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炼金庄园-第64章

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瑟西莉亚依言检查了一遍,一边看过去一边报出材料的名字,确认都备齐了,然后才又从炒糖色儿开始准备。
这个五花肉可比姜片难切多了(某绵刀工就超烂的,尤其切肉,很难切得厚薄适中),瑟西莉亚费了九牛二虎之力才按照火精的要求切成了肉块,但那小块的基本上就是肉丁,而大的呢就是肉坨,火精和稚苍看到那成品都黑线了一下,不过难得的他们都没有再毒舌,稚苍还勉为其难的安慰瑟西莉亚说下次会更好。
后来的事情做起来就顺利多了,炒糖色儿,加入肉块拌炒,加水,放入陈皮、干山楂、八角、草果以及些许的酱油和盐巴调味,不多会儿工夫。一道香气四溢颜色鲜亮看着就让人食指大动口水直流的红烧肉就做好了。
“这就是红烧肉?哇,那个肉真的变成亮红色了,好漂亮哦!”瑟西莉亚戴了手套去将那一大砂锅的红烧肉给捧了出来,浓郁的香味引得她频咽口水,脱了手套顾不得烫手烫口拈起一块肉就往嘴里送,“好吃!上帝啊!怎么会有这么好吃的肉!实在是太好吃了!”
“哼,那是当然,也就只有我才能把你切得那种肉全部煨的一样软烂香酥了,不然你那肉丁煮化了,那肉坨子还是半生不熟的呢。你呀,回头还是好好儿练练刀工吧。”火精得意洋洋的吹着自己手指头上的火焰。刚才它急中生智不同大小的肉就分了不同大小的火力去煨,总算没让火候这一点给刀工拉下了。
瑟西莉亚连吃了好几块红烧肉才依依不舍得舔着白净手指头上的汁水点头:“嗯,为了这么美味的龙之国菜肴,我一定会努力的。”她说着又招呼稚苍,“稚苍,你也来尝尝这个红烧肉,真的好好吃哦!”
稚苍半信半疑的飞下去尝了一块,味道果然极好,不过他还是皱了皱鼻子对瑟西莉亚说道:“我龙之国饮食比你们英菲艾斯的饮食好多了吧?”
“嗯,龙之国菜肴的做法复杂很多很多,而且呈现出来的味道完全不一样,好神奇呐,放那么多糖,我还以为这道菜会很甜,但是吃起来却只有一丝丝的甜味而已。”瑟西莉亚不吝赞赏,这一点让火精和稚苍都点头笑了起来。
火精心情好,顺便还告诉她一个消息:“这道是菜,若是配上上等的稻香米煮成的饭,风味更佳哟。”
“米?那是什么?”这可不能怪瑟西莉亚孤陋寡闻,别说英菲艾斯了,就是整个尤洛浦大陆,应当都没有见过水稻是什么样子。尤洛浦大陆的气候不适宜发展农业,粮食作物的选择面很少,只能种些麦子和黑麦什么的,麦子的产量还要低,所以能吃得起白面包的都是家里有钱的人,穷人家一日三餐都只能吃些又干又硬像石头一样还发苦的黑面包而已。
听稚苍解释了一番什么是米饭,瑟西莉亚马上转向火精双手交握犹如少女的祈祷一般问道:“这个米饭很难做吗?”
火精点头:“别看煮米饭就是把米和水放在一起上火蒸就成,这个米和水的多少可是非常重要的!少一点儿水,米要硬,多一点儿水,饭要稀,如何把米饭蒸的软硬适中喷香可口,这可也是一门大学问呢。当然现在最重要的一点吧,不知道你从稚苍那儿听过这么一句谚语没有?巧妇难为无米之炊,小姐啊,你好像从来到我们仙境小庵就从来没有种过稻子吧?”
瑟西莉亚默。好像真的是这样……(!) 

 VIP章节
第九十六章 现实中的龙之国美食料理法
外边的天空才刚蒙蒙亮的时候。住在厨房旁边一排房间的厨娘们首先闻到了呛鼻的浓烟味道,睡眼惺忪的厨娘和女仆们一时间还没反应过来怎么回事儿,外边不知道谁尖叫了一声“着火啦!”这一下可把她们的瞌睡全部给赶跑了。
就在大家无头苍蝇似地乱跑乱叫的时候,厨娘贝拉最先镇定下来,她大叫了一声:“听我的!”成功让众人都停下了动作看向她,然后她才快速的给这些姑娘们安排救火任务。
一桶一桶的水被泼进了厨房,外头负责巡逻的侍卫队成员们很是勇猛的兜头浇了一桶水把自己淋湿,然后又拎着两个水桶冲进去准备救火,但当他们冲进去以后才发现,虽然浓烟滚滚,但是厨房里好像并没有什么火头。
“咳咳咳,没,没有着火,是我,我在试着做点儿吃的。”就在侍卫队的成员们四下里找着火点的时候,一个娇小的身影跌跌撞撞的从浓烟中走了出来,众人定睛一看,这位全身湿透透还搞得身上全是黑灰的不就是他们家大小姐吗?
“小姐!?”负责这一班巡逻的是第二卫队,队长马克认出了瑟西莉亚,又听说不是着火而是她在煮东西吃,心里默然。心想以后打死也不要吃小姐亲手做的食物呢。
瑟西莉亚现在的样子真是狼狈极了,一头晶蜜色的头发全部湿漉漉的搭在了脸上,瓷白的小脸上全是黑灰,身上的衣服也是被水泼的湿透了,整个人看起来就像是刚掉进了水池爬上来以后又落入了煤坑。
“路德维希先生,厨房没有着火,是小姐在……呃,烹饪。”马克见瑟西莉亚穿着湿衣服冷的直哆嗦,赶紧脱下自己的外套给她披上,然后才扭头朝外边先知会了一声儿,免得管家先生还指挥人转移财产呢。
当瑟西莉亚一脸尴尬的走到厨房门口,首先看到的就是双手叉腰对她怒目以对的莉莉。
“呃,我可以解释……”瑟西莉亚刚心虚的开口想解释,但莉莉二话不说就拽着她上楼去洗刷刷了。
瑟西莉亚觉得自己被莉莉刷下去了三层皮,莉莉才终于放过了她,疼的呲牙裂嘴的瑟西莉亚被两位女仆搀扶着从浴缸里站起来擦干身上的水,然后才走出去乖乖趴在了无靠背躺椅上,任由两个女仆帮她按摩并且涂抹润肤品。
“好了,您现在可以解释了,请问您到底是因为什么缘故才七早八早的跑去厨房纵火?”莉莉拿着梳子帮瑟西莉亚慢慢梳着她那一头浓密的头发,语气却是隐含着怒气。
瑟西莉亚趴在那儿吐了吐舌头答道:“我不是去纵火啦,事实上是我,呃,做梦梦到了一道很好吃很好吃的菜,好吃的不得了,所以想要尝试一下看看能不能在现实中把它做出来而已。”
“梦中……”莉莉无语了片刻,瞥到瑟西莉亚扭过头来冲她挤眉弄眼。顿时了悟她说的梦中是什么意思,微微咳嗽一声表示自己知道了,莉莉皱着的眉头还是没有松开:“梦中的事情能做的准吗?再说梦中还有人能教您料理不成?您要是真那么想吃,就让厨娘做给您吃不就好了?用得着您亲自下厨弄得这么狼狈让人看笑话?”
两个侍女听了这话都忍不住偏过脸去偷笑了起来,瑟西莉亚扁了扁嘴:“要是厨娘做得出来我也不用自己亲自下厨去试验了,我在梦中吃到的这一道菜,别说是在英菲艾斯了,应该是在尤洛浦大陆都没有可能吃到的!再说只有我吃到过,只有我记得那种无与伦比的绝妙滋味,当然还是我自己下厨去尝试着做一做才更有成功的可能咯。”
莉莉无语了片刻:“可是您现在不但没成功,还差点儿把家里的厨房都给烧掉了呐,瞧您制造的这响动,整幢宅子的人都被您给惊动了。”
瑟西莉亚叹气:“谁让我要做的是以前尤洛浦大陆从来就没有人尝试过的料理呢?这就跟那些科学家前辈们一样,总是要在失败中累积经验才有可能成功么,我现在不过是第一次尝试,多尝试几次,总是能够改进的。”
莉莉抚额:“您不过就是好吃而已,怎么能够跟科学家们相提并论呢?科学家们进行的试验那都是为了普罗大众能够更好的生活,可是您只是因为做梦吃到了非常美味的料理,所以才想着去折腾厨房而已。”
瑟西莉亚抗议:“莉莉你太狭隘了,你要知道我所尝试的这种料理方法可是前所未有的。若是我真的试验成功了,那么喜爱美食的英菲艾斯人得多么幸福啊!难道我这不是为了普罗大众更好的生活而努力吗?”
“……好吧,好吧,我就知道说不过您,唉,您愿意怎么着就怎么着吧,只要您别把这个宅子一把火给烧光,把自己弄得受伤,我就谢天谢地了。”莉莉真是拿瑟西莉亚没辙了,这孩子长大了,也就听不进别人说的话了,唉,那就只好随她去了。
早餐期间,在拉斐尔庄园住着的宾客们都说起了先前那一场骚动,听说是瑟西莉亚差点儿烧了厨房,那些小姐们全都笑的前仰后合的,梅特里尔小姐更是笑着打趣瑟西莉亚道:“伯爵小姐一出手果然不同凡响呐,太厉害了,哈哈。”
而休勒先生却对于瑟西莉亚要做的内容物比较感兴趣:“不过能让伯爵小姐这么早就起床跑去厨房要做的美食,想必应当很美味吧?可以请问伯爵小姐您是想做什么好吃的呢?”
一听到终于有人问到关键性问题了,瑟西莉亚脸上顿时扬起了笑容:“还是休勒先生细心呢,其实我想要做的是一道龙之国的美食,是我从……看书上学来的,总觉得应当非常好吃才是,但是没想到龙之国的烹饪方法竟然与我们英菲艾斯的烹饪方法完全不一样呢,真正做起来那是相当的困难呀。”说实话,要不是火精没办法离开那个丹炉,瑟西莉亚都恨不得先把火精从仙境小庵弄出来帮忙掌火算了,
“龙之国?哦。上帝,伯爵小姐您说的是那个遍地是黄金,到处是美丽的丝绸、漂亮的瓷器与珠宝还有顶级香料的神秘东方古国龙之国吗?”在座各位贵族身上都至少有一件来自龙之国的舶来品,不是丝绸的裙子,就是珠宝首饰,再不济身上所用的香料成分中就得含有龙之国特产的香料,加之那些去过龙之国经商的商人们回来大肆的宣传,在英菲艾斯人的心目中,龙之国简直就是天堂在现实的投影。
瑟西莉亚点头:“是的,我姑父和我姑姑在世的时候,曾经去过龙之国,他们带回了不少关于龙之国的珍贵手稿资料,关于龙之国的饮食也在其中,我昨天刚好翻阅到了其中一张,所以才想着来试一试,只是没想到真的那么难,一下子就失败了。”
听了瑟西莉亚的这番话,那些个娇贵的小姐们都向往的看向了她,瑟西莉亚看到她们闪闪发亮的希冀眼神,心中暗叫了一声不好,果然康奈利小姐就代表诸位提请求了:“伯爵小姐,我们也想知道龙之国的饮食是个什么样的,请问您能不能让我们也进厨房去见习见习呢?”
聪明的姑娘。知道直接跟瑟西莉亚借手稿来看那是绝对不可能的事情,索性退而求其次,要求在一旁看瑟西莉亚实际操作。
“呃,事实上,我对于那一道料理还没有完全弄懂,不若等我试验成功了,再请各位吃那一道料理,好吗?”瑟西莉亚可不想让自己的独门料理这么容易就泄露出去。
康奈利小姐她们被拒绝后顿时失望极了,瑟西莉亚继续苦笑:“再说今天早上你们也都听见看见了,保不准下次我试验新菜的时候又得弄成这样,你们都是我的贵客。要是让你们不小心受了伤或是怎样,我真的会非常过意不去呐,还是等我试的比较上手了再请你们帮忙好吗?”
既然瑟西莉亚都这么说了,那些贵族小姐也就只能点头答应了。
早餐过后,几乎所有宾客都外出去参加舞蹈节了,喧闹了两日的拉斐尔大宅终于又恢复了平静,瑟西莉亚先去书房将昨晚还剩下的一点儿账簿看完批示好,就让路德维希送去给审计人员那边存档了,然后瑟西莉亚抽空又去上了两堂课,眼看着差不多到午餐时间了,瑟西莉亚赶忙去
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