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一般在农家,钥匙也就两把;会将一把钥匙搁一个稳当的隐蔽点,家里人都知道,若回来时,家里没人,就可以寻了钥匙自个开门。
没一会,刘秀笑呵呵的从屋后跑了过来,挺得意的扬了扬手里的钥匙,利落的把屋门打开了。“季哥儿进来歇会,好热。”
说着,他倒了两杯水过来。
“阿麽还没回来,要不,我去找找,我知道在哪。”跟家里关系好的,左右也就那两户,平日里阿麽常时不时的跟他说,刘秀都记的很清楚。
季安逸看了看天色,出声拦住了他。“应该快回来了,我们可以先歇会。”顿了顿,笑着又问。“手腕有些疼了吧。”
刚开始长时间的切萝卜条时,是有点遭罪,当时感觉稍好些,第二天犹重,得有些忍耐劲才能撑过去,多切几回慢慢的才能适应。
“还行。”刘秀略有些羞涩的笑了笑,揉了揉自己的手腕。
刚开始,他以为这活容易的紧,也没放心上,兴致勃勃的切啊切切啊切,还挺好玩的,这会,才知道切萝卜条也是个耐力活,跟平日里切菜完全没法比的。
“我给你揉揉。”自己有过经验,知道其中滋味,手法比刘秀略熟练些,瞧着他那笨拙的动作,季安逸笑着伸出了手。
回头忙完了,他得寻些小玩意送给阿秀,给些旁的不太合适。
“明天早上也会疼,用一层厚些的热布巾敷着,会舒服不少。一会切的时候,别图快,动作放慢点,别让手腕压力太大,就不会这么难受了。”
那会开始切萝卜的时候,季安逸和王宝儿都笑着提醒了他好几回,让他速度放慢些,别图快,小心手腕累着。
这孩子乐呵呵的,直说一点也不累,听着那强有劲的剁板声,他觉的挺好玩的,反而,切的更快了。
“呵呵。”刘秀干巴巴的笑啊笑。
刘阿麽挑着两箩筐洗干净的萝卜往家走,老远就看见屋门敞开着,他愣了愣,就这时间点,离午时还差了些,家里的男人就回来了?
他觉的不太对劲。忙加快了步子,待近了些,仔细一看。哟,季哥儿跟阿秀在屋里坐着,这是等萝卜等急了吧。
“我原还想着先挑了萝卜去你家,见屋门打开着,就想过来看看。”把箩筐搁屋顶下,刘阿麽笑着擦了擦额头的汗。
季安逸忙站起身,在旁边拿了个杯子倒了杯水递给了刘阿麽,旁边的刘秀麻溜的打了盆水过来。“阿麽,快洗个冷水脸,好热。”
“刘阿麽我想直接在这边把萝卜切成条,家里现在坛坛缸缸有点多,特占地方,都挪不开脚了。”在刘阿麽面前,季安逸向来有话就直说,在他的心里,刘阿麽是他的长辈。
“对。季哥儿家的坛坛缸缸可多了,特大个,我还是头一回瞧见。”刘秀欢喜的比划着。“都有我一半高了,好大,我估摸着可以把我给装下去。”
刘阿麽洗了个脸,整个人舒爽了不少,揉了揉自家哥儿的头发,看着季安逸说。“成,这里百来斤萝卜,下午我再去旁家瞧瞧。”
说着,三人动作利落的开始整物件,摆桌,拿案板拿菜切,摆竹扁,把箩筐搬厨房里,然后,开切。
刘阿麽这刀工跟王宝儿有的一拼。
“阿麽好快的速度。”刘秀看的眼睛都直了,亮晶晶的,一脸的崇拜。
“待过个十来年,你也有这速度了。”嘴里说着,刘阿麽手上动作不减。
季安逸在旁边瞧着,提醒了句。“阿秀,咱们就老实点,慢慢来,不着急。”
“对。你俩手腕嫩,别太累着了。”刘阿麽立即接了句。
午时初的时候,一箩筐的萝卜已经搞定,还剩下另一个萝卜,第三个竹扁都快装满了。
“就晒这边,我这地也宽敞,傍晚过来收就成,搬来搬去的也麻烦。”说着,刘阿麽搁了刀,搬起一个竹扁往屋外走。
接近响午,这日头最最毒辣了,亮的有些刺眼,一踏进太阳底下,还没走几步,就觉的身上冒出热气了,密密的快迅速往外冒着。
把三盘萝卜条均匀的晒好,这时辰,也该回去整午饭了。
季安逸进了厨房,边收拾着边说。“刘阿麽我先回家整午饭,下午再过来。”下午还得一通好忙活。
“阿麽”刘秀眼巴巴的看着自家阿麽。
“成,你就跟着季哥儿一块过去吧,我在家里张罗着他们父子三人的午饭,下午别忙着过来,记得歇会儿,上午累的够呛了。”刘阿麽细心的又嘱咐了两句。
一听阿麽愿意他跟着季哥儿回家,刘秀咧嘴露出一个大大的笑容。“阿麽我们晓得的,季哥儿咱快回家吧。”
他可喜欢季哥儿做的菜了。
“刘阿麽那我跟阿秀先回去了。”季安逸话才说完,刘秀已经拉着他的手往屋外跑了。
忙了一上午饿死了。
回到王家,屋前放着几根新砍回来的树木,季阿强跟王小二正在忙着。
“媳妇。”王小二抬头,眼睛亮晶晶的,笑的特别的灿烂。
看着他满头的汗水,连身上的短衫都湿了一半,季安逸有些微微心疼,走了过去,摸了摸他的脸,烫的紧,也不知道在太阳底下晒了多久,不过,旁边季阿强同样在太阳底下忙着,他倒不好说什么干一会歇一会的话。“累不累啊?”
这话可真傻,问完,季安逸就忍不住在心里嘀咕了。
可不知道为什么,在问这话的时候,他的眼睛有些微微的泛酸。
看着呆子那傻呼呼的笑,黑亮亮的眼睛里头,满满的全是他的身影,以及满满的欢喜神情,他就有点忍不住了,想把他拉进屋里,让他歇会儿,歇会再干活。
“不累。”王小二乐呵呵的笑,笑的可高兴了,反手握住了媳妇的手。“媳妇,媳妇。”
他不知道该怎么表达,看不见媳妇,心里头空落落的,总觉的哪儿哪儿都不对劲了。
“阿强哥,歇会吧,我做午饭去,正好,一会就能吃了。”季安逸侧头,温和的说了句。
季阿强停了手里的活,抹了把脸上的汗,再用力一甩,能甩出一溜的汗水来。“成,先进屋歇会。”
季安逸掌勺,本来王宝儿和刘秀都想烧火,可王小二死活不愿意,除了媳妇谁也别想改变他的想法,倔的跟头驴似的。
这次,连季安逸的话他都不听了,特认真的坐在灶前,特认真的烧着火。
别人都不知道,媳妇炒菜他烧火,这让他心里头是多么多么的欢喜,他最喜欢干这活了,谁也别抢了他的活。
就跟晚上能抱着媳妇睡觉一样,那种高兴的劲儿,他不知道该怎么形容了。唉,就是现在天热了,媳妇不让他抱了,他不喜欢外面的太阳。
吃过午饭,稍稍的歇了会,季安逸和王宝儿继续在刘家忙着,家里其余三人也同样忙着搭棚子。
第二天小木过来时,果然运来了坛子和缸,季安逸跟他把话说了说,他点头应了,又把坛子和缸运了回去,次日过来时,把季安逸要的两个缸送了过来。
花了四天时间,总算把棚子搭出来了,这边萝卜干的事儿,这个单子的一百五十斤已经全部切完了,就等再晒两三天,就可以拌萝卜干了。
这单子虽然出来了,却不能歇着,趁着现在太阳好,还得继续切萝卜条晒萝卜干。
刘阿麽帮着在村里收萝卜,这个时候,七月中旬种的秋萝卜已经可以收了,萝卜紧缺的事,得到了解决。
辣椒方面却有些问题了,萝卜干要储存,辣椒酱和辣椒粉同样也需要储存。
尤其是辣椒酱,这边鱼酱也需要着,就得准备更多了,村里的辣椒收过来,完全不够。
季安逸觉的有些头大,最初小生意小单的,没什么感觉,现在单渐渐大了,就有些混乱了,当晚他立即反应过来,他得养成一个每日一记的习惯。
幸好家里的纸墨都是现成的,回头他把这事跟王宝儿说了说,王宝儿也觉的这个很有必要,很是赞同。
当即,他便花了整整一个上午,什么事也没干,仔仔细细的弄了个帐本出来。
把十月到十二月这三个月里需要的货量,都整理了一遍,把单子清了两份出来,一份搁自己这里,一份是王宝儿他们几人看的,让他们心里也有个底,这段日子都要忙些什么,哪些得先忙哪些可以往后搁一搁。
帐本了出来,季安逸感觉整个人清晰多了,状态回复到了最开始时的井井有条。
好不容易把局面整清晰了,以为可以静下心来,有条有理的忙着所有的事情,可小木带回来的消息,却让季安逸有些愣了。
那天,正好进九月下旬。
第五十五
十月八要出的货;一百斤蒜辣萝卜干,五十斤卤味萝卜干;需要的萝卜干已经晒出来了,就等着进了十月;再拿出来拌卤;这会先把萝卜干密封进坛子里好生搁在地窖。
今天九月二十;刚好进下旬,二十三黄豆酱可以开缸;当天就得抓紧时间把鱼酱腌制好,到十月八那天正好出货。
季安逸没有急着起床,他躺在床上;在心里默默的把近段的时事理了理。
二十三那天得腌制两百斤鱼酱;就算有五个人,也得从早忙到晚,那天的事情,必须挪到这两天办好。二十二要把鱼抓好,当天抓好鱼是不能杀的,得第二天才能腌制,搁了整整一天再加一夜,现在这天闷热的紧,会坏了鱼的新鲜味,腌制出来的鱼酱味道必定会差些,最好是刚清理好鱼切成了条,就立马拿着腌制。
哎,若有冰箱就好了,也不至于把事堆在同一天忙着。
“媳妇。小木。”媳妇躺床上没起来,王小二以为他还想睡,也没喊他,自个穿好衣服,就出门忙事去了。
小木来了。季安逸收起思绪,看了眼天色,约是卯时一刻。
赶紧穿戴好衣服,打开屋门,看见坐屋檐下的小木,笑了笑。“我刚想事情去了,你先坐会,我马上就过来。”说着,便进了厨房洗漱。
知道小木这人最看紧时间了,季安逸特利落的洗漱好。“可是有什么事?”
若不是有事,小木早就给了钱,直接驾着马车走了,也不至于在这里等着。
“是有点事,昨晚上才收到了消息。”小木点头应着,又道。“东家说,鱼酱现在很红火,有不少人明里暗的打探着货源。还有,卤味萝卜干和蒜辣萝卜干的事情,也有些在打探着货源,甚至还有人买了吃食回家,自己关起门来琢磨,却不知为什么,那两样萝卜的味道,做出来总会差了些口感,虽也有些买但价格却高不起来,自然挣的很少。”
用他家稀释过的灵泉水浇种出来的萝卜,跟外面的萝卜肯定是有差别的。季安逸在心里暗暗的嘀咕,面上却是不显,温温和和的笑着,回道。“小木你告诉你东家,我敬重他的为人,又有文书在手,当时说好,长长久久的合作,一起红红火火的挣钱,他说的话,我记得清楚,并且会一直清清楚楚的记在心里。”
“季小哥儿说的话,我会一字不漏的带给东家。只是”顿了顿,过了会,小木才说。“东家说,关于那口井水的事,他也是知道些的,晚景能人不少,季小哥儿的两样吃食,想来你心里也明白,做法并没有多复