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对于此，牟老爷子是乐享其成的，他只要能每天喝上那高品质的猴儿酒，那就什么都不用担心了。
“穆老板，关于投资建厂的事儿，我已经给猴儿酒厂的负责人打了电话了，估摸着他们要不了多久就会过来，你可得做好了迎宾的准备啊，有些事情，你别看我是董事长，未必说了算，这猴儿酒厂的运营，现在有专门的人负责，我是不能轻易僭越的。”张天元挂了电话之后说道。
“我懂，我当然懂了，多谢你啊张老板，这个事情您就放心吧，我们这边会做好一切准备的，吃菜，还是吃菜吧，你看这菜都上来了，热乎着呢，可别凉了。”老穆赶紧点头说道。
“江浙人对饮食很讲究，特别是南宋迁都江杭后，汴京厨师与本地厨师云集，南北风味交汇融合，使江浙菜的烹调技术精益求精，独树一帜。江浙菜是我国著名的八大菜系之一，品种丰富。由江杭菜、绍。兴菜、宁。波菜、温。州菜四方风味组成，菜式讲究小巧精致，菜品鲜美、滑嫩、脆软清爽。
各地风味小吃，同样构成了江浙美食不可缺少的组成部分。著名的有江杭的吴山酥油饼、西湖桂花藕粉、片儿川，宁波的汤团。嘉兴的五芳斋粽子、南湖菱，金华的火腿等。
今儿这些才餐桌上可都有啊，大家都尝尝吧，这只是小吃，另外还有海鲜名菜，味道是相当不错。”老穆的儿子此时穿着厨师的大褂子。走过来笑眯眯地说道。
“我这儿子没啥别的本事，但这做菜很有一套，都尝尝吧，他这手艺就算是那个得瑟的唐公子，也是赞不绝口的。”老穆很是得意地说道。
“这个是什么？”柳梦寻指着一份看起来非常好看。且香味扑鼻的菜问道。
“这个是黄鱼鲞烤猪肉，鲜黄鱼剖肚盐渍晒干后，称为黄鱼鲞。舟山黄鱼鲞含有丰富的蛋白质和适量的脂肪。黄鱼鲞烤猪肉，是定海人用来招待客人的一只最有特色的地方名菜。鱼鲞与猪肉同烹，质感酥软，既有浓郁的鱼鲞香味，又有猪肉的鲜味，两味相渗。各尽其妙。”老穆的儿子解释道。
“猪肉啊，我不想吃了。”柳梦寻皱了皱眉说道，她是不怎么喜欢吃猪肉的。这一点张天元也知道。
“这位姑娘，你先别急着说不吃，可以先试试，觉得不好吃的话，那旁边就有垃圾桶，可以直接吐掉。”老穆的儿子显然是对自己的手艺非常自信。所以很是坚定地说道。
柳梦寻犹豫了一下，这才用筷子夹了一点放进嘴里。只是那一瞬间，她双眼就充满了神采。整个人好像一下子要飞起来似的。
“好吃！太好吃了！这到底是怎么做的啊，太美味了。”柳梦寻感到很是惊讶，自己以前是一点都不喜欢吃猪肉的，可是这菜却让你感受不到丝毫嫌弃的味道，这真得是太神奇了。
“不光是这菜，其余的还有舟山带鱼、新风鳗鲞、馄饨老鸭煲、酱爆螺蛳，这味道都是相当出色的，这可是江浙一带有名的好菜，我们这四季山庄里面都有准备的。”老穆的儿子很是得意地介绍道。
“这螺蛳我知道啊，就是很普通的一道菜吧？”王思远吃过的东西自然很多，所以对于老穆的儿子所说的这些菜，并不是特别在意。
“嘿嘿，你说的没错，螺蛳在江南水乡是一道再普通不过的菜肴了。西塘水河交错，凡有水处必有螺蛳。西塘的螺蛳个小壳薄肉厚，用葱头、椒丝爆炒，喷酒加糖，再倒入红酱油，加以五香八角，汤极少，粘稠。这种大多极入味，鲜味浓烈，配上黄酒真是非常惬意。这越是简单的菜，才越是见厨艺呢。”老穆的儿子嘿嘿笑道。
“这我同意，小时候看《中华小当家》，里面不就说了嘛，类似麻婆豆腐这种普遍的菜色，反而是最考验一个厨师手艺的。”张天元笑道。
“你这孩子，就别在这儿吹牛了，大家赶紧吃菜吧，这菜是要吃的，可不是光用来看的。”老穆将儿子赶走了，吩咐众人赶紧吃菜。
这的确是一顿丰盛美味的饭菜，席间，众人吃得高兴，也就聊了起来，这是华夏人的特点，聚餐如果不说话，那多无聊啊。
张天元知道老穆对这鸡血石也有些研究，于是就问了一句：“穆老板，您平常不上山挖石头吗？你们这边人可是有着近水楼台先得月的优势啊，靠挖鸡血石致富的人可不少。”
“嗨，去过，怎么没去过啊。”凤血酒不上头，可是老穆觉得没劲儿，就又叫了两瓶白酒，跟老于掌柜喝了起来，此时是满脸通红，说话的声音也大了许多。
“哦？既然去过，那没挖到什么好料子吗？要是有的话，我可以收购啊，价钱不是问题。”张天元急忙说道。
说白了，鸡血石其实就是石头，只不过是比较特殊的石头而已，在玉岩山，过去漫山遍野那都是，只可惜被糟蹋了许多，那个时候鸡血石的价值还没有被完全认可。后来就不一样了，当鸡血石一朝成名之后，挖掘的人也就多了，据说一开始的时候。都是当地人背着箩筐拿着锄头去山上采石头的。
那个时候管理很乱啊，如今好了许多，而且开采鸡血石也大多都采用的是现代化的机械，毕竟鸡血石的储量是有限的，你开采得次数太多。时间太长，储量肯定就会大幅度下降了，可是不管什么时候，都有一些鸡血石藏在沟沟坎坎里面，是机械无法进入的，当地人有机会就会上山去寻找。运气好的话，就能弄回来一两块，这倒是与和疆的采玉人有着异曲同工之妙啊，深山里面，大多数的机械是进不去的。也没有道路可以通往那里，只有人和野兽可以。
当张天元得知老穆进山采集过鸡血石，心里头就来了兴趣，他这一次除了是要给公司准备一批料子之外，自己也想弄几块好一点的鸡血石来进行雕刻研究的。
故而，才会有这么一问。
“张老板要是有兴趣的话那自然最好了，本来我是打算拿到交易市场上去卖的，既然张老板您想买。等咱们吃过饭之后就去看看，我对鸡血石虽然有些了解，但并不是特别在行。所以这东西到底好不好，还得你们这两位专家来评判啊。”老穆看了看张天元，又看了看老于掌柜说道。
“穆叔叔，您都这么大年纪了，怎么还上山采矿啊，现在四季山庄生意这么好。您也不缺钱花啊，那鸡血石能卖几个钱。可别累坏了身体。”
女人果然关注的重点永远跟男人不一样，不过她说的这倒也对。老穆如今也有六十好几了，竟然还上山去采石，这万一遇到点事儿，那可是会后悔不已的啊。
“你说的也是，这两年不行了，是不如从前了，不过以前，我倒是经常上山去挖石头的，有鸡血石，还有田黄石。”
“等等，田黄石？田黄石不是胡建产的吗？怎么在这边也有啊？”这一次轮到张天元愣住了，他一直以为玉岩山就只有鸡血石来着，可是老穆这番话，却让他有一种甚为惊讶的感觉。
“张老板啊，你平日里忙得很，不太知道这些小道消息，其实如果翻开以前的报纸，从网上找一段视频的话，你就会知道了，老穆可是当初发现玉岩山田黄石的第一任啊，当年他可是用三十块的价钱收购了那东西，然后卖了三十万呢，那个时候的三十万，比现在的三百万可能都要之前哦，这四季山庄也就是因为那一笔生意，才建起来的。”老穆是个低调的人，所以这些话他是不会说的，因此老于掌柜就替他说了出来。
“居然还有这么一段传奇的故事啊？”张天元顿时来了兴趣，急忙问道：“穆老板，赶紧给大家说说啊，这酒桌上咱不划拳，可是讲讲故事也行啊，我是真得很想知道当年到底发生了什么事儿。”
“嗨，就是当时运气好，再加上从书上学了一点皮毛，觉得那东西很像是田黄石，所以就三十块买了下来，谁曾想居然最后卖了三十万，这连我自己都觉得惊讶不已啊。”老穆看起来还是不肯把事儿说出来，或许对他来说，那就是一件很简单的事情吧，没必要声张的。
“他不说我来说，其实这昌化田黄石，准确的来说，是一种田黄地的鸡血石，其质地成分与胡建寿山的黄田石相似，因此便叫作玉山田黄，或昌化田黄……”
“地是什么？”王思远愣了一下问道。
“‘地’也叫地子、地张，它既代表了鸡血石的鲜艳程度，又起到映衬作用。鸡血石的地子可分为冻地、软地、钢地、硬地四类，哎呀，王哥，不要问这个了，先让老于掌柜把话说下去。”张天元对于这些专业的东西，倒还是很在行的，所以随便给王思远解释了一下，就又催促老于掌柜讲故事。
其实说这话的时候，张天元大概也听出来了，这昌化田黄石，并不是真正的田黄石，其价值自然无法跟胡建田黄石相比，应该本质上还是鸡血石，只不过是一种田黄地的鸡血石罢了。
但这种田黄地的鸡血石由于胡建田黄石的消失，现在也是非常的火爆。（未完待续）
鉴宝秘术 正文 第九三二章 宝中之宝，帝后之缘
除了鸡血石，最近几年，这里还有一种石头让村民疯狂，它叫田黄。︾頂︾点︾小︾说，当初村民并不觉得这种石头值钱，后来
，就是老穆用30元钱收了块上好的田黄，几经转手卖到了30万元，村民听说后，一夜间，百数人开始疯狂涌向山
头。挖田黄不需要任何成本，多半是些中年妇女。他们或三五成群，或稀稀落落，分布在沟壑中、山坡上，弓着
腰，用耙子在泥土里翻找。
老穆所在的村子是离矿区最近的村子，这里70％以上的村民从事着与石头有关的工作。矿区不通车，外来的
车辆只能停在村里，然后步行约半个多小时上山才能走到矿区。
矿上所有物资和大型开矿设备都要人力或者牲口运上山。一车车从黑洞里拉出来的石渣，把矿区的山坡覆盖
得满目疮夷，看不到大片植被。上百条沟壑和道路纵横交错，地面上隆起了数十个因堆放开采石块和泥土而形成
的山坡，远远看去，仿佛一张巨大的蜘蛛网。数百人在这里夜以继日地开采，幻想一夜暴富。
老穆所在的村子里长年驻扎着大批从全国各地聚集于此的石商和从事雕刻的艺人。村里主干道上的小店门前
，每隔几天，就会有山上矿洞的洞主在此贴出拍卖广告，公告拍卖时间和地点，山下的石商按时上山，聚集到洞
口，进行最原始的拍卖。看货举手喊价，价高者得。成交价从几十元到几千元不等。
矿洞前的拍卖是小生意。如果出产大货，洞主会雇人先把石头运下山。参加在村里不定期举行的大型拍卖会
，这时，一些神秘的大客户才会到来，成交价高达几万、几十万甚至上百万。
张天元这一次来参加的交易会，其实就是村里头的大型拍卖会，这里才是真正能淘到宝贝的，一般上山买的
话，东西表现都不算好。
当然了，这拍卖会上主要还是拍卖的鸡血石。至于那昌化田黄石，还真不多见，早年有专家对这昌化田黄石
进行过鉴定，认为这个远不如寿山田黄石那么值钱，也不如寿山田�