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先把面发酵着,他就开始准备包子馅,水煎包可以用很多种馅料调和,素的肉的都可以做。他决定两种都做些尝尝,为了以后卖起来不麻烦,肉馅的水煎包就只用了特意用作料拌过的鲜肉做材料,素的他用了韭菜、蘑菇、鸡蛋三种食材做馅。
严氏每隔几天就会来池家一趟,林氏一般会先招呼她一会,池修也会去做自己的事情,然后就把空间让给母子两人谈话。在母子两的合作下,晚上大家吃上了新鲜出炉热腾腾的水煎包。
韩冽在开饭前就让池业去韩家叫了韩老三等人一起过来,除了水煎包外他还做了两个汤给大家就着包子吃。
大家从来都没有吃过这样脆而不硬,香而不腻,味道鲜美的包子,一个个吃的满嘴流油,赞不绝口。
韩冽笑着用手拐了拐池修问道:“味道怎么样?”
“很好。”池修将手中的一个卖相不错的包子送入口中赞道。
“这水煎包西沅国没有卖的吧?”韩冽知道池修见识广博继续问。
池修眉眼带笑的看着他说:“四国都没有见过有卖这水煎包的,你又有什么主意了?”
“我想让娘和大嫂去县城卖水煎包,以后家里也能多一项收入。”韩冽直言不讳的说,“其实做吃食还是很挣钱的。”
“好啊!这水煎包我相信一定会很好卖的。”池修笑着说,吃腻了平常蒸包子的人一定会感兴趣的。
“我也相信会卖得好。”韩冽又转头对韩老三和韩翼问道:“爹和大哥觉得呢?”
“我吃着这个水煎包的味道很好,你娘如果想卖,我不反对。”韩老三现在很多事情都是以韩冽为主,他知道儿子是个有本事的。
韩翼更是不会反对了,他对弟弟从来都是很信服的,“我也同意。”
另一桌林氏听了严氏想卖水煎包的想法,也觉得不错,韩冽的娘家好了,对池家来说也是好事,她笑着说:“这个法子倒是不错,就是会有些辛苦。”
“辛苦我们都不怕,家里以前情况就不好,现在买了地之后更是没有多余的积蓄,再过几年小七和四姐儿也要定亲了,我也想攒点银子给他们娶亲和当嫁妆用。”严氏的性子比较直爽,和林氏相处的也很好,所以她并不隐瞒自己的想法。
林氏点头称是,家里富足以后小七和四姐儿的婚事确实能更好,她现在也操心着池业和池婉以后的亲事。两人又围绕着这方面说了很多体己话,最后严氏一扫这些天来的哀愁,红光满面的带着孩子跟着丈夫回了家。
晚上,韩冽将小别墅的设计图画好给池修看,“我这楼房设计的怎么样?”
池修看完手中的几张设计图笑着说:“确实不错,这样的楼房比我们住着的房子利用空间可是大了很多。”
“那是,一共三层楼,每一楼都有独立的卫生间和浴室,以后用起来也很方便。”韩冽想建小别墅最大的目的就是这厕所和浴室了,他对乡下的茅厕真是怎么都用不习惯,有了生活条件之后,他最怀恋的就是现代的卫生间和洗澡的淋浴。
“你这个卫生间有点麻烦,还要单独弄一条管道排水。”池修看着那张韩冽特别标注的卫生间图纸说。
韩冽不以为意的笑着说:“建的时候是麻烦些,但等用了后,你就知道有多方便和干净了,也就是多花几个银子的事情。”
池修虽然没有体验过韩冽说的什么现代化的卫生间和浴室,但是一想到小猫每次说起来眉飞色舞的样子,也觉得肯定不会差,喜欢就做吧。
“行,那这排水管道要用什么材料比较好?我先去定做。”池修笑着问。
“用铸铁打造的比较好,这是我画的下水道铸铁管子的尺寸大小和要求,你明天去县城送茶盘的时候顺便带去定做吧。”韩冽又从书桌的一本书下抽出两张图纸递给池修。
他们从府城回来后本来就准备要建小别墅了,可是因为玉米和帮元景曜造园子的事情一直拖到了现在。上个月抽空去了一趟府城,又耽搁了半个多月,回来之后韩冽就迫不及待的和池修商量着建盖小楼,反正之前他们已经请村里的人将地基都打好了。
韩冽又想起来答应徐初言的事情,提笔写了几个果脯的方子,让池修一并带给徐初言。
现在和徐初言打交道的事情都是由池修去做,韩冽乐得轻松,“对了,你让徐初言给我弄点黄花梨木和实木,我想打家具用。”
“要不我们去把后山的紫檀木伐了吧。”池修觉得也是时候了,前几日他接到徐初言的消息说太后的生辰快到了,想让他们雕刻一个款式独特的茶盘,他要作为贺礼送上去,那深林中的百年紫檀木用来做材料正合适。
“伐紫檀木的事就让徐初言派人去做吧,我们这段时间已经是村中的焦点了,反正他要雕茶盘送去给太后祝寿,最里面那棵近千年树龄的紫檀木树最合适。”韩冽才不想自己和池修去麻烦,他并不是很喜欢紫檀木打造出来的家具颜色,想比之下他更喜欢黄花梨木,“正好用这个消息去和他换点免费的黄花梨木,我不太喜欢紫檀木家具的颜色。”
池修和他想法差不多,树大招风,这种事情还是让徐初言自己去做好了。西沅国的紫檀木是极少的,特别是像深山中的那棵接近千年的更是难得,比黄金还珍贵的东西换成是他们去伐了卖,怕是会引来大祸端的。
第二天池修从县城回来后,脸上带着丝凝重,韩冽对他问道:“怎么了?紫檀木的事情有问题?”
“不是紫檀木的事情,是玉米的事情。”池修蹙着眉头说。
“玉米怎么了?都过去半个月了,七皇子才对玉米感兴趣?”他们半个月前已经将玉米可以当做粮食食用的事情告诉了元锦烨,韩冽还在他后院子里当众掰了几个嫩玉米煮着吃给几人看。
“他听你说这玉米的产量很高,想让我们想办法带头大面积的种植,这样不但能解决西沅国因为灾荒带来的粮食不足问题,还能提高他在民间的声望和树立威信,当然也能影响朝中的一些局势。”池修想着徐初言说这事时候的郑重态度,就知道元锦烨有多重视这件事情了。
韩冽也知道事态的严重性,想着这些权贵尽是给他们出难题,他是能肯定玉米的产量高,可是这时代把土地看得比生命还重要的那些庄稼人能相信他的口头保证?特别是这个时代的农民还很保守,肯定宁愿守着低产的水稻和小麦,也不会愿意尝试种玉米的。
“这个不太好办,为什么他们自己不去想办法?七皇子应该有自己的智囊团吧。”韩冽疑惑的问。
池修知道这件事元锦烨既然让他们想办法,那肯定也是出于无奈,“他手下确实有很多能人异士,可那都是针对朝堂、玩弄权势的。他们只会想办法用广种玉米带来的收获成果,怎样给七皇子造势;或者利用玉米的事情怎样提高七皇子在民间的声望;怎样能利益最大化得到当今圣上的褒奖,树立七皇子在圣上心中的形象。”
“他们并不知道怎样种玉米能提高产量,那些花匠只是将玉米当做观赏植物去种植,根本不敢肯定玉米的产量会不会真的高,玉米的吃法也只有你知道,所以他就让徐初言带消息给我们,让我们去一趟府城。”池修叹了一口气道,他也知道自家的韩小猫并不喜欢麻烦,可还是希望能帮助元锦烨解决这个麻烦,并不是为了抱大腿,更多的是希望以后饿死的人能少点。
韩冽也知道种植玉米能给西沅国带来多少的好处,最重要的是能让平民受益,虽然不能从根本上解决温饱问题,但多点口粮也能减少一些因为每一年的灾荒饿死的人。
“那我们去再去一趟府城吧,正好看看元景曜院子的动工情况。”
穿越之农家园林师 第42章 卖水煎包
韩冽本来想帮严氏租一个铺子来卖水煎包的,可严氏觉得太浪费了,正好他娘家的一个亲戚在县城里开了一个面摊,她就和那人说好租面摊的一个小角落使用;租金还很便宜。
韩冽无奈就去定做了两个卖水煎包用的平底锅;想到了现代那些流动摊贩的推车;他又去定做了一辆可以推动的四轮车;上面架着一张特意做的空心桌子,桌子的表面留了两个大圆洞,火炉真好可以放在里面,看上去干净方便。
和那个老乡说好每天多给一文钱的寄管费,那四轮车以后都寄放在面摊;严氏和小严氏就不用每天推着车子来回于县城和韩家村了。
花了两天的时间帮严氏弄好了所有的物件,第三天一早,池修就架着马车送韩家一家子去了县城摆摊。
严氏紧张的一直搓着手,小严氏也一脸的兴奋和紧张,韩冽笑着安慰她们:“娘;大嫂,你们不用紧张,最差的就是没人买,大不了我们自己带回去吃掉就是了。”
“呸。”严氏呸了一下,又嗔了韩冽一眼,喊道:“快呸了,大清早的尽说些不吉利的话。”
韩冽笑着学着她的样子呸了一声,“好吧,娘和大嫂今天一定忙得连歇脚的功夫都没有。”
“你这孩子就是油腔滑调的。”严氏笑着用巴掌拍了他的手臂一下,但心里的紧张感也减少了很多。
韩老三和韩翼的脸上都流露着担心,小七和四姐儿则乖乖的站在铁锅边守着,小小的脸上露出期待。
现在的时间大概是早上七点左右,路上的行人渐渐地多起来,面摊上的客人已经走了几波,他们的第一锅水煎包终于出炉了。
一揭开锅盖,就散发出一股诱人的香味,锅中的包子冒着热气,色泽金黄,一面焦脆,三面软嫩,一看就让人很有食欲。
一位正在吃面的客人站起身来问:“这是什么?”
严氏和小严氏都很紧张,半响没有回答,韩冽见状笑着对那客人介绍道:“这是一种新的小吃叫水煎包,它脆而不硬,香而不腻,保管好吃。”
“怎么卖?”客人听他介绍完,看着锅中饱满的小包子也来了兴致。
“六文钱十个,你是第一位客人,可以多送你两个。”
市面上的大肉包是两文钱一个,韩冽将水煎包定价为六文十个,因为包子小就显得有些贵,但是他们用料都很足,味道又好,没必要卖太便宜。韩冽还打算如果卖得好就租间铺子,到时候成本就增加了,又不合适再涨价,还不如一开始就卖贵些,其实他们十个包子连对半的钱都赚不到。
“那给我来一份。”那客人听说要再送他两个,就笑着要了一份想试试。
“好咧,来,给你十二个,谢谢光临,欢迎下次再来。”韩冽将十个包子装到纸袋里,又放了两根特意削过的细竹签,才笑着递了过去。
“好。”客人捧着纸袋回到了面摊,立即就和友人分享。
接着又有几名路人闻香而来,有一名中年男子嫌贵:“怎么这样贵?十个这样小的包子就要六文钱。”
“因为我们的包子馅料足,你看皮薄肉多,还要用油煎,六文钱十个,我们都没赚什么的。”韩冽见摊子上陆陆续续的来了一些人观望,他拿起一个水煎包掰开笑着说,“你们可以买了尝尝,就知道一分价钱一分货了。”
掰开后的水煎包里面的肉馅还带着晶莹的圆润感,不但香味很浓,卖相还不错,中年男子最后也掏钱买了一份。
接着最开始买的那个客人又走了过来,笑盈盈的说:“再给我来两份,你们这包子别说还真好吃。”
“好嘞。”韩冽接过小严氏已经装好的包子笑着递过去。
见有回头客买完还夸好吃,有些好奇的路人也纷纷买了一