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至于说宗泽的许诺,若是钱恒没有记错,宗泽短期内是没法离开登州的,或者说,在金国没有马踏中原之前,钱恒总能想办法把宗泽留在登州。
为了能够让宗泽更加卖力,钱恒特意将这酒坊的生意,甩出半成利润来给宗泽。
至于宗泽得了这好处做什么,钱恒不用多想,也知道这位老先生,绝对会把所有的收入,全部投入到对军队的装备和训练上。
也就是说,钱恒撇出来的利润,相当于间接的为培养一批强悍宋军,提供了资金支持。
或者说,钱恒要做的,便是想要登州的宋军,想念自己的好,只有如此,钱恒的心里才会踏实,才能在未来金人南下的时候,更有底气。
酒精提纯的酒坊,就建在登州城外的军营里,紧邻丘陵边缘,隔着十几里的路程,便是茫茫大海。
海风吹面,略带起一丝腥味。
钱恒在昨日,便用新提炼出来的高度酒,给五匹马全身做了清洗,又勾兑减低了些度数,给几匹马灌进去,五匹马在一番调理之后,才彻底康复。
钱恒新建的酒坊,还在建设当中。
大体结构都已经建成,不过内部结构,却还没有完全建好。让钱恒有些头疼的,却是这白酒酿造的工艺。
大宋的酿酒工艺,其实已经算是不错,甚至于有些偏远下县的酒坊内,便有高度白酒出产。
钱恒愁的,不是酿酒的工艺,而是他不清楚二锅头具体的酿造工艺。
不过,钱恒想要酿造的酒,就是最传统的二锅头。
不论是口感,还是成本,在钱恒印象里,二锅头都是最佳的选择。
尤其是二锅头的头锅酒,稍作蒸馏,便可以用作医用酒精,这也是钱恒很在意的一个用途。
为此,钱恒还专门请来方圆百里的酿酒师傅,暂时按照大宋原有的工艺来酿制。
无论是酒曲还是酵母,钱恒都不懂得具体的比例和配方,一切只能一点点的试验着来。
陈东现在每天都泡在酒坊里,按照陈东的说法,一定要盯着酿酒的每一道程序,将这二锅头的配方给琢磨出来。
钱恒送到登州的高粱种,剩下的一点存量,全部都被钱恒拿来做酿酒的试验。
足足耗费了半个月的时间,真正意义上的二锅头,才在一次次的试验中,酿制出来。
而这期间,钱恒还做了笔生意。
试验酿出来的酒,都被陈东做了提纯处理。
这一罐罐的高度酒,在钱恒的周旋之下,全部都被送回到寿张钱家的医馆里。
因为有了这高度酒的出现,治疗跌打损伤,逐渐成了钱家医馆最拿手的治疗项目。
宗泽也是看到了这高度酒精的特别之处,二锅头的酿制工艺还没有成型,宗泽便已经开始打这些高度酒精的主意。
其实不用宗泽提起,钱恒也会先一步提供给宗泽。
酒坊外,宗泽席地而坐,吃着钱恒做的烤鱼,眯缝着眼睛,眼神里闪过点点精光。
“恒远啊,我现在都有些怀疑,你这么折腾为的是什么!”
宗泽听张叔夜提到过钱恒的观点,而且他也十分认同钱恒的很多想法,但还是很想听钱恒亲口跟自己讲。
尤其是在宗泽看来,钱恒的文采不错,而且科考的成绩也不错,若是好好复习,最后道东华门外唱名,博个状元及第都是有可能的。
可钱恒却像是对读书根本不感兴趣,每日里忙活这酿酒的营生,怎么看都不像是个文人该有的模样。
面对宗泽的疑惑,钱恒不禁叹了口气。
“宗老大人,我怕啊!”
宗泽白眉微微一挑,“你怕什么?”
“我怕金人灭了辽国之后,就会对付我大宋!宗大人,想当年,我大宋的官兵,在面对辽国铁骑的时候,都极少打胜仗,可如今大辽都被金人打得落花流水,可想而知我大宋与金人铁骑的差距有多大!”
钱恒这番解释,说的宗泽一阵沉默。
其实宗泽心里也清楚,金人之所以没有动大宋,并不是对富饶的大宋不感兴趣,只是因为两国中间,还隔着一个辽国。
如今辽国的状态岌岌可危,金人只用了半天时间,便攻下辽国上京。可见金人战力多么强悍。
宗泽在登州勤练兵马,岂不也正是为了防范金人。只不过宗泽并没有明言而已。
带着一丝忧虑,宗泽才又出声问道,“恒远,我知道金人很强大,你跟我说实话,你是不是知道什么?”
钱恒苦笑,自己知道的多了,可又有多少能够语与旁人?
不过宗泽既然问到,钱恒也不能一点都不说,只是稍微犹豫了片刻,才说道,“我曾见过赵良嗣描述金人攻入辽国境内时的情景,烧杀抢掠,比辽人更甚,可想而知,若是金人的铁蹄踏入中原,我大宋山河将会面临多么恐怖的摧残,我不得不怕!”
“所以你便努力经商图强,做这些酿酒的生意?”
钱恒一声长叹,“生意只是积累财富的一个手段,我真正要的,是想看到大宋的兵强马壮,是不惧金辽铁骑,可以保护大宋安定的强大宋军!”
宗泽默然,点点头,“恒远已经帮我不少,这五匹契丹种马,最近便可以配种了,希望能够尽快给登州军士养育出一批优良的战马出来!”
宗泽提及契丹种马的事情,却让钱恒想起来一个十分重要的事情。
0085章 人工授精
钱恒这会儿才想起来,兽医才是他的专业特长。
宗泽提到种马,钱恒也才意识到,自己似乎应该做些什么。
想到这,钱恒不禁问道,“宗老大人,您现在手上掌握有多少母马?”
宗泽对于钱恒这个问题,有点摸不着头绪,但还是很笃定的答道,“一共有两百三十匹母马,恒远你问这个做什么?”
钱恒又问道,“那这次您老能保证这些母马有多少可以怀上马驹?”
宗泽老脸涨红,哼了声道,“恒远这是什么话来?我怎知能有多少母马可以怀仔?”
钱恒一阵汗颜,干咳了几声,“老大人误会了,我不是这个意思,我是想说,若是我有可以让更多母马怀上马驹的手段,老大人愿不愿意支持恒远!”
钱恒这么一说,宗泽的眼前顿时一亮,不过随即露出几分警惕的眼神。
“恒远,你想要什么?不妨先说出来!”
宗泽不愧是老姜一枚,钱恒还没说什么,这老大人便已经开始提防起自己来。
不过钱恒也不打算隐瞒什么,只是笑了笑,“我也是很想拥有一批战马,用来传递消息,毕竟我在登州待了这么久,寿张那边的情况,总要隔上十天半月才能收到一封信,消息有些滞后,所以我想,若是我能帮老大人提供更多马匹的话,是不是可以送我几十匹?”
“几十匹?”
宗泽两眼一瞪,眼神杀掉钱恒的心思都有。
“小子,你怎么想的,这批种马配种,能出产十来只马驹就很不错了!”
面对宗泽怒视的眼神,钱恒毫不为意的笑了笑,“老大人,我刚才都问您了,您这里有二百多匹母马,对吧,若是我能保证至少可以产下二百匹马驹呢?”
“什么?”
宗泽这次真得被惊到了,直接从地上站起来。
“小子,你可不要唬我,老朽这么多年,还从未听过五匹种马可以让二百多匹母马产崽的说法!”
宗泽刚问完,又说道,“不对,若是错开交配时间,拖延上半年多,或许都可以怀上马驹,对吧!”
钱恒一阵摇头,“宗大人,且不说母马怀马驹就要将近一年的时间,单是产下马驹之后,也需要两年之后,才勉强能用。也就是说,即便是现在这些母马配种成功,至少也要等三年之后,我才能用到成马,您认为,我会拿这种事情跟您开玩笑,或者说,我又能等到那个时候?”
钱恒若是记得没错,三年后便是宣和五年,到那时,北宋已经需要直接面对金国,正交涉燕云之地的问题。而到了那个时候,再想要准备马匹,可就真的有些迟了。
所以钱恒很着急,才会想到自己学过的人工授精的法子。
人工授精,其实技术含量并不高,凭现在的环境条件,想要做到并不是很难。
钱恒如此认真的表态,也让宗泽冷静下来。
钱恒无论做什么,即使很多想法很离谱,当没有一次没做成的时候,所以宗泽在思索片刻之后,还是决定相信钱恒的说法。
不仅如此,宗泽也狠狠咬了牙说道,“恒远,若是你真有这个法子,我就豁出老脸,再去周边各府县再去借母马来,争取凑到一千匹母马,你看如何?”
钱恒神色认真的说道,“老大人,若是您能找来千匹母马,那我就要预订一百匹马驹,若是老大人您能答应,我便耗费再多精神,也要将这件事办成!”
“好,如此就说定了,我现在就去筹备母马的事情!”
见到宗泽要走,钱恒忙拦住,“老大人,不需要这么着急,我还要先安排一下配种的场地,您先帮我把事情安排好再走不迟!”
宗泽哪里会听钱恒这话,直接哈哈一笑道,“恒远身具官家御封的修职郎一职,今日我便再送你个押司官的吏官位置,只负责登州马政,所有涉及马政的兵士,全部听你差遣便是!”
说完,宗泽径直离开,只留下钱恒一个人,站在那里,一脸苦笑。
押司这个官名,钱恒最早听说,却是在水浒传中听来,当初宋江的官职,便是押司。
严格说,押司还算不上是官,只是县衙所招募的吏员头领,没有任何品阶。不过在大宋群牧司,却有押司官一说,主管的便是这养马的具体事务。
或者说,钱恒现在,被宗泽直接给了个养马的官儿。
时间不大,便有兵士找来,“属下冯三,见过钱大人,宗大人临走前已经吩咐,我等皆听从钱大人调遣!”
站在钱恒跟前的,一共十个人,为首的这个冯三,看上去看算壮硕,其他九人,能够算得上体魄强健的,不过六人,剩余三人,一副病怏怏的模样。
单看这登州厢军的状态,钱恒心里就凉了半截。
不过这会儿也不是挑剔厢军毛病的时候,只得干咳了声,问道,“冯三,你是这一伙的伙长?”
“回大人,是的,小的带的这一伙,已经得了宗大人吩咐,专门听您差遣!”
钱恒点头,“那好,如此你便去养马的马房里,这般这般……”
冯三这十人,听完钱恒的吩咐,虽然不知道是什么意思,但还是点头应道,“小的一定按照钱大人的吩咐,尽快做好!”
“这件事情越快越好,明日一早,我便要见到搭好的架子!”
“小的明白,一定完成钱大人的吩咐!”
这十人是不是真明白,钱恒并不清楚,但这种事情,却是不能给他人见到的。
毕竟人工授精这种手段,知道的人越少越好。
所以钱恒第一时间,便想到了邓肃。
如今陈东每天都在忙着酿酒的事情,唯独有闲的,就只有邓肃一人。
只是当邓肃听完钱恒要他做的事情之后,也是一脸震惊的模样。
“东家,您这法子是怎么想出来的?”