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这前世行之有效的营销策略，这个时候不怎么管用，把林秋吓了一跳，这纯粹是帮倒忙，正面效果没看出来，反面效果倒是起到了，让林秋有些哭笑不得，这都哪跟哪啊！总之这免费品尝吸引顾客的策略暂时搁浅，目测这搁浅的时间不会短。
这真是出乎林秋的意料之外，林秋的脸色不是很好看，但也没法子，这种情况下也不能对顾客甩脸子，真的这样做的话，只怕这店也要关门了。
好在糕点摆的不多，围着的里面一圈的见没有糕点可拿，拿到糕点的就立马把糕点往衣服里头一塞，往外头挤，没一会儿就出来了生怕好不容易拿到的东西被人趁乱抢走，人没两下就散的干干净净。这人走厚留下一地的狼藉，糕点屑满地都是还有北踩得乱七八糟的糕点，让林秋觉着有些心疼，拿来扫把把地面打扫打扫干净。
“这还真是可惜了。”王婶拿起地上被踩坏的糕点，着实感觉有些惋惜，“老板，那咱们这免费……免费吃的还要再做下去吗？”
林秋笑笑没有回答，这外头还是有人看热闹的这也不好直接回答。
罗美丽感觉心疼的厉害，从早上派免费糕点开始她就看着那些个上好的糕点被白白拿走，说句实在话，如果不是店里头的员工她都想要拿着一打宣传单来领。这看看地上浪费的实在是厉害，这些个人怎么这么着急，白白糟蹋了不少糕点。
罗美丽进店以后鼓起勇气和林秋说，“老板，咱们这要不就别放了，这咱们放了以后，大家都围在门口，里面的东西都没有卖出去。”说完她忐忑不安地看着林秋，手指头拉着衣摆，微微咬着下唇，还是挺担心林秋这个老板生她的气的。
“就不做了，这乱糟糟的也不是个事！”林秋的放弃不是舍不得花这个钱，而是舍不得糟蹋这个钱。林秋看着她的劳动成果被别人踩在脚下变成不得不扫除的垃圾还是挺心疼的，再有就是真如罗美丽所说的这样，这试吃活动举办，没有吸引到顾客上门。
完全没有达到目的的策划无疑是失败的，林秋也不会为了一点面子硬撑着死要面子活受罪，决策错了就是错了，不能因为不好意思暴露出来造成更大的损失。。
把借来的大桌子还给人家的时候林秋还遭了一顿数落，赔了两块钱。这大桌子搬走以后，还是有不少人徘徊在门口等着下一波的免费试吃，店里面瞎转悠的也不少，但等来等去还是没有，后来干脆上来问个准话，听到没有以后骂骂咧咧地走掉了。
林秋也算是明白了，免费的东西总是比需要花钱的来的受人欢迎，这不要钱的大家都乐意拿，这到了要付钱的东西往往是考虑再三，这跟糕点价格高低有一定关系，但实际上又不大。
这糕点不是生活必需品，这价格绝无可能和米面一个价，那么对于有的人来讲，价格不管是高还是低，她可能都不会买。这边一味地送糕点或者免费品尝会让他们产生一种错觉，没准还有这样的好事。
经过这次风波林秋只好不把接下来准备给顾客试吃的糕点拿出来，改成谁买了糕点就送试吃糕点，这样子就变成了半卖半送，只能这卖出去的糕点的原材料的钱是挣得回来的，但想要赚钱那真是不容易，毕竟用的材料都是挑好的用，成本就不低差不多是销售价的三分之一，半价活动推出在搭上试吃糕点，也就没什么赚头。
林秋在心里面打了个算盘，别的什么都不算，今天一天得亏五十来块钱，六百份糕点光原材料就得三十多块钱，下午的时候又推出试吃活动，那些个原材料自然是要钱的。
这大半天下来，林秋感觉有点小失落，失落归失落，林秋还是没有把失落感提现在脸上的，这要是表现出来，这员工都看着，会失去士气对店铺的前景充满忧虑，而林秋认为这是大忌。（未完待续。）
第一百七十五章 萝卜加大棒
心急吃不了热豆腐，下午四点的时候，林秋招呼三人收拾收拾准备打烊，这才一月下旬，天气还是冷的很，这街上来来往往的人已经没有多少。
这要搞搞卫生，整理整理柜台也要花上半个小时。
别看现在外头还是亮堂堂的，这要不了一个小时太阳就会下山，天色就会渐渐昏暗，每天五点半之前林秋是一定得回去的，因为这开往军区的最后一般公交车是五点半开的。
先把门关上，坐在那里数硬币，按面值大小十个一小卷，纸币则整整齐齐地叠在一块儿。
这一整天下来真的是没有挣到没有多少钱，林秋仔仔细细数了一遍，总共只有二十多块钱，这么点钱也就没必要带回去或者存到信用社里头，林秋叹了一口气，把锁给锁上。
不过这以后如果以后钱赚的比较多的话，这把钱存信用社也是十分方便的，这地段好也有地段好的好处，这信用社只有几步之遥，就在这条街的后头，这钱的安全还是有保证的。这现金太多不管是放在身边还是放在店里头那都是不安全的。
“老板，咱们这些糕点要不要放到保鲜柜里头？这天也挺冷的，放外头应该不会有事吧。”罗美丽一有不懂就问，手里头还拿着小本本准备记录一下这些个注意事项。
林秋发出一声轻笑，“傻丫头这自然是要的，咱们放在外头晚上的时候苍蝇蟑螂还有老鼠都会爬出来，那咱们的糕点不就全毁了。”这些个老鼠蟑螂吃过的糕点没准顾客吃完以后就会腹泻，不然的话林秋也不会为此专门去买一个保鲜柜，这就是以防万一，食品安全得层层把关马虎不得的，这要是真的出什么事情以后再来整改，那就为时已晚。
罗美丽快速点头，在纸上记了一笔，林秋眼光一扫，发现那字还真是丑的不要不要的，跟鬼画符似的，压根就认不出来写的都是些什么，这小丫头的字还是有待提高啊。
“你这字也该练练了。”这一手好字还是需要的，这以后要是有人来买个蛋糕什么的，她不一定一直有空，这开出的凭证若是这个样子，可不得丢脸丢到姥姥家，这客人也不会收那样的“鬼画符”。
“我……”罗美丽涨红了脸，有些不知所措，“我会抓紧好好练的。”
“别紧张，这饭是要一口一口吃的，不可能一口气吃成一个大胖子，你也不用急着来，这字不用多好看，别人能认清楚就行，这以后还是用的到的。”林秋拍拍罗美丽的肩，这字练还是得练的，但也别太着急着来，别每天熬夜练字，那样子太伤身体，年轻的时候不注意老了的时候会后悔的。特别是罗美丽还小，这个时候还是长身体的时候，睡眠不足可不行。
别人的话，林秋不会这样提醒，但林秋知道罗美丽这个小姑娘心里头是多么的重视这份工作。没有长辈帮持，弟弟年纪还小，她得当家做主担负起家庭的重担，这无形之中给了她压力，这种压力还是不可摆脱的。
林秋不是一个喜欢压榨员工的老板，如果可以的话，她希望对待员工的态度要和善一些，当然这一切的前提是员工没有做损害店铺利益的事情。小错误可以原谅，小缺陷可以弥补，但原则问题上不能退步。
林秋把操作间里的甄西和王婶俩人喊出来，“这样子，有什么喜欢的糕点你们就一人装一斤回去尝尝。”林秋放下拖把，擦擦额头上的汗水。
“谢谢老板。”罗美丽一脸惊喜。
“谢谢老板。”甄西和王婶的脸上也满是欣喜。
林秋也到操作间跟甄西和王婶俩母女说了可以带走一部分糕点的消息，她不会因为心疼罗美丽就厚此薄彼，这私人感情归私人感情，买卖归买卖，这二者的区别还是存在的。
将心比心，今天如果她只让罗美丽带糕点走，甄西和王婶心里头肯定也会有想法的。
“记得明天八点开始上班，别迟到不然的话我可是会扣工资的。”这一个店铺的管理需要规章制度，没有规矩不成方圆，遵守规章制度会有奖励例如全勤奖，这违反规章制度是会有惩罚的例如迟到扣工资。
三人忙不迭地点头。
萝卜加大棒不失为一种行之有效的措施，运用奖励和惩罚两种手段以诱发人们所要求的行为。“要使驴子前进”就在它前面放一个胡萝卜或者用一根棒子在后面赶它，林秋觉得还是非常有道理的。
“咱们把这些个糕点放进保鲜柜里头，今天就算结束了，你们回去好好休息。”林秋装了好几个袋子的糕点打算带回去给大院里认识的尝一尝，至于那些个不认识的话就算了。
这些个糕点也不怕坏，做好的糕点卖两天是没有一点问题的。现在这天这么冷，温度还是在零度左右徘徊，铁定放的住，像小饼干一类得密封保存，直接暴露在空气中会潮的，那样一来，这饼干的口感就会大打折扣。那样的饼干就得处理掉，不然的话卖出去就是砸自家招牌。
把保鲜柜的柜门关上，水电全关以后外头的大门落了锁，林秋伸伸懒腰准备回家了。
这到家以后的第一件事情就是送糕点，黄嫂家是第一家，燕嫂子也没落下，她是最后一家，虽然关系不大好，但既然认识的话就送那么一回，就送吧，省得到时候她到处磨叽，说杜鹃都能收到一份，她凭啥就没有，这能少一桩麻烦就少一桩麻烦。
林秋到家里头坐下来的时候才感觉嗓子生疼生疼的，真是不舒服，这白天喊的有些过了头，这泡了一杯金银花茶，一口气灌下去，润润嗓子。
林秋下了一碗面，加一个蛋，吵了一点大白菜，少盐少油，辣椒油、醋这些刺激性的调料半点也不放，味道不是很好，只是囫囵吞下去。
晚上早早地爬上床睡觉，看看睡一觉明天爬起来会不会好上一些。（未完待续。）
第一百七十六章 教会徒弟饿死师傅
接下来的几天，店铺的生意是慢慢有所上升，来买的顾客多是学生。这有的学生干脆在这里买土司做早餐，这东西冬天可以放一个礼拜，这价格也比较实惠，一袋十片卖一块钱，这食量小的女孩子早餐两片土司就可以搞定，还是蛮受欢迎的。
林秋这些天每天都得准备不少土司，这赚头还是有的，一包土司卖出去可以净赚六角钱，积少成多这算是店里赚最多的一样。
这青年女人和中年女人也是微笑小屋的主要顾客，这孩子嘴馋，当母亲的手里头如果有闲钱也会捎带一块或者两块绿豆饼或者南瓜饼走。这一块糕点三角钱有点小肉疼但还是舍得买的。
这绿豆糕、南瓜饼、泡芙这三样糕点林秋是有单卖的，这蚊子再小也是肉，这积少成多聚沙成塔。
下一步她想着或许可以做泡芙单个买，但得先找到优质的奶油，就现在店铺自制一来成本实在是有点高，成本高价格自然是会上去的，这只怕没人舍得买。而且自制奶油花效率实在是比较低下，看似准备齐全实际上还有许多问题有待解决。
“老板，你看看我这样行不行？”甄西小心翼翼的看着林秋。
其实她真的是不会吃人的，她天天笑容满面为什么大�