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数小时之后，李清明心中也琢磨出了三个菜，看看没有什么生意，直接收摊子回家。
今天生意不好。总共加起来，不过卖了四十多元钱，抛开成本的话，恐怕只赚了十来块。这点钱，也就够吃个饭而已。
不过要是算上那个男子给的100元大钞，那今天倒是赚的不少。
当李清明回去之后，大叔还是呆滞的坐在那。不过房间里一股子酒味，大叔身边堆满了各种空酒瓶子。
“大叔，你这样喝，可是要当心身体啊！”李清明担忧说。
大叔只是嘟囔着，声音似乎在哽咽，此刻哀莫大于心死，莫过如是吧。
李清明深深叹口气，没有再说什么，只是拿起了酒瓶，陪着大叔一起喝。
喝酒最怕的是什么？闷酒！有人陪着喝，那感觉会好很多。哪怕俩人不说话，只是有人陪着，也会好很多。
很快，大叔就醉倒了。李清明收拾一下，洗漱之后也赶紧睡去。明天一大早，还要去菜市场买菜，研究菜谱呢。
毕竟他不是厨师，只是一个吃货而已。
第二天一大早，大叔还在呼呼大睡，李清明已经起来去了菜市场。结果这到了菜市场就傻眼了。
菜市场里面，肉类就一种，鸡肉。至于其他家禽生鲜的没有。然后蔬菜类，倒是不少，不过主要以马铃薯为主。其余就是一些洋葱，秋白菜之类做蔬菜沙拉的。再其他的，就是一些辣椒酱，盐之类的，然后其余的，其余就没有了。
这个怎么回事！这世界，怎么什么佐料都没有！这个中华美食，想要美味，各种佐料一定要齐全啊。
这啥都没有，怎么弄！
李清明揪心的转了一圈后，记下了所有菜市场有的东西名单之后，回到大叔家中。
望着手中所记载的有关菜市场的菜品种类单子，李清明有点犯愁了。
经过昨天一夜的冥思苦想，李清明找到了三种最容易上手的，也是最为美味的中华美食：糖醋排骨，麻婆豆腐，以及鱼香肉丝。
这三种菜，都是李清明所爱吃的，并且做工并不复杂。就李清明那点可怜的‘视觉厨艺’来说，应该也是可以上手的。当然，主要也是因为这三种，是李清明知道其调料成分，以及烹饪工艺的。
别的菜肴，虽然知道名字，也知道味道，但很多不知道怎么做啊，烹饪这一行，可是玄奥无比，绝不是轻易就能行的。所以，李清明选择的是最为简单，也是最为容易上手的。
他昨天整理一晚上，这糖醋排骨所需原材料是：猪的小排，料酒，生抽，老抽，香醋，糖，盐，味精，芝麻。
这些佐料，可以说在神州大地随便哪个地方都能买到，那是最普通的东西。但是这儿，料酒没听说，生抽是什么，老抽又是什么，只有一种酱油，醋倒是有，至于糖，盐这些都有，但没有味精，芝麻也算是有，但是没什么人爱吃，所以不好买。
当然，这些都不重要，李清明琢磨着，可以找一些东西代替。真正麻烦的是，没有猪排。对，没有猪排。
这个世界，很奇葩的是，居然没有猪。这个世界，根本就没有猪肉。整个世界，都只吃鸡肉。整个市场里都是各种鸡，其鸡的种类超过百种。不同种类的鸡，所炸出来的鸡排，就会有不同的味道，这自然价格就不同。
这猪都没有，那糖醋排骨自然做不成了。然后鱼香肉丝，那不用说，也做不了了。至于麻婆豆腐，那也做不了。因为没有豆腐。
奇葩的世界！李清明一肚子的郁闷。
看看手中清单，这个菜市场有鸡，各种各样的鸡；盐，酱油，醋，然后就是漫天的土豆，土豆种类也是超乎想象的多。从最便宜一大块1元钱的那种，到一小颗上百元的土豆都有。
李清明没尝过不知道什么味。但是再贵，那也就是炸鸡薯条，能好吃到哪去。
这怎么做我的美食？李清明郁闷了。
这时，大叔醒了，看着收拾干净的房间，大叔道了一声谢，不过脸色依然极为难看。显然，被一手拉扯大的女儿如此对待，对大叔来说不亚于世界毁灭。
“大叔，这摊位我能顾的过来，您这不舒服，就继续在家休息，我来就好。”李清明宽慰说。
大叔拍了拍李清明肩膀，嘴唇蠕动几下，似乎想要说什么，但最终什么都没有说。只是径直走出门，去不远处的小卖部买那劣质酒水。
李清明见状无奈摇头。这种情况下，只有靠自己走出来。旁人劝说是没有用的。这就好比，自己以前在大学失恋一样，那种感觉，撕心裂肺，万念俱灰。那一刻，感觉什么都不重要了。
什么学习，什么工作，什么未来，这些都不重要。自己连心上人都没有了，还要什么未来啊！
这种心情，李清明能够理解。所以，也不去灌一些心灵鸡汤文，这个只能靠时间来抚平伤口。
时间永远都是最好的疗伤药。
给大叔弄了一份炸鸡薯条后，李清明继续开始想法子。
第十章 难吃的红烧鸡块
现在他除了在这方面下功夫外，其余方面，李清明是不想了。他这样的普通人，一无一技之长，二无有钱老爹，同时还没有身份，也只能在美食上下功夫了。
鸡肉，盐，醋，酱油，醋，土豆，还有各种蔬菜。目前来说，李清明所能找到就这些。自己做一些跟鸡肉有关的菜？
李清明脑海里浮现出一些菜名来：德州扒鸡，口水鸡，大盘鸡，红烧鸡块。。。等等，脑海里浮现出一大堆来。
不过这些，似乎都需要姜，葱，蒜这些东西，而这个世界，李清明没见到。没有这些东西，那怎么弄出来。
不管了，先尝试一下！
李清明先从最简单的红烧鸡块出发。洗干净鸡肉，然后放入锅中，加上调料和水，恩，这个调料只有盐，酱油，醋这些，李清明想了想，全给弄进去了。
等鸡肉煮熟，将这些汤汁彻底吸收，那就好了。
差不多15分钟时间，一道最简单，但却味道鲜美的红烧鸡块就算做好了。
李清明问了问，这个没什么香味啊。没有姜，蒜，葱这些，完全没有香味，而且也没有料酒不能增鲜，而且这酱油不知道什么原料，黑乎乎的一片，这倒下去，整个极快都黑的。
不管卖相了，味道如何？
李清明用筷子夹了一块，放入嘴中。
这个鸡肉的口感还行，但是却没什么味道，除了盐味外，就没什么味道了。这和那炸鸡比起来，那口感还要更差一点。并且内在还有点生硬，而外面已经有点糊了。
这一下，李清明就有点郁闷了。没有足够的佐料，这中华美食的色、香、味展现不出来啊。
一道菜好不好吃，除了材料本身之外，最关键的就在于各种佐料了。这中华美食里，一个合格的厨子身边，至少数十种各种佐料，多的甚至是上百种。那种极致的，还要加上中药的，那就更不得了了。
此刻，李清明算是真正体会了一下什么叫巧男难为无佐料之炊。
不过不死心的李清明，又将脑海里其他所有有关鸡肉的菜肴，都做了一遍。
这几个小时忙活下来，小小的房间里，摆满了各种碗碟，全部都装的是鸡肉。
可是，所有的菜肴，除了盐味，没有其他味道。相反炸鸡，那还多出一个油炸的酥脆呢。这比起来，第一次尝试，惨败。
怎么办？难道就没办法了么？李清明一脸郁闷。这中间，他也尝试用各种蔬菜去搭配，结果也不行。至于说，什么土豆烧鸡，这个也是家常味道，但是没有了那些佐料，仅仅是盐，和这不知什么弄出来的酱油，那味道完全不一样。
真要让李清明选的话，他恐怕。。。也还是会继续选择那炸鸡。
毕竟这中华美食，失去了佐料，就如同人失去了精气神一般。
当然，或许会有一些顶级厨师，可以弥补这中间的差距，但至少这不是李清明可以做到的事。
那现在怎么办？李清明愁眉不展。
在李清明为如何做红烧鸡块而发愁的时候，另外一边，新能源集团总部，大腹便便的江富贵哈哈大笑的和刘畅签署了合约。
“刘总，你这次可是赌输了！这小子的食物，可是难吃的紧，原以为他有什么过人之处，不过是个吹牛皮之辈。我看这次刘总可是走眼了！”江富贵狂笑。
昨天刘畅去了，他也派人去了。他的人看见了刘畅，知道刘畅吃瘪了。更清楚李清明的东西有多难吃。原本这江富贵还多少有那么一些担心，但是亲自品尝了带回来的那炸鸡薯条之后，江富贵彻底放心了。那个家伙，纯粹是个吹牛皮的草包。所以，一大早的江富贵就过来了，就怕刘畅反悔。
刘畅只是微笑。
“江总，那么我们就拭目以待，最终是我看走眼，还是我慧眼独具了。”刘畅轻轻一笑。
江富贵冷哼。这场赌局，他赢定了。就算那家伙真有什么才能隐藏着，他也会将其掐灭。这个世界，人才还少么！可最终能自立门户的，有几个？
实在不行，提前掐灭就好！所以，这一场赌局，他必胜。
此刻另外一边！李清明望着满桌的各色样式的鸡肉，一脸发愁。他这几个小时，尝试了各种鸡肉的做法，什么宫保鸡丁，辣子鸡，口水鸡，红烧鸡，焖锅鸡等等，各种做法都尝试了，可结果却因为佐料欠缺的问题，以及这边的鸡肉比较硬，不容易入味的原因，而非常难吃。
这么说吧，这么多各式花样的鸡肉，这吃到嘴里，那基本上就是硬邦邦的，如同嚼蜡一般，就像吃一块开水泡的肉团一般，你说有什么味道。
这时，大叔满身酒气，踉跄的进来，看见满屋的鸡肉，愣了愣。
“小兄弟，这就是你家乡的黑暗料理，我尝尝！”大叔随手抓起一块，咀嚼一番，随即吐掉。
“难吃！”大叔喝醉之后，这说话就变得直接了，“这太难吃了。小兄弟，你这种尝试，之前不知多少人尝试过，可是这鸡肉太过硬了点，而且鸡肉很难保证里外都熟透，所以这除了油炸这一种做法之外，其余的都无法让调料进入其中，所以，别尝试了。如果这就是你家乡的黑暗料理，那我劝你放弃好了。”
大叔丝毫没有顾虑到李清明的心情，躺到自己那张小床上，呼呼大睡。
李清明没有怪罪大叔，喝醉的人，你还有必要和他计较么？何况，大叔说的也是实话。
“废物，我就是废。。。”大叔睡梦中说着梦话。
李清明轻叹一声，为大叔盖上薄毯。
虽然这一次很失败，但李清明不会轻易罢休。只是，自己该怎么突破呢？李清明有点不知所措。
思索之中，大叔突然挣扎起来。
“水，水。。。”大叔呻吟着。
这喝多了的人啊，最渴水。李清明赶紧的给大叔倒上一杯水，搀扶其喝下，再小心翼翼帮助大叔躺好。所以，有时候人大醉之后，才需要醒酒汤。
对于大叔，李清明除了感激，也是有愧疚的。
如果没有自己，那么大叔不会陪自己去买生活用品，也不会因为自己觉得这边新颖，所以陪同自己四处逛。不去市中心逛的话，那自然就不会碰�