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美食大明星-第139章

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么的调配了起来,给了不吃辣的老爸一碗不辣的麻酱,又给了爱吃辣的老妈一碗他特质的辣椒酱。

    一切准备就绪之后,滚里面煮的那些青菜和丸子也都好了,林灿便立刻弄出了一点来,放进了爸妈的酱料碗里面。

    “快吃吧!爸妈,保管你们尝了一口之后,无比美味。”

    做完这一切之后,林灿又将刚才的那些牛羊肉放了一部分进入锅里面,笑着说道,“先吃点青菜,这牛羊肉也是一刷就好了。”

    “小灿,这……这真的能吃么?你确定这些丸子还有青菜都已经熟了么?你看这蒿子杆还有空心菜,我总觉得……有点不对劲儿啊!”

    林父夹了一筷子,却是迟迟不敢入口。

    “对呀!小灿,你看这个丸子,平常咱们用来煮汤挺好的,可……那也是和其他的材料一起用锅盖着煮的,主要味道也都是在美味的汤当中啊!现在这么吃……真的能吃么?”林母也是一脸犹豫的样子,不敢下筷子。

    而这个时候,林灿唯一能做的就是以身试法了,毫不客气地从锅里面挑出来一个丸子和一根蒿子杆,然后占了麻酱,津津有味地吃了起来。

    “味道还不错,虽然比不上专业店里的水准,不过……已经有了七八分的味道了。”

    一入口,那被水煮软的青菜,还有喷香的丸子,混合着麻酱的味道,在嘴巴里面,几乎是快要让味蕾爆炸开来了。

    不过,林灿之前就已经吃过更多更好吃的火锅,因为汤底什么的加成,比这好吃多了,所以在他看来这个味道也就算是凑合吧!

    “真的能吃?还……还算挺好吃?”

    看到林灿的这个样子,林父也尝试性地夹了一根蒿子杆,沾了麻酱放进了嘴里面。

    滋滋……

    蒿子杆混合着麻酱的味道,还有那从火锅里捞出来的独特口感,林父才刚刚嚼了两下,便立刻瞪大了眼睛,不可思议地愣了一下,便迅速地加快了嚼咽的速度。

    根本就来不及发表任何感受,本来就肚子咕咕直叫的林父,迫不及待地又夹了一个丸子,沾了麻酱之后,又q又弹的丸子在嘴里面彻底地爆开的那种感觉,里面的馅料渗透出来,这么多的味道混杂在一起,竟然丝毫不会有串味恶心的感觉,反倒是让味蕾达到了一个无与伦比的超级享受。

    “太……太太太好吃了……”

    因为菜都是刚从锅里面夹出来的,所以比较烫,但是林父却已经顾不了这么多了,夹了一口青菜一个丸子,就已经完全被这种火锅料理出来的食材美味给征服了。

    又夹了一块土豆,那种绵延熟软,配合上麻酱的滋味,简直了,林父从来没有想过,土豆居然还能弄得这么好吃,更加令人吃惊的是,这根本就不需要怎么料理,只是将土豆切好了放进这样的火锅当中去而已。

    “老林,你……你这是怎么了啊?有这么好吃么?不过就是将这些菜在锅里面拿水过了一遍……”

    林母还没有下筷子,因为她看到丈夫吃了几口之后,便停不下来了,觉得有些太夸张了。

    “真的好吃啊!爱玉,你快吃……我还没有吃到肉,只不过是这几片青菜和丸子,就有这样的口感和味道,真的……之前从来没有吃过的感觉,太好吃了。”

    匆匆说完之后,林父便立刻伸筷子又从锅里面夹了好多的青菜和丸子上来,当然,还有那绵延酥软的土豆了。

    “妈!你看……老爸的嘴巴最刁了,他都说好吃,你也尝尝吧?”

    看到父亲的反应比自己想象的还要夸张,林灿的心中已经大定,自己的火锅大业已然是成功了一半。

    “真有这么好吃?老林,你该不会是和小灿一起联合起来骗我玩吧?”

    林母一脸警惕地夹起了一块土豆,尝试性地沾了一点碗里面的辣酱,然后放进了嘴里面,轻轻地那么一抿。

    滋滋滋滋……

    不得了啊!

    那酥软的口感,在舌尖跳动着的辣酱。

    这种滋味!

    这种冲击力!

    天呐!

    这真的只是单纯用一锅水煮出来的土豆么?

    呆了!

    一口土豆,就让满怀质疑的林母彻底地惊呆了。

    她沉浸在这一口土豆的绝佳口感当中,而且林灿的辣酱还是专门按照之前老妈最喜欢的那种口味调制的,这无与伦比的味道,好吃到爆,是彻彻底底地将林母给征服了。

243。第243章 入围了

    “我的天呀!这味道也太好吃了吧!”

    林母也是一吃就停不下来了,火锅煮出来的菜,那种味道沾着林灿特制的辣酱,简直是绝了。

    “怎么样?妈,我就跟你说了,绝对会非常好吃的。”

    看到老妈也被火锅征服了,林灿算是彻底地放下心来了。

    “快,爸妈,这牛羊肉也好了,你们再尝尝这肉的味道,绝对和你们平常吃到的牛羊肉口感完全不同。”

    说着,林灿又赶紧将刚才唰的肉给夹了起来。

    “这……小灿,这肉能吃么?就这么切好了丢进锅里面,再夹出来就好了?”

    林父虽然刚才吃得津津有味,但是看到这牛羊肉,却还是有一丝疑虑,“会不会很腥啊?”

    “不会!爸,你就尝尝看吧!我是从超市里面特意挑选了最好的牛羊肉,保证美味,一点腥味都不会有的。”

    将牛羊肉夹到了爸妈的碗里面,林父和林母现实面面相觑片刻,然后都尝试性地将牛羊肉沾了酱放进嘴里面。

    轻轻一咬!

    立刻,那味道就从嘴巴里面扩散开去。

    牛羊肉那独特的触感,结合麻酱和辣酱的味道,一点腥味都没有,反而居然会有一丝甘甜的味道,这简直是绝了呀!

    这个世界上做羊肉和牛肉都要腌都要放大料,才能够掩盖原先牛羊肉独有的膻味和腥味,可是现在,就这么没有经过任何处理的牛羊肉,丢进火锅里面一煮,夹出来之后却立刻就变得如此美味,简直是不可思议了。

    “好好吃,一点也不膻啊!”

    林母一边嚼着,一边兴奋地说道。

    “太好吃了!小灿,这……这是怎么做到的啊?”林父也抢了起来,筷子夹了一口又一口。

    “爸妈,你们还可以尝尝看不蘸料来吃,感觉又不一样的,牛羊肉会显得特别甜。”林灿笑着说道。

    林父林母这下不再怀疑林灿的话了,一吃之下,更是惊喜莫名,原来牛羊肉就这么在锅里面唰了几分钟,立刻就变得如此美味,这也太令人吃惊了。

    “怎么样?爸妈,你们觉得……如果咱们家开这么一个火锅店,专门准备各种锅底和汤料食材,让客人们自己唰锅吃,会不会有生意呢?”

    看到爸妈吃得这么香,林灿也狂吃了起来,还好这次他买回来的食材足够,一家人那吃的叫一个欢呀!

    “有前途!绝对有前途,小灿,这火锅真的是绝了。妈给你算算看啊!就这么一个锅,也不需要什么专门炒菜的厨师,能节省多少钱啊!主要就是配菜而已……”

    林母两只眼睛都发光了,这火锅是个好东西啊!

    “小灿,这回爸也无条件支持。这么好吃的火锅,肯定不会赔本的。我要是早知道有这么好吃的火锅,早就去吃了。排着队也要去吃……”林父也是笑呵呵地说道,嘴里面还嚼着一大口沾满了麻酱的肥牛。

    “好!那就这么说定咯!老妈,你赶紧将厂里的工作辞了,爸,你要不也把工作辞了,然后一起和妈经营咱们的火锅店?名字我都想好了,就叫做‘海底捞火锅’怎么样?”林灿笑呵呵地说道。

    “海底捞火锅?这名字好像有点奇怪啊!不过,挺有意思的,小灿,这火锅是你发明的,你说叫什么就叫什么……”

    林母点头说道,心里面也是无比兴奋和激动起来,暗道若是有这么一家火锅店开起来,肯定天天爆满,客似云来啊!

    “行!那咱们一家以后,就将火锅店开遍全省,不对,是全中国,甚至是全世界……”

    林父一向也不是鼠目寸光的人,从切身的感受当中,他看到了火锅的大好前途,便毅然决然地同意了儿子林灿的想法,辞职回来一起弄火锅。

    “太好了!爸妈,那……我这几天就将要开火锅店的一些具体注意事项,以及火锅的原理和配方都给你们写出来,只要按照我的这个方法去做,咱们的火锅店,一定会火起来的。”

    上辈子,林灿就看到一本关于海底捞火锅的书,上面就是分析和写海底捞是如何将火锅文化和服务做到极致的。

    说实话,海底捞的火锅并不定是最好吃的,但是海底捞的服务却是让任何一个进店的人都终身难忘的,甚至于在网络上还有各种各样关于海底捞服务的段子。

    比如什么去海底捞吃火锅,然后店员帮忙代打游戏的,全店一起帮助庆祝生日的,分手了店员过来帮忙擦眼泪然后一起骂负心汉的……

    总之,海底捞的服务可以说是做到了极致,不管是不是和他们店的火锅的服务相关的。

    “这几天?小灿,你不是马上就要高考了么?不行!妈不能让这种小事分你的心。咱们这个店就算要开,也要等你高考以后,不然……妈不安心。”

    闻言,林母却是坚决反对道。

    “是呀!小灿,火锅店的事情不着急,开店也不是那么容易的。等你高考以后,我和你妈也才能安下心来好好干,到时候你也有大把的时间来帮忙,怎么样?”林父也劝道。

    “行!不急于一时,爸妈,那咱们可就说好了。以后咱们林家的火锅店,一定可以横扫全世界的,让全世界人民都爱上吃火锅,是咱们的终极目标,嘿嘿……”

    林灿嘿嘿笑道,又和爸妈聊了一会儿之后,他回到了自己的卧室,正打算抓紧时间将剩下的《神雕侠侣》内容都给写完的时候,突然接到了陈老师打过来的电话。

    “喂!林灿,恭喜你啊!恭喜你啊!入围了……入围了啊!”

    陈国松兴奋又激动地声音,在电话里大声地喊道。

    “入围?什么入围啊!陈老师,你小声一点,我的耳膜都快要被你喊穿了……”林灿笑道。

    “新世纪作文大赛啊!林灿,你的作文《杯中窥人》正式入围了,进入了决赛的评比,说不定……最后真的能拿个奖呢?这可是有高考加分的啊!”

    陈国松依旧兴奋地大叫道,他可是今天晚上一看到入围名单之后,就第一时间打电话给林灿报喜了。

244。第244章 怎么又是他?

    “哦?新世纪作文大赛?我……我真的入围了?”

    上一次的入围名单当中没有林灿,让林灿有些失望,但是他没想到的是,这一次重新设定过评比标准后,他的那一篇《杯中窥人》却是赫然在列了。

    挂了和陈国松的电话,林灿也赶紧上网查了一下,入围的五百篇作文当中,的确有他的,但是却没了上次入围的刘泽宇的作文。

    “哈哈!这一次的作文比赛,果然和我料想的差不多,主旨是为了选出一些比较有新意,不局限于考试类型的作文。那个刘泽宇每次写出来的作文都几乎是一个模子里面刻出来的,全是好词好句和好论据拼凑在一起,能入围才怪呢!”

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