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现在送去码头上那间食寮铺子里的吃食都是由,大房、二房那几个新来的丫头包办的。第二天,张把式的车很早就将做好的吃食送往了铺子里就忙急急就赶着驴车返回了鹿鸣村,等着好接了东家的几位奶奶、小姐们去往镇上的新铺子。
这边几个孩子才一下了车就忙打量起这眼前的建筑来,从门面上瞧着好像也没多大的变化,就是比原来亮堂了不少,靠近街口的那端上赫然竖起了一面清水木纹的招牌很是显眼,一行人老远就瞧见了。
步入店堂里才发现原本砖铺的地面也已经换成了一色的石板,虽说不是那种方方正正,缝缝相接整齐码放的样式,可这不同形状的拼铺倒是别有风味。
见大家都往这地上瞧,大伯娘也是忙笑着介绍道:“这也是多亏了,我们堇丫头,要不是她上次来提醒道,若是用整齐打磨好的方正石料可是花费不小,这不我们就去寻了打石料的老板问了一下才知道,原来我们这个堇丫头说的没错,弟妹这个石料咱们家几乎没花什么银子,才不多算是那老板白送的,也就只多花了点车钱罢了。真要是就怎么直接去了,我们这些个门外汉哪里晓得这个呀。”
“我也是听旁人有说过这事,才想着同大伯娘你们提的。”一旁正瞧着自己的作品得意的堇娘一听这话后,忙给自己找了个台阶下。
现在这铺面因为有了中间那个新开辟的内天井后,这朝里面的一边也是开了几扇大窗户,顿时将和原本阴暗的店堂变的敞亮的很,隔着薄纱还能隐隐瞧见天井里的一片翠绿色,尤其是在这夏日里人的心情也跟着清爽了起来。
“走弟妹,我们上天井后面的厨房瞧瞧去。”薛氏说着就挽上了丽娘的手臂往哪靠右边的简易游廊处而去,几个孩子也都一路赶着往里面进去了。
“哟,大嫂怎么还是建了个二层的啊?”丽娘看着眼前的小楼,也是一愣。
“可不是吗。”说着又望身后的堇娘指了指道:“这还不是你们家堇丫头上次无意间提的,你们都没留心,不过叫这里的老工匠师傅给听见了,回头就同我们家当家的说道了此事,这不当家的就当机立断给定下来了。”
这时大家的眼光也都免不了都集中到了堇娘的身上,堇娘也只能不好意思的解释道:“这个,我也是上次来的时候才想到的,原本这屋子还没拆除的时候,就看着这左右两家的围墙砌得这般的高,对我们家的采光是很不利的,就想着借这个天井来引点日照的,可后来当真正看到这两端的高围墙时就突然有了想法了,再一量这个尺寸就愈发的觉着可行就脱口而出了。”
“亏得你突然想到了这个法子,也亏得你脱口而出,如今才咱们家这铺子才能有多了个可以做人的小楼来。”便比这最里面的外置竹楼梯边又道:“原先我还在担心若是往后这生意好了,我们铺子的里好歹也得留个把人手,晚上守夜的,现在这个大问题就这般容易的给解决了。”
“咦,这楼梯也是二姐你想出来的吗?”一旁的二郎忙指着楼梯问道。
“嗯,这也是你家二姐想出来的,说是可以节省地方,而且咱们家这个铺子本来的面宽就怎么点,只有用这样的楼梯才能不挡道,现在看来还真是的。”薛氏也是笑着帮堇娘解释道。
薛氏又忙接着说道:“要不是时间赶,我都想着是不是将前面的吃食铺面也建成二层的小楼,好多坐些客人才好哪。”
堇娘听了一笑,忙拦道:“大伯娘,那样可不成,我也是看过了这屋子的朝向才提出将这后面的屋子叫二层的,若真是前面的屋子也建了二层,这日照就又弱了许多了。”
第九十七章新铺子(下)
第九十七章新铺子(下)
“哦,是吗?看来还是你大伯娘我贪心了。”薛氏也笑着摇了摇感叹道。
一旁的堇娘也是忙劝慰道:“那倒也不是这样说,若是咱们家的这个铺子的门面再宽上些的话,或许就是我主动提出,想着要大伯娘你再加一层的了。
说着又指了指左右两端的高墙道:“要不等咱们家铺子生意做的好了后,就将这左右两间铺子都拿下的话,到时候我们家就是要建个三层的大酒楼也未尝不可啊”
薛氏忙拍手大笑道:“那敢情好,到时候我们家也就不用整日里来回忙活了,就是指着这么个大酒楼吃一辈子都不成问题了。”说着一行人也都跟着笑了起来。
去了厨房,倒是不如码头上的那间来的大,可也算是小而全了,该有的也都备齐了,大伯娘一边领着大家到处瞧着,一边不忘提起:“现下就差工匠们给再油上一遍了,听那工头说了也就再等个三天就能全结束了,上次那个柳家的胡管事不是说了与我们铺子些旧家什吗?也都已经送到了,现在也都在我们家院子里摆着哪,我也已经同工匠们说妥了,等今天下午就让张把式给送过来,好同这屋子一起油一遍,我们再另外算了工钱与他们便罢了。”
丽娘也是颔首道:“那也就是说,咱们家的这个铺子最快三日后就能开张了吗?这可比我们想得真是快了不是一星半点啊这事还是多亏了有大嫂你看着,若是旁人来做的话,怕是没多个三日、五日可是不能够的。”
薛氏也是接口道:“所以我也是想着尽快开才怎么赶的,原本算出的那几个好日子现在看来也是远了点,这不昨日从你家回来我又忙去找人给看了一下日子,现在也就没几日到月底了,也就下个月初三最合适了,只是那日他二叔是要去衙门办差吧,怕是抽不出时候来了。”
丽娘忙摆手笑道:“那也不能就因为这个推迟了咱们铺子开张的正日子啊,还是就按大嫂你选的吉日定下吧,刚好中午让他抽空过来铺子吃杯酒就成了。”
“也行,那就这样吧,早开张也能早些有进帐不是。”说着薛氏自己也是又满意的对着丽娘笑了笑。
正当大家参观完了整修一新的铺子后准备返回家中的时候,堇娘也是思量一下后才又同大伯娘提了一句:“大伯娘我看,咱们家还需同村里的许爷爷定些个竹帘子来,这店铺里的窗子多了是透光、通风比原来好了不少,可这日头也就更厉害些了,中午的时候也该用帘子避一避的才好。”
“嗯,好是我们家堇丫头细心,我就叫喊了人去办。”薛氏说着轻轻的抚过堇娘的头发,一脸的满意之色。
日子在不紧不慢中度过了这个月的最后几日,又迎来了下个月的最初两日,转眼就到了萧家位于镇子上新铺子开张的大日子。
这次大房的薛氏特意跑来同丽娘两口子商量了一下,上次两家和开的那间食寮铺子叫四弟妹这么一闹腾,现如今族里的亲戚该知道,不该知道也都知道的差不多了,索性就大大方方的请了来家里吃顿开业酒就是了,也省得又冷不丁的跑来了不识趣的讨要食方子什么的,二房人一合计就这么定了。方正现在也是用给家里闺女添嫁妆铺子的名义开的,也不怕他们再来胡乱纠缠了。
正日子这日,萧铭楠特意给书院里的学生们放了一日的假,在内外两进院子里各摆了几桌的好酒水,将族里有些个威望的老长辈们都悉数给请到了。
其实在萧家各房里拥有商铺的也不是没有,也不过都是只做房东挣个房钱罢了,自己直接用来经营生意的还真没有。这些个老长辈中原本还有个别的对萧家子弟涉及商铺经营颇有微词,可如今瞧着萧家这两房人做事还算知道进退,又得了这么一顿大家都很是满意的好酒水,就是到嘴边的埋怨也都顺着酒菜又给生生吞回去了。
“来,三叔公您多吃点,这个鱼糕味道好着哪您先尝尝,都是已经去了刺的,您老放心吃着。”薛氏边忙着给萧家的一族之长,也是族里说话最具权威的老长辈三叔公布菜,还不忘边不慌不忙地招呼着这主桌上的另外几位老长辈们。
而此时二房的丽娘也是正同样忙着给在内院里坐着诸位女性长者介绍起一道道新鲜的吃食来。萧家的几个女孩子则都在厨房帮着新来的那几个丫鬟一起忙活着这一道道,萧家独有的新菜式。
今日这萧家的四房也是一家子都来了,原本还对上次自己蛮横无礼的缠着大嫂讨要吃食方子的老四媳妇萧杜氏还颇为担心,可等自己跟随着丈夫到了大伯家才觉着,这大伯一家对自己的到来,还是如同以往那般并未表现出任何厌恶之色,并为像想象的那样会当着众人的面给自己难堪,今日这个面子算是保住了,这也使得萧杜氏将那颗一路来都忐忑不安的心放下了。
萧家大房这边的宴席一直进行了有小两个时辰,等到薛氏同丽娘妯娌俩将最后走的几位婶娘送出门的时候已经都快过了未时了,看了看满院子里的残席,妯娌俩个也是相视一同苦笑。
“大嫂你也快去歇会儿吧,这儿一会儿就有会有人来帮着收拾的,我们也先坐下来喝口水。”丽娘边说着边挽着已经整整站了半日的大嫂一起往内院里的竹椅边去了。
薛氏才一坐下后也是就着茶碗喝了一大口茶,呼了口气后才道:“就是在厨房里抄上一日的菜,也比不得这半日来的辛苦,这招呼人的差事还真不是一般人能干啊,我现在是连手都不想抬了。”
丽娘也是同样的苦笑道:“可不是吗,所以才听了我们家二个丫头的劝,这不我今天一早就已经吩咐了,我们家那两个佃户家的,等过了未时就来帮着我们收拾这席面哪。”
“那敢情好,哟,我怎么就没想到这一出哪,现在去喊人来不来得及,他二婶你还别说自从这次我将给工匠做饭的差事给了这两个佃户家的,现在可不光是那两个佃户家的常会来我们家帮着干点零碎的小活,就是这两家的佃户也是每日往我们家田里去的更勤了,也同你们家佃户一样对庄稼看顾的更卖力。”薛氏也是喜滋滋的笑着说道。
两人正说着话,那边厨房里的香莲就端着个一大托盘小心的到了两位奶奶的跟前,道:“奶奶,二奶奶,这是几位小姐给您二位备下的一点吃食点心,你们尝尝吧。”说罢就将托盘上的两个瓷碗给摆到了两位奶奶中间的石圆桌上,这才将托盘上的两个瓷调羹靠着碗沿边轻轻放下。
这妯娌俩今日本来就一直忙着招呼家里的老长辈们,虽说席间也是有略为进过点食,可也是时候有限终究还是不顶饱的,现在一切停当后,人的精神也是一送,倒是还真觉着饿的很,现在看到这清爽的吃食也是面上一喜,俱是相视而笑。
薛氏抢先开口道:“哟,是馄饨阿,这是包的什么馅的啊?”
香莲忙给奶奶说道:“是堂小姐拿来的荠菜合着猪肉包的,荠菜肉馄饨,这汤底用的是大骨头汤熬的。”
薛氏也是边用调羹指了指这碗中汤面上的点缀边忙笑道:“瞧瞧,我们家的这几个丫头的手艺都快赶上镇子里的那几个大酒楼的厨子了,就这么一碗点心吃食就能放这么多的心思进去,弟妹你瞧瞧,这又是紫菜,又是葱花,还有这,这可是鸡蛋摊的蛋皮丝吗?”说着也是朝正端立在一旁的香莲问道。
见那香莲也是忙笑着点头,才又道:“弟妹,你哪时候瞧见过谁家在家里包个馄饨吃的还摆这么些个东西在里头的,颜色到也是好看,看着就觉着清爽的很,来我们也好好尝尝这个味道可是也如这看着的这般好吃。”丽娘也是同样的笑了笑后,两人就吃了起来。
这边薛氏才吃了两个下