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“哟，那咋办，不吃东西，一会祝寿的人多了，老太太那里挺得住。”叫小桃的媳妇也叹气说道。
“这不，大奶奶刚刚派人，让弄点清淡爽口的面上去。你说说，能做的咱们都做了，这一时半刻的那里能想起来其他的？”夏氏愁眉苦脸的说道。
“这不是难为人吗，没说让那些酒楼的大师傅试试？”小桃问道。
“你啊，这什么时候了。你又不是不知道，大爷都悬赏了，谁能做出老太太能吃的，赏十两银子呢。那些人，早就做了呈上去了，可是老太太就是点都不点一下啊。大奶奶无法，才又找到我，毕竟咱们日常服侍老太太，了解她的口味不是。”夏氏嗔道。
“我是没那个命了，你想吧，我还是做我的寿桃吧，这个数还不够呢。”小桃一摊手说道。
田娘听到十两银子，心里一动。这要是自己做了合口味的，是不是就可以得这个彩头了，那冬天的棉衣，春天的麦种和稻种就都有着落了。
“嫂子，我能不能试试？”田娘大胆的问了句。
她从前伺候卧床的婆婆一年，病后的婆婆口味变化就很大，厨房做的，基本进不去。为了能让她多吃东西，当时的田娘真是绞尽了脑汁。大多数她都是亲自动手，在小厨房做，婆婆最后的日子，更是只吃她做的饭菜。
“田娘，这不是家里。你不许乱说，你会什么。”
张氏在一旁自然也听到了这些，也跟着叹气，万没想到田娘会答茬。她让田娘的大胆吓的，手都没擦，就湿漉漉的捂住田娘的嘴。
“小姑娘，你会什么，说来听听。”夏氏真是急了，这眼看着快辰时了，老太太昨个晚上就没吃什么。这热天，那里撑得住。
老太太要是好了，大爷一个高兴，打赏就源源不断。老太太一个不好，上下都得遭殃，尤其是厨房的，搞不好全都得换个遍啊。
“娘，你别怕，我说的这个不难的，那天我还做给你和弟弟吃过的。”田娘安抚的拍着张氏的手说道。
“那种粗东西，老太太怎么能吃。再说，那些大师傅都不行，你一个孩子做的那能行。你快烧你的火，再乱说，娘真的生气了。”张氏脸色一正，皱着眉头说道。
“这位嫂子，你让她说，怕什么。要是老太太真的吃了，你们还能得了彩头呢，不比烧火值得多。再说，不吃就不吃，也不值当什么。”
夏氏本来没太在意，倒是看着田娘一脸的认真，不由的劝着张氏。
张氏觉得头疼，这个女儿，如今是怎么了。从前从不屑于银钱之事，自从这次落水后，每天都会嘀咕如何能省钱挣钱。
“夏管事，我先说好，我只是要那彩头，不要和你家主人说出是我们母女做的，可好？”
田娘可不想出这个风头，再让人家威胁留下伺候那老太太，可就没意思了。打短工凑合，要是做下人，即使是临时的，她也怕对昌柏以后进学不利。
“行，小姑娘说的很有意思，就按你说做起来试试吧。”
作者有话要说：霓裳祝大家五一节日快乐！
、13 翡翠面
厨房里人挺多，不过今天的日子特殊，都是自顾不暇，倒是没人注意他们这里的变化。
“你叫田娘？田娘，你看看你都需要什么，就拿什么。郑嫂子，你也别洗菜了，帮她打个下手吧。”
“夏管事，你看看这些可有老太太忌口的？”田娘指着自己找出来要用的几样食材问道。
夏氏赞赏的看了眼田娘，这真是个有心的孩子。她看着眼前的，菠菜，白面，土豆，鸡蛋，黄瓜，芝麻油，蒜，胡萝卜，老醋，盐。
“就这些？没有，老太太都吃得的。你打算做什么这是？”
“天气热，我想做碗面试试。”
“好，你先做着，我去那边看看。”夏氏鼓励的拍拍田娘的肩膀。
张氏明白，这是婉转的说，人家不会偷师。当然也可能根本就不信，她女儿能做出什么来。
“田娘，你说的到底是那种啊？”张氏小声的问道。这几天，田娘每天都翻着花样给昌柏做面食。
“娘，是菠菜面。你先帮我弄菠菜水，我先和面。”田娘不去理会那些，她现在满脑子都是银子。
“那个好吃是好吃，可是那么寡淡的东西，老太太她能吃吗？”张氏忧心忡忡。
“娘，你别想那些了，不行拉倒呗。其实我还可以做别的，不过这个省时间。”田娘一边回答，一边迅速的把土豆切丝，放到装有清水的盆里。
“你说你还会别的，你什么时候学的？”张氏被田娘的说法弄楞了。
“娘，你不记得咱们家有本子食谱来的，我以前看过，记住一些的。”田娘心里咯噔一下，赶紧说道，希望能蒙混过去。
张氏看着面容熟悉，行为大变的女儿，有些疑虑。不过细细想，好像丈夫生前家里的确有这么一本书，后来不知道那去了。
田娘把白面适量放到一个盆里，然后快速的把鸡蛋去黄留清，加进白面里，又把少量盐放到温水里化开，然后把加盐的温水往面里加，一边加一边搅拌。
“娘，你帮我揉面啊，我揉不动。”看张氏有些怀疑的眼神，田娘娇娇的喊了一声。
她也是没法子，不知道如何解释梦里前世。可是又想挣这笔钱，当然老太太也不见得吃，可她总要试试，不然她不甘心。
她自然也看出来张氏的疑惑，一时无法解释，只好撒娇让张氏干活转移她的注意力。过后实在不行，就说是梦里得来的就是。
张氏看着额头都是汗的小女儿，不由得自责，这都什么时候，女儿为了挣钱，她却在那里胡乱猜疑。
“好，我来揉，我来揉。”张氏慌忙的接过面疙瘩，用力揉起来。
田娘接过张氏切碎的菠菜，用干净的纱布用力挤出菠菜水。田娘用同样的手法将另外两个鸡蛋磕开去黄留清倒入菠菜汁内，加带盐的温水，揉成面疙瘩，递给张氏。张氏很快就把面揉好，用湿布盖好，放到一边醒着。
田娘把土豆丝捞出放到热水里焯熟，放到了冷水里浸泡。然后她把已经澄清的土豆水倒出去，盆底上留有一层土豆粉泥。
“娘，把火加大点。”田娘一边说着，一边把湿的土豆粉放到锅里焙干，备用。
“娘，我要擀面了，你现在可以烧水了。” 田娘看着面醒的差不多的时候说道。
她把两块面叠在一起，两面翻着擀，一边擀一边撒焙干的土豆粉。擀成薄薄的，切成细细的丝。水开，下面，加两次冷水后水再开捞出来，过了凉水装入碗里。把切的碎碎的蒜末放一点点，胡萝卜也是切的碎碎的放一点点，又点了点芝麻油。
又迅速的把黄瓜切丝，和刚刚沁凉的土豆丝，胡萝卜丝放到一起，加上一点糖盐蒜末葱末和老醋，搅拌均匀，装入一个白色的盘子。
“哎呦，可是得了？”夏氏走过来问道，其实她一直都关注这边的事情，毕竟如果老太太能得意，那也是她的功劳不是。
田娘先挑出一些面，“夏管事尝尝，可还使得？想来老太太胃口不开，所以加了少量的蒜末开胃，年龄大的人大多不爱吃油腻的，所以就只用了些芝麻油调味。”
“这个拌三丝，酸凉，取个开胃。您也尝尝，就是农家菜，也许上不得台面的。”田娘指着那个小菜说道。
“嗯，这面淡淡凉凉的，又筋斗又滑溜，真不错。白白绿绿的，颜色也好看。这个小菜也不错，看着就爽口，我这就送去试试。”夏氏每样都挑了一点，品了品，不由的满意说道。
“嗯，那个面最好是有玛瑙碗装起来，看着效果更好。”田娘笑着说道。
“呵呵，你这孩子，知道的可真不少。”夏氏一边笑着，一边找出一个红色的瓷碗“玛瑙碗，咱们没有，不过这个细瓷的也不错了。”
“你这面可有名字？”夏氏一边装盒一边问道。
“这个有啊，叫翡翠面。”田娘看着红碗里装着白绿的面，点着金色的芝麻油，看着就赏心悦目，信口说道。
做过那么多次，从没人问过叫什么。没想到，这样不起眼的一个面，也许能给她带来转机。如果能，那么伺候婆婆一年多的苦涩酸辛，也值得了。
“好名字，好孩子，希望你能得这个彩头。”夏氏笑着，亲自提着食盒去送。
“娘，你也歇歇。”看着夏氏出去，田娘一屁股坐到灶门口。她喘了口气，剩下的就看天意，老天让不让她拿那彩头了。
“呵呵，田娘别烧了，过来歇歇，你今天可是让我出了彩了。”快中午的时候，夏氏笑呵呵的进来，拉起正在烧火的田娘。
“好孩子，这个是彩头，给你。”夏氏拉着田娘到一边，递给她一个荷包。田娘接过来，感觉沉甸甸的，心里一喜，至少是十两多啊。
“这个是老太太赏我的一枚金戒子，也给你。”夏氏又递给田娘一枚金指环，眼神闪烁的看着田娘。
田娘微一思索就知道了她的意思，“您的意思是？”
“你能不能告诉我那个面的做法？我不是，只是日后老太太要是想吃的话，你看……”夏氏踟蹰了半晌说道。
“好啊，这个就是我们乡下的一个粗糙的吃法，有什么是不能说的，难道还是秘密不成，呵呵。您不要想多了，这个就不用了，您留着吧。没您的支持，我那里得到这些个银子啊。”田娘爽快的说道，然后推回那个指环。
“你真是个善解人意的好闺女，这个你收着，这样的我多着呢。我知道但凡家里过得去的，是不会让你这么小就出来的。”夏氏到底把那个金戒子也给了田娘。
张氏一边不时的看过来，可是手里有活放不下，她心里急，生怕田娘做的东西惹祸。可看着田娘笑着说着，不像有事的样子，也就没急着过去，不过倒是随时准备冲过去。
一时夏氏又到一边忙去了，满厨房的人都在忙碌，没人注意田娘这些小人物的事情。张氏看着女儿一脸平静的过来，才算放下提着的心。
“闺女，可是你做的饭食有事？”她悄声的问道。
“娘，没有，回头我和您说，现在您放放手里的活。夏管事说了，明天人手够了，不用我们过来了。下午也没什么事了，我们现在就可以走了。”田娘看了看旁边的厨娘丫头们，也悄声的对着张氏说道。
作者有话要说：关于面条和小菜，大家可以自己动手试试，简单，爽口，嗯，有营养。
、14 薄幸郎
“走吧，娘。”田娘拿掉围裙，拉着张氏往出走。
张氏自来性子就有些软，虽然不知道是怎么回事，可是也知道女儿不会骗她。就依着田娘，什么都不问的往外走。
“你们这是被辞了啊，哎呀，一会前面还要撒赏钱呢，你们也不去领啊。”一个刚留头的小丫头，粉白细嫩的团子脸，长的浓眉大眼的，一脸的天真烂漫。
这是刚刚夏氏怕他们找不到后门，找来给他们带路的。张氏手里挽着一个包裹，这是离开的时候，夏氏递给她的，说是午饭没得吃，这是给她们路上吃的。
两个人随着小丫头，一路往后面走去。小丫头叫蝶儿，田娘看她，蹦蹦跳跳的一会掐只花，一会去追蝴蝶，还真像只小蝴蝶的样子。
“蝶儿妹妹，我有些不舒服，管事她好心，让我先回去休息。你要是急，就告诉我后门的路，我们自行离开就是。”田娘笑着说道。
她看了这龙府，占地颇大，比她从前在京城住的地方好几个大。如今正值夏季，各色花草树木，郁郁葱葱，花香四溢，因为今天所有的人都在前面忙碌待客，后面反�