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eese,蛋,鲜奶油和糖的芝士糊,层层叠上去,上头再撒一层薄薄的可可粉……”
萧灵玲一边讲解一边做了起来:“在外观上来看,提拉米苏慕斯蛋糕是咖啡与米白的简单对比,然而一口咬下去,口感上细绵柔软的组织交揉着滑润浓稠的结构,再夹杂些许粉细干爽的表面质感。在味道上,则有芝士与鲜奶油的清爽奶香,蛋与糖的甜润,手指饼干的绵细,咖啡的苦甘,朱古力的馥郁,酒香的醇美醉人。”
蓝水心一边听一边做,说道:“不愧是美食世家阿,一个蛋糕居然那么复杂,不过,不会难倒我的。”萧灵玲拿着食材一一介绍,一点一点的放:“首先蛋糕材料是,全蛋4个,低粉80克,糖80克,黄油20克,蛋糕油1茶匙。然后就是慕斯料,鲜奶油200克,奶油芝士100克一定要是最正宗用意大利产的马士卡彭芝士,要不然不会美味的,然后再放鱼胶粉10克,牛奶60ml,蛋黄1个一些鲜柠檬汁。”
蓝水心手忙脚乱的做着说:“怎么这么麻烦啊。”萧灵玲笑着说:“这才刚开始你就嫌麻烦,还有浸料没有说呢,浸料有,朗姆酒1瓶盖就可以了,咖啡酒3瓶盖,速溶浓咖啡一袋,水100ml。最后就是装饰材料,香醇可可粉适量,手指饼适量。它的做法很简单,你要跟上哦。”
蓝水心点点头说:“我尽量。”萧灵玲又接着说:“首先鸡蛋要加糖搅拌一直到浓稠,接着筛入低粉搅打直到光滑无粉粒,然后加入蛋糕油,溶解的黄油充分搅打,这时要放入预热的烤箱200度,烤20-25分钟。然后把蛋糕拿出来,等到蛋糕凉透后裁去上下焦皮,将蛋糕仔细片成两片,其中一片裁将鲜奶油搅打至中性发泡,将奶油芝士滴入少许鲜柠檬汁搅打至松发,牛奶和蛋黄搅匀,然后加热,将鱼胶粉溶解不可温度过高,分次倒入芝士搅均匀,将鲜奶油与芝士混合搅拌均匀,最后将浸料调匀,将一片蛋糕打底,涂上一半的慕斯料,在加上裁过的蛋糕片,在蛋糕片上刷上浸料,再涂上另一半的慕斯料,用橡皮刀刮平整,放入冰箱冷藏至变硬。可可粉放进细孔漏勺在蛋糕表面均匀的洒上可可粉,用切刀的刀背在蛋糕表面轻轻压出花纹,再用鲜奶油当胶水,在蛋糕周围粘上一圈手指饼。大功告成。”
经过一个下午的奋斗,蓝水心终于成功做出了提拉米苏慕斯蛋糕。蓝水心高高兴兴地拿着蛋糕和慕羽翔一去过生日了。
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在这章的最后叫大家做提拉米苏蛋糕,提拉米苏有个很美的传说,很多都说这是幸福的味道,希望大家也可以把这种幸福的味道,带给你们身边的爱人。
第十八章 平静的幸福
慕羽翔的生日过的是非常浪漫,萧灵玲就一个人在家对着另一个慕斯蛋糕发呆,她无声的叹了口气。于是,她拨通了龙晰的电话。
没有一会的功夫,龙晰就来到萧灵玲的家里,龙晰一边换着佣人给他准备的拖鞋,一边对着坐在餐桌边的萧灵玲说:“怎么了?这么急把我叫来?”
萧灵玲看着龙晰,一把将桌子上的慕斯蛋糕推给龙晰,说道:“这个蛋糕给你吃,你要都吃掉它。”
龙晰一看见慕斯蛋糕就已经知道发生了什么事情,他将慕斯蛋糕拉到自己的眼前,拿起桌子旁边的叉子吃了起来,一边吃一边说道:“如果真的那么介意又何必要教水心做呢,还不如自己做好拿给慕少呢。”
萧灵玲一手托着下巴,幽幽的说道:“我是真心祝福他们的。”龙晰看着萧灵玲质疑的说道:“真的吗?只有你自己知道。”
萧灵玲白了他一眼,不悦的说道:“吃你的吧。”龙晰放下手上的叉子走到萧灵玲的身边拉起她的手说:“不如这样,你做我的女朋友,我帮你忘掉慕少。”
萧灵玲抬头看着龙晰没有说话。龙晰蹲在萧灵玲的面前继续说道:“怎么样?这样你也许可以忘掉慕少,给我一个机会吧。”
萧灵玲奇怪的看着龙晰不解的说:“为什么?”龙晰摆了一个迷人的笑容说道:“因为我想让你忘记慕少。”
萧灵玲想了一会郑重的点了点头。龙晰站了起来抱住了她。第二天,龙晰和萧灵玲的恋爱就公之于众了,所有的人也都是真心的祝福他们。
短暂的寒假开始了,在这个假期当中,度过了春节,情人节,蓝水心的21岁生日。寒假度过之后,大地开始渐渐苏醒,春天开始悄悄地来临了。大学二年级的最后半个学期也在一点一点的度过。
这一天,慕羽翔来到蓝正淳的书房,在门口敲门走进去:“爹地,你找我有什么事情。”“先过来坐在。”蓝正淳示意慕羽翔做到自己的身边,接着说,“翔儿,马上就要学期末了,你跟水心订婚的事情也该计划一下了。”慕羽翔看着蓝正淳说:“爹地做主就好了。”
蓝正淳点点头说:“嗯,你和心儿的订婚宴我一定要办的风风光光,我要让所有知道,我蓝正淳的女儿和儿子是什么样的人,也要向所有股东说明,你要做我的接班人。”慕羽翔笑着点点头说:“好的,爹地。但是爹地,你最近好像很忙,是不是公司有事。”
蓝正淳拿起桌子上的一份资料说:“你韩Uncle说有一家新开的公司想把产品放在咱们的ShoppingMall里面卖。”
慕羽翔接过蓝正淳手上的资料说:“那家公司可靠吗?”蓝正淳点点头说:“应该错不了,你现在最重要的事情就是把你和心儿的订婚宴安排好。还有,明天你韩uncle的儿子韩枫会从国外回来,你还记得他吗,你们小时候见还一起玩过的。”
慕羽翔想了想说:“我记得,那时候是上幼儿园,后来韩uncle离婚后韩枫就和韩aunt去国外了。”
“对,明天,韩枫就会回来,晚上约了你韩uncle吃饭,你和心儿准备一下。”蓝正淳看着慕羽翔说。慕羽翔点头说道:“知道了爹地。”
慕羽翔走出书房,走到蓝水心的房间,敲门进去。蓝水心正在玩电脑,慕羽翔走到蓝水心的身边说:“水心,刚才爹地说,明天韩Uncle的儿子韩枫会从国外回来,晚上他们回来这里吃饭。”
蓝水心听到慕羽翔的话停下玩电脑的手,转身看着慕羽翔说:“韩枫?韩枫哥要回来了?太好了,他和他的那个韩悦妹妹可是不一样的,韩枫哥是很好的。”
慕羽翔坐在蓝水心的身边看着蓝水心说:“我和韩枫一样大,怎么不见你叫我哥哥,反而叫韩枫哥哥。”
蓝水心撒娇靠在慕羽翔的怀里说:“那你现在是我的男朋友阿,我当然不叫你哥哥了。而且韩枫哥他从小就是那种特别调皮的样子呢。”
慕羽翔搂着蓝水心,笑着说道:“嗯,对阿,我记得他小时候也没少闯祸,而且他好像很喜欢你哦。”
蓝水心噘噘嘴说:“这你也还吃醋,他都出国这么多年了,说不定早有女朋友了,而且那时候大家都还是幼儿园。”
慕羽翔刮了一下蓝水心的鼻子宠泥的说:“记得,明天咱们早点回家。”“嗯,当然。”蓝水心卧在慕羽翔的怀里继续玩着电脑。
第二天,蓝水心和慕羽翔很早的就回家了,蓝正淳也很早就回到家了。晚上,韩乔带着韩悦还有韩枫来到了蓝正淳的家里。
韩乔第一个走进客厅后面跟着韩悦,最后,走进一个男生,大约一米八五的个子,小麦色的皮肤显得很健康,一头黄色的短发显得阳刚而利落,精致的面容很有男子气概,一抹孩子般的笑容阳光而可爱。
蓝水心率先跑到那个男生的面前伸出右手的食指,指着男生的鼻子说:“韩枫!你真的是韩枫。”
韩枫同样指着蓝水心说:“你是蓝水心。”说着,蓝水心搂着韩枫的脖子,韩枫抱起了蓝水心转了个圈,两个人高兴得又蹦又跳的。
慕羽翔也走到韩枫的身边,伸出右手说道:“欢迎回来,好久不见了。”蓝水心放开韩枫,韩枫和慕羽翔击了一掌说道:“慕少,好久不见了。”
蓝正淳走到慕羽翔,蓝水心和韩枫的身边,拍拍他们的肩说:“先去用餐,用完餐你们再好好聊聊。”
饭桌上,蓝正淳看着慕羽翔和蓝水心说:“翔儿,心儿,韩枫这次回来就不会走了,他也会进入圣银幻和你们一起读书。”
蓝水心听了惊喜的说:“真的?太好了。”韩枫笑着说:“当然了,我回来就不走了,我要和心儿在一起哦。”
慕羽翔笑了笑说:“韩枫回来之后,今后的生活也会很有意思的。”蓝水心也点头附和说道:“没有错,明天我们一起去学校。”
韩枫笑着点点头说:“当然,明天坐你们的顺风车。”餐桌上笑声不断,时间很快就过去了。
第二天,韩枫和慕羽翔和蓝水心一起上学,慕羽翔将韩枫介绍给学生会的成员。学校里的女生们又开始沸腾了,学生会各位帅哥都已经名花有主了,现在又来了一个帅哥,众女生们都是虎视眈眈。
晚上慕羽翔等人来到往常聚会的PUB里。蓝水心举起红酒杯站起来说:“欢迎韩枫哥回来,我们干一杯。”
“干杯。”大家也都纷纷举起酒杯捧杯。喝了一杯酒以后,大家都坐下来,韩枫从裤兜里掏出一个蓝色的镶满水钻的精致的小盒,放在蓝水心的手里说:“心儿,你的生日礼物,你今年的生日我没有赶回来,这个算是补给你的生日礼物。”
蓝水心打开盒子,里面是一条手链,手链上有一颗蓝色的钻石,所有的人都看呆了。韩枫拿起手链带在蓝水心的手腕上说:“我在国外听人说过钻石是上帝赐予人间的珍宝,而鲜艳深蓝色的透明钻石更是稀世珍品。”
“这个我知道。”龙晰看着蓝水心手腕上的手链说,“大颗粒的蓝色钻石在这个世界上仅有几颗而已,可谓是千金难求。其中,举世闻名的蓝色钻石叫做‘希望’,就是这一颗吧。”
韩枫赞许的看了一眼龙晰说道:“没错,这颗蓝宝石就是‘希望’,它重45。52克拉,具有极其罕见的深蓝色泽,蓝得清澈透亮,蓝得不含一丝杂质,呈现出一种动人心魄的美丽。”蓝水心看着手上的手链说:“这个太贵重了,我不能要。”
韩枫拉住了蓝水心想要摘手链的手说:“这条手链我可是费了很多的功夫才找到的。就是为了送给你的。”
“其实这颗蓝钻还有一个故事。”龙晰插嘴道,“世人看到这颗蓝钻都只觉得这美丽隐隐散发着一抹邪气,一股凶恶的光芒,甚至称之为‘噩运之钻’。原因就在于,在它那像迷雾一样的历史中,充满了奇特和悲惨的经历,它总是给它的主人带来难以抗拒的噩运。”
(下面是介绍这颗‘希望’蓝宝石,可以跳过。)
(韩枫点点头继续说道:“在公元1642年,法国的探险家兼珠宝商塔维密尔,在印度西南部首先得到了这块巨大的宝石它重112克拉,具有极为稀有的深蓝色。
塔维密尔将宝石带回法国,献给了法国国王路易十四,国王封了他一个官职,并且赏他一大笔钱作为宝石的