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珍珠追在大白猫的后面,老是抓不着,就咯咯的笑,偶尔,大白猫也发发善心,让珍珠摸到自己的毛,珍珠就觉得自己取得了很大的成功,高兴的捂着脸叫宴哥过来看。
宴谙正盘腿坐在一根木头桩上,灶火烧着一团火,没有柴,锅里是一锅水,水沸腾着。忧郁的龙神托着腮看着沸腾的水不知道下一步要怎么做。他在俞家吃过点粗茶淡饭,因为地位尴尬,也没有人关心他到底吃了没有,吃了多少,宴谙不过尝过三五几口。
龙神的食物是天上飞翔的鹰鹤,水中游动的白鱼,偶尔也吃山间的猛虎和潭中的蛟蛇,最爱的还是红烧燕子,其实有时间的话啃点青玉磨磨牙也不错。
现在这个时节。忧郁的龙神抬起头看,正是盛产燕子的季节。燕子叽叽喳喳的在树上聚齐起来,排成行,排成列,龙神听到它们商量着应该一起飞到南边去过冬。
它们正在争论飞翔的时候,是开始排成个一字,还是排成个人字。
这群为了南飞大业兢兢业业的燕子,在几年不食肉味的龙神眼中真是好大一盘子红烧燕子。忧郁的龙神皱皱眉,朗朗晴空中平白出现几道响雷,轰的一声响,把在树上排成行,排成列的燕子震得晕过去。
轰的雷声太响了,俞秀山猛地睁开眼,翻出衣服穿上,他以为下起了大雨,可大雨刚刚结束,走到门口才看到外面天很蓝,风带着秋天的凉意。
带着凉意的风安静的吹,还是打扰到了核桃树,有一个两个核桃从树上掉下来。
俞秀山走过去捡起核桃来,看到珍珠跑的气喘吁吁终于抓到了大白猫的尾巴,看到俞秀山,高兴叫他:“小叔叔,我抓到啦。”
俞秀山走过去,把手里的核桃赛给她。
小珍珠把核桃放到发烫的脸蛋上,一边一个,笑起来:“凉。”
俞秀山轻轻的拨开她的厚刘海:“慢点跑。”他看到乌白拎着很多燕子从墙头上翻过来,乌白就跟没有看见他和小珍珠一样走过去。
乌白把龙神震晕的燕子捡回来了,堆在地上,忧郁的龙神看的更馋了,红烧燕子的味道是很久远之前的事儿了,那个时候的燕子要比现在个头大一下,眼下燕子恐怕一二十只才能凑满一盘子。
原来陶娘只要做三五只就能够装满满的一大盘子。而龙神能吃下几百盘子的红烧燕子。
陶娘做的人龙神没有吃过,但陶娘做的红烧燕子是很好吃的。
龙神看到在后面探头探脑的俞秀山,招呼他的小舅舅:“过来吃红烧燕子,我最喜欢的好吃的。”
俞秀山走过去,只看到燕子,他问:“红烧在哪里?”
忧郁的龙神托着腮:“红烧是用什么烧?”龙神问他:“我很喜欢吃红烧燕子,你喜欢吗?”语气是多么的正儿八经。
就像,小时候要交朋友,举着自己最喜欢的棉花糖到你喜欢的小伙伴面前问,这是我最喜欢的棉花糖,你喜欢吗,你喜欢的话,我们可以一起吃。
俞秀山笑起来,他走到龙神面前:“我不知道红烧是什么烧,也没尝过红烧燕子,没准很好吃,不如我们一起做做红烧燕子。”
他的小舅舅极其认真的说:“跟朋友一起做朋友喜欢的事情也是很高兴的。”
忧郁的龙神重复了一遍:“跟朋友一起做朋友喜欢的事情也是很高兴的。”
难道他跟小舅舅现在已经是朋友了吗?他的小舅舅朝着龙神伸出手去,龙神搭在小舅舅手上,从木桩上跳下来。
俞秀山走到那堆燕子前:“我们怎么把燕子的毛拔掉,怎么把燕子的内脏去掉?”
龙神指指乌白:“乌白来。”
他小舅舅的语气很坚决:“要自己来的,我来就可以,为朋友做事情很高兴。”
龙神看着那一堆燕子,等到小舅舅把燕子拔光,燕子肉都要腐烂了。忧郁的龙神为了一口红烧燕子颇有用心的打发小舅舅:“小舅舅去看看红烧是怎么个烧法,我来拔毛。”
龙神指指厨房:“陶娘的厨房也许藏着秘密。”
俞秀山到陶娘的厨房去找红烧的秘密。
龙神朝着那一堆燕子一拂袖子,燕子毛从燕子身上自动脱落下来,黑白羽漂浮在半空中,聚成一只大燕子,从大核桃树穿过去,飞走了。
羽毛飞走了,赤、裸的燕子个个肚皮朝天排列好,肚皮裂开一道锋利的口子,露出里面都能内脏。
龙神朝着乌白使了个眼色。
乌白爪子发痒,内心是拒绝的,真脏啊,燕子的内脏。它拍拍胸口,灵活的小身躯在燕子中几个跳跃,燕子的内脏就乌白挂在爪子上,清理了干净。
龙神很满意,目送乌白从墙头翻过去,去扔掉内脏。现在只等小舅舅回来红烧了。
俞秀山乱七八糟的带回来了一堆,陶娘的厨房里应有尽有,干干净净。
把大锅里的热水倒出去,俞秀山掀开一个坛子递给龙神闻:“这是油脂吗?”
坛子里是凝固的白色的膏状的物体,宴谙闻到了芳香的油脂的味道,这是一种海鱼,现在应该消失不见的海鱼。
这种海鱼身体内充满油脂,没有鳞片,表层被油脂包裹,内脏也被厚厚的油脂包裹。海鱼的油脂可以烹饪菜肴,奇香无比,也可以点燃长明之灯,百年不灭。
在市可估高价,因此,在海中常被猎杀。
龙神化成龙,很久之前从归墟归来的时候曾经看到人是如何猎杀这种海鱼的。海鱼凶猛,牙齿锋利,渔网从来不是它们对手。
夜晚,渔民在海上倒上黑油,黑油随海浪翻滚,越漂越远,用火点燃,海就成了一片火海。
海鱼来不及逃窜,遇火就点燃。
黑夜中,火海里,被点燃的海鱼从海中跃起七、八米高,美丽的像是一团烟火。渔民抓住大鱼跃出水面的机会,用鱼□□、穿它们,将燃烧的海鱼拖到海滩,迅速的剥开皮,取出油脂,任鱼皮燃烧殆尽。
漂亮的无数的跃起的又落下的燃烧着烟火,真是美极了,吸引着很多人在海岸驻足观看。从归墟会老情人归来的龙神在海中也停下了来,可只有他听到了大鱼无声绝望又痛苦的歌声。
这大概是龙神听到的最难听又难忘的歌声。
忧郁的龙神告诉他的小舅舅:“这是一种海鱼的油脂,很好吃,能做美味佳肴。”
俞秀山在锅里放进去一大块油脂:“我还以为是猪油或者牛油。”倒进去的油脂很快就溶解成清亮的油,油脂的味道很香,带着海洋的味道,异常醇厚,但没有油烟冒出来。
俞秀山盯着锅看:“这种鱼的油脂不会冒烟吗,我娘说要等油冒烟的时候才能放别的进去。”
龙神不确定:“大概不会冒烟吧。”
俞秀山倒进去一些红砂糖,甘蔗糖的甜味立刻和醇厚的油脂味道结合起来,龙神也忍不住吸了一口气,是陶娘给他做红烧燕子的味道,甘蔗糖的甜味,海鱼的油脂香。
龙神指点他的小舅舅:“味道不够浓,再加点糖。”
俞秀山再倒进点红砂糖进去,龙神点头:“够了,这就是这个味道,但还差点什么?”
俞秀山不确定:“差燕子?”
于是,龙神和小舅舅一起把洗干净的燕子扔进锅里,满满的一大锅,翻炒几下,鲜嫩的燕子肉被甘蔗糖和海鱼油脂包裹,变成了暗红色,闪着诱人的光。
龙神灵敏的鼻子动了动,觉得还差些东西,他蹲下去,在俞秀山抱来那些东西中翻找,最后停在几样东西前,一样点了几滴进去。
俞秀山瞬间觉得味道不一样了,暗红色的燕子肉又裹上一层玫瑰红,有着玫瑰花露的香味,酱料的味道也散发出来。
忧郁的龙神终于体会到了龙生中的一些快乐,他朝着小舅舅笑起来:“陶娘做的红烧燕子的味道,你喜欢吗?”
他的小舅舅想,龙神潜藏的台词大概是:这是我最喜欢的红烧燕子,你喜欢吗?可以一起吃我们一起做的红烧燕子吗?
俞秀山竟然觉出龙神几分天真的可爱来。他点点头:“能和朋友一起做吃的,我很高兴,也喜欢,不过我们现在是不是应该放点水进去?”
☆、玉容散
第十七章
红烧燕子的味道着实美味,就算在龙神的眼中这些燕子个头有点小,可俞秀山只吃了四五只就够了,珍珠胃口好的很,也啃了两只,剩下的都进了龙神的胃中。
这几十只燕子只是小菜一碟,不如人类一碟下酒的花生米。龙神的躯体已经长得太庞大,再过几千年,他就能生出翅膀,飞到更高的不知道是何处的浩渺高空。
燕子虽少,也解决了龙神几年不食肉味的痛苦。
在院子里摆了一张塌,龙神斜躺在榻上,闭着眼睛,满足的出了一口气。小珍珠吃饱了犯困,在宴谙身边趴在大白猫的身上早就打起了小呼噜。
宴谙听到他的小舅舅的轻手轻脚走过去的声音,他的小舅舅进屋了,一会儿又出来了。
宴谙睁开眼,看到小舅舅拿着薄被盖到他和珍珠身上。小舅舅眼睛里亮的都是星星,站在宴谙面前摊开手。
他的手心里是一块微微透亮发黄的石头,石头上穿着一根红绳。
小舅舅炫耀:“好看吗?”
见过很多珍宝玉石的龙神不知道一块普通的石头有什么好看的,然而他违心的点点头:“好看。”
小舅舅拉过龙神的手,把红绳系到龙神的手臂上,一边系一边絮絮叨叨:“这是我娘给我磨得,我小时候容易生病,我娘说这块玉能保平安,我现在就很好,谢谢你送给我的礼物,很好吃,这是我送给你的礼物,朋友之间可以交换喜欢的东西。”
朋友之间可以交换喜欢的东西。龙神在心里重复一遍,他在这个时刻觉出一点人之间感情的美好来,他与百迦罗之间未曾交换过喜欢的东西。
与陶娘也没有。
龙神风流的本性总是情不自禁,他握住俞秀山的手,看着小舅舅发亮的眼睛,语气中向来带着诱人的多情:“小舅舅,今日格外的好看,尤其是眼睛,这样美的眼睛定能入我梦来。”
龙神的眼睛也是好看的,大概是在海水中泡久了,带着大海的浩瀚深沉,能将夜幕淹没,此刻,正定定的盯着俞秀山的双眼。
今天天气太好,小舅舅的心里生出一种招架不住的慌乱,他的面上不敢显,心里却跟下了场六七月的雨水一样,落下的雨珠都能砸的心肝一颤。
龙神拍拍榻子的空地方,招呼小舅舅:“小舅舅也一起来睡。”
小舅舅心中别扭,转身要走,就被龙神拉住手。
宴谙的手一拉,俞秀山朝着榻子倒过去。榻子上睡着小珍珠,还趴着一只大白猫,剩下的地方本来就不大。
小舅舅直接趴在了龙神的身上,龙神把薄被一蒙,把榻子上的一切都是罩在薄被下面。小舅舅趴在他身上,轻手轻脚的在薄被下挣扎。
龙神怕小舅舅一个不小心掉下去,掐住他的腰,笑起来。
俞秀山心中那场六七月的雨水在龙神的笑声里把自己的心肝都砸疼了,他趴在宴谙的身上,感觉到灼热的体温,摸到结实的胸膛,他听到龙神在笑声结束后,说道:“小舅舅再动,我的两根,阳、根就要翘起来了。”
俞秀山终于找到了薄被的出口,他掀开薄被,呼了一大口气,脸红的发烫,趴在宴谙身上一动也不敢动了。
宴谙真是太,太,俞秀山红着脸偷偷的探手隔着薄被戳了