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赵四娘知道姜老爷子也是个恨活计的主儿，能够今天做完的事儿决不愿意拖到明天，她怕是劝不住了，于是说道：“我看这样吧，您也别一个人上路，还是领着我大哥一块儿去，两个人路上也好有个照应。”
“是啊，外公我陪您一块儿去吧！”赵三郎也道。
“你一个人跑那么多村子，咱们都不放心呢！就带上三郎吧！”姜月娥真想打自己的嘴两下：让你嘴快，教唆你爹赶几十里路！于是她也出言恳求道。
“铺子里少了我一个应该还转得开，可要是少了三郎……”姜老爷子沉吟不决道。
如果可以姜老爷子也不希望让家里人担心，他也愿意带上赵三郎一起上路，只是条件似乎不允许呀！家里安排他专门负责迎来送往、收款结账，不让他接手其它活计。有时他见赵四娘她们太忙，想要过去搭把手，孩子们太孝顺，生怕累着他，都拦着不让他干……唉，他这活计最轻省了，少了他也没啥。可三郎不同，他负责跑堂，那可是主力军，要是把他带走了，铺子里恐怕会忙不开。
“我看这样吧，今儿咱们备的料都用得差不多了，继续留在这儿也没多少东西好卖的了，倒不如把铺子收了，用剩下的东西整治点吃食，权当是晌午饭。吃好了外公您和我大哥就直接出发，咱们也回去各忙各的。”赵四娘建议道。
“就这么收了，多可惜呀！还有好些东西没有卖掉呢！”姜老爷子心疼道。
姜氏她们虽然都希望姜老爷子不要担心铺子里的生意，带着赵三郎同行。可听见现在就让收摊儿，虽没有出声，可都是一脸犹豫。
赵四娘笑道：“哪里还有好些东西可卖呢？您看，肥肠一大清早就卖光了，猪头肉、炖猪蹄和烧小鱼，对了还有豆腐脑，差不多都被刚才的商队包圆了，就剩下一点儿零头。大骨汤也用完了，肚肺汤和鱼汤都只剩下小半锅。再说面吧，白面就剩下几截面头，三和面虽剩下的多一些，可至多也只够做十份儿的了。咱们现在有九个人，把这些东西解决掉刚刚好，今儿就不要再想着做生意了！”
众人听了也只得罢了，姜老爷子刚要点头答应，勤俭节约的姜氏却不死心，说道：“剩下的两种汤看着不多，可加起来也有三十碗左右。咱们吃面最多用掉十碗，还有二十碗可卖呢！那可值二十个大钱呢！反正光卖汤也不费啥事儿，我和孩子他爹俩人留在铺子里就足够了，其他人可以回去歇着。”
赵四娘扶额，她娘这是掉到钱眼儿里去了吧？刚要开口劝她，却被赵三娘使眼色止住了。
要搁平时，姜氏也不会把碗汤都算计得这么清楚，肯定会招呼大家多喝几碗，也就解决掉了。可是刚刚提到了房子，这触动了她的心弦：她们家的房子还没有着落呢！如今住着的娘家地方太小，一个炕上睡了八个人，今儿她大嫂回来了，那就成九个人了。现在勉强还能挤挤，可孩子们渐渐长大了，以后可咋办呢？不行！这房子得赶紧盖起来！为了筹钱，不要说能赚二十文钱了，就是一文钱她也不能放过呀！
都说母女连心，姜氏的这种急切的心情，赵三娘这个做女儿的完全能够体会得到。至于赵四娘嘛，那是个冒牌的，自然是感受不到的。
“能赚一文是一文！就按娘说的办吧！不过我也留下来，卖汤虽说不费事儿，但最后收拾铺子的活儿可不轻省，我得搭把手。”赵三娘道。
众人觉得姜氏母女说得有理，于是商量了一下，决定吃完饭后，让赵永忠、姜氏、赵三娘和赵四郎留在铺子里继续做生意，让姜月娥带着赵四娘和姜小虎回去歇息。
赵三娘见赵四娘嘴上虽没说什么，可满脸的不以为然，知道她是因为今天赚了五两银子，就看不上这些小钱了。
“咱们不留在铺子里做生意成吗？汤咱们每人多喝两碗是可以喝掉，可这些豆腐呢？难道也每人分上那么两三块当饭吃掉？也不知道你这账是咋算的，这么大两板豆腐明晃晃地摆在那儿，你都没算进去。”赵三娘指着豆腐挑眉道。心想：本来看你今天表现上佳，想放过你的，可看你那气人的小样儿，就忍不住想刺你几句。
豆腐？啊，对啦！赵四娘猛然想起：今天做了两板豆腐一共三十二块，做汤用掉五块，邻村来人买了两块，还剩下二十五块。和昨天的一售而空相比，实在是销售惨淡。之前她还在担心豆腐会卖不掉，可那支商队一来，就忙忘了。放豆腐的地方又离灶台较远，刚才做余货统计的时候，她一时大意就没把豆腐算进去。
不过死要面子的赵四娘怎么可能当着大家的面，承认自己的疏忽？于是她硬着头皮狡辩道：“我没提那些豆腐，才不是因为我忘了，是因为我早就给它们寻好出路了！”
除了眼尖的赵三娘，大伙儿还沉浸在赚了大钱的喜悦中，谁都没有发现还有那么多豆腐没卖掉。经过赵三娘的提醒，大伙儿这才想起那些滞销的豆腐，都有些着急了。这时听赵四娘说有解决的好法子，众人听了都一脸惊喜地望向赵四娘：四娘，你给豆腐找了啥好出路呀？
出路？其实我还没想过呢！看见大伙儿用殷切的眼神注视着她，她只觉压力山大，一双美丽的眼睛，滴溜溜地转个不停。
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正文 第四十章 一人计短
赵三娘见赵四娘眼神游移不定，就知道妹妹又在扯谎。
不过刚才那些话甫一出口，她心里就后悔了：妹妹小小年纪就整日为家计操心，铺子里最要紧的活儿全靠她一个人撑着。今儿能赚到五两银子，确实全是她的功劳，就算有些得意又怎么了？还有那些豆腐到现在都没有卖完，其实自个儿要负主要责任：就是因为自己不停催促爹娘，他们一慌神才没把豆腐装车，使豆腐错过了最好的销售时机。自己亲眼看到早上好几个客人过来要买豆腐，铺子里却拿不出货来。唉，自己这个姐姐本就做得不够称职，现在还去刁难妹妹，让妹妹下不了台，真是太混了！
于是赵三娘忙替赵四娘解围道：“咱们晌午不是没多少汤好卖了吗？正好刚刚外公去买鱼的时候，摊主送了两斤小鱼做添头。我猜妹妹肯定是想把豆腐和小鱼一块儿烧成豆腐汤，就跟早上一样！还是妹妹聪明，这豆腐汤可比单卖豆腐赚钱多了呀！”
要是其他死要面子的人这会儿好不容易有个台阶下，肯定会顺着赵三娘递过来的梯子往下爬。可赵四娘不一样呀，她除了死要面子之外，更要命的是脾气还很别扭。
哼，说了我会给豆腐找个好出路，就一定会做到。烧汤？多没创意啊！
赵四娘迅速在脑海里搜寻用豆腐做原料的吃食。要不就做豆腐丸子吧？不行，太费油，而且豆腐是素的，销路未必好。那怎么办呢？电光石火之间，一个念头涌上心头。
“二姐说得对，咱们可以把豆腐烧成汤晌午卖。可烧汤也用不着几块豆腐，估计还会剩下不少。不过大家大可不必担心，我真的有办法把卖不完的豆腐用掉。”赵四娘自信满满地说道。
“啥办法呀？”赵三娘好奇地问道。妹妹看上去不像在瞎说，就这么一会儿工夫，她真想出了解决的法子？
“办法嘛……待会儿再说吧！咱们先做晌午饭吧，外公和大哥还得赶路呢！”小心眼儿的赵四娘故意卖关子不肯说。哼，让你抢白我，就要吊吊你的胃口。
不过这回赵三娘不以为忤，反而欣然听从赵四娘的意见，开始忙起晌午饭来。
铺子里的其他人也没有闲着，纷纷忙活起来。有的洗碗刷桶，有的收拾桌子，还有的杀鱼剥虾……
不一会儿，方才有些凌乱的铺子就被收拾得干干净净。灶台上一口锅里微火温着肚肺汤，另一口锅里小火煮着鱼炖豆腐汤。这锅鱼汤可不是早上剩下的，而是赵四娘新做的。里面不仅放了两斤小鱼和五块豆腐，还放了好几个剔除了鱼肉的鱼头和鱼骨，使汤汁闻起来更加香醇。一时间伴着汤水的香气，一股温馨的气息弥漫着整个铺子。
铺子里一共坐了两桌人，其中一桌是一对带着两个小孙子的老夫妇俩。他们点了一碗鱼汤和一碗肚肺汤，把随身带着的窝窝头掰进热汤中。这汤他们自个儿可不舍得吃，要喂给两个孙子吃，那两个孩子却很孝顺，坚持要和爷爷奶奶一起吃。一家人其乐融融。
而这边一桌围坐着赵四娘她们九个人，每个人手上都捧着一碗汤面，桌上放着一盘内容丰富的菜：有好些黄豆，有几块猪蹄，还有几片猪头肉，吃到最后还能发现几条小鱼——这些都是卖剩下来的边角料，可大家伙儿都吃得有滋有味。
这时姜月娥瞥见灶台边放着的草捂子，忍不住赞道：“四娘做的这个叫草捂子的东西还真好使！刚才做大骨汤面的时候，从里面舀大骨汤，那汤都放了一早上了，竟然还是热气腾腾的！”
“是呀，要是多几个就好了！就不用为温肚肺汤占用一口锅了，还能省好些柴火呢！”姜氏也叹道。
原来铺子里只有一个草捂子，现在里面装着早上烧好的鱼炖豆腐汤。肚肺汤要想保持温热，使客人随到随吃，就只能放在锅里不停加热。
“这事儿容易办！待会儿我不是要去好几个村子嘛，总有村子会有稻草或是麦秆的，我问人家要几捆回来。晚上咱们跟着四娘做，多做上几个就是了！”姜老爷子笑道。接着他又转头问道：“四娘，真的不用外公帮你把鱼肉剁成鱼茸？这活计可有些费力气呢！”
“是呀，要不然你就在这儿把鱼丸和虾丸给做了呗！咱们帮你把鱼虾剁好，省得你回去费事儿！”赵永忠也劝道。
其实之前赵四娘是打算在铺子里制作鱼丸和虾丸的，为此她还特地让赵永忠回去取了鸡蛋。不过那时她以为过了早上的饭点儿一直到晌午，铺子里都不会有什么生意。
可是到了现在这个点儿，外面依然时不时有路人经过，好些人往里面好奇地张望着，还有几个人被香气吸引，直接进来询问。对于铺子的生意来说这是好事儿，可是对于她做鱼丸和虾丸可就大大不妙了。
赵四娘见那祖孙四人吃完后离开了铺子，这会儿铺子外面正好也没有人经过，于是低声说道：“这儿人来人往的，我生怕做鱼丸和虾丸的法子被人家看去了，还是回家做的好。”
赵永忠这才恍然大悟，怪不得小闺女只让小姨子帮她把鱼肉和虾肉取出来，却说什么也不肯接着往下做了。
“爹，实在是对不住，让你白跑了一趟，结果这篮子鸡蛋都没用得上！”赵四娘歉疚道。
“这有啥？前后也没几步路，累不着你爹我。再说了四娘你带回家去做，也是为了铺子的生意着想嘛！还是你想得周全呀！”赵永忠赞道。
“呃……四娘啊，有几句话不知当不当讲……”赵三郎犹豫道。
“大哥，有什么话你尽管说呗！”赵四娘笑道。
“其实吧，我是觉得做鱼丸的法子并不复杂，哪怕别人没看见是怎么做的，只要用心一琢磨，就能明白个七七八八。所以这鱼丸在不在铺子里做都无所谓。”赵三郎实事求是地说道。
赵四娘心里咯噔一下，皱起眉头，细细思量起来�