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辛晨出生地是一个小城市的郊区,父母分别在工厂和农田做事,家境很不富裕。靠自己苦读上了重点大学,凭着奖学金和助学金,他不但没给家里造成负担,还早早地开始贴补家用。
都说穷人的孩子早当家,成绩优异的辛晨本科双修了工商管理和经济学,学校推荐他保送研究生,他放弃了保送资格,因为那年就业形势很好,他想早一点开始闯事业。
回想起来,大学毕业都是十多年前了,辛晨手握成拳头,抵在额头中心,这么多年他都没招过助理,工作量实在太大,他偶尔犯的偏头疼就是警告,是得有个能干的助理了。
咚咚咚,一阵敲门声,这么晚还在公司的同事,恐怕只有她了。
“进来。”辛晨放下拳头,注视着那扇门。
在辛晨下班前,他办公室的门都不会锁上。门打开了,那个人影有点犹豫地走了进来。
“辛总,打扰您了。这份评估文件我做完了,给您审核。”夏伊花了两天时间赶制出一份文件,明天才是截止日期,不过上司们总是很忙碌,夏伊逮到辛晨还在办公室,即便早已过了下班时间,夏伊还是想把这事迅速办完了。
“不打扰。”辛晨接过文件,逐页翻阅起来,这份文件很详尽、严谨,看着看着,辛晨愈发欣慰,“夏伊,你做得越来越好了,年纪轻轻就能想得这么周全,我没有看错你。”说完,签上了名字。
夏伊松了一口气,她很担心文件被打回,这下不用熬夜加班了。“谢谢辛总,那我明天就把文件交上去。”她小心翼翼收好文件,准备一会儿就回家了。
“助理竞选,你报名了吗?”辛晨突然想到。
夏伊回眸微笑,应了一句:“嗯!”
“那就好,加油!”辛晨也报以微笑,他曾想找一个经验丰富的助理,总觉得经验丰富的做事稳当,但看见夏伊的成长,他的观念有点改变了。招个新员工当助理,似乎也不错。
第31章 十八般武艺
这是夏伊见过最奇葩的公司竞选,除了一般的面试环节,参选者还要展示才艺,美其名曰:没有亮眼的才艺和敢秀的勇气,怎么在投资圈混。
勇气这方面夏伊承认,出来混的脸皮必须要厚。考验才艺,夏伊就有点想不通了,难道会唱歌跳舞打拳,就能做成好业绩?
跟蓝凌舞讨论了半天,蓝凌舞说夏伊干脆打几套跆拳道,带实战的那种,让他们看看什么是真正的女汉子。夏伊说千万别,她还想保持点儿淑女形象呢。
夏伊从小就被当成男孩子养,弹琴跳舞唱歌一概没学过,倒是《足球小子》火的时候踢过足球,《灌篮高手》火的时候已经是业余少女篮球队的扛把子,大学又练过跆拳道,还曾沉迷于打游戏,根本就是个爷们的成长史。现在竞选要炫技,她自恃精通十八般武艺的,竟然没什么好意思秀出来的绝活儿。
“夏伊?喂?伊哥?呆掉了?”蓝凌舞戳戳夏伊的肩膀。
“啊?”夏伊缓缓地抬起头,呆呆的神情道:“是要呆掉了,想不出来。”
“你看我。”蓝凌舞扭腰摆臀,自带节奏感,来了一段肚皮舞。她腰肢曼妙,身材高挑又有曲线,脸算不上精致但轮廓鲜明,整个人是美的。
“尤物,性感。”夏伊不吝惜赞美之词,她特别服气蓝凌舞的异性缘,有时候自己都会被蓝凌舞迷到。明明是朝夕相处的好朋友,蓝凌舞浑身上下散发的女人味,为什么她夏伊就没有学到一丢丢呢。在蓝凌舞面前,夏伊经常觉得自己是个男人。
蓝凌舞做了一个简单的ending,撩了一下自己的大卷发,女人味爆棚,“男人都爱性感,要吸引你家辛总啊,把那唐婉比下去,看看咱夏伊妹妹是有多撩人。”
“啊……性感……”夏伊仰天长叹,要她性感,简直难于上青天,把脑袋埋进枕头里。联想到自己女人味的画面,只觉得全身肉麻。
竞选的评审是业务部的几位老将,包括夏伊的主管陈晶彦。夏伊投的那份简历堪称可歌可泣,除了工作经历,她还洋洋洒洒写了封自荐信,说了自己多么适合、又多么渴望有这么一个工作机会,还大谈梦想,希望能感染评审们。
谈梦想的举动早被蓝凌舞嫌弃了,她说:做投资还不是看你能不能挣钱,梦想有用吗?尽管被嫌弃,夏伊还是坚持投递了那封自荐信,她相信伯乐一定会赏识她。
评审组给她的回信是这么写的:我们对部门同事的筛选更加严格,你很优秀,也很有争议,让我们很犹豫。不过,辛总被你的自荐信感动了。既然有梦想,就来参加这周五的才艺竞选吧。
太棒了!夏伊就知道,辛晨是她的伯乐。周四是第一场才艺竞选,周五是第二场,只需要临场发挥,不需要提前报节目。反正夏伊没想好秀什么,干脆看完周四的表演,再做决定啦。
周四的才艺选拔简直闪瞎眼,一场赛一场的**,让夏伊一次次地惊掉下巴。搞投资的都是闷骚,平时正经得要死,到这要表现的场合,简直跟艺术学院招生现场似的,那投入度、精彩度……夏伊忍不住想:这些特长生,真的是我同事?
有唱歌、跳舞、弹琴、演戏、画画的,还有科技模型、篮球、演讲、朗诵……应有尽有。实在是精彩绝伦,夏伊到楼下便利店买了一大包瓜子,一边看一边嗑。
重头戏来了,唐婉跳了段民族舞,夏伊也看不懂是哪个族的,只觉得好美好美,说不上来跳得有多专业,但唐婉把南方女子的婉约和媚表现得淋漓尽致。看到一半,夏伊才想起来,那好像是云南的一种舞蹈,她记得唐婉是江苏人,唐婉真是既有江苏美女的水镇风情,又融合了改编版民族舞的新鲜感。嗑着瓜子,夏伊怎么感觉瓜子那么油?原来是自己的口水,夏伊赶紧拿纸巾擦了擦嘴,还好没人看到,不然太丢人了。
压轴的是申元,他进场的气派就跟普通员工不一样,身上自带领导光环。演讲稿往讲台上一搁,就很像哪个总经理来视察工作了。评审们赞叹的目光,流露出“找到了瑞新星”的内心独白。
申元讲的,是瑞创立至今的发展历程,他把初创时期的心酸、成长中的挫折和成绩、迎来巅峰的喜悦,一气呵成地表达,最后用温暖、憧憬的语言展望未来的广阔前景,他的表情、动作、语言太到位了,厉害到夏伊连瓜子都忘了嗑。
申元演讲完,全场先呆了几秒,由辛晨带头鼓掌,然后激起了所有人拍手称叹。
夏伊默默撤退了,她站了大半天,腿都发麻了,扶着有点酸的腰坐回工位上,手上敲着字,脑子里还回顾着一天的竞选流程。啊,怎么办,对手都那么强大又花哨,有什么办法能让自己明天脱颖而出?
“夏伊?”
听到有人喊,呆在工位上的夏伊猛回头,一看原来是辛晨。
辛晨将喝汤用的保温杯放在夏伊桌上,“不好意思啊,这几天太忙,才洗好还给你。你炖的鸡汤很好喝,谢谢你。”
这是夏伊前几天送的乌鸡汤,配料、火候、口感连她自己都特别满意。看着辛晨离去的背影,她萌生了一个念头:一直在想,到底有什么才艺不落俗套又让人过目不忘,投资业这么高大上,反倒是家里的柴米油盐显得弥足珍贵,自己又算擅长,不如做顿饭吧?
夏伊从小耳濡目染,初中就做饭给家人吃了,刚开始的时候,爸妈总是吐槽她配料放错了,火候不对了,咸了淡了……直到她高中做出一锅香喷喷的过桥米线,爸妈总算赞了夏伊,夏伊才敢在别人面前说自己会做饭,后来一发不可收拾,到了大学还成了学校的名厨。
想来想去,打游戏、打球、跆拳道都是过眼云烟,美食才是夏伊心中最大的爱好,回忆起来也是温馨满满。但是,写字楼里条件有限,也得保证效率,做什么好呢?
第32章 璟瑞厨神
云南过桥米线!
这是最能代表云南美食的佳肴之一,在全国普及度非常高,几乎每一条街道巷子都有一家云南过桥米线的店面。做法、吃法都很简单,但从厨艺上说,越简单才越考究,能不能让食客们惊艳,对夏伊还是莫大的挑战呢!
夏伊在北京吃过好多次米线,但每次都觉得不太好,吃了几口就搁在一边,一回家就自己再做一锅。大部分米线都千篇一律,部分追求个性的又过于怪异,同伴们都说夏伊太挑剔了,她却不以为然。夏伊心想:一定要想办法做出每个人都说好吃的米线!
夏伊一下班就奔到超市,买了一大堆用得上的食材,米线、鸡、小鱼干、山药、蓝莓酱……家里她早就备齐了配料,就等开火。夏伊拎着大包小包回家,小区里正好遇到张恬。
“夏伊,你今天下班这么早?哇!还买了这么多菜要做饭?”张恬二话不说就接过几个袋子,要帮夏伊拎上楼。
夏伊心想太好了,那么沉的东西终于有人帮拿,“是啊,今天要放大招做一顿好的!”
张恬摩拳擦掌,她太爱吃夏伊做的饭菜了,“太好啦!需要我打下手么美厨娘?”
“不用,你就当美食家,评价一下我做的哪儿好,哪儿不好,就行了。你就坐等晚饭吧!哦对了,吃完饭的碗交给你洗哈!”夏伊最讨厌洗碗了。
“没问题!”能吃上夏伊精心烹饪的晚饭,让张恬洗多少碗都愿意。
夏伊把一件件食材平铺在餐桌上,对她来说,做饭就像一个解公式的过程,她要计算每件食材的用量、刀工和做法。过桥米线主要有四个部分:米线本身、汤、配菜、配料、小菜,汤需要的熬制时间较长。
先是熬汤,小火慢炖自然是最好,但时间紧,夏伊往高压锅里丢了一点秘制老汤粉,这秘制老汤粉是她平日里熬汤的精华,她偶尔会送给朋友一点,朋友都建议她干脆开个网店专门卖老汤粉。
香味溢出,夏伊关火,片刻后开盖,鸡肉已经熬出了金黄色的油,夏伊用汤勺舀出一些鸡油,用来一会儿炒配菜的。
鸡肝切成薄片,和鸡油一起小火炒匀,再加入姜片、盐、料酒,鸡肝呈现金黄色,再倒进刚才熬好的清汤。为了让整体不腻,夏伊特地倒进的是浓度较低的汤,浓度高的部分还可以留着熬制老汤粉。
汤本来就是热的,不一会儿就沸腾了,夏伊紧接着洒了些胡椒粉,米线也倒入锅内。云南过桥米线的直径比一般米粉粗,需要烧制的时间会稍长。夏伊同时洒入切好的豆皮、青笋、海带丝,一起小火闷烧。
待夏伊闻出配菜的清香,她就均匀洒开虾米和小葱末,最后调入耗油就出锅了。夏伊用一个中型的汤锅盛好,满满当当的,夏伊小心翼翼端到餐桌上。
下一秒钟,张恬就冲了过来,大喊:“哇好香!”闪电般的速度拿好了餐具。
“小恬恬,别心急啊,等我做好小菜再吃,小菜配米线才是美味。现在这么烫,先放会儿吧。”夏伊摁住正要往嘴里送菜的张恬。
“哦……听你的……”张恬知道听伊哥的,才能吃到最好的。
夏伊用一口小型号的平底锅,制作接下来的小菜。
第一份是夏伊钟爱的香辣小鱼干。这小鱼干是野生小鱼,用油煎后搁在柴火上焙干的,小鱼