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现在他改主意了。
既然已经决定要让吴大厨在省城扎根,而自己也有了一年后来省城上学的打算,那干嘛不一开始就把餐饮事业部的核心放在省城呢?
城市辐射农村是一条更适合连锁餐饮业之路。
当然,这里的“农村”指的是下面的中小城市。
沈默还没插话,一直赖在这里不走的郁俊先兴奋起来:“小正,你是不是准备来省城了?太好了,我让我爸帮你打个招呼,安排一下转学的事。”
吴小正不满地横了他一眼:“别打岔,我要初中毕业后才过来。”
“老板,我没问题啊,我反正是单身一人,到哪里都行。”沈默也表态了。
对他来说,能来省城发展自然更开心,毕竟这里是大城市,也是他曾经想留下的地方。
“那行,那就这么定了,我跟你说一下接下来的工作重点。”
沈默接下来要做的事情很多。
重点自然是省城第一分店的事。
别小看开店这事。
对连锁餐饮企业来说,分店名义上是分店,但在经营上却是一个独立的法人实体。
分店要想开业,就必须在当地政府部门办理独立的营业执照,也必须办理消防审批、卫生许可、排污许可、税务登记等。
一整套手续办下来,也能累死个人。
这也正是吴小正愿意找熊国平这个地头蛇合作的原因。
办理那些繁琐的手续,是要与地方小单位打交道的。
俗话说阎王好见、小鬼难缠,与这些小单位打交道不是那么好打的,尤其是开餐饮的,如果没有一定的关系,这些小鬼分分钟可能来卡你脖子。
尽管有熊国平帮忙,但这些事还是要人来跑的,沈默更是得盯着这事。
还有就是分店的设计、装修,这些也得有人去跟、有人去盯着。
开业准备的事也得有人去做。
……
“这些事还不是你的工作重点,你最好物色一个第一分店的店长人选,带着他一起跑一跑,让他把底层的这些关系都熟悉一下。”吴小正又吩咐道。
这是必要的。
沈默的工作重点是整个连锁餐饮事业部,而第一分店的具体经营事务,到时是由分店店长去负责,沈默没必要把太多的精力耗费在这上面。
“你的工作重点是省城的总体规划。”
吴小正拿起了长市地图,开始在地图上对沈默指点起来。
连锁餐饮不是选几个点、把店开起来这么简单的事,它必须建立在调研的基础上。
像省城这种地方,中高端的餐饮可不止是区区几家的事,吴大厨要想在激烈的竞争中站稳脚跟并脱颖而出,就必须进行前期的调研和规划,当地的规划、经济、交通、主要客源分布、主要竞争对手的经营状况等,都必须做到心中有数,然后提出有针对性的规划方案。
“总之,这边有什么事搞不定的,你就找熊总,熊总都搞不定的,你就找这小子。”
吴小正用手指了指郁俊。
“没问题,尽管来找我。”郁俊又开始大包大揽。
郁俊对吴小正越来越佩服了。
在认识吴小正之前,他所接触的圈子,除了学校的同学,就是他爸妈的工作圈子。
对他来说,同学太幼稚,都快成年的人了,一个个还知道谈学习、谈考哪个大学、谈去哪里玩……
而他爸妈的工作圈子,一个个都太虚伪、对他太客套,打起交道来也很没劲。
唯有吴小正,一直在做一些让他感觉很新鲜的事,一次次地在制造神奇。
比如说现在,他就很羡慕他那运筹帷幄、挥斥方遒的样子。
他甚至已暗下决心,今年报考大学时,专业就选经济、管理方面的,以后也跟吴小正一样,走商业这条路。
这事如果让郁子轩知道了的话,不知道会不会气死,郁子轩可是希望郁俊也跟杨贵平一样,能在体制内发展的。
“郁俊,你知不知道附近哪里的房子好一点?”
安排好沈默的事后,吴小正向郁俊问起房子的事来。
“你要买房?”
吴小正点了点头。
既然准备进军省城,那房子就成了必要。
要知道,沈默的餐饮连锁事业部,现在连个住和办公的地方都没有,长期住宾馆肯定是不行的。
在吴小正看来,现在他大的楼房买不起,买一两套住房却不成问题。
在餐饮事业部人数暂时还不多的情况下,完全可以用住宅来商住两用。
“附近的话,康宁小区还不错,那里环境很漂亮,房子也是小高层的电梯洋房,最近卖得最火的就是那里了。”
郁俊在地图上给沈默指了一下大致位置。
嗯,如果没问题的话,那就这里了!
对吴小正来说,他并不指望这个年代的房子环境能有多好,既然是商住两用,只需要位置好、交通便利就足够了,而带电梯的小高层洋房,应该是最合适的了。
他决定明天带沈默一起看看,如果没问题的话,就尽快敲定下来。
“你什么时候去看?要不要我陪你一起去?”
一听说要买房,郁俊比吴小正还兴奋,他还以为是吴小正自己要住,那样以后他找他就更方便了。
康宁小区离他家很近。
“不了,你明天的任务,还是带张颖和小莉到处去玩一下,看房的事,我跟沈默去就行了。”
郁俊:“……”
我竟然被这家伙嫌弃了!
不过能陪张颖,那也是个美差。
倒是沈默心里一咯噔。
康宁小区?
那不是燕宁跟郝金明买房的地方吗?
这么巧?
那以后会不会经常碰上?
那样会很尴尬啊!
第442章 遇上疯狗
世事往往就是这么奇妙。
沈默头天晚上还在担心会不会跟燕宁和郝金明碰上,今天就果然碰上了。
这叫怕啥来啥。
其实这是很正常的事。
对郝金明来说,他掏空继续,再加上父母的赞助,好不容易才把房子买下来,现在开始装修了,自然一有空就得过来盯一下。
可他和燕宁刚从房子出来,才拐了一个弯,就看到沈默和另一个小年轻走在前面。
阴魂不散!
郝金明脸色一阴,先在心里骂了一句。
他对沈默非常的不喜。
早在大学时候,他就通过偶然的机会认识了关紫和燕宁这两位漂亮的小师妹,他当时就心动了,心想,这两朵漂亮的花,随便采摘一朵,就能让自己睡觉都笑醒。
其实郝金明一开始瞄上的是关紫,可惜关紫一个正眼都不给他,在碰了一鼻子灰以后,郝金明才打听到,关紫是本地人,在长市很是有点背景,属于他惹不起的人。
郝金明不敢纠缠,把目标转向了另一朵花。
可他再次碰壁了,在他向燕宁表白时,燕宁很直白地告诉了他,她有男朋友了。
郝金明这才注意到沈默的存在。
他不甘心,又反复追求了燕宁几次,可那时燕宁和沈默的关系很牢固,每次都让他无功而返。
郝金明还是不死心。
燕宁越是拒绝他,他就越心动。
到毕业时,机会终于来了。
沈默竟然分回他的家乡湘水县去了!
呵呵,两地分居,这样的感情还能延续?
郝金明又重新对燕宁开始了追求攻势。
果然,这次容易多了。
在郝金明向燕宁承诺,自己有把握帮她留在长市后,燕宁终于转投了他的怀抱。
对此,郝金明很是得意。
不过让他耿耿于怀的是,燕宁竟然不是一血!
可恶的沈默!
从此,郝金明就把沈默给恨上了,哪怕是他很不厚道地撬了人家的女朋友。
所以在上次聚会见到沈默后,就忍不住出言嘲讽了他。
可惜当时有关紫那臭丫头护着他,没能让郝金明尽兴。
没想到今天又在这里碰上了这个阴魂不散的家伙!
他为啥出现在这里?
应该是来这里找人的吧!
康宁小区是分期建设的,不少交房较早的住户已经入住了一段时间。
在郝金明看来,沈默突然出现在这里,只能是这个原因。
哈哈,这次没人护着你了吧?该我来出口恶气了!
郝金明的脸色马上多云转晴,从后面急赶了上去。
“沈默,好巧。”
郝金明从背后拍了一下沈默的肩膀,用倨傲的语气打起了招呼。
沈默扭头一看,是郝金明,然后在后面不远处又见到了脸色看起来有点愧疚的燕宁。
唉,真倒霉,怎么真碰上了这个讨厌的家伙?
“哦,是你们啊。”
“燕宁,你们又来看房啊!”
沈默也是傲气之人,加上上次就对这家伙印象很不佳,因此这次故意对郝金明表现得很冷淡,反而冲着燕宁热情地打起招呼来。
这下郝金明又气坏了。
我靠,这家伙故意的!
真不知道这乡下穷小子哪来的底气给我脸色看?
郝金明的脸色一下又晴转多云。
必须把这个场子给找回来!
气愤之下,郝金明干脆丢掉了伪装,直接开始出言嘲讽:“沈默,你怎么还在这边啊?你就不怕在这边呆久了,被单位开除?”
“哦,也对,乡下穷地方那种破单位,没啥好留恋的,开了就开了吧!”
“要不这样,沈默,你干脆把职给辞了,回长市,我给你介绍一个地方上班,这样再混个十年八年,说不定也可以来康宁小区买个房,跟我们来做邻居。”
……
为了发泄个痛快,郝金明竟然唱起了独角戏,一下子就叽里呱啦地说了一大堆。
沈默无奈地摇了摇头。
现在这个家伙的表现,简直就像是疯狗一样。
可疯狗会咬人,人却不能反过去咬疯狗啊!
沈默决定闪身走人,不想跟这个家伙计较。
唉,只是可惜了燕宁,她竟然找了一个气量这么小的家伙。
“燕宁,你们慢走,我还有事,不陪你们聊了。”
沈默还得跟小老板去敲定房子的事,他懒得再理会郝金明,不过处于礼貌,还是跟燕宁打了个招呼。
在他看来,再见亦是朋友,两人虽然分手了,没必要弄得跟仇家一样。
见沈默转身要走,郝金明却不干了。
他的一口气不仅没出完,沈默的傲气更是在火上浇了一大桶油,这让他怎么甘心?
“沈默,你站住……”
郝金明冲了上去,想揪住沈默算账,却被沈默身边的小年轻一把就推开了。
这小年轻自然是吴小正。
对于刚才的一幕,他早就看在了眼里,一想起沈默说过前女友的事,他也明白了个大概。
因为这是沈默的私事,他原本是没想插手的,所以一直在看热闹。
可现在不同了。
眼前这家伙竟然想对沈默动手。
那怎么行!
沈默现在可是自己的得力助手,省城这边一大堆事还等着他去干呢!
“你谁啊?对我们沈总动手,你想死啊!”
吴小正又演上了,开始扮起了保镖的角色。