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李清明听完之后，感觉整个人都不好了。
你说，自己这穿越的是个什么世界啊！没有华夏料理也就罢了，自己去弄。好不容易，自己这边有了点气色，这个世界却那么混乱，那么不安全。想想自己穿越前的华夏，虽然各种管制，各种不公，但是有一点却是让各国羡慕的，那就是华夏的稳定繁荣。
这一点，哪怕是西方发达国家都比拟不了。因为，华夏的潜力太大了，而且政府在维稳上，做的实在是出色。所以，生活在华夏的人，从来没有感觉过战乱。
虽然整天抨击国家这不好，那不好。出来了才知道，其实华夏真的很好。
“好了，这些方面，和你关联不太大。你现在就是应付好这次的厨王大赛。我听说，这次的厨王大赛，不简单。很多黑暗料理界的人，都会出来。他们的目标是你！”秦河洛说。
第270章 黑暗料理
李清明一脸无可奈何。
张老如此说，秦河洛也如此说。看来，自己目前还是人轻言微，没有什么影响力。当然，这一点，李清明也不太过放在心上。毕竟自己现在也就是一个美食传道者而已。
而且这个美食传道者，还是李清明自封的。外界来看，自己也就是一个厨子。
“黑暗料理？这世界的黑暗料理，不是很烂么！难道还能对我构成什么威胁不成？”李清明奇怪问。
“黑暗料理，的确一直很让人失望，并没有让人觉得有什么惊奇的地方。不过，就我现在所探听的一些消息，因为你这一次的表现，让一部分人很不满。所以有人放话，要教训你！”秦河洛面露一丝忧色，“而目前，唯一能够给你造成麻烦的，就是黑暗料理了！”
李清明耸耸肩，对此并不太放在心上。黑暗料理，李清明知道，并且也吃过。
这个词的来源，最初就是来自于李清明看过的《中华小当家》。在网友将其引申之后，一般指的是街边卫生状况一般、经营到很晚的小吃摊大排档，也可以形容由初学者或者厨艺一般的人做出的卖相非常令人难以接受的菜品和食物。后者是一种幽默的自嘲说法。目前还特指某些材料或做法特别常人无法下咽的食物。
真正让黑暗料理名扬天下，是在2015年11月，民航大学食堂用大葱炒整条黄瓜，取名青龙过海而闻名。这才让黑暗料理，真正享誉华夏。
当然，这味道就果真很黑暗。
这之后，陆续的黑暗料理界推出了：板蓝根泡面、月饼炒辣椒（福《建》师范大学），番茄炒菠萝（湖《北》经济学院），苹果炒西瓜（武《汉》大学），玉米炒葡萄（华《东》师范大学），椒盐香脆小馄饨（上《海》财经大学），大蘑菇炒小蘑菇（上《海》建桥学院），青菜炒橘子（中《国》人民大学），西瓜炒香蕉（北《京》体育大学），红烧汤圆（福《建》集美大学），辣条炒饭（复《旦》大学）。。．
这些黑暗料理，味道真心难吃。至少在李清明看来，这些的味道，实在入不得口，让人难以下咽。简直就是奇葩无比。
当然，这指的是难吃的黑暗料理。还有一种美味，但是却令人感到毛骨悚然，或者说让人望而却步的黑暗料理。例如，李清明弄出来的皮蛋，这个就让很多人视为黑暗料理，难以下咽。
其次，三吱儿。
这个菜名听起来很莫名其妙，不知为何叫这个菜名。实际上来说，这菜就是刚出生的小老鼠（活的）一盘，调料一盘。食用者用筷子夹住活老鼠，老鼠会“吱儿”的叫一声（这是第一吱儿）；放到调料里时，鼠又会“吱儿”一声（这是第二吱儿）；当放入食用者口中时，鼠发出最后一“吱儿”。（共三吱儿）
菜谱简单，但是食用者需要无穷的饕餮动力和无比的勇气，才可以品尝这道菜。这太可怕了。就算是李清明这样的吃货，面对这样的东西，都难以下咽。太恐怖了。
当然，真正恐怖的不是吃小老鼠的人，他们不可怕。最多就是心理承受能力强一点。真正可怕的是发明这道菜和起这可怕的名字的人。
这个人，才是真正可怕到极点。究竟是在什么样的状况和心态下，才会发明出这道菜来。
另外一个，就是毛鸡蛋。这个，怎么说呢，也是可怕的。虽然极为美味，但是，太可怕。
毛鸡蛋又叫死胎蛋，是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响，导致鸡胚发育停止，死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。根据小鸡孵成的情况分成全蛋、半鸡、全鸡几种，其中最血腥的是全鸡，即蛋里小鸡基本长好了快要破壳而出的那种。
这个某一些地方的人爱死，但除此之外的其他地区，恐怕大多都是望而生畏。
这另外一道黑暗料理，基本上就是人见人爱的，当然，准确来说，应该是爱的爱死，不爱的讨厌死。那就是臭豆腐。这个，绝对是黑暗料理中的一绝。其味道臭不可闻，但是吃到嘴里，却是唇齿留香，吃了一块还想要第二块。
这个，在李清明来说，不应该算黑暗料理。但是，的确很多人对其感觉到太过毛骨悚然，觉得太臭了，而不敢尝试。
另外一道，李清明认为和臭豆腐一样，不能视为黑暗料理，但是却被外国人视为中国绝对的黑暗料理菜就是——醉虾。
这个醉虾，是川菜的名菜。顾名思义，是把活虾放入酒中，没一会儿虾就醉了。之后把冰块放入玻璃器皿中，然后放入活醉虾，最后将黄酒倒入完全浸泡住虾并盖上盖子。食用者即可以尝到虾的鲜香，同时也可以尝到酒的洌香。这种吃法的乐趣在于：醉倒了的虾甚至全身都充满诗意地在你面前轻轻挪动，那种感觉，就是西厢记里所写着的“玉体横陈、肌如凝脂”。尤其当你放入嘴中时，它还在你嘴中蠕动，那感觉实在美味无比。
当然，也因为此，很多人认为这个实在是不人道，将还有生命的物体放入嘴中实在是太过残忍。
这一点来说，李清明也必须承认这一点。这就和吃猴脑一样。只不过相对于不能发出足够大的声音的活虾，猴子的惨叫声，让人更加心惊肉跳。人可以忽略活虾临死前的惨状，却不能无视猴子的呲呲叫声。
而说到脑部，还有一道也是被很多人望而却步的，那就是猪脑。滑溜溜的像豆腐花一样的东西，吃到嘴里，如同咬上一口奶油一般，那种入口即化的感觉，实在美味。
当然，因为是猪脑，所以那种腥味也很重。这个的确不是很多人能够接受的。
这种黑暗料理，李清明还是有那么一点忌惮的。毕竟它的本身是非常美味的。但是问题在于，这个世界有么？何况就算有，华夏五千年美食文化，也绝对不会怵黑暗料理。
如果真有人来狙击自己，那么就让他们来吧！
第271章 报菜名
信心十足！
李清明对华夏料理绝对信心十足，所以不惧怕任何竞争。尤其，孙正义如今的厨艺，造诣登堂入室。
一个人学一样东西，的确需要一定的时间沉淀。不过，我们可以压缩广义时间上的长度，拉伸狭义时间上的深度。一般人学艺需要三、五年，不过这要看你每天学多久。
如果你每天除了吃喝睡之外，全部都泡在厨房里，哪怕睡觉都在琢磨。那这个时间，就可以大大的缩短。尤其，孙正义本身厨艺就极为不凡，只是欠缺这方面的指点。
现在的孙正义，李清明充分相信其能力，绝对不比华夏那些有名大厨差。或许和那些超顶尖的厨师，有一段距离。但是普通厨师相比，却不会差什么。
再将其放到如今这个时代，那就更没问题了。
例如，这些学生对于这课程，都是怨声载道的。虽然不敢当着张老面抱怨出来，不过回到了寝室，那个个都是怨气冲天。虽然为了面子，不会在网上吐槽，毕竟之前个个兴高采烈，在人前吹嘘无比，现在没几天功夫，就抱怨这，抱怨那的，这不是让人看笑话么。
所以，他们都冲李清明抱怨，说张老的课程太过奇葩了。
他们现在每天的生活，和厨子比起来，那他们真希望自己当一名厨子。现在这敢情，和一名农夫没区别，而且还是最下等的那种农夫。就如今联邦的科技水平，所有城市都是通过机器进行种植，只需要人操控机器，而且还是遥控。这种工作，除了枯燥乏味一点，工资低一点之外，其余都还不错。
现在，看看他们，这每天种田，喂鸡，这生活太凄惨了。嗯，还不仅如此，还要学习各种历史，这个真心让他们觉得受不了。
但是上孙正义的实践课，他们却很享受。因为，他们第一次发现，原来做菜也是一门艺术。将一只鸡，庖丁解牛的肢解开来，这需要极佳的刀功。而且将一个个部位，烹饪成一道道香气扑鼻的菜肴，当你看见通过自己的双手，做出一道菜时，那种成就感的确是无与伦比的。
孙正义彻底征服了他们。
这也是他们唯二，没有觉得厌倦，乏味的课。虽然前不久，他们还无比痛恨当一名厨子，无比痛恨拿起厨刀。但是短短几天功夫，上了孙正义几堂课后，他们就彻底变了。
或者说，彻底沦陷了。
至于说唯二，那就是还有一个人的颗，他们很喜欢。当然，不是李清明的课。
可以这样说，张老的课，让他们疲惫不堪，总是种这，喂那的，每天腰酸背痛，而且人也晒黑了。那感觉，实在不怎么好。每天中午，大家都呼呼大睡。不睡不行啊，这体力跟不上。
对于张老，他们是抱怨，但是大家也发现，这个虽然身体受折磨了，但是身体素质也在变好。至少大家的身体要比以前好多了。哪怕是女生，也没有因此而变得皮肤粗糙，腰大膀圆，反而是体型更加健美。这当然，多亏了张老每天提供的防晒霜，护肤霜之类的美容品。
但是李清明的课，他们是真要吐血了。
要么就是背各种历史，当然，这个他们还能接受。毕竟学生嘛，最厉害的不就是背书么！这个，谁怕谁阿。他们真正怕的是——报菜名。
对，就是报菜名！
他们也不知道李清明从哪儿弄来的这么一套菜名，这菜名一溜的报出来，那嘴皮子都要磨破了，感觉舌头都不是自己说的了。
什么蒸熊掌，烧花鸭，烧子鹅等等，各种各样的菜，这么多菜，他们别说尝了，那是听都没听说过。天知道，这些菜名来自哪儿啊！
但是必须背啊！而且要考试。考试不合格，很简单，不罚站，不罚抄作业，就一点：罚款！
现在他们每个人都有工资，一个8000元。李清明规定了，每个人一个月有100分，一分是80元。扣一分就扣80元。这报菜名，一个月练不好，就扣40分。这40分，那可就是3200元啊！
3200元啊！对于这些刚刚出学校的学生来说，这可是一大笔钱了。而且这一扣，都快一半了。这谁不急啊。但是这玩意，还真不是你聪明就行的。这�