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“其实，我想要买武功秘籍。”张昂无奈道。
“那你买武功秘籍又是要干什么呢？”苏菲小姐还是不解。
“当然是和别人换更加高档的武功秘籍啊。”张昂稍稍暴露了一点自己的秘密。
思索片刻，苏菲小姐道：“好，我有些明白了，月底就是巴黎的冬季拍会，我会带你去的。”
第七章 热烈的掌声
皮埃尔厨师长感到很烦躁，他不停的在厨房里走来走去，看什么都不顺眼。
“你，去把餐台擦一遍。”
“可是，刚刚已经擦过了啊。”
“再擦一遍！”
“牛排切好了么？”
“已经都切好了。”
“喔，不够不够，再切点，不然不够用。”
“酒呢，红酒在哪里？”
“就在您左手边上啊”
“混蛋，放这么近，不怕打翻么。”
。。。。。。
然而，这些所有的精心准备都毫无意义。
皮埃尔厨师长有怀着满腔愤慨走到了食堂外面，将一块新做的告示牌子扶扶正，牌子上面用优雅的字体写着“今日不限量——红酒绘牛排”。
这道菜是他的拿手绝活，是他费尽千辛万苦从香榭丽舍大街的高级餐厅学回来的，自觉做的并不比那些著名大厨做的差。
果然，一经推出，就广受好评，是学生们最喜欢的一道菜，他也只在节假日庆典时才会亲自出手，来烹饪这道菜。每一次都会引来学生们的疯抢，不得不限量才能全身而退，让自己不至于不累死在灶台上。
然而今天，太阳在天空的正中间，本该是正午最繁忙的时候，整个食堂里却依旧空空荡荡的，没有一个客人。
这样的可悲局面是从什么时候开始的呢？皮埃尔厨师长独自坐在食堂门口的台阶上思考着这个问题。
对，就是从那个糟瘟的乡巴佬被自己赶走后开始的，那个乡巴佬不知道走了什么关系，竟然被派去管理那个破败的下人食堂。
管理下人食堂也就算了，自己原本也没怎么放在心上，下人们的食物嘛，随便弄弄，吃不死人就好，还能玩出花来？
结果真让那糟瘟的玩出花来了，又是拉面，又是包子，还用上不得台面的猪肉做了一道又一道名字奇怪的食物。
真是不明白，这些贵族小姐们，放着高端上档次的上好牛肉不吃，为啥跑去吃那腥臭低贱的猪肉。
他还弄出什么包间，什么露天餐桌，什么外，都是一听上去就让人觉得不靠谱的鬼东西。
想到这里，皮埃尔厨师长拿定主意，要亲自去看看，看这个穷乡僻壤来的乡巴佬究竟施了什么迷｜药，将这些贵族小姐们迷得神魂颠倒，导致自己一整天一个生意都做不成。
当然，这样直接去是不行的，还要乔装打扮一下。
皮埃尔厨师长说做就做，脱下洁白干净的厨师服，找来一套破旧的仆人衣服换上，用锅灰抹了脸，遮住了容貌，又将扎起的头发放了下来弄乱。
这样准备妥当，他就猫着腰，尽量躲着人，悄悄向着学院东边的下人食堂走去。
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走到下人食堂，只见这里已经是人山人海，热闹异常，还有很多人抬着一托盘食物正在寻找座位。
这里不仅大厅里早已座无虚席，就连食堂外面摆满的餐桌都坐满了人。
皮埃尔厨师长不仅看到高贵的女学生和下人们在一起拼桌用餐，甚至还见到了几个隔壁铁塔学院的壮汉。
“真是不讲礼数，这样不分高低贵贱在一起吃饭，一看就是乡下人的做派。”皮埃尔厨师长啐了一口，就向着食堂里挤去。
排了很久的队，他才拿到一碟雪白的食物，据说就是那个传说中的“包子”。
他也不找座位，直接找了个空旷的地方蹲下就吃。
“唔，这味道，还算不错。咦，这是猪肉么，怎么一点腥气都没有？这柔软的面皮是怎么做出来的，应该不是烤的，外面一点都不硬。。。。。。”皮埃尔厨师长边吃边喃喃自语。
这等美味的食物，肯定不是那个乡巴佬能做出来的，他肯定是聘请了有名的大厨来做主厨，他这么年轻，肯定不会有这样出色的厨艺！说不定他是个乡下来的贵族，重金聘用了香榭丽舍大街的大厨来帮忙，这样才解释得通嘛。嗯，肯定是这样，他在学院这么有关系，可以想去哪去哪，肯定是个贵族。皮埃尔厨师长觉得自己分析出了事情的真相。
但还是要想办法去后厨一趟，不亲自进去看看，还是不放心，里面肯定不再是原来的那帮混吃等死的老家伙，一定是一个由烹饪大师带领的顶尖团队。
他犹豫了一会，决定想办法混入后厨。
但这事情比他想的要简单。
“啊，你是来拿外的，先进去，应该马上就好的。”
他还没想好借口，就被人引入了后厨。
厨房里自然是忙的不可开交的，但皮埃尔厨师长还是第一眼就看到了那个他只见过一面的乡巴佬。
他正微笑着和他身边的一群人将讲着什么，看上去充满自信，极有气势，和那些喜欢夸夸其谈的贵族子弟一般无二。
哈，我就知道，他没有这样出色的厨艺，他一直在和人聊天吹牛，没有亲自做一道菜，也没有指挥过其他人。皮埃尔厨师长为自己的先见之明而欣喜着。
他偷偷挪过去，想听听他们到底在聊些什么。
刚靠近，他就听到了一个有些耳熟的醇厚声音：“那李昂大师，你这道蜜汁猪肉为什么能做到一点都不腻呢？”
“啊，那个啊，这些猪肉先要在水里稍微煮过，然后在放到锅里用小火煎，将这肉里的油脂全部煎出来，再加入一些甜菜汁调味，这肉就不会感到油腻了。”被人群包围的年轻人侃侃而谈。
众人纷纷点头，还有人拿出小本子，认真的记录起来。
看到这样的景象，皮埃尔厨师长忍不住开口嘲讽道：“什么狗屁大师，什么时候会这么一点基础的小技巧就能被称为大师了？”
被他打搅到的众人纷纷回头，怒视着这个出言不逊的家伙，其中当然也包括刚刚发问的那个中年人。
中年人大声质问道：“你是什么人，不要胡言乱语，我告诉你，如果李昂大师不能被称为厨艺大师，全巴黎就没有人有资格被称为大师了！”
皮埃尔厨师长认出了那个满面怒容质问他的中年人，吓了一跳，说话都不利索了：“伯纳德大师，您，您怎么在这？”
他又机械的望向四周，那群人中的每一个他都是那么的熟悉，他知道这些人所有光荣事迹：杜卡斯大师，卢布松大师，博古斯大师，波塞尔兄弟。。。。。。一个个都是巴黎最有名的烹饪大师，都是引领整个法兰西厨艺的顶尖厨师。
伯纳德大师理所当然道：“当然是来向李昂大师讨教学习啊，当然，我们愿本是来邀请李昂大师加入巴黎烹饪协会的，顺便测试一下李昂大师的烹饪水平。”
说到这里，伯纳德大师停下话语，他环顾四周，他看到众人纷纷对他点头鼓励，然后他继续道：“但我觉得，现在不用测试了，我代表巴黎烹饪协会，正式邀请李昂大师成为我们协会的荣誉会长！”
经久不息的热烈掌声在小小的后厨再次响起。
而鼓掌的，是所有在香榭丽舍大街上主持高级餐厅的顶级主厨，是全巴黎几乎所有的厨艺大师，是整个法兰西烹饪界的半壁江山。
第八章 鉴定拳法
不过一个月，张昂的事业就走上了正轨。
就连原先的学生食堂也被划归到了他的管理之下，被他进行了一番大刀阔斧的改革。
学生食堂装修一新，变成了高档餐厅，这里环境优美，菜高档，专门招待高级贵族和学院导师学生。而下人食堂则大力扩建，变成了个巨大的快餐厅，并对外营业，整日里都处于爆满状态。
加上花丛中的一张张下午茶小桌子，和一帮满城送外的送餐员，玫瑰剑术学院的食堂是真正的日进斗金，连学院的高层都被惊动，过来夸奖过他好几次。
只有一点让张昂比较烦心：他身后总是跟着一群跟屁虫。
他们或老或少，每人都拿着个小本子，跟在张昂后面，将他的一言一行完完整整的记录了下来，还不停的提出问题。
其中最狂热的，就是原来管理学生餐厅的皮埃尔厨师长。
“李昂大师，您为什么将牛排放到鸡蛋液里呢？”
“李昂大师，您将鸡脯肉切这么小块有什么讲究么？”
“李昂大师，为什么这个碎鸡肉一放进汤里，汤就变清澈了呢？”
“啊，李昂大师，您这是干什么，您干嘛拿刀看着我，好好好，我退远点就是。”
“李昂大师，我求求您，您就收下我，只要您收下我作弟子，您就是我主人，我会想尊敬父亲一样尊敬爱戴您，为您养老送终。”
。。。。。。
还有很多其他慕名而来的厨师，学徒，更不乏有已经成名了或自己开了店的，每个人都十分好学，从不懈怠，还主动帮忙做事。
这样，在厨房的忙忙碌碌中，一天天过去了。
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这天，张昂正在后厨忙的热火朝天，苏菲小姐闯了进来。
“李昂，出来一下。”苏菲小姐一进来就是开门见山。
张昂将锅铲交给一旁侍立的皮埃尔厨师长对他道：“你来试试，我先出去一下。”
然后就跟着苏菲小姐出了食堂。
“我给你翻译好的那本拳法你带在身上么？”苏菲小姐问道。
“在啊，就在我怀里啊，怎么了？”张昂不解。
“那跟我来，我们去把拳法鉴定一下，顺便交给拍行。”苏菲小姐解释。
“这拍会不是还有几天么？怎么现在就要去啊。”张昂问道
“你以为巴黎拍会是什么？它是由皇室专门派人主持的顶级拍会，每三个月才举办一次，能够上拍会的哪件不是稀世珍宝，拍会当然是要对拍商进行鉴定，安排拍顺序的啊，这不是短时间能完成的，每一件珍宝的拍，都是要经过一段时间的准备和预热的，没你想的你们简单。”苏菲小姐又解释了拍会的基本机制。
“那我这本拳法算珍贵么？”张昂从没参加过拍会，并不了解行情，只好问苏菲小姐。
“就我来看的话，确实算是门绝顶拳法，甚至很接近绝世级别，但是真正如何，还是要拍会的鉴定师们进行专业的鉴定才能知道，我长于剑法，对拳法的理解并不透彻，但我觉得，最少，底价也不会少于200万金法郎。”苏菲小姐说出了自己的判断。
“啊这我就放心了。”张昂长出一口气，定下心来。
前几天苏菲小姐又给了自己150万金法郎，说是《绕指柔剑》的报酬，这样，加上这次拍的《七伤拳》，自己就可以拥有近500万金法郎，这么多钱不知道能买多少低级武功，真是想想就让人兴奋啊。
还是那辆小巧的雕花马车，还是那个神出鬼没但随叫随到的沉默车夫。
一会儿，马车就停在了一幢高大雄伟宫殿面前。
“难道拍会就在这里举