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15日早，全方面军分别移动，总司令部仍驻墩上未动。一切部署妥当了，毛泽东还不放心，还在思考，要想出更好的办法歼灭敌人。半夜，毛泽东亲自到红3军军部去，和黄公略一起找向导调查路线，在东固通中洞大路的南侧，找到一条小路，改令红3军沿这条小路前进，包围敌军的右翼，这个改变是非常重要的。第二天（16日）拂晓前，总部由墩上出发，在通中洞的大路行进，毛泽东在半路一个小镇上留了张字条，通知朱总司令这一改变，并叫总部人员上白云山，决定将总部指挥所设在白云山上（白云山在东固通中洞大路的北侧，距中洞约20里）。毛泽东就先上了白云山。总部特务连在总部前面，还在沿着这条放开的空路上前进，走不远，就遇到敌人，战斗打响了。正在这时毛泽东又从山上下来，带领总部人员再上白云山，山头还是一片白云。上山后，郭化若把无线电收报机安置在半山腰。近午时分，山上白云已经消散。右前方观音崖、九寸岭方向，已听到激烈的枪声，打了一阵，枪声就逐渐由东向西移去。我们从枪声中判断我红4军两路都已先后夺得隘口前进了。从中洞来的公秉藩部的先头被我总部特务连阻止，无法前进，接着传来一阵激烈的枪声，不久电台里传来了公秉藩师部电台发出明码“303”的求救的呼声，我们知道公秉藩师部已被我红3军包围了。接着王金钰的47师师部电台也发出求救的呼声，这大概是下午3时左右。不久，“救命”呼声听不到了，判断战斗已经结束。毛泽东就从容迈步下山。
毛泽东的《渔家傲。反第二次大“围剿”》词中“白云山头云欲立”，是当天拂晓的即景。“白云山下呼声急”，是指敌人电台紧急求救的呼声。“枯木朽株齐努力”指北方调来的杂牌军腐朽无能，垂死挣扎。“枪林逼”讲的是红军突然冲到面前。由于红3军绕小路在中洞南侧山上树林中隐蔽前进，可以居高临下，看清敌人经中洞前进，等到敌人都离开中洞时，我军立即从山上用战斗队形横压下来，犹如高山滚石，势不可挡。正在用行军队形运动中的敌军，遇到这样从侧面的突然攻击，人人惊慌失措，丧魂落魄，乱跑乱钻，没有什么抵抗就缴了枪。敌军官兵面对突如其来的我军，莫名其妙，惊呼“你们是从天上飞下来的呀！““飞将军自重霄入”就是此时此景逼真的写实。
不到半天，第二次反“围剿”首战告捷，歼灭敌28师全部（敌师长公秉藩化装士兵夹在俘虏中逃脱）和47师1个旅的大部，缴枪5000余枝。我们等待很久的公秉藩师部无线电队全部人员和全部机器完整地被我缴获。公秉藩是二到东固山，第一次张辉璜给他当了替死鬼，他没有什么损失。这次没有人与他争功，却给红军包了“饺子”，只身狼狈逃命。“牛角”终于钻通。彭德怀在电话里对郭化若说：“毛委员真行，究竟是拿鹅毛扇子的厉害！”
3。毛泽东发了诗兴
旗开得胜后，红军挥戈东进，执行第二步打郭宗华之第43师计划。郭师得悉公师被歼后，匆忙由潭头向水南逃跑。红军主力于17日在富田地区胜利会合后，第2天猛攻水南。由于王金钰47师残部退到水南，其惊慌失措情绪促使原驻水南的郭宗华的1个团更加恐慌，很快被我击溃。红军继续追歼。敌又企图退至潇龙河北岸据守，但浮桥被当地人民赤卫军拆除，河深不能徒涉，便转向白沙逃窜。5月19日，红军左翼（红3、4军）在白沙歼灭郭宗华师大部及第47师王金钰之残部，郭师残部向永丰逃去；红军右翼攻占沙溪镇。白沙一役缴枪4000余枝，使敌军闻风丧胆。郝梦龄师闻讯，由藤田逃向永丰。敌19路军于5月17日进到城冈圩后因畏打也撤回兴国。我军按照毛泽东的原定计划，迅速横扫而东。23日攻击中村，遇敌高树勋的一个旅，经过激战，敌大部被歼，俘敌旅长1名，缴枪3000余枝。余敌向北败退。
在军事顺利进展中，毛泽东没有忽略党的领导和组织形式问题。我军进到南团后，苏区中央局留在龙冈，另组成以毛泽东为首的中共第一方面军临时总前委，负责指挥前线作战和领导战区地方工作。郭化若被任命为总前委秘书长。原来一、三军团在湖南永和会师时组织的红一方面军总前委，于“苏区中央局”成立时取消。重新成立总前委，这样就使前方军事行动和地方参战及发展工作，得到集体领导，避免遇事请示中央局，贻误战机。这一组织形式是有利于抵制王明冒险主义的干扰的。临时总前委成立后，即决定派红3军追击朱绍良，红4军和红12军围攻广昌，红三军团为总预备队。26日我军乘胜围攻广昌，朱绍良已率所属8师和24师北逃南丰。我军黄昏时分击毙敌第5师师长胡祖钰，其所部当夜北逃。红3军和红4军一部北上追击逃敌，其余大部分则继续东进，30日围歼刘和鼎56师于建宁，刘率少数人员逃走，我前锋猛追残敌，直达闽江上游。20万敌军土崩瓦解。各路蒋军分别退至赣州（第19路军）、泰和（第28师 残部）、吉安（第77师）、吉水（第43师和第47师残部）、永丰（第54师八乐安（第27师余部）、宜黄（第25师）至南丰（第8师、第24师 和第5师余部）之线。红军的胜利，促使国民党各派新军阀之间的矛盾加剧发展，两广军阀在广州成立了另一个“国民政府”，与蒋介石对抗，打算向湖南进兵；北方的张学良、冯玉祥、阎锡山诸军阀也在伺机南进。蒋介石气急败坏地跑到南昌召开螅毒倩嵋椋舐钇洳渴粑弈埽唤纯奘�
5月31日，郭化若急匆匆地给毛泽东送去战役简报，并说：“从5月16日开始，到30日结束，15天中，我军从江西赣江边上固陂、富田打起，经水南、白沙、中村、广昌，一直打到福建建宁，横扫七百里，打了5个胜仗，缴枪2万余，完好地缴获无线电台六七部，痛快淋漓地打破了‘围剿’。”毛泽东兴致很高，他微笑着听完郭化若的汇报，连连说：“好，好。”并拿起毛笔，蘸饱了墨，准备下笔疾书。郭化若这才注意到桌上早铺好纸，毛泽东正在填词，题目是《反第二次大“围剿”》，已写好上阕：白云山头云欲立，白云山下呼声急，枯木朽株齐努力。枪林逼，飞将军自重霄入。也许郭化若的汇报对毛泽东有启发，他立即念念有词地挥笔写了下阕：七百里驱十五日，赣水苍茫闽山碧，横扫千军如卷席。有人泣，为营步步嗟何及！
毛泽东的词既描绘了红军的战斗雄姿，也勾画了蒋军失败的惨状，郭化若不由得连连赞美。毛泽东搁下笔说：“化若同志，你也来一首。”郭化若忙说：“我不行，写不了。”毛泽东说：“你谦虚了。”
5月31日晚，毛泽东在建宁西门外三军团总部主持召开了总前委第五次会议，决定“以大部兵力进占黎川，向南游击，威逼敌人放弃南丰，以至宜黄、南城”，“夺取峡江”。6月2日晚，毛泽东又在建宁城外总部主持召开了总前委第六次会议，分析了当时的有利形势，决定红军按既定设想立即乘胜转入进攻，采取“伴着发展”的方针，进一步扩大革命根据地。准备分3期进行：第1期向北，即向建宁、黎川、泰宁地区发展；第2期向南，即向江西南部，为下一次反“围剿”建立巩固的后方；第3期向西，打通赣江两岸以至湘赣边根据地的联系。按照第1期的计划，各部于6月上旬开赴到指定的工作区（要分配土地，建立政权）和筹款区（只发动群众，筹款）。总前委还给闽西去信，令新12军向连城、长汀、清流、宁化发展。这是毛泽东在打第一仗之先就设计好的“下一战略阶段的文章”。
战略展开不久，发现蒋介石已采取手腕，同北方诸军阀取得了暂时妥协，两广军阀亦因种种矛盾暂未前进。蒋介石出于反动阶级本性，有再抽集力量向我进行第三次“围剿”的迹象。毛泽东当机立断改变战略部署，向闽西北地区发展。这里有山地纵横，无河川阻隔，最适于创造新的战场；人口很多，可以扩大红军，也有款可筹。
红军各部遵照总前委决定，于6月下旬分别进到新指定的地区开展工作：红三军团以建宁、泰宁、将乐为工作区域，以其东面的顺昌、邵武、光泽为筹款区域；红4军留第12师于南丰以南地区，监视南丰之敌，主力以归化（今明溪）、清流、连城为工作区域（在三军团南），以其东的沙县、永安为筹款区域（在瑞金以西和西南）；红35军以瑞金为工作区域；红一方面军总部位于建宁指挥。为了加强南线领导，在红3军军委和赣南特委之上，成立南路工作委员会，陈毅为书记；在红12军军委、红35军军委和闽赣边特委之上，成立闽赣边工作委员会，周以粟为书记。这一战略部署，是有深谋远见的，这些临时的组织，都是为了贯彻总前委的马列主义路线而成立的。红军转入进攻时间虽不到一个多月，却做了大量的工作，如：发动群众，扩大了根据地，筹集了经费和给养，总结经验，利用时间进行训练，一、三军团分别组建了山炮连，加强红军总医院的建设，各军也开始筹建自己的后方医院，教育和争取俘虏兵补充部队，并决定成立第4、5、6 独立师。
一二、毛泽东用兵善于避实击虚，出奇制胜
毛泽东用兵善于避实击虚，出奇制胜，在他领导中央苏区进行的第三次反“围剿”作战中表现最明显，郭化若回忆说。
蒋介石对中央苏区的第二次“围剿”于1931年5月中至5月底被我粉碎，6月初蒋又调兵遣将，准备进行第三次“围剿”。
6月21 日，蒋介石带了几个来自英、日、法等国的军事顾问到南昌，亲自担任“剿匪”军总司令，随即召开军事会议进行第三次“围剿”动员，痛斥上次“围剿”军“进剿”不力’严令各军此次“围剿”必须奋勇进击。蒋赌咒说：“这次围剿如不获全胜，死也不回南京。“陈诚等也对前次失败很不服气，想来显一显反革命的身手，参加反共、反人民的大屠杀。这次“围剿”兵力，除调蒋的嫡系部队5个师10万人之外，还调了一些杂牌军，加上原来在江西的部队，一共有30万之众，在数量上约为红军主力的10倍。
在蒋介石亲自主持的南昌军事会议上，一些吃过败仗、尝过苦头的常败将军和那些才调进江西未尝过苦头、骄矜自恃的将领，众议纷纭。蒋为了腾出手来对付两广和其他军阀，急于求胜，断然决定放弃“步步为营”的战略方针，采取集中主力“长驱直入”的方针。蒋介石和一切反动派一样，总是过高估计自己，过低估计革命人民的力量，他限令3个月内“消灭共军”。
敌人战略进攻的部署是：把“围剿”军分为“进剿”部队和“驻剿”部队。“进剿”部队执行长驱直人的进攻任务，寻找红军主力决战，妄图一举歼灭红军。“驻剿”部队则随“进剿”部队跟进，占领苏区，构筑工事，作为“进剿”军的依托，并就近“清剿”。总之，既要求进得猛，又要求扎得稳。他们接受前两次失败的教训，“进剿”部队改为以2至3个师为一路，不再以1个师为单位行动，避免被我各个歼灭。在“进剿”部队中，又分若干挺进纵队（或称挺进军），如：赵观涛第6师为挺进第1纵队（不久就从总预备队中调