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没办法，这种肉食吃过之后，真是口齿留香，美味的不行。在现在家里普遍白水炖菜的水平，和这种肉食，简直没法比。
萧叶当时还是拖那个人的福，吃过几次这种肉食。普通人家里，根本不敢想。
直到无意中这份秘方被泄露出去，人们都知道了做法，才让茴香这种药材，作为调料走进了大众的视线。
萧叶这几天跟着萧周氏在外面转的时候，吃过了好几次饭馆。这就是在她吃的时候想起来的。
现在这个时候，离茴香这种调料被传入的时间还有很大一段距离。足够她先尝试的了！
第七十八章萧叶下厨
萧叶打定了主意后，心里一阵感慨。
果然是应该出来走走。一直局限于上一世的轨迹，她有这么多的资源都不知道怎么用，真是一大浪费！
现在，她出来走了几天，心里已经有了无数个想法想尝试了。
不过茴香这个，是目前最现实、最容易实现的。
茴香在各个药材铺子里都有卖，价格非常低，其他的调料更是常见的很。她只要有一点本钱，就能把这些东西做出来。
萧叶默默的想了想上一世记得的调料配方，嗯，她确实都记得。
还是把它记下来更保险，把她记得的一些菜肴、调料配方，趁着现在都记得，赶紧记下来。这些以后都有大用处。
……
等等，她忘了，她不识字！
还是不识字！
上一世就不识字，受够了那个人的奚落。这一世，重来一回，还是不识字！
萧叶想怒了。
这些日子，一直围着在家里打转，她都快忘了自己的事情了。
说起来，上一世有很多遗憾，她都没有实现。这一世，她是不是应该把那些遗憾都实现一下？
如果这一世还和前世一样，或者只围绕着前世的执念打转。拿她重活一次还有什么意义？
是不是应该提升下自己、充实下自己，让自己过的更丰盛一些？
萧叶觉得自己该好好反思下了。
嗯，识字就是第一步！
她要想想找什么机会，能让自己慢慢的开始提升自己！
不过这些急不得。眼下，茴香这件事比较重要！她今天晚上就要试试。
萧叶跟萧周氏请了假，又不好意思的跟她拿了点钱，说晚上想给她们做好吃的。
萧周氏不知道萧叶还会做饭，以为她只是想出去买点好吃的。还在偷偷的笑，觉得这才是小孩子应该有的样子。很是放纵了给了她二十文钱，让她自己出去随便买。
萧叶先去萧周氏家的厨房看了看，发现一般的调料这里都有，只有几味不常用的没有。连肉，家里都备了很多。
嗯，她知道这都是给她备的。这几天，萧周氏都是变着法的在给她做好吃的。
一次周老爷子还开玩笑的说，自从萧叶来了，萧周氏的厨艺大涨，他们都跟着借了光。
惹的萧叶一阵笑。
萧叶拿着手里的二十文钱颠了颠，足够了。萧周氏真是宠她，给了她这么多钱让她随便花。
她重生后，自己手里还没有留过钱。
这些钱，她一定不会花的物有所值的！
想着晚上要大展身手，给他们做好吃的。到时候周老爷子和三叔三婶，看到那些好吃的会有多激动。萧叶兴冲冲的跑了出去。
等到萧周氏看着萧叶回来的时候，还有些纳闷。她手里并没有拿什么好吃的，反倒是拿了一包药材。
萧叶神秘的一笑，把萧周氏推进了屋子哄小竹弟弟，并千叮咛万嘱咐：“三婶，今天晚上你一定不要进厨房，今天我下厨，看我哒。”
待得到了萧周氏的首肯后，自己才一溜跑进了厨房里。不放心，还把门都锁上了。
萧周氏看着萧叶难得调皮的样子直笑。她一直是个脾气很温和、又宠孩子的人。难得三丫想玩，就让她玩吧。
大不了晚上她再做一遍晚饭就是了。只要她不烧了厨房。
不过，她还是在旁边看着点好了。虽然萧叶在家里肯定也经常烧火烧饭，不过让她独立做饭，萧周氏还是不放心。
进了厨房的萧叶，一点没有耽搁。
现在已经是下午了，她准备做两个前世比较拿手的肉食。一个红烧肉，一个干煸牛肉。这两个菜都比较费时间，还要先将肉腌制好才行。时间很是紧迫，她要抓紧。
好在这一世，她一直帮周婉芬在厨房忙活，虽然没有经常掌勺做饭，但是这手艺是绝对没有生疏的。生火、烧水、调制调料、腌渍，萧叶忙的有条不紊。
在调制调料的时候，萧叶更是格外小心。
做饭就是这样，一样的东西，有的人做出来的好吃，有的人做出来的，就完全是另外一个味道。
何况茴香本身香气很浓，放的多了少了，味道都会有很大变化。
如果放的太多，就会盖住肉食本身的香味，让肉做出来全是茴香味。这样就会无论做什么菜，都一个味道，失了本味了。
放的少了也不行，没有去掉肉食的腥气，吃起来口感一样会很差。
萧叶按照记忆中的手法，小心翼翼的调制着调料。直到她觉得差不多了，才松了一口气。
前世她就算知道这个配方和做法，也没有经常做，毕竟生活条件在那里。
这次也是冒了险的。好在她做饭一向很可口，希望她的手艺没有退步才好。
具体怎么样，还要看肉做出来之后的味道。
萧叶在做干煸牛肉的时候，又让她想起了另外一种调料，花椒！
花椒这个时候，也还没有被人们食用，而且花椒这种东西山上经常都能见到。乡下的人一般把它当做驱寒的药用，或者家里用来防虫的。
花椒除了本身具有的特别的气味外，口感还会有麻麻的感觉。用来食用的话，一开始人们不习惯这种东西。但是一旦适应后，绝对会舍不得停嘴。搭配上茴香，做出来的肉食，味道堪称一绝。
就说这道菜干煸牛肉，如果有茴香，又加上花椒，整个吃起来就会香香的、麻麻的。又有滋味，又有嚼劲。特别适合做家里大人的下酒菜。
萧叶想到花椒，又是一阵激动。
她要找个时间去山上一趟。看看能不能找到几颗花椒树才行。这个时候正是花椒开花的时期，她要到树下去挖去年掉落的花椒粒才行，不知道会不会影响到口感。不行，就只能等到秋天花椒成熟的时候了。
看来，她今年秋天有事干了。趁着现在没人注意，她要多采一些回来才行。
萧叶将肉食都处理好后，开始下锅料理。经过茴香处理过的香味，在厨房里满满飘散了开来。
在厨房外面一直守着的萧周氏，都闻到了这种香气。
萧周氏怀里的小竹三岁多，特别喜欢吃肉。这个时候闻着空气里的香气，小小的鼻子一直耸着，还一直流口水。
第七十九章一顿晚宴
小竹忍不住追问他娘：“娘亲，娘亲，这是什么好吃的，小竹要吃。”
萧周氏也没想到，萧叶做一次饭，弄出这么大的阵仗来。
这香气，她闻都没闻过。不仅好奇，她都要忍不住了。
她抱起小竹，走到了厨房门口，轻轻扣着门扉问里面的萧叶：“三丫，你在做什么？这么香！”
萧叶正沉浸在自己的世界里，美滋滋。被萧周氏突然的话吓了一跳。
她还要给他们惊喜呢，才不会现在就说。赶紧冲着门外面喊道：“三婶，你不要进来。等着我做好了告诉你们，现在不准问！”
小竹在旁边却忍不住了，一直拍着门，喊着姐姐，要吃。
萧叶噗嗤一笑。她这小弟弟真是最喜欢吃了。
萧叶开了一条门缝，探出了一颗小脑袋，对着小竹调皮一笑：“小竹先等等，晚上姐姐一定给你好吃的。现在还没熟，不能吃噢。”
随着萧叶开门，厨房里浓郁的香气更飘了出来，小竹的小鼻子耸个不停，让萧叶哈哈大笑。
萧周氏无奈摇头。虽然自己也很好奇，不过看萧叶神秘的样子，她还是听她的安排好了。
“那我去找你周爷爷和你三叔。今天咱们三叶做了好吃的，咱们早点吃饭。他们可有口福了。”
说完，抱着还在嚷嚷的小竹走了。萧叶在后面看着张牙舞爪的小竹，幸灾乐祸的挥着手。
这顿晚饭，她相信自己，一定不会让他们失望的！
等到萧叶告诉他们晚饭做好的时候，周老爷子和萧永顺已经在饭桌前排排坐好了。
萧叶还是小丫头，又都是自家人，也不用讲什么男女大防。所以在萧永顺家里，都是一家人一起吃饭的，热闹的很。
今天的饭菜，全部是萧叶做的，又亲自布置。萧周氏被勒令休息，在一旁等着吃现成。让萧周氏还有些坐立不安。
看的萧永顺在旁边笑。他开玩笑的对萧周氏说：“难得三丫头要孝敬咱们，你就受着吧。到时候来，好好跟说说，他不知道要多羡慕。”
说完，想着自己一脸嫉妒的样子，自己又忍不住哈哈大笑。
萧叶也是抿唇一笑。她这次还真是对不起爹爹。做的第一顿好吃的，没有他的份。
不过以后，保证让他吃个够。
萧叶前面端上来的，都是家常小菜。已经听说了的周老爷子和萧永顺都顾不上看，等着萧叶最后的大菜。
等到萧叶最后端上来两个大盘子后，一上面的盖子。
果然！
一阵浓郁的香气飘了出来！
就连见多识广的周老爷子都惊讶的很。这香气，他也是闻都没有闻过。
平时家里虽然吃肉的时候很多，已经觉得很香了。可是今天闻到这样的味道，简直没办法相比。
之前的肉味是什么，香？不存在的。
小竹早就忍不住了，坐在小凳子上嗷嗷喊着要吃。
周老爷子兴奋的哈哈大笑。对着萧永顺说：“去，开一瓶好酒。今天就冲着三丫头的菜，咱们好好喝两盅。”
说完，先给小竹夹了一口肉到碗里，对着剩下的人一挥手。
“开吃！”
又给自己夹了一大块。
这个肉他刚才看着就忍不住了。看着这颜色，这香味，想着就好吃！
萧永顺则直奔干煸牛肉而去，萧周氏也和他一样。
萧叶看着就抿嘴一乐。这两样菜，正是她针对他们分别做出来的。已经炖的肉都要化了，松软可口，肥而不腻，正适合周老爷子这样的人吃。
而干煸牛肉就更有嚼劲一些，他三叔三婶肯定喜欢。
萧叶自己先没动筷。她在这两个菜刚出锅的时候，已经先品尝过了，心里有数。
此时就等着看其他人的反应。
果然，不出她意料。
周老爷子、萧永顺和萧周氏吃完的表情，都惊讶极了。
周老爷子连着吃了好几口，才停下来对着萧叶说：“三闺女，这肉真是好吃啊，好吃！你周爷爷吃过这么多年的肉，顶数你这个做的最好吃，比你周奶奶做的都好吃！”
周老爷子兴奋的，把去世多年的老妻都搬出来了。惹的萧周氏会心一笑。
她知道自己的爹爹，是最喜欢娘亲�