按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
陆风澜笑笑,又说了几样家常饭菜让任芳菲写下来,并将要注意的事项一一指出。
张桂枝欢天喜地地告辞了。
申自立坐在桌边,想了半天才道:“不瞒二位小姐,其实我是一家酒楼的掌柜,此次是回家探亲路过这里,无意中听到小姐关于吃的方面的谈论,本想讨教一二待回到酒楼后好为酒楼增加一些新式的花样,但如今却有了自己的想法。”
陆风澜微笑道:“哦?你不会是想自己当老板开店吧?”
申自立怔了一下苦笑道:“小姐真乃聪明之人,不错,我是想自己开店当老板,这样也好留在家人身边。想我多年在外,家中只有夫君操劳服侍双亲子女,眼看双亲年岁越来越大,身体也不好,我早有心回乡,只是回去后没有了现在的收入,家境必会艰难,所以犹豫。如今听了小姐的一番话,我便动了心,如果有了一些独有的新鲜饭食,我就可以自己开家门脸,生活即有了保障又可以安心伺俸双亲。只是——”说着有些难为情地低下了头。
陆风澜笑道:“只是你的银子不多,没办法买我的方子。”
申自立红了脸。
陆风澜道:“没关系,看在你是个孝女,我就白送你几个方子,不过,我可有个条件。”
申自立大喜:“小姐请讲,自立定会照办。”
陆风澜道:“这个法子也不难,难的是持之以恒。”
申自立道:“是什么法子?”
陆风澜道:“就是以后你赚了银子后,要对那些孤寡老人多加照顾,对那些一时手头困难的人留一些情面,还有就是对要饭到你门前的小孩子多点爱心,这样也不枉我白送你赚钱的法子了。”
申自立站起身来恭恭敬敬地对着她施了一礼,正容道:“申自立定不会忘记小姐今日之言!”
陆风澜微不可闻地叹了口气,请她坐下,说了数十种日常饭食让任芳菲记下,又将其中要点也记录下来。
申自立感激地收入怀中,将自己身上的银两都掏了出来放在桌上,都是些散碎银子,大小不均,想是积攒了许久。
申自立道:“自立只有这些积攒了三年的碎银,还请二位小姐不要嫌弃。”
陆风澜笑着拿起一碇最小的,其余的又都推还给她道:“好了,我就收下这个用来补偿我说得口渴的费用,其余的你还是收回吧。”
申自立红了脸:“小姐嫌少。”
陆风澜笑道:“那倒不是,你既然想自己开店,正是用钱的时候,等你赚了钱多帮助些人就算是给我了。”
申自立说不出话来,眼圈渐渐发红,深深一拜哽咽道:“申自立定不会忘了小姐的大恩大德。敢问小姐的姓名,也好让自立对家人有个交待。”
陆风澜笑道:“有缘的话我们还会相见,何必留下名姓。”
申自立见问不出来,想了一下也不再纠缠,只是拱手道:“大恩不言谢,我们就此别过!”
送走了申自立,任芳菲一直勾着头不知想些什么。
陆风澜问:“想什么呢,那么入神?”
任芳菲迟疑道:“澜儿怎么会那么多闻所未闻的饮食?我也从未听说过呢。”
(www。。)txt电子书下载
陆风澜神情一阵恍忽,自己怎么知道?自己在那个世界活了三十多年,是个妻子是个母亲,怎么不会做这些每天都要吃的食物?
任芳菲惶恐地抓住她的手,他害怕看到她的这种神情,好象整个人都被一种缥缈无形的东西所掩盖,抛弃了身边所有,独自沉浸在另一个世界之中。他真的好害怕,害怕失去她。
“对不起,我不问了,澜儿,我错了,我不问了。不要想了,不要再想了!”
回过神来,陆风澜看着一脸恐惧的任芳菲,微微笑道:“没什么,我只是走神了。”
任芳菲仍然不肯放开手,那一刻他真的很恐惧,虽然能看到能摸到就是无法感觉到她。
陆风澜感觉到了他的恐慌,安慰地握紧了他的手:“这下我们有银子了,不过以后可要节省着花,否则又要面临断粮的危险。”
任芳菲放下了心,有些不好意思地低下了头:“以后我都听澜儿的,这些银子澜儿来保管,买什么都有澜儿做主。”
陆风澜笑道:“你想把我累趴下?这么重的银子放在我身上,我大概就不要走路了。”
任芳菲腼腆地笑笑,顿了一顿道:“澜儿既然不喜欢坐车,明天我们便买两匹马可好?”
陆风澜心想骑马总好过坐车,便点头道:“好吧,不过如果太贵的话还是不要买了。”
任芳菲有些为难,不买澜儿走不动可怎么办,再说他也不忍心让澜儿吃苦。
二人正在说话,张桂枝又来请教一些细节上的问题。
陆风澜道:“干脆,我跟你到伙房里看一下吧。”
张桂枝大喜:“如此有劳小姐大驾。”
来到伙房,只见一群人围在一起不知所措地议论著,看到她们一行纷纷让出一条道来。
陆风澜看到案上摆放着一大团活好的面,便洗净手把面分出一部分搓成一个细长条,切成一个个小小的面团,洒上面粉压成小面饼,看了看却没有趁手的擀面杖,只有一个大的擀面杖。
便问:“还有没有小的面杖,这么大的。”说着用手比划了一下。
众人摇头,张桂枝急了:“还不快去找一下?”
陆风澜摇摇头:“算了,以后你们再做一个小点的面杖,今天就用这个将就一下吧。”便用那个大擀面杖擀了好些个面皮,问:“馅儿在哪里?”
急忙有人端来一盆肉馅儿,陆风澜闻了闻,好象差了点什么,便用筷子沾了点放到口中偿了偿,不太咸,便让再放点盐。
急忙有人把盐放了进去扮均后,陆风澜再试了试:“可以了。”便动手包了一个饺子放下。
第五十六章 指 点
陆风澜包好一个饺子放下,让众人看。
众人围着那个弯弯的象月牙一样的小东西惊叹着:“啊,真好看。”
“象月牙一样。”
“这好吃吗?”
“废话,没看到里面是裹的是肉吗?”
陆风澜道:“你们试着也包几个。”
(WWW。。)免费电子书下载
立即上来几个人动手去做,其她人也要动手,挤做一团。
张桂枝喝了一声:“乱什么乱?没规矩。”
众人不敢乱动了,张桂枝指出二人道:“你们俩个先学。”
那二人大喜,上前拿起已经擀好的面皮学着陆风澜刚才的样子去做,却怎么也学不来她那样,包的不成样子。
陆风澜笑了笑,亲自手把手的教了一遍,二人又拿个新面皮,这回象点样子了,二人连连道谢。
陆风澜对张桂枝笑道:“这个馅里面还可以放上一些蔬菜什么的,象萝卜,韭菜,之类的,回头你让她们试着调,主要是味道一定要调好,不能太咸也不能太淡,否则就不好吃了。”
张桂枝连连道谢,陪着她与任芳菲走出伙房。到了门外,只见两个伙计抬着一筐东西向外走。看到张桂枝连忙放下东西行礼。
张桂枝问:“抬的是什么东西?”
其中一个伙计回道:“回大小姐,这筐豆子长了芽,不能用了,大掌勺让我们送到库房里去。”
张桂枝道:“抬过来我看看。”
二人把筐子抬了过来,张桂枝打开看了看,陆风澜也探头看了看,原来是一筐黄豆,想是受潮开始生芽了。便随口说了句:“把这些长了芽儿的豆子继续发下去,就可以发成豆芽菜吃了,那可是营养很高的一种菜。”
张桂枝惊讶地看着她:“豆芽菜?”
陆风澜道:“是啊,大豆可是很好的一种粮食,营养价值很高,可以磨成面,可以榨成油,还可以发成豆芽菜。”
张桂枝一把拉住了她的手急切地道:“陆小姐,你可是说真的,这发了芽的豆子也可以成为一道菜?还可以榨成油?”
任芳菲喝道:“放了她。”伸手去拦。
陆风澜忙道:“没事的。”瞪了他一眼。
任芳菲顿住了,张桂枝怔了一下松开了手。
陆风澜道:“是啊,你把这豆子洒上水,盖上一块湿布,放在一间比较温暖潮湿的房里,经常给它们洒水,等它们长出长长的细芽时就可以食用了,用它烧肉,煮汤炒着吃都可以。至于榨油,我可不知道怎么做,不过你们既然可以榨出芝麻油,我想它们大概是一理相通的。”
张桂枝深深对着她一拜,叹道:“陆小姐真乃神人,从来还没无人想道这豆子发芽还可以当作一种菜,陆小姐是如何想到这一点的呢?”
陆风澜也没想到,这时候的人居然还不知道豆芽是怎么发的,她也只是下乡时在老乡的家里看到过,才知道一点,具体的细节也不是很清楚,反正只要长出芽就可以食用呗。
陆风澜道:“我也只是无意中在一本书中看到过,这种方法你先试一下,等长出了芽再说,长到这么长时就可以了。”说着比划了一下长度。
接着又道:“这个法子如果管用,你也不要藏私,让其她人也知道,免得白白浪费了许多东西。”
张桂枝连连称是,吩咐那两个伙计:“听到陆小姐说的话没有,以后你们俩个就负责把这豆子发成豆芽,如果成了本小姐不会亏待你们。”
那二人喜出望外,连连道谢,抬着那筐豆子下去做事了。
陆风澜接着道:“把豆子浸泡后打成浆,浆水煮开了能喝,剩下的豆渣既可以吃也可以做肥料。总之这大豆浑身都是宝,一点也浪费不了。”
张桂枝叹服道:“陆小姐如此博学真是令人佩服。”
陆风澜苦笑道:“我哪是什么博学啊,我只是……”幽幽叹了口气不再说下去。
回到房里,看到任芳菲又惊又疑的目光,摇头道:“我知道你心里有许多疑问,可是我不想说,也不能说,你可以理解吗?”
任芳菲柔声道:“那些回忆让你如此痛苦不说也罢。”
陆风澜感激地拉着他的手:“谢谢你。”
任芳菲也握紧了她的手,此刻他觉得与郡主的心又贴近了许多。
当伙计把煮熟的饺子送上来时,陆风澜夹了一个尝了尝,点头道:“不错,来你也尝尝。”说着夹起一个送到任芳菲嘴边。
任芳菲又喜又羞又怕伙计看出破绽只好张嘴吃了下去,连连点头:“果然美味,好吃!”
陆风澜对一旁等着的伙计说:“回去跟你们小姐说,煮的时候不要太过,容易把皮子煮破,对了这里有醋没有啊?”
伙计连连点头:“有,有,小的这就去给您二位拿来。”说着赶忙出去了。
等她拿来时陆风澜忍不住大笑起来,那伙计不知她要醋何用,结果捧来一坛醋。
陆风澜忍着笑,道:“你当我要醋做什么用?”指着饺子道:“吃这个稍沾一点醋别有风味,用一个小盘子就可以了。”
伙计也有些不好意思了,赶紧又拎了下去。
陆风澜与任芳菲对望一下,陆风澜打趣道:“你要不要喝醋?”
任芳菲也忍不住笑起来:“澜儿不说清楚,人家知道你是用来做什么的?指不定还以为你又有什么新花样呢。”
陆风澜笑道:“新花样没有了,不过既然有了盘缠,我们还是早点上路吧。”
任芳菲点头称是。
吃罢饭,陆风澜跟任芳菲