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最强厨霸-第401章

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    水晶宫大酒店门前,常常鲜美食广场在凌辰两点多钟结束之后,便会收拾干净,除了桌椅板凳之外,其余的东西都会放入一旁空旷的简易房内,也因此,白天的时候,水晶宫大门前依旧干净明亮,而且显得很空旷。

    将车子放在停车位之后,王铭直接对着水晶宫内走了进去,而对于新老板,两名身穿大红旗袍的迎宾小姐也是笑着开口打着招唿,进入其中之后,巨大的大厅内显得很热闹,自从实行了江湖菜以及平价海鲜之后,也借助着美食广场夜晚的人气传播,水晶宫的生意比以前好了太多,虽然菜品的售价低了一些,可随着食客的增多,薄利多销之下,也将之前赔钱的颓势直接扭转了过来。

    大厅之内气氛热切,食客们脸上大多含着笑意,水晶宫改成江湖菜之后,平日里一些工薪阶层也能进入其中就餐,良好的环境,精良的装修以及人性化的服务和高端的享受,使得食客们对如今的水晶宫也都有了认可度,比外面菜肴稍微贵上那么一点,可除此之外,水晶宫无论哪一方面,都比同等菜肴的餐厅更让人觉得舒心和具备享受。

    王铭的目光扫过众多的餐位,如今高峰期的阶段,一楼大厅的餐位勉强可以坐满,即便是平常的话,也能占据三分之二的位置,而这比起先前,已然有了更大的变化。

    与一楼相比,二楼则是要冷清了一些,近乎三十多个包房,可其中却只有不到十间有客人,王铭粗略的看了一眼之后,来到了二楼包房的尽头,而这里,方才是水晶宫的厨房所在。

    水晶宫厨房内,近乎四五十人身穿崭新的白色工作服,穿梭在犹如两个篮球场一般大小的厨房内,热火朝天的场景,使得王铭唇角勾勒出一抹笑容,接着,前行中对着厨房内走了进去。

    水晶宫的厨房内,除了观察之后留下来的十几人之外,其余的厨师,尤其是独当一面的岗位,都是常常鲜旗下产业链中有过工作经验的厨师,而带领他们的,则是与王铭一起从帝都参加集训的季洁。

    从燕京出来之后,在蟹天蟹地短暂的呆了些日子,季洁便一跃成为了水晶宫的行政总厨,对于季洁来说,这也是她厨艺生涯上的一次蜕变。

    一身洁白如雪的工服加身,胸口处绣着水晶宫的标记,那是三滴淡蓝色的水滴形状,头上一顶蓝白相间的高帽,彰显着季洁英姿飒爽的另一面,看到王铭走来,季洁笑着迎了上来。

    “王总来视察工作么?”季洁笑着开口说道,秀气的脸上挂着一丝自信,从接手水晶宫以来,筹备厨房用具,制定菜单,人员招募,原材料的选取甄别以及她所知晓的合理搭配,都被季洁处理的井井有条,看着水晶宫的生意逐渐暖化,即便是以她性格的那种淡然,心里都难免会有一些惬意。

    “来看看你这新官上任,果然是燕京出来的大厨,管理几十号人依旧这么从容,怎么样?还习惯吧?”王铭目光环顾厨房,看着被打理得井井有条的厨房内,每个人都快速的处理着手头的工作,地面干净整洁,调理台也擦的锃亮,点头时他回过神,目光望着眼前精神奕奕的季洁,轻笑着开口说道。

    “要是不尽心尽力的话,岂不是辜负了王总的重任?”季洁耸了耸肩,旋即目光亦是看着干净明亮的厨房,对着王铭开口说道,而随着她的声音落下,王铭则是笑着摆了摆手。

    厨师圈有一条不成文的规定,酒店的生意好了,营业期间厨房的卫生很难会有达标的,而身为女生的季洁不光做的一手好菜,心思细腻的她,在工作之时,也不忘提醒以及帮助厨房的各个岗位,随做随清理,尽量保持厨房的干净卫生。

    “厨房内你只需要负责主厨力荐的地方就好了,其余的指导一下就行,水晶宫接手过来,我给你大展拳脚的机会,不过,可并不只是厨房,现在生意也算稳定下来了,保持现在菜肴的水平以及价格,火爆起来是迟早的事情,不过,前台你要是有空的话也帮着照看一下。”王铭开口说道,而随着他的声音落下,季洁微微一怔,旋即脸上浮现出一抹疑惑之色。

    “你现在就在水晶宫,前台的事情我还是不要插手了,不过,如果你忙的话,帮着照看一下的话,这个没什么问题。”季洁耸了耸肩,对着王铭开口说道,对于王铭的这份信任和器重,她也非常感动,从燕京一个不被人重视的副炒锅,直接飙升到了水晶宫的行政总厨,这之间的时间仅仅只过了一个月,然而季洁的身份和待遇,却发生了翻天覆地的变化,而这一切,都是拜眼前这个男人的欣赏和信任而来,也因此,不越权的事情,能帮的话,季洁也不会故意推诿开来。

    “有你这句话,我可就放心了。”王铭轻声的开口说道,接着,看着传菜口进来的单子逐渐的多了起来,呜呜的火响声更为迫切,而季洁则是笑着摊了摊手,一对眸子落在了调理台上。

    “菜多了,我先去做事。”看着调理台上的菜肴逐渐的多了起来,季洁开口说道,而王铭则是点了点头。

    “去忙吧。”王铭开口说道,看着季洁快速的走向炒锅的位置,接着,转身离开了厨房,出了大厅之后,略一沉吟,旋即出了门之后,上了桑塔纳两千,对着步行街的方向驶离而去。

    股份分配的事情已经近在眉睫,而上次打电话之后,梅卡便因为一些原因暂时来不了,在王铭打电话再度确认之后,方才知道,梅卡的母亲李婶身体不大舒服,而这一段时间,梅卡抽出空来,就会回到小院内伺候李婶,在王铭强制性的电话过去,准许了梅卡暂时休息之后,梅卡方才彻底的暂时放下了手里的工作回去照顾李婶,而王铭因为这段时间的忙碌,直至此时彻底空闲下来之后,也正好赶上李玫休息,在跟李玫打过电话之后,方才腾出空来去看望李婶。

    在超市内购买了保健品以及水果之后,望着后备箱内被装了大半的各种水果烟酒,王铭再度的上车,拐过一道弯之后,来到了黑牛城道的小胡同旁,略一沉吟之后,直接从前方的小区入口处行驶而入,在李玫家的楼道门前停了下来。

    “你这家伙,速度还蛮快的。”看着黑色的桑塔纳两千停在了自家门前,李玫走了出来,一对狭长的眸子落在王铭身上,轻笑着开口说道,她穿着一身蓝色的棉质睡衣,脸上尚且还挂着一丝睡意,显然在常常鲜颇为疲累,导致如今已然接近中午十二点,而李玫似乎刚刚才起来的样子。

    “正好几件事情赶一起了,一直以来就想着过来看望一下李广叔和你,正好这一次梅卡的妈妈病了,顺道一起都来看看。”王铭笑着开口说道,将后备箱打开正好,拿出其内的牛奶以及烟酒,放在了李玫身上。

    “也没啥好东西,这点心意算是我孝敬李广叔的,当初来东江的时候,若不是他收留我,我爸是绝不放心让我出来的。”王铭笑着说道,为自己送出的东西寻找着借口。

    “你买这么好的香烟,我爸要是抽上瘾了,买不起怎么办?”看着王铭塞到自己手中的水井坊以及中华,李玫无奈的摇了摇头,对着王铭翻了翻白眼之后,接着开口说道。

    “什么好不好的,就知道拿我开心。”王铭笑了笑,从后备箱内拿出营养品和水果等物,接着,对着李玫露出笑意。

    “梅卡母女也在家吧,可是好久没回来这个小院了。”王铭再度的开口说道,而李玫则是继续翻着白眼,可却没有再开口挖苦他。

    “进去吧。”李玫开口说道,接着,率先对着院子内走了进去,浑圆的身姿扭动中,释放着青春的活力和诱惑,使得王铭干咳一声之后,继而跟了上去。

    “走吧,估摸着这会李婶刚吃饭。”(未完待续。。)

第五百二十六章 小手术

    屋子之中,王铭手中拎着水果以及保健品等,跟随着李玫走出屋中的后门,来到了阔别已久的后方院中,望着眼前熟悉的场景,王铭眼中露出唏嘘之色。

    “恩?这。。。这是王铭吧?”小院之中,一名男子手中端着洋瓷碗,大口的吃着面条,看着李玫跟王铭走了出来,有些惊讶的开口说道,而随着他的声音落下,王铭则是笑着点了点头。

    “张叔好久不见了。”王铭客气的打着招唿,以前住在这里的时候,他也算是起早贪黑,邻居之中除了李婶之外,与其他人见面也就只是打个招唿的样子,如今看到邻居依旧还记得自己,王铭也是笑着回应着。

    “出息了啊,我听梅卡那丫头说,你现在可了不得了,早知道卖吃的这么挣钱,咱以前也学这个了。”男子笑呵呵的站了起来,手里洋瓷碗中的面条还冒着热气,开口说道之时,依旧不忘扒了两口。

    “凑合着还能过。”王铭笑着开口说道,接着,看着李婶家的小房门被打开,露出了其中梅卡的身影。

    有些日子没见,梅卡明显消瘦了很多,神色间充斥着疲惫之色,一对丹凤眼也失去了往日的神采,看着王铭之时,露出一抹牵强的笑容。

    “我来看看李婶。”王铭开口说道,接着,前行中将手里的东西放在了梅卡手中,而梅卡则是点了点头之后,对着李玫亦是笑了笑。

    “让你破费了,我妈这是老毛病了,每次感冒之后就不大容易好利索。”梅卡有些无奈的开口说道,目光再度的扫过王铭之后,咬了咬唇。

    “房间有点小。。。而且。。。”梅卡的声音还没落下,便被王铭伸手拦了下来,那棱角分明的脸上亦是泛着一丝笑意之时,指了指最边上的一间小房子。

    “你这样说可就没意思了,我也曾经在这里住过的啊,而且你看,我曾经住的房子,才是这小院里最小的好吧。”王铭故作无奈的开口说道,接着,手掌搭在梅卡的肩膀上,将其身子扭转过去之后,推着她一并对着房间内走了进去,而其身后的李玫也是无奈的笑了笑之后,进入到了小屋之中。

    与绝大多数的简易小平方一样,屋子内略微有些潮湿,光线也很暗淡,仅有十多平米的小屋子内,除了一张床和衣柜以及一张桌子之外,剩余的做饭的家伙什,则是被摆放在了门口的位置,而余下的空间,也仅仅只能容纳三四人的样子。

    “我妈刚吃完药,睡着了。”梅卡将手中的东西放在了一旁,对着两人开口说道,而王铭则是点了点头,房间内的灯关着,阳光从窗外映射而入,使得昏暗的房间内能够看的清晰一些。

    小屋子内没有暖气,虽然有阳光映射而来,可屋子内的温度依旧不高,透过映射而入的阳光可以看到,李婶躺在床上,身上盖着厚重的棉被,只露出那有着皱纹的苍白脸庞,眉头微皱之中沉沉入睡。

    “脸色怎么这么苍白?”王铭眉头微微一皱,旋即对着一旁的梅卡开口说道,他虽然不懂医理,可感冒发烧也是人们常见的一种疾病,通常的症状很多,可类似于李婶这样脸色苍白的几乎毫无血色的却并不多,随着王铭的声音落下,梅卡微微一怔,旋即苦笑着点了点头。

    “我妈很倔强的,我说不行去看看,她自己说老毛病,在家里吃点药就好。”梅卡轻声的开口说道,看着母亲苍白的脸庞,莫名的有了一丝慌张。

    “那怎么行?还是去医
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