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个时辰，出锅前放盐。然后放入深盘等它冷却凝固成形后，倒出来，切块装盘，倒上调味料，绝对味美又养颜。猪蹄，水幽寒一般也不作红烧，而是加花生或是黄豆炖煮来吃。
这两样让前世的水幽寒拥有吹弹可破的皮肤，现在这个皮肤底子，自然是更要多吃了。水幽寒深信再好的化妆品都不能让你实质性地改善皮肤状态，只有内养，才能从根本上调理出好的皮肤，好的气色。
为了下厨方便，水幽寒让奶娘做了件大褂式的围裙给她，将衣服和衣袖都罩的严严实实，又让奶娘做了专门的帕子，下厨的时候把头发完全裹起来，免得弄得一身的油烟味。
水幽寒还将淘米水都留下来，给自己洗脸用。内调外养双管齐下，誓要做个健康的美人。水幽寒的理念就是化妆品堆砌出来的，整容术整出来的都不是美女，健健康康气色好，皮肤靓，身材有肉，性格好的才是美女，咱不跟那些天生丽质的比。（这完全是这家伙自己的一套，大家别学她。）
天气一天天转暖，奶娘渐渐地把些铺盖，衣服都拿出来晒。水幽寒看到园子里的果树，已经发芽了，有桃树、梨树，柿子、山楂、枣树，还有李子和杏子树，秋天应该就能吃到新鲜的水果了。以前宅子的主人，看来不是附庸风雅之辈，这可比全种些花花草草，更符合这里的环境。
当然，世事也不能尽如人意，水幽寒虽然觉得自己，还有奶娘和小红的气色都越来越好，但是，她的荷包也瘪了不少。这样下去总不是办法，每月有五两银子，还可以如此，可是以后这五两银子还会不会给她，虽然月娘是那样说的，具体会不会落实，水幽寒不能肯定，而且这五两银子，日常花销还好，若是有什么事情，那恐怕就不够用。而且，谁不想日子过的更好一点那！目前，自己可以说是被圈禁在这里，出外赚钱，只怕不太可能，那么，她起码应该……，还是那句话：自己动手，丰衣足食。
第八章 田园居生活之二
这天早上起来，水幽寒便在院子和后园内转了转，这已经成了她在这里的习惯。早睡早起，晨起散步，深深地呼吸着新鲜的空气，伸展一下胳膊腿，多么健康养生地习惯。前世的她就很少早起出外锻炼，那时候住在大都市，空气污染严重，早上多是轻雾，就是生活频道的健康指南，都不提倡太早起来，去外面锻炼，水幽寒自然也是不会去做空气吸尘器的。
早饭吃的比较简单，荠菜馅的肉包子、腌的出油的咸鸭蛋、麻油凉拌豆腐、鸭血糯米肠，还有小米粥。
饭后，水幽寒将小红叫到身边，如此这般嘱咐了一番，叫她去前面找海伯。然后，水幽寒又把自己的打算又细细地和奶娘说了一遍。
奶娘这些日子以来，已经变得对水幽寒十分信服，除了不时地抱怨水幽寒不该自己动手做这些事情，怕她累坏了身体，对水幽寒可以说是言听计从。她心里其实非常欣慰，觉得自己从小拉拔大的孩子，经过这些事，一下子长大了，以前就是个懂事听话的乖孩子，现在心里也能有些谋划了。实在是夫人在天有灵啊。
商量完毕，水幽寒整了整衣服，带着奶娘出了内宅院门，到前面的正堂上坐下，稍等片刻，小红果然领着海伯来了。
海伯先是给水幽寒见礼，然后垂手而立。水幽寒赶忙请海伯坐下说话。
“海伯，您是曾经伺候过王老太爷，侯爷和夫人的老人儿了，劳苦功高，即便是大少爷在跟前，还要敬重您几分。如今，我们三个妇道人家在这里，这些日子，劳烦您给守门，还要帮着料理一应杂事，已经很是过意不去，还请您坐下说话才是。”
海伯推辞不过，就捡了个下手的位子坐下来。
“奶奶客套了，倒是这些天，我偏得了奶奶很多好菜饭。奶奶有事，尽管吩咐，只是，李管事当初传了夫人的令，还请奶奶不要为难我。”
不知道这个李管事自己知道多少，估计应该是清楚是怎么回事的，他又是如何跟海伯讲的，水幽寒猜不出来。只是从这些天海伯的行事，大致就是不允许水幽寒出门，不得与人来往吧。
水幽寒叫奶娘给海伯倒茶，然后才继续说道：“夫人的吩咐，海伯自然是该听从的，我们对此并无话说。您也见了，我们这些天来可曾给您找过什么麻烦。今天，找了您来，是要商量一件事。现在天气转暖，该是谷雨时节了，我打算在咱们宅子旁边的那片荒地上，开出块菜地来，种些菜蔬瓜果，方便自家食用。海伯您看这是否可行？”
海伯听了水幽寒这一番话，明显松了口气，然后又有些迟疑。
“开荒种菜，这活计对乡下人来说是平常，可是奶奶，您和……，”说着瞧了瞧奶娘和小红，“可是一直养在深闺，哪里做的来这些。况且，奶奶您还有月钱，俭省些，哪就到了这个地步，奶奶的身份，也不该自己种菜的。”
“自己种菜来吃，也确实是有要节省些月钱的意思，可更主要的是，自家有菜地，以后吃什么都方便，不必依靠别人。海伯可不要把我们当作那些四体不勤、五谷不分的膏粱。士农工商，虽然农排在士之后，可却是万事之根本。试想想，如果没有老百姓种粮种菜，哪里会有读书人，更不要谈出仕，只怕早都饿死了。亲手事农桑，从来都是美谈，连皇帝家，都要亲手种些谷物，为天下百姓做表率，我种块菜地，哪里就被人瞧低了？”而且，我现在这个身份，你们哪个真当我是侯府的大少奶奶，不然也不至于这点事，都要找你来商量。这是水幽寒自己心里腹诽，她当然不会说出口。
海伯没想到水幽寒说出这些个大道理来，连皇帝都被她拉了进来，他还能说什么。
“奶奶说的有道理，可是，奶奶您应该不曾种过菜，这菜该怎么种，您也不知道，那……”旁边的小红接过话头：“海伯您不用担心，我以前家里就是种田的，这什么时候该种什么菜，怎样种，我都清楚的。”
“噢，是这样……”。海伯看小红似乎对种菜很是雀跃，也就不再说什么。
不过心里还是犹豫，这位奶奶说的漂亮，可种菜不是个轻省活，只怕她是一时兴起，过过瘾也就罢了。
“开地、种菜，这些我们主仆三人都能做得，只是要麻烦海伯您去帮我们买些菜籽、菜秧，种类越多越好。”
话说到这里，海伯也只好点头。
“菜籽、菜秧这些好办，不需要去买，我去庄上讨一些就行了。只是，奶奶，您要自己下田吗，那可不太妥当。”
“海伯无需多虑，这菜地，就选在咱们宅子边上，离着道路，还有村人的宅子和田地都远，轻易不会有人路过。另外，我还准备了这个。”说着，让奶娘将准备好的罩了纱罩的斗笠给海伯看。
“海伯，您看，这斗笠加了纱罩，整个头脸都能蒙的严严实实。我们要是去菜地，必是要戴好了这个才去的。绝不会让人说我们抛头露面，我来这的一路上，看到很多出外的女子都这般打扮，想来村人从远处看到了，也不会有什么说辞。”
其实让奶娘做了这样的斗笠，确实是考虑到了海伯的这层顾虑，奶娘也是很赞成的。其二就是，水幽寒她更主要的是考虑到不能让烈日晒伤了自己的皮肤。纱罩选的是上好的纱布，从斗笠上垂下来，能完全遮住脸和脖子，又透气，绝对是居家旅行臭美人士种田的必备工具。
海伯见水幽寒考虑如此周详，也就不再反对。反而主动到前院的库房，给她们找来了铁镐、铁锹，锄头等农具。水幽寒这下更开心，省了一笔置办农具的钱。
既然都准备好了，水幽寒觉得时光不待人，决定当天就动工。水幽寒先去换了衣服和鞋子，绣鞋、长裙可不适合种田。好在这个计划水幽寒已经在心里考虑了很就，早就预备下了衣物，一件细布的大衫，长可及膝，两侧开衩，很显腰身，也方便行走，下面穿了土布的长裤，没有系裙，脚下则是换上了千层底的布鞋。
水幽寒敢这样穿着，是因为她在来这里的一路上，见到这个时代，虽然主流还是汉民族的长长的宽大的濡裙，可也有很多其它民族的服饰元素，当今的皇帝很提倡民族融合，也开放了与友邻的交通贸易，所以街上随处可见各式各样的穿着，人们也都习以为常，并没有太多议论。
换好衣服，水幽寒就戴了斗笠，将纱罩放下，系好，和奶娘还有小红三人，拿了锄头，铁镐，请海伯开了府门，去到旁边的荒地上。
先是要把地上原有的一层土和荒草根铲掉，这是要除去土层上的草籽，免得菜刚种下去，杂草到先长出来了。然后就是翻土。三个人里，小红是干的最好的，奶娘洗衣做饭、针线打扫，内宅的事务上是把好手，但是从未做过这样的活计，做起来就有些吃力。而水幽寒，她比奶娘要强些，但比小红，就要差……一大截。
毕竟小红一直做惯粗活的，而水幽寒，再怎样，继母周氏，或者是侯府，也不能让她去挑水砍柴。
看来以后这块菜地的主力非小红莫属了。不过水幽寒也不灰心，尽自己的力，坚持做，不过是比别人慢点，也总能做的好。
几个人一天的时间，先清出一块两亩多的空地，然后一商量，种这么多的菜，也就足够几个人吃的了，就收了工。晚上吃过饭，水幽寒看着自己手上磨出的水泡，一阵阵肉疼。小红和奶娘就都好，小红给她看自己手上的茧子，告诉水幽寒，水泡要挑破了，才好的快。奶娘就拿了针，在烛火上烧了烧，帮水幽寒将几个水泡都挑破了，水幽寒怕奶娘唠叨，一直忍着疼，还继续与她们说笑。
第二天一早，水幽寒还是一样的打扮，手上缠了纱布，和奶娘、小红一起去菜地翻地、松土。然后整出一块块菜畦，小红规划着这里种白菜，这里种油菜，那里要架黄瓜、豆角，还有旁边这要种南瓜……。小红说这块地很肥，应该很好种。水幽寒同意，她当时就注意到这的荒草特别茂密，而且离河也不远。
三个人整整忙了三天半，终于把这块两亩多的菜地整理出来，还竖好了篱笆。海伯只是开始的时候看了一会她们干活，然后就摇摇头回了宅子，不知他是觉得几个妇人干活不像样，还是觉得水幽寒她们很块就会打退堂鼓，不屑理会。等看到菜地都整理好了，水幽寒手上一道道缠着许多纱布，连奶娘手上也出了水泡，才有些动容。也没等水幽寒再催促，很快就给她们寻来了好些菜籽，还有些菜秧：黄瓜、丝瓜、茄子、辣椒、白菜、油菜、油麦菜、土豆、玉米、南瓜，西瓜、香瓜，不一而足，想来是附近乡里有种的，他都寻来了。果然是很有人缘和威望。
最令水幽寒高兴的是，海伯还从镇上拿了些育好的葡萄秧给水幽寒，说是西域那边的特产，几年前流入大周，只有富贵的人家才有。
海伯这回没有在旁边干瞧，也下了田帮手。这菜也就种的更快了。水幽寒则把葡萄秧拿到后园，选了块阳光充足的地，种了下去，还拿树枝和竹竿，早早地架好了葡萄架。最后，水幽寒还选了几颗丝瓜秧，就直接种在了自己房前的小花圃内。奶娘不解，这丝瓜有什么好看的，还巴巴地种到眼前来。水幽寒笑而不语，说到时候奶娘自然就明白了。
第九章 田园居生活之三
大家忙活了几日，菜都种好了，这天夜里，竟然下起雨来，小红分外高兴，说是老天爷这是在照顾她们，这下，有几天都不用给菜地浇水了。水