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几桌客人，在林老身上略微停顿之后，缓缓移开。
“老先生，您想要见的七号厨师来了。”
薛蓝来到林老所在的台位，微微一笑，接着侧身时，对着那脸上挂着疑惑的林老，轻声的开口说道，而随着她的声音落下，林老所在的台位上的食客，也都纷纷将目光注视过来。
“您好，我是御福楼的七号厨师王铭。”
看的薛蓝介绍之后，林老的目光有着些许的走神，王铭略一沉吟，前行两步，来到林老身前时，清秀的脸上露出一抹笑容，旋即自我介绍的说道。
“这两道菜，是你做的？”
王铭的声音落下，使得林老缓缓的回过神来，可那目光依旧带着一丝狐疑，指了指桌子上的宫保鸡丁以及水煮鱼的器皿，开口问道。
王铭的目光望去，宫保鸡丁的器皿中，仅有一些辅料和花生米零散的摆放在里面，若是不仔细看的话，都难以认出那是宫保鸡丁，而水煮鱼的不锈钢盆中更为彻底，只有一块鱼头和一些零散的豆芽沉默的躺在油底。
王铭微微一笑，旋即在林老狐疑的目光注视之下，缓缓的点了点头。
“恩，这两道菜，的确是我做的，不合您的口味么？如果是的话，下次我会更认真一些的。”
尽管之前薛蓝已经说明了原因，可王铭依旧是有些谦虚的说道，这是对客人的礼貌，也是对客人的尊重，尤其眼前的这老者，虽然眼神有疑惑，可对于王铭，却没有丝毫的敌意，甚至那脸庞上的表情，都因为王铭这一句话而有所受用。
“挺好，真没看出来，你年龄应该不大吧，可却做得一手好菜，难得。”
林老脸庞上浮现出笑容，原本他以为王铭只是一般的小厨师，可如今仔细询问下来之后，看着王铭漆黑眸子中的认真以及脸庞上露出的虔诚，他的心中浮现出满意，眼前的王铭虽然年龄不大，可说起话来却谦恭得体，而且看其言行举止，没有丝毫的做作，使得林老心头一悦的同时，对于眼前的王铭，怎么看怎么觉得顺眼，当下也毫不吝啬的开口称赞。
“厨师长教得好，而且肯给新人机会，不然的话，我也做不出来这些菜肴。”
林老的声音落下，王铭却是笑着摇了摇头，勤行中有一句话，人捧人高，可能做到这一点的，却委实不多，当下，他也就将林老的好评，尽数的推到了厨师长李龙的身上。面对林老的称赞，王铭或多或少都有感激，可更多的，则是想到了自己之所以能够快速的恢复手艺，厨师长李龙给予的帮助和机会不容忽视，而伴随着王铭的话语落下之后，林老再度的一愣，旋即摇头轻笑中，对于王铭这里，内心的评价再度的上升了一个档次。
“孺子可教啊。”
林老心头暗道，随着两人之间的对话，同桌的食客也都心中震惊，王铭的年轻，给予了他们极大的震撼，十七八岁的厨师，却能够做出来一手令人赞不绝口的菜肴，已然值得自傲了。
而那一直坐在一旁默不作声，可却在默默观察王铭的中年男子，此时缓缓的收回目光，落在林老身上时，使得两人四目相对，都从彼此眼中看到了一抹不同寻常的意味。
而在两人沉默间，王铭则是默默的看了一眼手腕上的手表，时间已然指向两点半的位置，而这时候，厨房内的众人，也都三三两两的拿着饭盒走了出来，各自寻找座位吃饭的同时，王铭脸上露出歉意的微笑。
“老先生，要是没事的话，我先下去了，还有些事情要处理。”
王铭轻声的开口说道，而那与中年男子目光交流的林老，此时回过神来时，微微一怔间，缓缓点头。
“去忙吧小师傅，认识你很高兴。”
林老开口说道，而随着他的声音落下，王铭也是笑着点了点头，中午还要处理小店的事情，此时已经耽误了一些时间，若是再这么耗下去，他可有些接受不了，此时随着他转身离去，林老收回目光，落在一旁的薛蓝身上时，略一沉吟。
“这小伙子不错，这手艺，都能去参加比赛了呢。”
林老有些心不在焉的开口说道，而随着他的声音落下，一旁的薛蓝则是笑了笑，对于眼前的林老也极有好感，目光掠过周围的人群时，旋即刻意的压低声响。
“是啊，七号的王铭很厉害的，做菜可好吃了。”
薛蓝笑着开口，话语中有着一丝自豪，而她都没注意到，在她说完之后，林老的脸上露出了一抹意味深长的笑容，旋即缓缓的点了点头。
“果然。。。看来，这一次的厨艺大比拼，倒是有些意思了呢。”
第一百二十四章 火爆
一连三天，王铭小店的生意逐渐的稳定了下来，而王铭对于店里每日的销售，也都有了限制，原因无他，梅卡一个人的工作量太过于庞大，而且，即便是定量销售，每天的营业额也能够保持在一个极为客观的范围，豆豉酥鱼的售卖并不理想，每天也就几十条的样子，而这也完全在王铭的预料之中。
那种风味的小鱼类的凉菜，原本就是下酒菜的专属，王铭的定位，也是逐渐的将其推广向各大酒楼饭店，从而以量来求取利润，可因为这一阵子的忙碌，一直没有时间去做，也因此，暂时的搁浅下来，只在小铺售卖，虽然量不大，却也有了一些忠实的顾客。
御福楼的生意，也逐渐的趋于稳定了下来，有海鲜作为招牌主打，配备御福楼拿手的经典传统菜，食客也逐渐的多了起来，而最主要的是，水煮鱼的售卖，在经历了一两天的平淡期之后，在第三天的中午，大厅中有了四五份的水煮鱼上桌，麻辣鲜香的味道，也逐渐的弥漫在庞大的厅内，好评不断的同时，也吸引了更多的食客专程的前来，品尝以水煮鱼为主打菜的海鲜类产品。
而至于传统菜的售卖，也有回温，可却缓慢，而对此，厨师长王铭也再三强调，即便是如今御福楼已经被几乎一半的海鲜菜品所占据，可作为传统的老菜，依旧要保持认真对待的精神，而这一点，王铭深表赞同，水煮鱼的火爆，也是短暂的两年，未来各种菜肴推陈出新的速度，即便是重生过来的王铭，也都不能尽数的详见。
而在第四天，作为招牌菜的水煮鱼，也迎来了属于它的春天，售卖的量从每天七八份开始，逐渐的上升到了如今日销破百的火爆场面。
御福楼，干净整洁的大厅之中，空调开足了马力的伺候着厅内的食客，此刻早已爆满，几乎绝大多数的桌上，都有一份招牌菜的水煮鱼，那等麻辣鲜香的味道弥漫开来，不光充斥着大厅，甚至连小厅之内，都有不少客人轻轻的嗅了嗅鼻子，更有客人被那一股扑鼻的香味所俘虏，直接就加上了一份。
厨房内，王铭所在的七火位置，六七个不锈钢盆栽灯光的映射下反射着耀眼的光，一如如今炒锅上的王铭，有些春风得意。
水台处的师傅，面色有些发苦，快速的宰杀着被下单的草鱼，三四天前的那种满池子内草鱼活蹦乱跳的尴尬场景早已消失不见，而与此同时所换来的，则是水台近乎无休止的忙碌，一想到厨师长李龙含着笑意的说过两天再加上黑鱼来制作水煮鱼，水台的师傅心里就发出一声哀嚎，尽管因为这个会涨工资，可一想到黑鱼那滑不溜丢的表皮以及如今天天堆积成小山的水台处，他就有些哀怨。
墩上的位置也是如此，二墩几乎中午不用多过什么菜了，单单是水煮鱼，就已经让他忙碌的有些焦头烂额，前几日眼中还有一丝不屑的王文东，话也逐渐的少了起来，每每望向王铭的目光，有了复杂。
王铭手脚麻利的将锅内的鱼片小心的打捞出来，逐一的分配到调理台上的不锈钢盆里面，随着水煮鱼火爆的销售，如今王铭七火的位置，也更加忙碌了起来，虽然工作量更为繁重了一些，王铭却没有感受到太多的疲累，海鲜菜肴的加工，尤其是贝类以及水煮鱼等，因为制作工序之前都要焯水，反而给王铭提供了短暂的中间休息时间。
一切都在有条不紊的朝着一个好的方向所发展，随着又一天的过去，距离一月的约定，也已经过去了二十多天，可王铭这里依旧是上班下班，中间夹着的时间，也是去小店帮忙，对于厨师资格证的考取，似乎忘记了一般，熟悉他的人几乎没有见到过王铭有什么实践过，这一点，即便是厨师长李龙，也有疑惑，可却清楚王铭的忙碌，另外，不知从什么时候开始，他对于这个有些神秘的徒弟，也有了一种说不出的信任。
“喂，你这家伙，最近店里生意忙起来了，也没听你提过考证的事情，准备的怎么样了？”
中午吃过饭之后，望着那起身收拾准备出门的王铭，李玫放下手中的筷子，狭长的眸子带着一丝疑惑的望向王铭，起身时来到王铭身前，开口问道。
作为王铭的房东兼知心大姐姐，李玫从早上上班一直到晚上回家，几乎可以说天天都与王铭在一起，可却从来没有见王铭提过考证的事情，对于王铭时间的紧促安排极为了解的她，在过了二十多天之后，眼见着一月的期限越来越近，忍不住的开了口。
李玫的举动，使得王铭内心一暖，接着，那清秀的脸庞上浮现出一抹笑意，沉吟中，面对着那扩散着香风的纤细身影，轻轻的点了点头。
“呃。。。应该没什么大问题吧。”
王铭的声音落下，使得李玫脸上的表情微微一怔，接着，李玫的神色，有些担忧了起来。
“就剩下几天的时间了，你就真的这么有把握？我几乎天天和你在一起，可从来没见你提及过这件事，考取厨师等级资格证书可不是儿戏，既然决定了，还是上心些好。”
“这样，你安排一下，明天的话，让三胖或者钟歌调一下休息时间去小店帮忙，而你自己，就好好的留在店里研究一下，趁着李师傅也在，你可以多问问，他是过来人，肯定会有不少的经验能够分享。”
李玫的眸子中划过一丝哀怨的神色，不管是出于什么身份，她都希望王铭能够快速的得到认可，而这一点，王铭在御福楼的厨房已经慢慢的开始做到了，可仅仅只是御福楼还不行，想要今后的事业有所发展，考取厨师等级证书这件事情也迫在眉睫，更何况，王铭还与别人有了赌约。
“玫姐，我什么时候让大家失望过？放心吧，我有分寸的。”
面对李玫的安排，王铭则是有些哭笑不得的摇了摇头，李玫对于她的关心和帮助他自然理解，可烹饪手艺这一方面，对于王铭来说，已经不是什么问题了，烹饪讲究的色香味形以及举一反三的例子，王铭早就吃的通透，此时看着李玫的眼中仍有担忧，王铭脸上露出自信的笑容。
“知道玫姐关心我，放心吧，我心里有数的。”
第一百二十五章 座驾
大厅内，伴随着王铭的声音落下，李玫也是颇为无奈的点了点头，可那脸庞上的担忧却丝毫没有减少，当初厨师长李龙二级升一级的时候，尚且还经常研究一些资料，时而在厨房内进行菜肴的烹饪加工来做实验，可眼前的王铭，则一直都是在忙碌自己的事情，至少李玫可以肯定，这家伙最近一段时间，根本就没有实际操作过。
“今天