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和孙二武。
几个汉子都是实诚人,没有因为晚渝年纪小就轻视她,说起话来是毕恭毕敬。
晚渝决定现在就收麦子,就让张伯带着他们到田地里去忙。中午要供饭,晚渝赶忙让天成到集市上买些肉、豆腐和下水,家里的米面也不多,周大娘也跟着去,把缺的东西都多买些回来。
辣椒昨日刚种下,今日需要回水。晚渝让过来的伯伯他们分头去回水,晚渝改造的自流水很省事,他们所在的村子叫千溪村,这里山多河多,溪流多浇水很方便,一个大早地就浇好了。
浇完水后,二伯他们也忙着回家收麦子了。晚渝到了田里一看,地里多了本村五个人来帮忙,她连忙打个招呼。
“各位叔叔伯伯,你们自家不忙吗?”
“我家的明天才收,今天先帮你家收,往年你父亲在的时候,我们几家的淘气小子没少麻烦他呀。家里的婆娘进城也没少麻烦你家。”一个壮实的汉子憨憨地说,剩下的几个人也一个劲地夸她的父亲。
“自己一个村的,有什么麻烦不麻烦的。”晚渝知道村里人朴实重感情,也就没有多客气。
回到家,晚渝让周大娘煮些绿豆,又放足了糖给大家送去解渴。自己在家又忙着处理那些下水。
当周大娘回来后,晚渝打听了来帮忙的几个人。
“黑脸的那个汉子叫苏加堂,家里有个小子曾今跟着老爷识过字,他的婆娘就是前些日子跟着我们家马车进城的马兰兰。个子较矮的叫苏加达,就是何婶子的丈夫。另一个红脸的是秦婶子家的叫丁一山,还有两个叫苏钱和苏文彪。”果不其然这些人都是念着晚渝父亲的好,每年都会无偿地过来帮忙。
晚渝决定这次麦收也为他们做些事情。
中午吃饭,孙大壮他们很吃惊地发现,东家的饭食真是太好了,有些吃起来明明是肉可自己还不认识,也不好意思打听。给别人家干活最多能炒个青菜什么的,哪里像晚渝家的荤菜就有好几个,心里就暗下决心要好好地干。
晚渝可不知道自己花几文钱买的下水会让他们感动的那样,自己是新时代大环境下长大的人,对于真心待自己的人,自己绝不会克扣别人的。
下午时候,晚渝见果园的果子成熟了不少,就让月白天成几个男孩子去采果子,并且把采好的八成熟的果子搬到山洞里的冰窖里藏好了,而成熟的果子则搬进院子里。
三边的人都不歇着,麦收的麦收,摘果子的摘果子,编结的编结,家里家外一片繁忙景象。
吃过晚饭后,晚渝让大家把熟透的杏子和桃子洗干净,然后去皮。接着把杏子和桃子去皮掉皮和核,杏核留着放在一旁。接着分别把果肉放进锅里和糖煮,半开时再加糖直到果肉全部化开。最后大家吃着果子等果酱冷透装进坛子了,用油纸和蜡密封好。张伯他们把坛子又搬进洞里放好才歇下,这时已经是半夜了。
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第二十五章 大忙(二)
更新时间:2012…11…15 8:20:11 本章字数:3661
第二天又有十四个往年的短工过来找活,加上孙大武他们,地里就有二十个人忙活了。昨天收的麦子已经运到了晒谷场,晚渝让张伯一家和月白、月黄四人从山洞里搬出脱粒机。几人在场上就用脱粒机脱麦子。
来往的村里人见晚渝家又有新花样了,不由得停下忙碌的脚步瞧新鲜。大家越瞧越稀罕,好家伙,这东西看起来很笨拙,怎么麦子喂进去打个转麦粒就下来了呢?这样比用手在石头上惯不知要快多少倍了,无形当中节省了劳力和时间。村里人一边羡慕一边急急地朝自己田走去,自己可没有牛车和这些新家伙,干活要紧。
月白、月黄他们开始还不怎么熟练,脚和手配合不到一起,但是干着干着,越用越熟练,不大会儿,面前就打下了许多麦粒,几个人信心也就越足。
晚渝和周大娘、夏荷忙着做饭,家里接近三十口人吃饭,三个人忙起来也很费劲。晚渝把山洞里存好的大猪头和下水拿出来开始忙活起来。
主食是馒头,夏荷和周大娘揉面,晚渝把下水和猪头切好。这些下水和猪头几天前就买了许多在山洞冰窖里存放好了,收拾干净放在锅里让夏荷煮着。
晚渝又到菜地里割了韭菜,拔了些青菜在门前不远处的小溪中洗净了备用。
等猪下水和猪头煮熟了,晚渝就用这些猪头和下水做了土豆猪头肉、红烧大肠、肚肺汤、韭菜炒鸡蛋。这边周大娘馒头也上了锅,蒸笼整整摞了五层,屋子里热气腾腾,把晚渝的小脸蒸的红扑扑的,脸上都是汗珠,周大娘心疼她,连忙让她出去休息。晚渝不同意,又把骨头汤煮上锅才出去透口气。
秋月跑到田里让大家回来吃饭,田里的人用牛车顺便装了两车麦子带回来了。牛车是晚渝和张伯改良过的,比以前多装了两倍,远远望去就像两座大山移过来,村里人自然又是惊奇又是羡慕。
短工们把麦子卸到麦场上,看见张伯他们正用脱粒机在脱粒,也新奇地围上来瞧热闹,自是被这些家伙的能干吓一跳,特别是昨日就来帮工的孙大壮他们更是吃惊极了。他们昨日十来个人收割了接近二十多亩的麦子,被张伯四人一上午竟然打下来了,这速度也太快了。
吃饭时,新来的短工更是不相信自己的眼睛,东家也太大方了。四个菜几乎盘盘有肉,就是鸡蛋农村也是不常吃的,这顿饭简直比过年还好,孙大壮几人倒显得淡定了许多。大家吃着馒头就着菜,喝着骨头汤觉得这就是天堂的日子呀。
下午大家干起活来没有一个人偷懒的,东家仁义自己也不能不仗义呀,这些短工都是在晚渝家做惯了的,对她家情况也多有了解。现在一个孩子对自己都这么好,自己就更不能做对不起孩子的事。
人多力量大,第三日晚渝家的麦子就收光了,孙大壮他们见太阳还老高,对脱粒机心里也痒痒的很,就主动替换张伯他们。张伯他们是加班加点干早有些累了,特别是月白他们年纪小,虽然有周大娘秋月的替换也累得不想动。
一直到晚上,五十亩的小麦终于全脱好,剩下的就是晒了。
晚渝家这边结束后,伯伯他们的麦子也收好了。张伯和周大娘赶忙到他们几家帮忙,六台脱粒机,爷爷他们五家用了五台,还有一台晚渝让过来帮忙的几家先用着,几家人顿时感谢不已。
天成和天白在家负责晒麦子,不时地翻翻场上的麦子,让它充分接受阳光的曝晒。在古代大家都是看天吃饭,麦子怕雨,好在这几天是大太阳,村里男女老少都在地里忙碌起来,争取在雨天到来之际把麦子抢收起来。
有机灵的,见晚渝和水生几家用脱粒机很方便,晚上的时候就过来向周大娘打听,看能不能借用用,周大娘推脱家里现在是晚渝当家,需要晚渝点头同意。
这些人又找到晚渝说明来意,晚渝就顺势说这东西做出来也花了不少钱,皮带容易坏需要收取一些费用。聪明的人立刻就问要多少钱,晚渝掂量一下,“都是本村人,我也就收个磨损费,一个时辰二十文。”
来的人思量一下,一个时辰就要一斤肉钱,都有些舍不得。但是转念一想,这东西干活快还省力,家里也就三五亩地,一两个时辰就结束了,也就当做少吃一顿肉吧了。
果然不出晚渝所料大多数人家还是愿意雇用脱粒机的。为了物尽所用,晚渝让天成、月白一组,永生和月黄一组,天青、天问一组带着脱粒机分散到各村去出租,天明、天翔和月石负责村里的。
妇女这一天在家负责晒各家的麦子,伯伯他们则和孙大壮六兄弟负责到晚渝家用牛耕田、挖沟,村里人见晚渝家的田又有了新花招,好好的田中间竟然挖起了那么深的那么宽的水沟,大伙不仅为他们家心疼起来,这得少收多少粮食呀。再想到田里的稻苗,估计她家秋季连种都收不上。
晚渝没空顾及大伙的心思,她指挥张伯他们把肥翻在地中,中间养鱼的水沟严格按照自己的要求去挖,苏大壮兄弟几个虽然不明白晚渝为什么在好好的田中间挖沟,但是大家都不是多嘴的人,谁也没有多问,只是拼命地干活,晚渝对他们很满意。
中午吃饭时,派出去外村的几个少年都没有回来吃饭,走的时候从家里带了馒头和咸菜就是他们的午饭了。留在村里几人轮换回来匆匆吃点就忙去了。
午饭晚渝烧了血肠,这血肠是自己一大早和胖婶到荣屠夫家里定的,猪肉丸子、麻婆豆腐、芹菜肉片,干的是体力活吃得自然也要跟上了,干活的人吃得很满意。孙大壮几人还不知豆腐为什么能做出这么个滋味来,对晚渝的厨艺佩服得五服投地。
“你们兄弟几人家里现在不忙吗?”晚渝问孙大壮。
“实不相瞒,家里人多地少,总共四亩多地,吃饭的人却有十来口人。如果不是兄弟几人拼命干,家里都能饿死人,即使是这样,家里也是有上顿没下顿的,最小的老四十八了还没有媳妇了。就家里的那几亩地,媳妇在家忙,兄弟几个到家再搭把手就成了。”孙大壮唉声叹气地说。
“如果我请你们到我家来做长工,不知你们愿不愿意?”晚渝通过几天的观察,认为孙大壮兄弟几个都是老实人,干活卖力气做事认真。别的长工事情做完就走了,他们几人却把场上的麦子堆得整整齐齐才离开。晚渝看在眼里,家里人手不足需要人手,就有心想请他们做长工。
做长工就得天天卖在晚渝家里,这家东家年纪虽小,人却是极好的,对工人每天给的钱是足的,吃得更是没说的。长工就不用到处找活干也不怕挨饿了,可是兄弟都出来,家里怎么办呢?孙大壮他们很矛盾。
“到了农忙的时候,你们兄弟可以轮换着回家忙,忙完以后再回来。”晚渝打消了他们的顾虑。“不过做我们家的长工就得守我们家的规矩,不能对我们家有二心。”
“这个请放心,东家,我们兄弟几个绝不是那种见利忘主之人。”孙大壮喜出望外,同时对晚渝感激涕零,自家再也不怕生活艰难了,再也不用到处受人白眼了,晚渝简直就是自家救命恩人呀。
双方当场签好了合约,皆大欢喜。
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第二十六章 栽稻
更新时间:2012…11…15 8:20:12 本章字数:3828
“苏晚渝把你家的脱粒机和牛车拿给我家用用。”吃完午饭后,晚渝正和月离她们几个女孩在屋里忙着编结,门口忽然响起嚣张的声音。
晚渝出去还没到大门口,苏天福、苏天贵就闯进来了。“苏晚渝,你快点。家里还等着用了。”苏天贵不耐烦地说。
“抱歉,家里的牛正用着了,至于脱粒机要用的话,花钱租用找月石他们就行。”晚渝嘴里说着抱歉,可语气却一点也没有抱歉的意思。
“就是,要用的话,花钱就是了。”闻讯出来的夏荷她们也帮腔。
“不