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杀牛杀到了第二天中午,他们才回来,并且带回了一堆的报表。
接着蒋海和普拉…沃尔顿的打了一个电话,电话过后,1亿5100万美刀,就打进了蒋海的账户当中,一亿四千七百万是牛钱,而那四百万是牛皮的钱,蒋海还真的没有想过,牛皮竟然这么值钱呢,这回蒋海没有给发奖金,毕竟这些钱都是他的。
不过罗宾斯和伯克一人给了一万美刀,这是加班的钱,估计全天下给加班费最多的老板,就是蒋海了,在把所有的钱都弄好,存进自己运通公司的这张黑卡里面后,蒋海也和冯芸辰还有艾晓希一起离开了,现在他们要去拍关于飞机的照片。
当然,这一次蒋海只不过是司机而已,最近她们跟阿芙拉混的很不错。
她已经抢了自己的工作了,对此蒋海也不在意,可以让他更省事一些也挺好的。
今天他也已经跟贝尔还有马伦…鲁伯特打好招呼了,在他们开着车来到了小型机场的时候,贝尔和马伦…鲁伯特也马上走了出来,刚才他们是在打扫机库。
要不然虽然有飞机,但拍出来的效果,可不是太好。
“辛苦了,你们进去拍吧。”向着二人点了点头,蒋海满脸笑容的说道,都说人逢喜事精神爽,现在的蒋海是即赚钱,又幸福,他也没有苦着脸的理由啊。
“老板,里面都收拾的差不多了,你们再去看看吧,我们就先回去了。”看着蒋海他们走了过来,这边的贝尔…莱斯特也轻笑了一下,对着蒋海说道,因为蒋海下午给他们放了半天的假,他们到是可以在别墅里面喝喝酒,或者是去镇上找找乐子。
毕竟像是贝尔这样的年轻人,需求量还是很大的,总不能只靠小左和小右,尤其最主要的是,蒋海刚给他发了一大笔的钱,他现在的心里面就像是有东西在挠一样,恨不得快点走。
“哎,贝尔,先别着急走。”不过正当他要走的时候,蒋海却突然叫住了他。
“还有事吗?”。听到蒋海的话,贝尔也不禁停了下来,有些疑惑的问道。
“你们先去拍,我和贝尔有几句话说。”看到不仅贝尔停了下来,就连冯芸辰和达莲娜也跟着停了下来,蒋海就先对着她们说了一句,接着走到了贝尔的身边。
“贝尔啊,你老板我,现在也算是薄有资产了,老话说的好,不怕贼偷就是怕贼惦记,你是从三角州出来的,你知不知道有没有什么靠谱的人,可以来保护我的。”看着贝尔,蒋海小声的向着他问道,在他看起来,找保镖总归不是什么光荣的事情。
“有啊,我啊!”听到蒋海的话,贝尔不禁一点头,然后高兴的拍了拍自己,他有这样的自信,要是说起这些本事来,他绝对是世界一流的。
“我知道你厉害,不过你可以二十四小时的盯着啊,再说了你还得开飞机,放牛呢,我是说专业的。”横了贝尔一眼,蒋海就知道这个家伙没个正型,不禁略严肃了一些。
“哦,老板,说实话,如果你要找一些军人,我有的是门路,不过军人,更多的是要服从政府的,如果你想要找一些可以保护你安全还对你忠心的人,哪怕是三角州也没有,而且我也没有什么死党,你想,要是我有一个朋友,当初我就不会被赶出来了,据我所知,整个三角州,这样的怪胎也就只有我一个而已。”听到蒋海认真的话,贝尔有些无奈的耸了耸肩。
不是他不想给蒋海介绍,而是他真的不知道要介绍谁。
“瞅瞅你混的,可这样也不是办法啊,我总归是要有一些防护人员的吧。”蒋海听了贝尔的话,不禁挠了挠头,这个家伙还真是够呛,但想想自己的财产,不雇几个人他也不放心。
“老板,你要找那些完全信的过的有些难,不过我到是知道一个地方,那里的保镖很不错。”
PS:今天还要去医院,好累啊!不过该去还得去,请大家多多支持吧!拜托大家啦!
第三百五十六章:牛肉的日常
加州,洛杉矶,这里除了是美国第二大城市,外加天使之城,明星圣地之外。
这里也是全美国,除了旧金山之外,华人聚居第二大的地方。
在美国的华人,有很大一部份,其实都是当初美国西部大开发的时候,从华夏弄过来的华工。
虽然当初他们几乎是以‘猪仔’的身份,来到了这个陌生的国度。
遭受着美国人的白眼,还有不平等的种族政策,但他们还是顽强的活了下来。
成为了现在美国的第三大势力,除了白人和黑人之外,华夏人说是最多的,也不为过。
与国内某些人时不时开地图炮不同,在美国的华人,大部份还是很团结的。
当然,也会有一些地域差异,南北之分,不过在黑人和白人这两大势力的压迫下,他们本身还是知道唇亡齿寒的,在国内有些人认为,这些人既然加入了美国的国籍,那就不是朝廷的人了,确实,这些人现在确实不是朝廷的人,但他们却也都是炎黄子孙。
同宗同族,他们也更喜欢去照顾同是华人的生意。
比如说张德海,张老的海商超市,要是说起种类齐全,价格优势上,他是完全没有跟沃尔玛等大型超市相提并论的资格的,可是他们这里的生意却一直都不错。
因为相比于去那些大型超市买东西,那些华裔们,更习惯来他们这里买。
就像是今天,张老一家在洛杉矶的店面才刚打开。就有一些溜弯的老人。或者是一些家庭主妇们。提着篮子走进了超市当中挑选了她们今天所需要的新鲜蔬菜。
不过在走进之后,几乎所有的人都看到了一个新开辟出来的地区。
那展新的展示柜,要比一般的地方小的多,同时也要华丽的多,让人一走进店面,就会看到那里,这让不少的人都有些好奇,走过去看了一下。
结果发现竟然是卖牛肉的。海商超市原本也卖牛肉,价格也跟沃尔玛那里差不多。
但是当今天,他们看到这些牛肉的时候,不少的人都笑了一下,或是有些砸舌头,但不管怎么说,这些人里面的大部份,还都是默默的走开了。
因为在他们看起来,这个店是不是疯了,因为这个牛肉的价格。真心是有些……太黑了。
“老刘,你们店是不是要黄了啊。做这样的一锤子买卖,这是什么牛肉,吃了可以登仙啊,卖的这么贵。”当然,也不是所有的人都沉默无语,其中就有一个操着一口蜀地普通话的人,拿起一块差不多一磅重的牛内,一脸嘲讽的说道。
只看到此时这个牛肉上面的标价,确实是有一些黑到过份了,这么一磅,就要卖450美刀。
“老张,你不懂就别乱说,你看看那牛肉,是普通的牛肉吗?”。听到他的话,一个在柜台后面,胸口别着店长标识的中年人不禁开口说了起来,那眼睛里面的鄙视相当的浓。
“不就是牛肉吗,怎么,吃了真的能登仙啊!”听到这个老刘的话,这个叫做老张的男人不禁有些迟疑,仔细的看了一眼,确实只是牛肉啊,没有什么特殊的。
“说你不懂,你还真不懂,你不是开饭店的吗?这是特优A级牛肉里面最好的品种,你知道岛国的和牛吗?和牛最好的是五A级的,这个就是五A级的,这是全世界目前可以卖的牛肉里面,最好的牛肉。”听到他的话,老刘不禁卖弄了起来。
完全没有想过,在昨天他接到这些肉的价格听时候,他其实要比别人更加的震惊,这个价格是要疯啊,但海商超市的老板,也就是张德海为了打消这些人的顾虑,于是每一个商店,给了五斤肉,让他们自己吃,昨天晚上,他们就吃过了这些牛肉。
以他们的遭烂手艺做出来的牛肉,差点没有让他们把舌头吞进去,自那个时间起,老刘就是这种牛肉最忠诚的拥护者了,可惜的是,这种牛肉真心不是他吃的起的。
“有那么好?再好的牛肉,不也是牛肉么。”虽然心里面被老刘那玄乎的想法,给说的有些迷茫了,但老张的嘴还是很硬,略微有些好奇的看着这块牛肉,确实,这块牛肉上面大理石纹路的布置,很漂亮,不过这东西,做出来也就那么回事,有没有那么神奇。
“这样吧,你要买的话,我做主给你打个八折,不过也就这一块,你先回去好好的尝尝,如果不好吃,你就过来找我,我给你退钱。”看着老张的样子,老刘笑了一下。
他知道,这个老张是这附近有名的一家川菜馆的老板,在全世界,有华人的地方,就有华夏餐馆,虽然这些餐馆为了迎合当地的口味,都已经有些改的面目全非了。
但是也有一些人家,专门做一些正统的华夏菜,专门给那些华夏人和喜欢吃这个味道的外国人所准备的,这个老刘的家里面,就是开这样的川菜馆的。
相传,老刘家里面的祖上,曾经是特级主厨,不过众所周知的,虽然川菜红遍大江南北,但满汉全席里面,是没有川菜的,一道都没有,所以川菜的特级主厨,在清末的时候,过的其实并不是很好,所以后来他们家才来到了美国,在这里开餐馆。
手艺那是没得说的,所以这家餐馆,经过这么多年的经营,俨然已经是这边华夏城里面,最大的餐馆之一,不少的华夏人都会选择来这里吃,自然这里的菜价,那也不是一般的高。
虽然赚了不少,不差那点钱,但这四百五十美刀一磅的牛肉,他还真是有一些心动。
现在听到老刘的话,犹豫了一下后,他咬了咬牙,出于对老刘的信任,再加上看到他信誓旦旦的样子,老张买了一块回去,准备自己做一下尝尝。
买到了手牛肉和其他的食材后,他便返回了后厨,此时还是清晨,川蜀之地号称最休闲的地方,这里的人都喜欢睡懒觉,喝茶,打麻将,而他这个饭店里面的人,大部份也是川蜀之地的,尤其是后厨,别的地方的人可做不出来那个地方特有的麻和辣。
来到了后厨,老张便开始着手准备,这一磅的牛肉,也就是九两多。
顶天了算,也就是做两道菜,他准备做一道凉菜,一道热菜,凉菜就准备做夫妻肺片,而热菜就是准备做粉蒸牛肉,虽然他也知道,这种最好的牛肉,其实生吃和做成牛排才是最好的,但他一直认为,不管是什么菜,华夏的菜系,都可以把它原本的味道放到最大。
其实简单点来讲,就是劳资愿意,谁又管的着呢?
夫妻肺片是清朝末年的时候,在川蜀之地形成的一种小吃,主料自然不可能是牛肉。
主要还是以牛舌,牛心、牛肚,牛头皮等下水料为主,不过现在,下水要比牛肉贵,再加上还不好收拾,所以基本上夫妻肺片,都是用牛肉做的。
先把这些牛肉切成薄片,然后用香料,盐,蜀地特产的花椒面等磨成调料,卤一下。
猛火烧开后,转成小火,把肉炖熟,再捞出来晾干,再用一些芹菜,熟花生等放在一起,加入卤汁,豆油,味精,花相当面,辣椒面,芝麻,在一起拌均就可以吃了。
到了不算太难,是一道很可口的凉菜。
而粉蒸牛肉,也不算是很难,将牛肉去筋,切横成片之后,放入郫县豆瓣,酱油,生菜油,醒