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重生之平淡欢乐的生活-第6章

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    当然,叶凡和郭晓宇之所以去,是因为他的一手绝活。

    因为沙塘上面通着一个大坝,所以,里面的鱼虾味道也是极好的,只是那个时候没有多少油,所以,味道很多人做的不怎么地。

    郭晓军和那个人很熟悉,因为当初就是郭晓军的爷爷收留了他。郭姓氏在村子里是大姓,村子的名字就叫郭家村,村子里百分之九十的人都是这个姓氏,就连叶凡的母亲都是如此。

    俩人好不容易周末没睡懒觉,相约一起去沙塘那里。

    早晨的空气真好,没有灰尘乱飞,丘陵上都是各种杂树,在叶凡看来,比后来的那些经济树木好多了,因为后来为了发展经济,那些杂树都被清理的干净了,只种了杨树等经济树木,结果,以前鸟儿乱飞,鸟鸣清晨的景象几乎是不可能的了。

    俩人走在还有露水的路上,其实离村子没多远,可是当你的眼界不够开阔的时候,你就会发现,路真的很远。

    一路上,看到了荷花池,香气淡淡的凝而不散,看到了一大片的芦苇地,前世,那里后来成了鱼塘,结果鱼塘不赚钱,就变成了荒地,至于上面芦苇,被一种叫做挖土机的机器弄的绝了种了。

    过了丘陵,其实是一片坟地,那里是郭家村的祖坟所在,丘陵边上后来很多地方都被清理了,只有那里保留了,谁敢乱碰,就是找死的。

    看到坟头上长满了杂草,几只刚起来的晨鸟飞窜其中,不时地看着俩个陌生的人。

    叶凡和郭晓军其实是一路走着一路玩耍,没有多少目的性,虽然这里从小就在这里玩,但是说真的,这辈子可能都忘记不了,而且孩子有个毛病,那就是健忘,所以,每次出现的都是新鲜的。

    离疯子住的草棚还有一百米左右的时候,叶凡就听到阵阵沉闷的声音,这不是打雷或者放炮的声音,因为这个时候不是放炮打眼的时候,谁也不会一大早就在那里做这些东西,那么就只有一个解释,叶凡心里一动,赶紧跑过去一看,正好看到一个人正在那里跺脚。

    这是,这是八极拳。

    虽然没练习过,可是叶凡看过,也听受过,八极拳讲究踢不过膝,脚下根,而且如果跺脚的声音是沉闷的话,那么说明这人的功夫厉害的紧,比那些清脆的要厉害的多,怪不得自己经常会看到村子外面的很多大树有被撞击的现象,刚开始还以为是牛擦的呢,特别是放的牛,那更是如此。其实呢,八极拳里有个词叫贴山靠,需要长年累月地练习靠山靠树靠墙壁,才能有威力。

    那个疯子看到俩人过来,也没在意,毕竟没人认识这个,特别是郭家村这样的一个小村子,只是他不知道的是,有人认识,那就是叶凡。至于郭晓军,则是觉得难看。

    八极拳讲究的质朴刚猛,所以,返璞归真的东西在孩子的眼里,远不如那些后来的跆拳道之类的绚丽,可惜,在国人高手眼里,那个东西才是真正的花架子。

    叶凡就站在那里,眼睛不眨地看着郭疯子的一招一式,如果是个懂行的人,一定会告诉他,不能看,因为这是练武人的大忌,可惜,叶凡是个普通人,没这个想法。

    等到郭疯子收拳吐气了之后,发现叶凡还站在那里,不由得笑道,“好看吗?”

    他的脸上有不少伤疤,据说是因为某种疯病留下来的后遗症,可是此时的叶凡却发现是一些创伤。

    “好看,只是没从开头看,记不清楚。”叶凡实话实说,同时摆开架势打了起来。

    “哦?”郭疯子本来只是随口一问,没有多少别的意思,可是没有想到的是,这个孩子看了一遍就能记住这么多,天才?

    随着叶凡不停地演示,郭疯子的眼睛瞪的很大,没办法不大啊,这个和自己刚才的一样,虽然没什么功力,那是因为没有相应吐纳之法造成的。

    最后叶凡收势的时候,郭疯子一个健步就到了他面前,一把拉着叶凡的胳膊,叶凡也不知道是怎么想的,脑子里突然出现了一个招式,随手推开,可惜的是,没功力,虽然说有点力气,可惜被郭疯子随手化解了。

    叶凡继续跟进,八极拳讲究的就是个得势不饶人,速度方面是弱势。

    郭疯子突然来了精神,跟着他拆解,最后还是被郭疯子推倒在地。

    “郭爷爷,厉害。”叶凡一屁股坐在地上大喘气,不过心里很舒服啊。

    “你很好啊。”郭疯子拍了他肩膀三下,然后将他扶起来,在身上揉了揉,笑呵呵地说道。

    叶凡却有点苦笑,不会吧,半夜三更出来学习?

    看来自己得爬墙头了,只是希望不要被母亲打个半死就好。

9 铁锅鱼() 
随着时间的迁移,人们在尝遍了无数的美食之后,最后发现,其实当初磕磕碰碰吃的那些东西才是真正的美味,就好比有人说过,如果你不知道幸福是什么,只是因为你没真正吃过苦一样。

    铁锅鱼,当时也叫乱炖,在叶凡后来的生活里,经常参加一些招待客户的酒席里,就有这样的一道菜,而且不容易吃到,因为要求鱼虾都有,还得是野生的,还得在农家乐里才会有,那个时候很多地方的农家乐虽然建起来了,不过说真的,都是荒地里突然拱起来的,显得突兀的很,山野味太浓,却没有多少野味,充其量不过是个现代版的灰姑娘而已。

    可是在当时初中的时候,想要吃一顿,还是比较容易的。

    郭疯子没有吃早饭的习惯,刚才打了一圈之后,就喝了一口水,然后拿出一个鱼篓、一根竹竿,竹竿上绑着几块布,带着郭晓军和叶凡就上了小渔船。

    这是村子里的公共财产,可惜的是,这些年也没怎么用,几乎算是郭疯子的私人财产了。

    早晨的阳光总是充满了生机,只要站在那里做一个深呼吸,就能感觉到万物苏醒的感觉。

    三人上了小船,一前一后,郭疯子站在中间,轻点岸边,小船就离岸了。

    阳光虽然升起来,可是沙塘上还是有阵阵的水汽,人经过其中,头发都会淋湿,不过小船不过刚走了一百米,前面的迷雾一下子就变得清澈了,湖面当波,点缀着早晨的太阳,宛如一颗颗最美的琥珀点缀其中,美极了。

    郭疯子此时只是轻轻地摇船桨,小船的速度不快,只见四周的水面慢慢地动了,醒了。

    叶凡知道,在不远处有个渡口,那里差不多两米深,曾经夏天的时候,自己和李霄鹏过来游泳,他差点淹死,还是自己救了他一命,也因为那次,李霄鹏再也不敢出来耍了,一直都宅在家里,很多年。

    小船虽慢,可本来路程就不远,在经过一片菱几地方的时候,郭疯子轻轻地打了一个船桨,小船就停在那里了,然后他就蹲在船边,小船微微倾斜,他从那片水草里找到几个木头做的浮标,拉起来,原来是几个一米长的拉丝网,这个东西在乡下很普遍,上面有几尾小鱼,很可爱,郭疯子的手指粗大而弯曲,可此时却很认真和轻柔地将小鱼拿下来,放进鱼篓,然后将拉丝网收回去,虽然说这个东西不怕水渍,可是他总是每天都要收起来,晚上的时候再放下去,万一要是下雨天,他就不放下来了,因为雨水会将浮标冲散了。

    大概三十分钟,郭疯子找了差不多自己放下的六七个网,抓了三四十条小鱼,很可爱,当然,我们当时的看法是在锅里熟透了之后。

    他将网小心地缠好放在船舱里,然后轻轻地摇了一下船桨,小船继续前行,而郭晓军也没反应,只有我感觉腿上发麻啊,总是感觉自己要掉下去一样,这就是太多年没有上船的后遗症啊。

    又划了差不多四十米,终于到了那个渡口,郭疯子让我们上岸,自己则将小船划到了渡口的中央,那里也有几个浮标,也不知道是怎么做到的,浮标竟然就安静地待在那里,没有飘走。

    他单手护着船桨,然后另外一只手一下子将那个浮标下面的东西提出来了,不大,只有二十厘米,是一个虾笼,不知不觉,他拿出来了十多个。

    其实,我们都知道,他偶尔也做点小生意,只是如果想要做新鲜的虾,需要自己过来买,他是从来不去村子里和镇上的。

    一共十六个,他取出之后,将船摇到岸边,然后我和郭晓军将虾笼拿上来,开始熟练地打开放出来。

    不愧是没有污染的沙子里的草虾,虽然比不上对虾海虾之类的个头,不过青灰色的虾壳配上晶莹剔透的虾头以及长长的虾钳子,你还别说,很有水晶雕刻的感觉。

    我们将草虾取出来之后,里面有一些小的都放回水里,竭泽而渔不是我们的习惯,从小就被长辈教导,这点常识还是知道的。

    将二斤多的草虾放到鱼篓里,然后将虾笼整理干净放在岸上晾干,这个是必须的,因为一般虾笼都是竹子或者芦苇编织的,不这么做很容易就烂掉了。

    我们坐着小船再次返回,一路上可以看到已经真正清醒的沙塘里小鱼小虾不停地欢快,就像是开了一场舞会一样,偶尔会有大漩涡,可能是被吵醒的大鱼在宣誓那里是它的领地一般。

    很快就回到了岸上,我和郭晓军熟练地将郭疯子的大锅取出,直接用沙塘里的水洗干净,然后架在外面石头垒成的简易的石灶上,然后去屋子后面拿一些干的树枝。

    而郭疯子一到岸上之后,将那些鱼虾放在一个大盆里,一大早的精神让这些鱼虾在大盆里跳动,然后他走到水边,那里有个水笼子,是尼龙绳做的,很结实,差不多十多米,里面除了小鱼小虾之外,也有不少大鱼,都是他平时抓的不着急吃存在那里的,村子里谁家来个亲戚之类的,都会过来买一条,钱多钱少,他都不在乎,实在没钱给二斤米也行。

    他解开水笼子上面的绳子,然后单手将水笼子拖到岸上,里面不少大鱼,他找了一条差不多五斤左右的大头鱼,黑色的上身和大大的鱼头,是我们这边的最爱。

    他将大鱼随手一抛,就落入刚才放好的大盆里,以前没注意,现在叶凡却注意到了,竟然没起水花,高手啊。

    然后他将水笼子扎好之后,再扔回水里,一切顺理成章。

    收拾鱼虾,我和郭晓宇都是外行,而且这种早上的鱼虾,精神都很大,不小心很容易刺破手指,那个感觉可不怎么好。

    只见郭疯子单手拿了一把菜刀,不过是几下子,大头鱼就被去了鱼鳞,然后收拾成几段,放在一边,那个家伙嘴巴还在动呢。

    然后小鱼根本就不去鳞片,而是将内脏去一下就好,草虾就更简单了,直接去掉头部吃的那点东西就好。

    没有盘子,这些都放在一个茅草编织的盘子里,然后就开始大鱼先进,然后煮了半开之后,就倒了水,然后加入葱姜蒜,然后煮开了之后放入鱼虾,然后在快要熟了的时候,放入头年晒干的辣椒,绝对的够味。

    等到一锅鱼好了之后,四周都是鱼香味。

    当时在那里吃鱼,不讲究辈分和碗筷,直接端过来,放在石头桌子上,一人一双筷子,大口吃着,味道入的深深的,真的不是一般人可以承受的了。

    叶凡和郭晓军早饭就没吃,吃了小鱼小虾之后,就开始吃大鱼,味道真的好的很,虽然有点辣的厉害,不过对于
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