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在现代小年夜宋嘉祁家里也是会吃饺子的，不过碧溪村比较穷，饺子只在三十晚上和年初一早上能吃着。
不过他们家有那么多肉，想什么时候吃饺子、想吃多少饺子都没问题。
把面和上放在炕头醒着，宋嘉祁又在空间里挑了两颗长得最好的白菜，洗干净剁成馅，拧干了水；接下来就该剁肉了——肉太多也是一种甜蜜的痛苦，没有绞肉机让人怎么活？
宋嘉祁剁白菜已经剁得两臂战战，再看着面前一大块肉，就觉得胳膊一阵一阵的酸痛。
薛白帮他捏捏胳膊捶捶肩：“宋大哥我来吧。”
“不行！”宋嘉祁立刻拒绝，自己剁着都这么累，况且薛白那小细胳膊呢？
“这样，宝贝，你去拿点儿土豆拿棵白菜，啊——那肠子也切上一半吧，去瞧瞧谁家有大葱，多换一些来。”
葱这个东西在村里是个稀罕物。不是因为贵，是因为不顶饿，种的人家少。
“哪需要那么多东西？”薛白撇了撇嘴，那猪肠子可是肉啊，虽然说宋大哥看着肠子时的表情有点纠结……呃，那也是肉啊，一点儿葱还用得着肉换？
“咳，我不是怕人不给换吗？”宋嘉祁干笑。“都没见谁家的菜地里种过葱，怕不好换到。”
“不用上别人家，奶奶家就有。”薛老娘倒是经常种葱，不是为了自己吃，是为了拿到镇上去卖。不过既然是为了卖，那用点儿白菜土豆肯定是换不来的了，薛白想了想，还是跟宋嘉祁说了一声，切了半段肠子拿上白菜土豆往老薛家走。
没想到却在薛家门前看见了一个不该出现的人。
“二堂哥？”薛白有点惊讶。这个时候虽然临近年底了，可往年薛贵、薛海、薛中他们都是大年二十九才回来的，现在才小年，怎么薛中就回来了？
薛白忍不住问：“我大哥也回来了？”
谁料想不问还好，这一问薛中顿时黑了脸：“回来个屁——”顿了半天，却到底也不敢说薛海的坏话，也不理薛白，生着气转身回了院子。
薛白被他弄得莫名其妙。
他现在嫁出去了，确切地说算是薛家的外人了，再不好直接进到院子里去，便站在院门口敲了敲门。
好一会儿薛老娘才从屋里出来，身后还跟着王桂花和莲娘，显然刚才三个人在屋里说什么事儿呢。
见是薛白，薛老娘的脸上也没有过多的表情，仿佛来的是一个不相干的人：“你咋过来了。”
“奶奶。”薛白到现在看见薛老娘，心里还是怕怕的，直打鼓。“我……”
他张了张嘴，努力给自己鼓劲儿——他现在已经不算薛家人啦，他是宋家的主君，也是个可以顶门立户的，不能再这么怂啦！
“我想换点儿葱，不知道家里还有没有。”薛白抬起头，直视薛老娘。
薛老娘瞧了一眼他手里拿着的猪肠子，点了点头，转身去了后头。
薛白忽然觉得，奶奶好像也没有那么可怕了。
待薛老娘转去了后院，王桂花瞧了瞧薛白手里的猪肠子，开了口：“我还以为小白是来给家里送东西的呢，没想到还要从家里拿点儿走——诶，这全村的眼睛都看见了，你们家买了快一百斤的肉了，咋回自己娘家一趟就拿半截猪肠子？”
薛白要怕也只怕薛老娘，对王桂花他可是不怕的——况且他刚刚都觉得薛老娘都没那么可怕了，立时回嘴道：“我是来换东西的，又不是回娘家。咱家要不给换，我上别人家去也一样。”
王桂花被他噎了一下，却也不敢说“你走啊”，这薛老娘要是拔了葱回来瞧见薛白走了，那还不得骂死自己啊？
莲娘走过来拉着薛白的手：“你最近过得挺好吧？我瞧着你好像是高了点儿，也胖了……”
王桂花道：“那可是快一百斤肉呢，能不胖吗？”
可是莲娘和薛白头都不带回一下的，好像旁边根本没这样一个人，完全没有听见她说话一样。
王桂花气得不行。
“莲娘，我跟你说话呢！”王桂花尖声叫道：“你对你嫂子就这态度？什么玩意——难怪养出来的孩子也是个白眼狼！”
薛白本以为王桂花说的“白眼狼”是在骂自己，谁料想王桂花话音刚落，莲娘的脸立刻沉下来，转身竟和王桂花对骂上了：“你说谁白眼狼？你倒是说说俺家薛海咋白眼狼了？都是一样的堂兄弟去镇上做工，咋，俺家薛海欠你家薛中的就得养着他啊？你家薛中有本事，没有俺家薛海照样在镇上混下去啊！”
和薛白小妹不一样。薛白和小妹是莲娘的孩子，莲娘疼爱他们照顾他们保护他们；而薛海却是莲娘下半辈子的依靠，莲娘维护他，不准任何人说他半句不好。
“那他该不该提前说一声？！都把俺家薛中骗到镇上了，忽然说不让住了，大晚上的让俺家薛中咋弄？就给了五十文钱，住个店两天就没了……”
“五十文钱都不该给你！”莲娘道，“五十文嫌少是不是？你去问问娘薛海该不该给薛中五十文！”
答案当然是，不该。
薛海是薛老娘的心肝肉儿，做啥都是对的。况且薛海本身也没错。
“吵吵啥！”果然薛老娘拔完葱回来，头一句就是骂王桂花的：“刚才不是说了这事儿就这样了？自己没本事在镇上立住脚还怪大海？我早说了不是那块儿料就早点回来给我种地！”
屋里，大概是薛中在屋里踢了一脚凳子吧，发出了咕咚一声巨响。
薛老娘顿时像个被点燃的炮仗一样炸了：“小王八犊子反了你了！你跟谁甩脸子呢！我打不死你个龟孙！”把葱往薛白跟前一丢，抄起墙边倚着的笤帚就冲进去了。
王桂花此时也顾不得和莲娘、薛白斗嘴了，跟着跑进了屋里——她是去拦架。
莲娘始终冷眼瞧着，甚至嘴角还挂了一点儿冷笑。
薛白被这样的剧情发展和这样的娘闹得有点儿摸不着头脑：“娘，这是咋回事儿？……大伯娘咋骂大哥？”
平常王桂花敢骂他，敢骂小妹，甚至敢骂莲娘，却唯独不敢骂薛海：薛海可是薛老娘的心头肉啊。
可是今天？
莲娘把被薛老娘扔在地上的葱捡起来，把上面沾上的土扒拉掉：“没啥事儿，你大哥大概是换了个地方做工吧，反正不在以前那个酒楼做事儿了。”
以前薛中打零工，没地方住，薛海求了管事儿，每月出五十文钱让薛中和他一块儿住。现在薛海都不在了，那酒楼的管事儿自然不会让薛中这个外人住在自己店里。
“你大哥够意思了，临走还给薛中五十文钱。后来人家酒楼不让他住，他就跑去住客栈——反正也不知道他咋花的，这不他们腊月初五走的，昨天薛中就回来了，身上一个子儿也没有了。”莲娘把葱放到薛白的怀里，又结果薛白手里的猪肠子、白菜土豆放去厨房。“你二堂哥回来发了好大的脾气，说你大哥不是个东西，坑了他——呵呵。”
薛中怎么样，薛白可没兴趣知道：“那大哥呢？大哥去哪儿了？”
莲娘顿了顿：“我也不知道，你大哥走的时候没说要换地儿啊。”不过她并没有深想，“说不定是你大哥终于受不了那个马鳖了，想换个他找不到的地儿做工呗。”莲娘意有所指地瞧了一眼还充斥着薛老娘叫骂声的东屋，薛中估计是被打了，大声地嚷嚷着疼，王桂花也哭嚎了起来，整个东屋乱成一团。
莲娘嘴角翘起一丝笑容：“连你奶奶都说，你大哥这事儿干得没错。”
☆、 第51章
五十一过年
回到家中，宋嘉祁已经把肉馅剁得差不多了，只等着葱来就可以把肉馅儿和白菜馅儿拌在一起，放上调料，就可以开始包了。
薛白连忙把葱洗了剥干净，递给宋嘉祁。
薛老娘给的葱不多也不少，没有克扣，也没有因为薛白是她的孙子而多给一两棵。
完全是按市场价格经过精确计算给拔的葱。
宋嘉祁一边切葱，一边注意着薛白。
他已经发现了，薛白从薛家回来后整个人都蔫儿了。宋嘉祁不禁有些后悔，不该让薛白一个人去薛家的——他以为薛白在薛家受了什么欺负才不高兴的。
想到薛家那一群糟心的人，宋嘉祁切葱都多使了几分力气，泄愤似的。
宋嘉祁对拌饺子馅儿还是挺有心得的，他有一个包饺子特别好吃的老妈。虽说老妈特别懒，想吃一回她包的饺子着实不容易。
宋嘉祁一边拌着饺子馅儿，还抽空想了想：以后都吃不到老妈包的饺子了……也不知道现在老妈有没有后悔没有多给自己包几回= =
炒锅烧热，放上小半锅油——宋嘉祁放油的时候薛白目不转睛地盯着，简直心疼坏了。
谁家拌馅儿舍得放这么多油？顶多是拿香油瓶子在拌好的馅儿上倒上点儿，有个香味就成了。这小半锅油搁平常人家能炒好几个月的菜呢！
待油烧热，把葱花放进去翻炒几下，再放上五香粉，立刻起锅——切记不可多耽搁，葱花烧糊了就不好吃了。
起锅之后油的热度一时还没退却，雪白、嫩绿的葱花渐渐变成了金黄｜色。
整个屋子、整个院子简直香爆了。
薛白小鼻子一耸一耸地，心里眼里全是饺子，已经把他哥的去向给抛到九霄云外去了。
宋嘉祁的嘴角不着痕迹地翘了翘：他就是看不得薛白有半点儿不开心。好在薛白心思简单也好哄，这不就又高兴起来了吗？
馅儿拌好了，就该包饺子了。
刚才宋嘉祁拌馅儿的技能征服了薛白的鼻子，现在薛白包饺子的速度则亮瞎了宋嘉祁的眼……
薛白两只手也不知道怎么弄的。仿佛就是挤了一下，一个饺子就成型了。
宋嘉祁包了几个，就被薛白赶到了一边儿：这倒不是薛白心疼自家男人，而是宋嘉祁馅儿虽然拌得好，包饺子的技术实在是太渣。
“宋大哥你这么包，一会儿我们就只能喝片儿汤了……”
宋嘉祁没办法，只好跑去擀皮儿，包饺子的大权全部落到了薛白手里。
“你怎么这么会包饺子啊……”不是说很穷一年只吃得起一次饺子吗？自己媳妇这手包饺子的活儿跟速冻水饺车间工人似的！
薛白有点儿脸红：“我奶特意教的……这样挤馅儿放的比较少，可以多包点儿。”虽然白面用多了薛老娘也心疼，总比肉便宜不是。
“……”好吧这个理由真是……
真是符合薛老娘的人设啊。
宋嘉祁买的肉多，切的白菜多，和的面也多。
包出来的饺子就更多了。家里的盖帘全摆满了饺子，还剩下了三十多个没地儿放。
宋嘉祁干脆把这三十多个饺子给煮了：早在他炸葱花的时候薛白就快流口水了，他可不想把薛白给馋坏了。
薛白还犹豫：“可是腊肉已经切好了……”大米也蒸好了。
腊肉看起来也好好吃的样子。
宋嘉祁乐了：“那就腊肉也炒，两样都吃。”
薛白高兴了，扑在宋嘉祁身上蹭了蹭：“宋大哥最好了！”
两人成亲之后，虽说再亲密的事情都做过了，可薛白主动亲近宋嘉祁的次数还是少之又少。平日里虽说薛白也很喜欢两人做点爱做的事儿，但到底害羞，都是宋嘉祁主动，薛白红着脸乖乖配合。
这一下竟然主动抱上来了。
要不是手里还端着一盖帘的饺子，宋嘉祁真想把人立刻抱起