝也有段时间了，给圣上和丹阳公主端去吧。”
于荣眼睛里冒着光，连忙小心翼翼的端着那碗拉面向御书房走去，而唐舟脱去做饭时穿的衣服后，也连忙跟了上去。
御书房中，李世民和丹阳公主两人本正在想如何让寒门子弟马周住持科举考试，可就在这个时候，一股浓香突然从外面飘了进来，李世民猛然一震，而后浅浅笑道：“看来唐舟的美食是做好了啊，一想到是他做的美食，朕就想赶快尝尝。”
说着，李世民忍不住舔了一下嘴唇。
121。第121章 科举制度
香味扑面而来，李世民和丹阳公主满心期待。
这时，于荣端着两碗面从外面漫步走了进来，而唐舟跟着后面，倒是颇为严肃。
两碗面放下之后，李世民和丹阳公主先看了一下菜色，只见汤浓面白，又有香菜鸡脯肉形成很鲜明的颜色对比，再闻香味，倒真是令人口水直流的。
李世民拿起筷子要吃面，可一筷子下去，那面却好似没有尽头一般，已经挑起了很高，却还不见断处，李世民颇有些惊讶，一般面条再长也不过一尺来长吧，可这个好像有三尺还多。
李世民正惊诧间，于荣在旁边已是笑道：“圣上，您这碗里就只有一根面条，还是赶快趁热吃吧。”
“什么？”
李世民和丹阳公主两人皆是一惊，他们两人的碗不算小，里面的面也不少，如果只有一根面条，那这根面条得有多长？
这还是其次，他们最难想象的是这么长的面条，唐舟怎么做出来的？
李世民微微抬头看了一眼唐舟，像是询问，唐舟微微颔首，算是回答。
李世民惊叹不已，道：“这么长的面，唐爱卿是如何切出的？”
“回圣上，此乃拉面，是拉的，切是切不了这么长的。”
唐舟的解释李世民听的云里雾里，于是便命人把和好的面让唐舟当着他们的面再拉一次，待唐舟拉完之后，李世民和丹阳公主方才相信，这面的确是拉出来的。
“妙，实在是妙啊，不曾想唐爱卿还有这等绝活。”
唐舟连连谦虚的表示了一下，而且劝李世民和丹阳公主赶紧吃面，两人满足了好奇心，也都有点饿了，吃一口面后，感觉劲道非常，喝了一口浓汤，又觉得那香味把人的五脏六腑都给穿透了一般，说不出的舒服。
虽然是一碗很大的面，李世民和丹阳公主还是吃了个底掉。
一碗面吃完，李世民和丹阳公主却是有一种从来未曾有过的舒服，当然，他们也都知道，这样的面跟很多美食相比是不算特别好吃的，但这样的面用以当家常面食，却是能够让人胃口大开的。
这般吃完之后，李世民心中很是高兴，想着要不要赏唐舟点什么，而就在他这样犹豫的时候，丹阳公主却好像根本未曾这样想过，把碗放下后，便已是开口道：“皇兄，再过几天春试就要开始了，这主意您还是早点拿的好。”
丹阳公主这么一开口，李世民也不好再提赏赐唐舟的事情，而唐舟见他们两人在讨论春试，想到他今年可能也要参加，为避嫌，于是连忙提出告退。
李世民见唐舟要走，不知为何，突然心念一动，问道：“唐爱卿是自己人，朕为这科举之事也是闹心的很，你且听听，看有没有办法为朕排忧解难吧。”
“这……”
“无妨……”说着，李世民便把自己的事情给说了出来，其中自然牵涉到权贵、世家和寒门之争，但他却还是跟唐舟说了，可能在他的心里，唐舟虽然承袭了爵位，但他的权势还是太小，无法与真正的权贵相比。
这样说完后，李世民问道：“唐爱卿可有高论？”
李世民说完，唐舟想了想，道：“圣上，其实由谁住持关系真的大吗？”
听到唐舟这话，李世民微微凝眉，在他看来，关系之大简直是不言而喻的，怎么唐舟却说关系真的大吗？
心中有些失望，但李世民还是把其中关系跟唐舟说了一遍，谁主考自然也就录取谁多一些，而权贵和世家若是主考，那他们的子弟被录取的机会将会更多，进而也就影响了朝中势力的分布。
李世民说完这些，唐舟浅浅一笑：“可如果不管是谁主考，都无法知道谁的卷子是谁的呢？”
“这……这怎么可能，难不成不在卷子上写名字，可这样也就不知道那个是谁写的了。”丹阳公主见唐舟竟然说出这样的话来，也不由得为其担心起来，她之所以刚吃完饭就提及此事，就是想给唐舟一个机会，他若是表现良好，在朝中谋个职位还不是轻轻松松的事情。
可现在唐舟越说越离谱，她倒是有点后悔起来。
但唐舟却是不以为意，道：“怎么不可能，糊名啊，把卷子上的名字都给糊住，这样分了名次之后，再拆名，如此一来，倒也公平的很不是。”
唐舟说的，自然也就是从宋朝开始就一直沿用的糊名制，而唐舟相信，这个制度能够一直用到他前世的那个时代，是有其优势的，所以就算拿到唐朝，也应该适用。
果不其然，李世民和丹阳公主听完唐舟这话之后，顿时有一种说不出的惊喜来，那李世民更是把糊名二字说了好几遍，可就在李世民说了好几遍后，却又突然沉寂下来。
丹阳公主见他如此，心头也是一沉，道：“皇兄，可是觉得有什么不妥？”
李世民叹息一声，道：“糊名的确是个好办法，而且用这种办法能够录取到真正的人才，只是在我大唐要实行起来，却是万分艰难啊。”
丹阳公主对唐朝局势倒是了解的很，听完李世民这话后，她也立马意识到这个糊名制的问题很多，比如最为重要的，糊名制是否能够推广开来？
大唐的等级思想是很严重的，要那些权贵子弟跟寒门之地一样糊名答题，这根本就是不可能的，那些权贵们是有特权的，凭什么要他们跟寒门子弟一样去经受难以预料的考验呢，他们明明只需要报出是谁的儿子，答题的时候不出现特别严重的错误，就可以入朝为官了，那他们为何还要让自己辛苦把题答的很好？
李世民和丹阳公主两人都知道，唐舟的提出的这个糊名制好的不行，可想要真正推行开来，却必须等大唐的权贵和世家势力弱的时候才行，在这个权贵世家满长安城的时代，是行不通的。
事情的发展有些令唐舟意外，他本以为自己的提议应该很不错的，可他却不曾想到时代的限制性。
“其实……也是有办法的。”
122。第122章 特殊性
“其实……也是有办法的。”
唐舟觉得自己刚才说的太急了点，其实他应该早想到任何一个时代都有其特殊性的，就算是宋朝的糊名制，对那些官员子弟也是有所特殊的。
只不过宋朝对官员子弟把的更严罢了，需要复考，但考虑到唐朝的情况，却又是另外一种。
李世民和丹阳公主两人听到唐舟这话后，有些吃惊，道：“哦，还有办法？”
唐舟点点头：“圣上，任何事情都是循序渐进的，糊名制既然是个最为公平的制度，那为何不用呢？只要我们一开始在小范围内实行，慢慢就能推广全国，至于让那些权贵接受这个制度，倒也不难，只要圣上给那些权贵子弟一些优待就是了。”
唐舟并没有把话说的特别详细，但是李世民和丹阳公主两人听完之后，已是完全明白过来，糊名制度可以用，但只要给权贵子弟一些优待，那么糊名制度对他们来说倒是可有可无的。
而虽说一开始此制度对权贵并无多少影响，可一旦权贵势弱，这个制度迅速就能够全面推广开来，因为在此之前，朝廷就已经开始使用了，到时只不过又取消了权贵的特权罢了。
仔细品味过唐舟的这番话后，李世民突然有一种周文王遇到姜子牙的感觉。
一个让他很是头疼的事情，在唐舟这里竟然片刻之间就给解决了，他真想知道唐舟的脑袋里都有什么。
李世民很兴奋，此时的他仿佛找到了一道通往成功的阶梯一般，而因为唐舟的这个建议，现在的他倒并不怎么在意由谁来住持这次春试了。
“爱卿真乃我大唐之幸，朕要好好奖赏于你。”
李世民说着，便挠头想该怎么奖赏唐舟，这时，丹阳公主在一旁道：“皇兄，这唐小侯爷继承了爵位，也是时候入朝为官了，不如给他找个事做吧。”
李世民微微一愣，这个